大紅袍是什麼茶

⑴ 大紅袍是屬於什麼茶都有什麼功效

大紅袍是屬於烏龍茶。

品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，「岩韻」明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶，必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到岩茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

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大紅袍與鐵觀音區別

1、都屬青茶系，皆為烏龍茶，按地域分，大紅袍是閩北烏龍，鐵觀音是閩南烏龍。

2、鐵觀音茶條捲曲肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，沖泡後湯色金黃或偏淺綠色。

3、大紅袍香味較濃，口感醇厚，略重於清香鐵觀音，香氣清雅,喉韻甘滑; 大紅袍外形成條狀,色澤紅褐,初一看上邊還有一層白色.泡到杯里茶水也是發紅的,還帶煙火味,高檔大紅袍在煙火味下還有陣陣花果香。

⑵ 大紅袍屬什麼茶，性溫還是涼

大紅袍屬於不折不扣的茶界明星，屬於半發酵的青茶（烏龍茶），是一種品質非常高的茶葉，那大紅袍是不是與所有的烏龍茶一樣，屬於涼性茶嗎？具體如下！
大紅袍茶是熱性還是涼性，大紅袍的屬性簡述
大紅袍茶是溫性茶葉

大紅袍屬於烏龍類，大紅炮茶性溫，滋味醇厚，香氣濃郁，飲後齒頰留香，經久不退，沖泡9次後，還有原茶的桂花香味。真正的大紅袍母樹無性繁殖的後代有人 北斗，雀舌兩個品種，再就是市面上多為拼配的商品大紅袍。

產自福建省武夷山，是武夷山四大名樅之首。關於大紅袍的故事和傳說很多，但更為特別的是它的品質。傳統產區的大紅袍條索緊結，色澤青褐油潤，凈度佳，較為勻整；湯色橙黃油亮帶寶色，香氣馥郁顯蘭花香，滋味醇厚，岩韻充足，葉底緊實軟亮。
大紅袍茶是熱性還是涼性，大紅袍的屬性簡述
大紅袍的適宜人群

1、用腦多人群

茶氨酸是茶葉中特有的一種游離氨基酸，對人體大有益處，福建農林大學鑒定：大紅袍茶氨酸達1.1%，是各種茶葉中含量最高的。

經科學研究測試，茶多酚對人的中樞神經系統有顯著影響，可提高中樞神經的多巴胺的活性，提高記憶力和學習能力。經常用腦的人群，不妨泡上一杯大紅袍，對考試黨，上班族等智力勞動者而言，是大有脾益的。

2、易疲勞人群

茶葉都含有咖啡鹼，大紅袍也不例外，可以激活我們的中樞神經，強化心博，變得興奮起來，驅走疲勞。對咖啡因敏感的人，喝了茶，會因為咖啡鹼而更興奮。

每個人的體質是不一樣的，究其根源，是由個體的基因決定的，是否對咖啡因敏感也是因人而異的，現代科技日新月異，花幾百塊就可以做一個基因檢測：對咖啡因敏感，是因為人體的第15號染色體中CYP1A2基因作用，影響代謝酶的活性。
大紅袍茶是熱性還是涼性，大紅袍的屬性簡述
3、三高，虛胖者

生活條件好，生活節奏快，不知不覺間就患上了三高（高血壓，高血脂，高血糖）或者虛胖，而烏龍茶的減脂效果，降壓效果早已名揚中外，大紅袍包含的茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，茶多糖可以降血糖，降血脂。部分易胖人群（又是基因決定的），大紅袍是絕佳的伴侶。

4、中老年人

大紅袍對於老年人而言，是很好的養生保健茶，不僅有延緩衰老、抑制心血管疾病，另據最新研究顯示，其還有降三高作用，建議中老年人可以嘗試飲用。
大紅袍茶是熱性還是涼性，大紅袍的屬性簡述

⑶ 大紅袍是屬於什麼茶類

大紅袍屬於青茶，大紅袍是烏龍茶類中的一種，同時大紅袍也是半發酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。

大紅袍屬於烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類里有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷岩茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷岩茶的扛鼎之品。 生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣，山間岩縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌，醇厚的品質。傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。

大紅袍屬於半發酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的岩壁上。茶樹所處的峭壁上，有一條狹長的岩罅，岩頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物，因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁岩壁直立，日照短，氣溫變化不大，再加上平時茶農精心管理，採制加工時，一定要調技術最好的茶師來主持，使用的也是特製的器具 ，因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的葯效。從元明以來為歷代皇室貢品。

由於大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類，因此大紅袍的製作方式與鐵觀音類似，其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

大紅袍的品鑒要從幾個方面來觀察：外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數和葉底等多個方面。其中以香氣和滋味這兩方面為重點。

1、香氣：香氣清爽，吸入後，深呼一口氣從鼻中出，若能聞到幽幽香氣的，其香品為上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香為上。清香型（輕焙火）的茶以花香及蜜桃香為上。

2、滋味：入口甘爽滑順者美，苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質感，淡薄者為下品。苦澀味的輕重往往決定岩茶品質高低。沖泡次數，通常為八泡左右，超過八泡以上者更優。好的茶有「七泡八泡有餘香，九泡十泡餘味存。」的說法。

