四川有哪些地理標志產品

❶ 四川省十大特產 四川有哪些特產 四川著名特產排行

四川省十大特產四川有哪些特產四川著名特產排行

說到外出旅遊，除了欣賞風景和感受風土人情外，當然也少不了帶些當地的特產回去與親朋好友分享，那麼四川特產有哪些呢？MAIGOO編輯給大家整理了非買不可的四川十大特產，這些四川特產包括蜀綉、郫縣豆瓣、川酒、蜀錦、四川泡菜、竹葉青茶、苴卻硯、渠縣黃花等等，供大家在四川旅遊時做參考，一起來看看吧！

四川十大特產

1、蜀綉

漢族優秀的民族傳統工藝之一。蜀綉集中於四川成都，產於四川成都，綿陽等地。蜀綉以軟緞和彩絲為主要原料，針法包括12大類共122種：用暈針、鋪針、滾針、截針、摻針、蓋針、切針、拉針、沙針、汕針等，講究"針腳整齊，線片光亮，緊密柔和，車擰到家"。充分發揮了手綉的特長，形成了具有濃厚的地方風格。蜀綉題材多為花鳥、走獸、山水、蟲魚、人物，品種除純欣賞品綉屏以外，還有被面、枕套、衣、鞋、靠墊、桌布、頭巾、手帕、畫屏等。既有巨幅條屏，又有袖珍小件，是觀賞性與實用性兼備的精美藝術品。【詳細>>】

2、郫縣豆瓣

郫縣豆瓣，成都市郫都區(原郫縣)特產，中國地理標志產品。是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品，有"川菜之魂"之稱。其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。【詳細>>】

3、中國白酒金三角（川酒）

四川盆地擁有上千年的釀酒史，酒文化博大精深，具有發展白酒的優勢和條件，是我國發展白酒產業最為理想的地區。經過多年的發展，無論是品牌，還是生產技術上在國內、國際堪稱首屈一指，素有「川酒甲天下」的美譽，被行業認為「最大的產業集群、最大的品牌群、最大的產能群、最好的政策窪地」。因此打造中國「白酒金三角」也是川酒提升核心競爭力，擴大品牌影響力的大勢所趨，其酒液清澈透明，醬香濃郁，醇厚凈爽，入口舒適，甜香滿口，回味悠長。【詳細>>】

4、蜀錦

蜀錦，專指蜀地(四川成都地區)生產的絲織提花織錦。蜀錦多用染色的熟絲線織成，用經線起花，運用彩條起彩或彩條添花，用幾何圖案組織和紋飾相結合的方法織成。四川古稱"蜀"、"蜀國"和"蠶叢之國"，這里桑蠶絲綢業起源最早，是中國絲綢文化的發祥地之一。蜀錦興於春秋戰國而盛於漢唐，因產於蜀地而得名，在我國傳統絲織工藝錦緞的生產中，歷史最悠久，影響最深遠。【詳細>>】

5、四川泡菜

四川泡菜又叫泡酸菜，傳統特色菜餚，屬川菜系。味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以製作，但製作時氣候環境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。四川泡菜製作簡單，易於儲存，食用方便。原料有蘿卜纓、白菜幫、青菜莖、黃瓜、豆角等。蔬菜原料經泡漬發酵，就成了酸泡菜。因是冷加工，有益成分損失較少，所以營養豐富，是很好的低熱量食品。【詳細>>】

6、峨眉山竹葉青茶

峨眉山竹葉青茶是一種產自峨眉山的茶葉。陳毅元帥1964年游覽峨眉山，在萬年寺品嘗該茶時，贊美該茶形美似竹葉，湯色清瑩碧綠，將其命名為「竹葉青」。峨眉山竹葉青茶外形扁條，兩頭尖細，形似竹葉；內質香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇；葉底嫩綠均勻。峨眉山是中國名山，這里平均海拔800~1200米，主峰海拔高大三千多米，是四川盆地內的最高山峰，娥眉山區氣候溫和，土壤深厚有機質含量高，又雨量充沛，終年雲霧繚繞，正所謂「高山雲霧出好茶」為茶樹的生長提供了絕佳的生長環境。【詳細>>】

