❶ 贛南臍橙為什麼比秭歸臍橙高這么多
吃完贛南安西臍橙,你就知道了,不要隨便拿個贛南臍橙做比較。。。
贛南臍橙的起名有兩個原因:一是贛南由於其得天獨厚的土壤條件,生產的臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達74%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。與美國臍橙相比,可溶性固形物含量高1-2個百分點,與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個百分點,由於品質優良,風味濃郁,富有香氣,深受歡迎,無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。二是由於廣大農民種植臍橙獲得了較好的經濟效益,找到了一條脫貧致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好贛南臍橙,進一步帶動了產業,為了便於銷售,進入大市場,參與國際國內市場競爭,自學地將本地臍橙起名為「贛南臍橙」。
由於贛南臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,肉質脆嫩化渣,風味濃甜芳香,已得到國內外知名人士、專家和國家有關部門的高度評價和肯定。
——1987年,信豐縣朋娜臍橙參加全國橙柚評比,獲「國優」稱號。
——1989年,信豐縣紐賀爾臍橙獲國家農業部「優秀農產品」稱號。
——2001年,信豐縣臍橙獲中國綠色食品發展中心「綠色食品」A級獎。
——2001年,尋烏縣臍橙獲農業部柑桔及苗木質量監督檢驗測試中心「優質果品」證書。
——2002年,安遠臍橙無公害基地示範縣正式通過國家驗收。
——2000年11月24—29日,農業部種植業管理司經作處副處長王小兵,華中農大柑桔研究所所長孫中海教授,中國農科院柑桔研究所所長助理鄧烈副研究員來贛南考察臍橙生產後,提出「贛南:加入WTO之後中國柑桔的希望所在」的考察報告。
——2001年11月18日,國家農業部種植業管理司副司長劉新祿在贛州召開的中國柑桔學會2001年學術年會講話中說:「贛州是我國正在崛起的最有發展潛力和希望的柑桔(臍橙)基地,希望把贛南臍橙做大做強,做成世界知名品牌」。
——2001年華中農大副校長,中國柑桔學會理事長鄧秀新,華中農大柑桔研究所所長孫中海博士來贛南考察臍橙生產後,認為「贛州是我國臍橙發展立地條件最好,最有希望成為臍橙大基地的區域」。「贛南是我國新興柑桔(臍橙)產區,也是我國臍橙面積最大的區域。可形成與美國、西班牙等國臍橙比高低的基地」。
——2001年11月20日,中國柑桔學會理事長鄧秀新,副理事長陳力耕、彭成績、孫中海及中國柑桔學會會員130多人,在深入考察尋烏、安遠、信豐等臍橙主產縣後,一致評價「中國臍橙的希望在贛南」,並以中國柑桔學會的名義給贛州題寫了「中國臍橙之希望」的題詞。
——2002年3月22日,在農業部種植業管理司召開的全國柑桔、蘋果規劃會議上,將贛南臍橙產區和長江三峽柑桔產區列為國家優勢產業的優勢區域的發展規劃。
——2003年2月12日,農業部正式發布《優勢農產品區域布局規劃(2003—2007年)》,將贛南列入贛南湘南桂北優勢產業區,將成為我國重要的鮮食臍橙生產基地。
——2009年11月21日-22日,首屆中國(贛州)國際臍橙節暨首屆中國(贛州)新農村電視藝術節在贛州市隆重召開。本次活動由中國電視藝術家協會、江西省農業廳、江西省文聯、中共贛州市委、贛州市人民政府聯合主辦
❷ 關於吃柑橘容易上火的原因
所謂「吃橘子易上火」,主要是因為橘子吃起來很方便,沒事坐在那裡幾分鍾就會不知不覺吃掉很多。
另外,尤其是吃起來很甜的橘子,含糖量一般較高,再加上有些人對糖的吸收功能較差,一旦吃多後,高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出,從而引起喉嚨不適。
而且,口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖,再加上吃完橘子後不漱口,這樣就很容易出現牙齦發炎的情況,讓人感覺「上火」了。
