⑴ 吃什麼能快速降血糖
高血糖的食療葯膳。
1、黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
涼拌木耳--取水發木耳250克,水發海米25克,精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、薑末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗凈,摘成小塊,放入沸水中氽一下,瀝干,放入盤中,用精鹽、鮮湯、味精拌勻,放薑末、蒜泥,淋上少許麻油即可。
2、紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
紫菜肉末羹--紫菜10克,豬瘦肉50克,清湯300克,蔥薑末共10克,濕澱粉20克,麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質,漂洗干凈;豬瘦肉斬成肉末,加少許精鹽拌勻;鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末,燒至八成熟時加紫菜,用濕澱粉勾芡,加蔥薑末、醋,淋入麻油即成。
3、苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做冷盤,也可絞汁或曬干後泡茶飲。
干煸苦瓜--取苦瓜250克,瘦豬肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、蔥花、薑末及鹽適量。將苦瓜切條,備用。豬肉剁成末,芽菜切碎。起油鍋,倒入苦瓜條、肉末、芽菜炒熟,加入調料即可。
4、胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實,胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食,亦可作配料。
干煸胡蘿卜絲--取胡蘿卜1根,絞肉100克,鹽、醬油適量。胡蘿卜刨絲,備用。絞肉加醬油拌勻。起油鍋,倒入絞肉炒至變色,再下胡蘿卜絲及鹽,用小火煸炒至胡蘿卜絲變硬即可。
5、洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的葯用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
海米炒洋蔥--洋蔥150克,水發海米30克,姜絲5克,食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲,水發海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調成汁,備用。色拉油燒熱,放入洋蔥、海米,加調味汁炒熟,淋入麻油即可。
6、大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現,大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
7、蕹菜含有蛋白質、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質。有報道稱,紫色蕹菜中含胰島素樣成分,可用於糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。
8、桑葉,中國古有「絲綢之路」,亦有「滄海桑田」之說,桑在傳統農業中佔了很大比例。古今典籍證明,桑葉是植物之王,有「人參熱補,桑葉清補」之美譽。 桑葉,是國家衛生部確認的「葯食同源」植物,被國際食品衛生組織列入「人類21世紀十大保健食品之一」,成為人類綠色新食品源。雅津大別山蛋白桑葉乾粉含蛋白18-30%,粗脂肪4-10%、鈣0.3-0.86%,鉀1.9-2.87%,鎂0.47-0.63%,還含有大量的鐵、鋅、銅等礦物質及多種微生物,且氨基酸種類齊全。特別是含有多種天然活性物質,還具有抗應激,增強肌體耐力和提高抗病能力。為了便於儲存,便於運輸,便於飲用,研發成功桑葉茶.
辣味蕹菜--蕹菜250克,辣椒醬、麻油等調味品適量。蕹菜洗凈,切成寸段長,在開水中氽一下,拌入辣椒等調味品即可。
如果能幫到你,希望你採納,謝謝。
⑵ 吃什麼食物降血糖最快
一芹菜
西藍花作為十字花科,具有錳鈣等微量元素,滿足人體身體需求,同時維生素bc豐富,具有疏通血液,清理血管的作用,還可以降低血壓,不僅如此,具有抗癌的功效,是最好的食物,在家可以選涼拌或炒胡蘿卜
⑶ 吃什麼可以降血糖
降血糖的食物有:
1.蔬菜類辣椒、南瓜、苦瓜、蘆薈、魔芋、冬瓜、洋蔥、蘆筍、香菇豆芽、胡蘿卜、大白菜、海帶、韭菜、黃瓜、草菇、口蘑、金針菇、雞腿菇、白蘿卜、茄子、西葫蘆、芥藍、菠菜、莧菜、蕨菜、空心菜、裙帶菜、仙人掌、馬齒莧、捲心菜、花椰菜、竹筍。
2.五穀雜糧類蕎麥、燕麥、玉米、薏米、黑米、黃豆、黑豆、綠豆、豇豆。
3.肉食類泥鰍、黃鱔、蛤肉、豬胰、魷魚、烏雞、鯉魚、牛肉、蠶蛹。
4.水果系列柚子、櫻桃、草莓、蘋果、橄欖、無花果、西瓜、哈密瓜、桃子、荔枝、獼猴桃、菠蘿。
5.堅果系列腰果、核桃、花生、西瓜子、南瓜子。
6.食用油和飲品、調味品橄欖油、芝麻油、葵花子油、生薑、綠茶、紅茶、大蒜、食醋。