7、苴卻硯

苴卻硯，中國名硯之一，以其豐富的膘、眼、線、紋等眾多石色稱雄於硯界，被譽為"中國彩硯"。其石色紫黑沉凝，石質緻密細膩，瑩潔滋潤，發墨如油，存墨不腐，石晶絢麗豐富。石材產於中國西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和區平地鎮、大龍潭鄉境內)的懸崖峭壁之中，此地古稱"苴卻"，故謂之苴卻硯。【詳細>>】

8、渠縣黃花

渠縣黃花色澤鮮明，香氣濃郁，肉質肥碩，條干粗長，品質一流，渠縣黃花更以七根蕊，6-8片花瓣聞名，因此被稱為「黃花之後」。」明代醫學家李明珍在《本草綱目》中對黃花的功效作了高度的評價，謂其具有安神、醒腦、增智、寬胸、美顏、養血、解毒、清熱、除寒、通乳之功效。民間常把黃花與木耳、猴頭菌齊頭並列為席上珍品。渠縣黃花曾在曼谷舉辦的「93中國優質農產品及科技成果設備展」上榮獲金獎其特產七蕊黃花為全國黃花上品。【詳細>>】

9、五糧液

五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，採用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的「姚子雪曲」是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，時稱「雜糧酒」，後由晚清舉人楊惠泉改名為「五糧液」。現在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一。【詳細>>】

10、瀘州老窖特曲

瀘州老窖特曲酒主產於四川省瀘州市龍馬潭區，瀘州老窖特曲酒作為濃香型大麴酒的典型代表，瀘州老窖特曲是我國享有盛譽的名酒之一，素以"醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲後尤香"的獨特風格，聞名古今，暢銷中外。此酒無色透明，窖香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。【詳細>>】

11、劍南春

劍南春牌劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產品。1963年被命名為四川省名酒，1985年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎。1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎，1988年獲香港第六屆國際食品展覽會金花獎，1992年獲德國萊比錫秋季博覽會金獎。【詳細>>】

12、蒙山茶

蒙頂茶是中國傳統綠茶，產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5，年降水量2000~2200mm，常細雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態環境，能減弱太陽光直射，使散射光增多，有利於茶葉中合氮物質的形成。其外湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。相傳西漢時，甘露普惠妙濟大師吳理真，「攜靈茗之種，植於五峰之中」。吳理真在上清峰栽了七株茶樹。茶樹「高不盈尺，不生不滅，迥異尋常」，久飲該茶，有益脾胃，能延年益壽，故有「仙茶」之譽。【詳細>>】

13、筠連紅茶

筠連紅茶，為地理標志保護產品；地理標志證明商標。產於四川省宜賓市筠連縣。外形緊細、秀麗，金豪顯露;香氣馥郁，天然花香、果香彰顯，滋味鮮醇，回味悠長，具有濃厚地域風格。筠連縣作為四川茶葉主產縣之一，境內氣候溫和，雨量充沛，植被繁茂，土壤多為酸性或微酸性，特別適宜茶樹生長，是建設無公害茶葉生產基地和發展無公害茶、綠色食品茶、有機茶的理想之地。筠連所產的紅茶，在貿易上稱為「川紅」，而筠連縣則一直是「川紅」主產區。【詳細>>】

14、青川黑木耳

青川黑木耳——青川縣特產，木耳又稱黑木耳，雲耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川黑木耳具有朵大質厚，色澤深遂，細質滑美，柔而不膩，味道清香，無污染等特點。由於其具有：滋潤強壯，清肺益氣，補血活血，鎮靜止痛等功效，黑木耳有潤肺和清滌胃腸的作用，它也是紡織工人和礦山工人的重要保健食品，被國家定為「黑木耳質標」。青川氣候溫和濕潤，適宜多種食用菌生長，是黑木耳的發源地。【詳細>>】