(2)贛橘為什麼火地理原因擴展閱讀:
柑橘類水果,預防胰腺癌
研究小組對9萬名男女展開為期17年的跟蹤調查。按照居民日常食用的17種水果和29種蔬菜攝取量,研究人員將參試者分為4個組進行對比分析。結果發現,多吃柑、桔、橙、柚四種柑橘類水果,對降低胰腺癌發病率效果最明顯。
研究人員認為,食用水果之所以能夠降低胰腺癌發病風險,主要是因為水果中含有維生素等抗氧化成分,柑橘類水果中的維生素C含量尤其高。專家提示,有胰腺癌家族病史的人群平日應減少吸煙,並盡可能多吃水果。
❸ 為什麼柑橘上火柑橘不是寒冷的水果嗎
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃橘子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過於求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象,也就是人們常說的「多吃橘子會上火」。
原因二
另外,吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因為桔子是補陽益氣的食品,而小兒的體質常常是「陰常不足,而陽常有餘」,桔子使「陽氣」更盛,便會出現「上火」現象。因此小兒不能多食桔子。 桔子 性溫味甘。含多種營養成分,維生素c和d的含量尤高。具有補陽益氣等作用。能調節人體新陳代謝。 據研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素 c的需要量。若食用過多,過量攝入維生素 c時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
❹ 贛橙的來源
贛橙就生長在這世界公認的北緯25°黃金氣候生態帶。典型的亞熱帶氣候、超長的無霜期、特有的紅土壤等得天獨厚的自然環境,共同造就了「中華名果」。
1500年前,南北朝劉敬業在《異苑》中曾有記載:「南康有奚石山,有柑橘、橙、柚。」南康就是如今的贛州一帶。清朝年間,贛橙成為官員進貢給朝廷的水果之一,深得雍正喜食。現在贛橙在橙子中的地位,仍然難以撼動。
贛橙最為尋烏當地人津津樂道的,是贛州乃全世界獨一無二的稀土王國,土中含有多種微量稀土元素,有助於臍橙香氣的聚集和果皮橙紅色的轉化,才能形成一顆色香味俱全的鮮橙。
贛橙極佳的風味,除了環境的優勢,也跟尋烏果農原生態的呵護有關。尋烏是名副其實的贛橙主力軍,幾乎占據每年總產量的三分之一左右。
許多果農一輩子都在跟贛橙打交道,他們像對待自己孩子般用心。遵循著不催熟不打蠟的原則,靠天吃飯,也尊重自然。
用尋烏果農的話來說,這些果子我們自己也會吃,捨不得打葯,用的肥是家禽肥料,自己吃得放心,賣得也安心。
含果汁55%以上,一口潤在心坎上
贛橙看上去跟其他的橙子差不多,仔細觀察,會發現區別還是較大的。正宗贛橙顏色偏紅,比其他產地的橙子顏色略深,果皮光滑細膩,以橢圓形為主。
贛橙並不是越大越好,個頭適中,口感更佳。當然,爆棚的維C含量常常伴隨著一定酸度,甜中帶酸,濃郁的橙香味撲面而來,是大型的「真香」現場了。
最讓人驚喜的是,贛橙的可食率達74%,含果汁55%,肉質脆嫩,比起普通的橙子,活脫脫像是行走的果汁庫。到了尋烏果園中,忍不住隨手在樹上摘下一個就啃,充沛的汁水,一口潤在心坎上。
贛橙切開,會看見白色的橘絡較少,飽滿的果肉聚集在一起,入口即化,像布丁一般細膩。這種美妙的滋味,是贛橙才能給予的小幸福。
❺ 贛江的臍橙味道很好,主要是哪些因素促成
秋季正是吃橙子的季節,但橙子也分為369等份。你知道贛南的臍橙為什麼被稱為全國最好吃的橙子嗎?早在南北朝時期,柳根業就在《異苑》年被記載在贛南的臍橙上,北宋年間贛州已經種植果樹成林。在清朝,贛南臍橙作為低等官員,作為朝中互助的水果之一,享受著雍正的快樂。贛南的臍橙能這么好吃是土壤的重要原因。贛南的橙子主要以紅土為主,紅土特有的偏酸、有機物含量低的特點更適合橘子生長。紅土中還含有微量稀土元素。