海麻線是什麼

1. 海麻線指的是什麼

海麻線是指生長於水中石上的藻體。

灰黑色至黑褐色，細長呈繩狀。常扭曲成束，單條無分枝，兩端逐漸窄細。體表密布細長縱皺紋；有明顯節段。質脆，易折斷，斷面不平坦；藻體上部中空。氣微腥，味咸。

海麻線又名駱駝毛、麻繩菜，學名萱藻，是褐藻門、褐藻綱、萱藻目、萱藻科、萱藻屬的一種。藻體黃褐至深褐色，管狀，膜質，叢生，高20～50厘米，直徑2～5毫米生於中潮帶的岩石上或石沼中，也生長在高潮帶石沼中和低潮帶岩礁上。

海麻線的分布和主要價值：

海麻線在中國南北沿海均有分布。生長盛期4～6個月，系泛暖溫帶性海藻，生長需要較低的水溫，一般在春節前後可以採到，進入四五月份後開始消失。

海麻線可作飼料和葯用，也可食用，味道鮮美，營養價值豐富。除含有豐富的蛋白質和脂肪外，還含有大量的硫酸根，硫酸根具有抗凝血作用 ，對預防心腦血管疾病也很有幫助。

2. 海麻線是什麼

一種細長的紫色藻類.

3. 什麼是海麻線

海麻線又名駱駝毛，學名萱藻，是褐藻門、褐藻綱、萱藻目、萱藻科、萱藻屬的一種。藻體黃褐至深褐色，管狀，膜質，叢生，高20～50厘米，直徑2～5毫米生於中潮帶的岩石上或石沼中，也生長在高潮帶石沼中和低潮帶岩礁上。
海麻線是一種尚未被開發的、食用價值和保健價值極高的褐藻，長期以來被中國沿海一帶居民作為海洋蔬菜珍品，但其自然資源非常有限、種苗缺乏、養殖技術不成熟，限制了該海藻的開發和利用。

4. 海麻線是什麼東西

海麻線可能我們比較陌生，那麼海麻線是什麼？他其實是一種海藻，這種海藻還有一種新的名字叫做線藻，他深受大連人民的喜愛，無論在飯店裡還是在一些小餐館里，都是可以看到他的身影的。它的製作方式有很多，可以涼拌，還可以直接做成炒菜都是特別可口的呢。涼拌的話，我們可以先把它洗干凈，然後把一些臟東西給去除，把還早切成一段一段的，在海藻里放上醋，放上白糖，還可以放一些魚子涼拌一下就特別好吃了，在一些日料店還早是特別常見的呢。

5. 海麻線功效與作用是什麼

1、功能主治：

軟堅；祛痰；利尿；降壓。主瘰癧；癭瘤；高血壓。

2、用法用量：

內服：煎湯， 15-30g。

(5)海麻線是什麼擴展閱讀：

藻體褐色，單條不分枝，叢生，高0.3-3m，粘滑，繩狀，有時扭曲呈螺旋狀，兩端逐漸窄細，上部中空，下部中實，由橫隔膜把中空部分隔成許多腔。體壁為縱走的長細胞緊密結合而成；內側由疏鬆的絲狀細胞，互相結合形成橫的隔壁；

外層形成單細胞的隔絲、毛和游孢子囊。毛常密生於幼體表面；隔絲為棍棒狀，頂端膨大，密集生長；游孢子囊橢圓形，單室，生在隔絲之間。

6. 海麻線包子是什麼餡

海麻線包子是海麻線、粉條、蘿卜的餡。

「海麻線包子，是很多老大連人的記憶，現在也有很多年輕人到我們店裡來買包子，但更多的顧客說，他們是買回去帶給家裡的老人吃。」一位在專營海麻線包子店鋪里工作的員工對記者說。

海麻線包子是大連當地的傳統美食，是很多老大連人的「一口鮮」，每到海麻線上市的季節，大連本地的老人都會到海鮮市場里購買海麻線，自己在家包燙面的海麻線包子。

海麻線是海麻線包子的主要食材，海麻線又名駱駝毛、麻繩菜，學名萱藻，是褐藻門、褐藻綱、萱藻目、萱藻科、萱藻屬的一種。藻體黃褐至深褐色，管狀，膜質，叢生，高20-50厘米。

作為大連當地的傳統美食，海麻線包子是很多老大連人的「一口鮮」，現在還有不少包子店一直在做這道傳統美食。每到海麻線上市的季節，很多大連本地的老人都會到海鮮市場里購買海麻線，自己在家包燙面的海麻線包子。

海麻線包子可以用「薄皮兒大餡」來概括：燙好的面擀成約2毫米厚的麵皮，包裹著滿滿的餡料，上籠一蒸，香味兒就飄出來了，蒸熟的包子，深色的餡兒透過包子皮就能看到，咬一口，順滑柔軟的餡料滿含「鮮溜」味兒，包子餡里的肉丁不但添香，更提升了口感。

海麻線學名萱藻，主要分布於黃海、渤海沿岸。藻體黃褐至深褐色，單條不分枝，管狀，膜質，叢生，黏滑。生於中潮帶的岩石上或石沼中，也生長在高潮帶石沼中和低潮帶岩礁上。我國北起遼東半島，南至廣東省海陵島均有分布，生長盛期4～6月。

萱藻味道鮮美，在大連地區稱海麻線，山東沿海一帶稱為海麻線、駱駝毛，浙江沿海地區稱為海通草。

7. 海麻線包子是什麼餡

海麻線又名麻繩菜，藻體黃褐至深褐色，管狀，膜質，叢生，高20～50厘米。下面來看一道海麻線包 子的做法。

食材准備：海麻線，豬肉，蘿卜，各種調料適量，麵粉適量

1.麵粉用水燙一大半拌成絮狀晾涼。

2.添加適量清水活成面團醒制20分鍾（我做了兩份面團另一份是用酵母粉發面團）。

3.新鮮的海麻線洗凈瀝干水份備用。

4.鮮豬肉切成小丁蔥姜切末放入一品鮮醬油和蚝油。

5.肉丁和調味料拌勻煨制入味20分鍾。

6.蘿卜擦成絲在開水中焯水斷生後立即放入冷水中過涼。

7.煨制入味的肉丁、蘿卜絲和海麻線剁成粒狀。

8.放入油、香油、鹽和味精調味拌勻。

9.面條醒好切成劑子擀成包 子皮放入餡料包好。

10.放入油、香油、鹽和味精調味拌勻。

11.包 子出鍋啦還有一鍋發面的在等著呢。

12.發面的海麻線蒸包出鍋啦看起來更加有食慾有賣相噢。

13.海麻線包 子加點蘿卜絲更加鮮美無比。

豬肉營養價值：

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。

2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。