15、東坡泡菜

東坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市東坡區的漢族特色名菜，泡菜製作在東坡當地民間已有1500多年的歷史。國家地理標志產品。是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以製作，是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。眉山市東坡區這里地處岷江中游、雨量充沛、土地肥沃、夏無酷暑、冬無嚴寒、適宜種植無公害的根菜類、白菜類、芥菜類等蔬菜的種植，為泡菜加工提供了合適的氣候條件，和優良的製作原料。【詳細>>】

❷ 四川有哪些特產

比較有名的特色四川小吃:燈影牛肉、張飛牛肉、豆乾，還有其他特色:郫縣豆瓣醬、火鍋底料等等。

❸ 四川有什麼土特產

1、郫縣豆瓣

郫縣豆瓣，成都市郫都（舊稱郫縣）特產，中國地理標志產品。是中國頂尖調味料之一。它在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂。

全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品，有「川菜之魂」之稱。其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。

2、鹽皮蛋

鹽皮蛋是小平故里四川廣安獨具特色的美食。既有鹽蛋又有皮蛋的美味，此蛋不僅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜餚之一。鹽皮蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上。鹽皮蛋還是較好的健腦食品。

3、龍安柚

龍安柚，四川省廣安市特產，中國國家地理標志產品。龍安柚親本源於四川省廣安市廣安區龍安鄉群策村村民唐延文家屋後的兩株53年生柚樹，由廣安市廣安區經濟作物技術推廣站選育而成。 

龍安柚果實中大，果皮黃橙色，肉質脆嫩，汁多，少核或無核，11月上中旬成熟。具有調節人體的新陳代謝、消食醒酒、降火等作用，對脊柱炎、便秘患者有較好療效。

4、蘇稽米花糖

蘇稽米花糖產於四川樂山市蘇稽鎮，故名。米花糖在清末就有名，是樂山地區傳統名產。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特點是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。蘇稽米花糖，連續四屆由樂山消費者投票評為「嘉州人民喜愛商品」等榮譽。

5、龔扇

龔扇又稱自貢龔扇，是中國傳統工藝美術珍品，蜀中名扇之一。四川自貢竹編扇，晶瑩光亮，宛如紈絹，馳名中外。由民間藝術家龔玉璋創制至今已逾百多年歷史，是自貢著名的小三絕之一，目前龔扇的製作已經傳至龔氏家族第五代傳人。

❹ 四川特產有哪些

四川的特產:

1、宜賓五糧液

宜賓五糧液為地理標志保護產品。產地范圍為四川省宜賓市翠屏區、宜賓縣、南溪縣、江安縣、長寧縣、高縣、珙縣、筠連縣、興文縣、屏山縣等9縣1區現轄行政區域。

❺ 四川特色農產品有哪些

一、徐鴨子手撕鴨

徐鴨子（手撕鴨）是四川宣漢漢族名菜之一，採用大巴山深處百里峽土家族人放養的土鴨子，經徐代建繼承傳統工藝，通過多年反復實踐創研出來的具有獨特風味的佳餚食品。

二、唐糍粑

「唐糍粑」系蓬溪地方傳統名小吃，據傳源於唐代，屬宮中貢品。該小吃精選蓬溪特產吉星貢糯米為主料，沿用泡、蒸、舂等傳統工藝製成綿軟柔實的米粑。再輔以紅糖、白糖、芝麻、黃豆、黃生等粉料，具有「金銀滿堂，回味悠長」的特點，補中益氣，老少皆宜。

三、清蒸江團

清蒸江團是四川樂山地區漢族傳統名菜，屬於川菜系。用江團魚和火腿等為原料，經清蒸而成。成菜形狀美觀，肉質肥美細嫩，湯清味鮮。江團魚體表裸露無鱗，肉嫩而肥厚，刺少。

四、「百里峽」牌老臘肉

「百里峽」牌老臘肉由樊噲鎮百里峽臘肉製品廠生產。樊噲鎮在百里峽深處，地處富硒帶，至今仍保持著青山綠水、無污染的自然環境，是難得的綠色食品原材料寶庫。

該產品選用純農家圈養豬精肉，用純柏丫熏制，其味濃香，令人聞之欲垂涎。該產品已銷往北京、上海、廣州、重慶、成都等地。

五、豬油泡粑

豬油泡粑，米食，特色澤淡黃，清甜可口，光滑軟嫩。此品是重慶榮昌的著名漢族小吃。由大米、黃豆、生米飯摻白糖、雞蛋、豬油組成，質疏而嫩，味甘而軟綿，色澤白黃，松泡發亮，入口化渣。