3、外形：干茶的外形色澤也可以作為品質鑒別的參考。通常要求外形勻整，條索緊結壯實，稍扭曲，色澤油潤帶寶色。陳茶則色澤灰褐。條形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶葉的葉底也可以作為茶葉品質的參考，應軟亮勻齊，葉底紅邊明顯。

優質茶應具備無明顯苦澀，有質感（口中茶水感覺黏，有稠度），潤滑，回甘顯，回味足（初學者不易把握這一岩韻的特點）。

歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續多年獲全國烏龍茶類金獎、獲首屆中國國際茶博會金獎。國務院、文化部正式下文公布了首批國家級非物質文化遺產名錄，大紅袍的製作工藝名列其中。 大紅袍製作技藝是手工技藝中唯一制茶工藝，大紅袍更是茶中之王，被譽為「國之瑰寶」。

⑷ 大紅袍是什麼茶

大紅袍，產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，「岩韻」明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶，必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到岩茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

⑸ 大紅袍屬於什麼茶是綠茶還是紅茶

大紅袍具不屬於紅茶也不是綠茶，而是屬於青茶或者烏龍茶。

武夷山大紅袍產於福建生奇秀甲東南的武夷山，茶樹生長在岩縫之中，有「茶中之王」的美譽。

武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

大紅袍作為我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

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大紅袍」茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，採取無性繁殖的技術已獲成功。經繁育種植，已能批量生產。「大紅袍」茶的採制技術與其他岩茶相類似，只不過更加精細而已，每年春天。市面上的大紅袍身價不菲，卻大多是經過多次再移植和培育的茶樹。

「大紅袍」二代現身深圳福田區景田北街東海銀座「國特專供」專賣店，200克價值超過5萬元。大紅袍，是武夷岩茶中品質最優異者，貴在稀貴。武夷岩茶產於福建的武夷山。

武夷山位於福建崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶顯，故名岩茶。生長在武夷山九龍窠高岩峭壁上6株為正宗，據載它們的樹齡已逾340多年。

岩壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的「大紅袍」石刻，武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採制貢茶。

⑹ 大紅袍屬於什麼茶種

大紅袍屬於烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷岩茶和安溪鐵觀音之別，大紅袍是武夷岩茶的扛鼎之品。

⑺ 今日科普：大紅袍是什麼茶為什麼大紅袍又叫狀元茶

大紅袍屬青茶（烏龍茶）的一種，是半發酵茶類，也是武夷岩茶當中的佼佼者。我們都知道我國是茶葉的發源地，茶文化在我國源遠流長。一片片小而滋味濃醇的茶葉在水中翻滾起伏，一個精緻小巧的品茗杯在人們的手中拿起放下，茶的一生也似人的一生。茶是茶文化的載體，它體現著人們對傳統美德的實踐和嚮往。知恩圖報是中華民族的傳統美德，而大紅袍就是一款承載著報恩精神的茶。

這個傳說也從側面印證了大紅袍有利消化的功效，大紅袍獨特的焙火工藝，使它養胃健脾的功效在所有茶類中出類拔萃。遍布爛石礫壤的茶樹生長環境使大紅袍礦物質含量豐富，可以更好的保護視力和提高人體免疫力。大紅袍中的咖啡鹼、葉酸、泛酸、肌醇和芳香物質含量較多，可以對蛋白質和脂肪進行很好的分解，並加速排出體外，起到健身減脂的目的。此外大紅袍在消炎抗菌、敵煙醒酒、抑制動脈硬化等方面具有較為突出的功效。

⑻ 大紅袍屬於什麼茶

大紅袍茶屬於岩茶，屬於青茶類。大紅袍成品茶湯色紅潤，香氣馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚，回甘強烈，岩韻極顯，香味獨特，飲後齒頰留香，素有茶中狀之美譽。大紅袍茶樹為灌木型，樹冠半展開，分枝較密集，葉梢向上斜生。

大紅袍的特徵

葉近闊橢圓形，尖端鈍略下垂，葉緣微向面翻，葉色深綠光澤，內質稍厚而發脆，嫩芽略壯，顯毫，深綠帶紫。大紅袍母樹，生長在武夷山九龍窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的大紅袍石刻。

這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，岩頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境，造就了大紅袍的特異品質，九龍窠的大紅袍母茶樹現存6株。20世紀80年代，大紅袍茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，採取無性繁殖的技術已獲成功。

⑼ 大紅袍屬於什麼茶 大紅袍是什麼茶

屬烏龍茶，大紅袍是中國特種名茶。

大紅袍，產於福建武夷山，品質優異。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，「岩韻」明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、

消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶，必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到岩茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

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屬於烏龍茶的其他品種：

1、安溪鐵觀音

產自福建安溪縣，中國十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特徵是：茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。

沖泡後湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有「音韻」。鐵觀音茶香高而持久，可謂「七泡有餘香」。

2、東方美人

是台灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感，葉身呈白綠黃紅褐五色相間，鮮艷可愛，茶湯水色呈較深的琥珀色，嘗起來濃厚甘醇，並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。

3、羅漢沉香

產於四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優點，獨特的「果香樟韻」，滋味鮮醇高爽，果香清甜，樟香幽長濃郁，香氣高雅持久。