7.其他降糖食品黃芪、菊芋、山楂、蓮子、玉竹、葛根、山葯、黃精、地黃、桔梗、地骨皮、人參、蜂膠、蜂王漿。
⑷ 吃什麼降血糖
南瓜:南瓜籽治療糖尿病效果不錯。用南瓜50克、赤小豆40克、海帶10克。加水入砂鍋內煮沸,豆爛後食用。
冬瓜:用冬瓜30克、麥冬30克、黃連9克,加水入砂鍋內煎煮食用。
洋蔥:可用洋蔥l00克、豇豆100克,加水入砂鍋煮後食用。
蘿卜:用綠豆Z00克、梨一個、蘿卜250克,加水入砂鍋煎煮後食用。
山葯:用山葯50克、鴿肉500克、鹽少許,加水入砂鍋飩後食用。
苦瓜:其性寒味苦,有明顯降血壓作用。把苦瓜曬干碾碎成粉,經常服用對糖尿病有較好輔助治療作用。
玉米:具有利尿退腫、降血糖、止血功效。用豬胰2隻、玉米須50克,加水入砂鍋煮後食用
食療菜餚與葯膳(1)苦瓜:清熱解毒,除煩止渴,臨床與動物實驗證明苦瓜具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。(2)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國內外臨床研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘乾研粉,每次5克,每日3次,也可用鮮南瓜250克煮熟食用,既充飢又可降低血糖。(3)洋蔥:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋蔥50~100克水煎服,也可作菜食用。(4)蚌肉苦瓜湯:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮湯,加油鹽調味,熟後喝湯吃苦瓜蚌肉,適用於輕型糖尿病。(5)沙參玉竹煲老鴨:沙參30~50克,玉竹30
⑸ 吃什麼食物降血糖快謝謝🙏
下面幾種食物可以較快降低血糖:
1、燕麥,其所含糖分、澱粉較低,其中所含維生素和熱量較高,不僅不會對血糖產生較大影響,而且能夠維持糖尿病人群所需的營養;
2、苦瓜,其中富含植物纖維,並且其中所含的苦瓜皂甙能夠有效降低人體的血糖,另外苦瓜還具有涼血的作用,能夠緩解糖尿病消渴、燥熱的症狀;
3.、紫菜,其中富含多種營養物質,所含的紫菜多糖能夠有效降低空腹血糖,糖尿病人群在飯前食用紫菜能夠達到降低血糖的效果。除了上述之外的食物,大蒜、洋蔥、南瓜等都能夠起到降低血糖的作用,但降低血糖仍需依靠飲食控制,避免使用含糖量較高的食物以及富含膽固醇和甘油三酯的食物。
⑹ 吃什麼降血糖
黑木耳
黑木耳當中含有木耳多糖、蛋白質、胡蘿卜素等營養元素,當中的木耳多糖是有降糖作用的。實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。我們可以用木耳來炒菜或者燉湯。
燕麥
燕麥的營養和醫療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量均居首位,尤其是賴氨酸高達0.68克。
裸燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病,即服用裸燕麥片3個月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,總有效率達87.2%。
糖尿病的患者要注意澱粉的攝入量,還要保證營養成分的吸收。裸燕麥是富含營養的,它是低糖、低澱粉的食物,對糖尿病患者有益。
食用裸燕麥製品,可達到少食而營養不減的功效,可大大減少澱粉攝取量,對糖尿病患者而言,是極其難得的食品。
紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的葯用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
大蒜
大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。
近年來發現,大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
降血糖有什麼方法
每天喝綠茶
綠茶是沒有經過發酵的,當中的多酚含量是比較高的。多酚有比較強的抗氧化性和降血糖的作用,可以控制血糖的釋放。
自我放鬆與情緒調節
放鬆運動如深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來鬆弛肌肉等等可以幫助緩解壓力,使降糖治療更有效。學會調節情緒,增強自我效能感,從而克服患病後的恐懼、消極等不良心態,同樣有助於血糖的控制。
吃點醋
食物經發酵後產生酸性物質,可使整個膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。
自我按摩
通過按摩足部等身體部位,一方面防止並發症發生,另一方面能對胰腺、肝臟和內分泌系統起到調節作用,有助於刺激人體生成更多的胰島素細胞。這種「反射療法」,長期堅持效果顯著。
⑺ 吃什麼可以降血糖