❻ 四川的特產有哪些

蜀綉，漢族優秀的民族傳統工藝之一。蜀綉集中於四川成都，產於四川成都，綿陽等地。蜀綉以軟緞和彩絲為主要原料，針法包括12大類共122種：用暈針、鋪針、滾針、截針、摻針、蓋針、切針、拉針、沙針、汕針等，講究"針腳整齊，線片光亮，緊密柔和，車擰到家"。充分發揮了手綉的特長，形成了具有濃厚的地方風格。蜀綉題材多為花鳥、走獸、山水、蟲魚、人物，品種除純欣賞品綉屏以外，還有被面、枕套、衣、鞋、靠墊、桌布、頭巾、手帕、畫屏等。既有巨幅條屏，又有袖珍小件，是觀賞性與實用性兼備的精美藝術品。

❼ 國家地理標志產品有哪些

國家地理標志產品有：貴州茅台酒、宜賓五糧液酒、安溪鐵觀音、中寧枸杞、金華火腿、宣威火腿、龍井茶、文山三七、雲南普洱茶、山西老陳醋、庫爾勒香梨、紹興黃酒、陽澄湖大閘蟹、五常大米、固城湖螃蟹、鎮江香醋、陝西蘋果、煙台蘋果、贛南臍橙等。

(7)四川有哪些地理標志產品擴展閱讀：

《保護規定內容》第二十一條各地質檢機構依法對地理標志保護產品實施保護。對於擅自使用或偽造地理標志名稱及專用標志的；不符合地理標志產品標准和管理規范要求而使用該地理標志產品的名稱的；或者使用與專用標志相近。

易產生誤解的名稱或標識及可能誤導消費者的文字或圖案標志，使消費者將該產品誤認為地理標志保護產品的行為，質量技術監督部門和出入境檢驗檢疫部門將依法進行查處。社會團體、企業和個人可監督、舉報。

❽ 四川新增7個國家農產品地理標志，這有何意義

這表達了我們四川在農產品這一方面做的越來越好，進步更大了，為我們國家人民的飲食健康做出了貢獻。

❾ 四川有哪些主要特產

1、瓷胎竹編

五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。

以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。

五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。

(9)四川有哪些地理標志產品擴展閱讀：

四川，簡稱川或蜀，省會成都，位於中國內陸西南部，北連陝西、甘肅、青海，南接雲南、貴州，東鄰重慶，西銜西藏。四川是中國重要的經濟、文化、工業、農業、軍事、旅遊大省，擁有中國（四川）自由貿易試驗區、天府新區等經濟發展高地，是中國西部物資集散地，長江經濟帶組成部分，也是國寶大熊貓的故鄉，中國三大名酒」茅五劍」中的五糧液與劍南春原產地。是中國人民解放軍西部戰區機關駐地。

川菜作為中國四大菜系之一，在中國烹飪史上佔有重要地位，它取材廣泛，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新。

川菜在口味上尤具獨特風格，以味型豐富、變化多樣著稱。川菜善用麻辣，但決不光是麻辣。麻和辣只是川菜種基本味型的兩種，其他種味型分別是甜、咸、酸、苦。在這種味型的基礎上經過調配變化，形成復合味型。

❿ 四川的特產都有哪些

四川的特產還是比較多的，但大多數都是美食有關的食品。比如說比較有名的四川泡菜。通過四川泡菜延伸，也有很多美食的。我最喜歡的就是泡椒鳳爪，每年我的哥哥都會給我郵寄一點，因為他在那裡工作。我也比較喜歡吃四川的臘肉。四川最有特色的東西應該就是茶葉。每年清明前後，我都會買一些來贈送給朋友試穿的茶葉，我覺得是全國最好喝的。