1.洋蔥:性味辛溫,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A等,有擴張血管、調節血脂、防治動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2.南瓜:甘溫無毒,有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內多餘的膽固醇結合,有防止膽固醇過高、預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明,南瓜中還含有戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質,並有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食100克南瓜,對改善症狀有良效。
3.黃瓜:性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代葯理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病合並有高血壓患者,每天食黃瓜100克,大有益處。
⑻ 吃什麼能降血糖
吃什麼能降血糖呢?隨著糖尿病人的增多,這恐怕是很多患者最想了解的問題,下面就讓小編向您介紹幾種降血糖方法吧。
降血糖方法一:主食搭配
主食搭配最重要的目的就是健康,每天主食要米、面混合食用:一頓米飯兩頓麵食,或兩頓米飯一頓麵食。米面混吃可達到營養互補、均衡。從而達到降血糖的效果。
方法二:降血糖蔬菜
一些朋友經常問,關於蔬菜,吃什麼能降血糖呢?一般來說糖尿病患者每天需要500~600克蔬菜,如:冬瓜、苦瓜、菠菜、西紅柿、水芹菜、豆角,南瓜等,如果血糖量太高的話就需要服葯和注射胰島素,例如格列美脲片、瑞格列奈片(諾和龍)等,都具有良好的降血糖作用。
降血糖方法三:肉食降糖
每天可食100克肉食。最好吃瘦肉,不要吃市場上的熟肉,而必須在自己家燒燉,更有利於健康的降血糖。
降血糖方法四:中葯降血糖
降血糖的中葯有茯苓、黃連、石膏、烏梅、蒼術、白術、玉竹、玄參、仙鶴草、地骨皮、蒼耳子、麥芽、澤瀉、桔梗、黃精、冬桑葉、仙靈脾等,都是糖尿病患者的降糖選擇。
降血糖方法五:飲食規律
1.降血糖方法中飲食清淡是很重要的,每天吃鹽不要超過6克,養成「口輕」的習慣對降血糖也是有幫助的。
2.飲食規律。一定要做到定時定量,不要暴飲暴食,每天和300~500克牛奶。
3.飲食中的主、副食數量應基本穩定,不要任意增減!
吃什麼能降血糖這個問題,相信看完以上內容,大家會有所了解了。祝您早日康復!
⑼ 吃什麼降血糖最快
降血糖食物 一、苦瓜 苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。 二、洋蔥 味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖葯物甲磺丁脲。經常食用洋蔥,既可充飢,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1個蔥頭,每天2次,炒時以嫩脆為佳,不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕飢餓感,也有降血糖作用。 三、麥麩 味甘,性平、偏涼,除充飢、補充營養外,尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。 四、魔芋 魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營養豐富,還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大,粘性高,在腸道內排泄緩慢,能延緩葡萄糖酌吸收,有效降低餐後血糖升高。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。 五、豬胰 性平,焙乾研成粉末,長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。 六、南瓜 味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,對糖尿病有防治作用。 降血壓食物 一、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固醇、甘油三脂。 二、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等,具有降低血清膽固醇的作用。 三、海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汁中的膽固醇。 四、大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白含量。 五、蘋果含有豐富的鉀,可排出體內多餘的鉀鹽,維持正常的血壓。 六、牛奶因含有較多的鈣質,可減少人體內膽固醇的吸收。 七、洋蔥不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;前列腺素a對人體也有較好的降壓作用。 八、甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸,保持人體酸鹼平衡,起到降脂作用。