莆田地理環境如何

Ⅰ 莆田市的 自然環境簡況（地形、地貌、地質、氣候、氣象、水文、植被、生物多樣性等）

莆田，史稱「興化」，位於福建省沿海中部。現轄荔城區、城廂區、涵江區、秀嶼區和仙游縣。人口306.97萬人，陸域面積4119平方公里，海域面積1.1萬平方公里，海岸線總長534.5公里。盛產鰻魚、對蝦、梭子蟹、丁昌魚等海產品，龍眼、荔枝、枇杷、文旦柚「四大水果」馳名中外。文化底蘊深厚，古跡眾多，有風景名勝和文物古跡250多處，留存了以媽祖、莆仙戲、南少林、三清殿為代表的文化遺產，是福建省「歷史文化名城」之一。有湄洲灣、興化灣、平海灣三大海灣。湄洲灣港是「中國少有，世界不多」的天然深水港灣。烏丘原隸屬莆田縣湄洲鄉管轄。

莆田地屬亞熱帶海洋性季風氣候，終年鮮花爭艷，四季佳果飄香。山海俱得，風光旖旎，有壯觀奇特的高山，有一馬平川的平原，有波光粼粼的海灣，春九鯉，夏湄洲，秋白塘，冬石牛；荔鄉情韻，壺山雨景，蘭溪流水，九鯉飛瀑，菜溪 、麥斜、永興三大名岩的風光，廣化寺的千年鍾聲，南少林的武術淵源……風光無限，美不勝收。文壇泰斗郭沫若先生當年游覽莆田， 由衷地贊頌：漫道江南風景好，水鄉魚米亦如之。

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莆田轄地西接德化、永春，東至南日東月嶼，南至湄洲鎮烏丘嶼下嶼，北至大洋鄉科坪村北部。東北，千年以來一直以莆田縣新厝鎮北邊蒜嶺與福清交界，新厝一帶在自從莆田縣成立時就隸屬莆田縣，自古就居住著幾萬莆田人，該地自古就使用莆田話，是莆田話區的一部分。新厝鎮在1956年因為福清縣要發展工農業而被劃給福清縣。原來的莆田縣的蘇田，安香，明朝時割給福清縣，是今福清市漁溪鎮西部、東張鎮西部。明朝末以前，界山鎮，特別是鄰近楓亭的多個村的語言則是莆仙話，這些村一直隸屬於興化府仙游縣下區連江里（即今莆田市楓亭鎮），講的是莆仙方言，流行的是莆仙習俗——至今，這些村落的婚喪節慶的諸多繁文褥 節，還保留著濃厚的莆仙色彩。但由於地理位置鄰惠北，明萬曆年間（1573—1619年），曾任湖廣按察副使的惠安籍貫的李愷，以上述村連同同在楓亭境內的二村岑兜、秀溪（今屬塗嶺鎮）與惠北地緣鄰，便於管轄為由，提議把這些村從仙游縣劃出，劃給惠安。爾後，李愷出面籌得一筆資金，把這些村買下，從此這七個村落計有10000多畝土地、幾千人，便劃給惠安縣管轄，並把原先位於白水坑的惠仙兩縣界碑北移幾公里到本來屬於興化府（今莆田市）的現在屬界山鎮界山村的交界塘。據《莆田縣志》、《楓亭志》載，當時上述七個村落雖劃歸惠安管轄，但這些村稅糧仍由楓亭負責。[3]從東到南有興化、平海、湄洲三個海灣，大陸海岸線271.6公里，海島岸線262.9公里隔海同台灣省淡水港相對；西南隔湄洲灣與惠安縣相望，陸地南接泉港、惠安，南安，泉州，洛江。現在轄地是莆田歷史上最小的。湄洲灣位置適中，航道順直，水深港闊，不凍不淤，避風良好，被譽為「世界不多，中國少有」的天然良港。可建萬噸級以上泊位150多個，大型深水泊位80多個，是目前全國少數幾個能夠建設30 萬噸以上深水泊位的海港之一，預計總吞吐能力可達4億噸以上，建設國際性深水大港條件十分優越。

莆田市為沿海經濟開放區，享受國家、省賦予的一系列優惠政策。2008全年實現生產總值609.96億元，比增15.0%，增幅比上年回落1.5個百分點，增幅仍然位居全省首位。近年來，這里已成為外商和港澳台商投資的熱點，現己批准設立外商投資企業1456家，已建成投產「三資」企業668家。2003年後我市各項主要經濟指標開始保持高位增長的良好勢頭，2003年和2004年，地區生產總值分別比上年增長12.4%和13.0%，增幅由全省第四位上升為第三位；全社會固定資產投資總額分別比上年增長22.8%和34.2%，增幅由全省第三位上升為第二位；2005年莆田市實現地區生產總值增長15.3%，GDP增速位居全省第二。2006年GDP增長16.5%，增幅居全省九市第二位[4]。2007年增長16.5%，增幅居全省第二位，創莆田十多年來最高水平。2009年莆田市全年實現地區生產總值691.72億元，增長14.5%,居全省首位，高於全省水平2.5個百分點，國民經濟持續、快速、健康發展，人民生活水平日益提高。南日鎮的南日鮑、莆田枇杷、莆田桂圓為中國地理標志產品。
莆田市漁業興旺，水產富饒。主要有鰻魚、對蝦、大黃魚、馬鮫魚、梭子魚、鱘、蟶、蛤、海蠣、紫菜等，可供利用的淺海灘塗27.5萬畝，淡水面積6萬畝，水產養殖具有極大潛力。沿海區域盛產原鹽，產品遠銷東南亞和美國。
莆田市物產豐富，品類繁多，是福建著名的糧食、甘蔗和水果產區之一。全市土地面積39.73萬公頃，果園2.5萬公頃，林地24.4萬公頃。盛產稻穀、甘蔗、花生、黃麻、茶葉；龍眼、荔枝、枇杷、無籽蜜柚四大名果馳名中外。
莆田市礦產豐富，已探明礦13藏種，主要礦產蛇蚊石儲量佔全省70％，高嶺土、花崗石品位高，儲量大，具有較高的開采價值。還有鋁、鋅、鐵、銅、錳、鎢、鐵等可供開發。
已形成鞋革、電子、食品、機械、建材等支柱產業，「鞋城」、「電子城」、「啤酒城」、「工藝城」等稱譽遠播四方」。工業外向度不斷提高，高新技術產業和新興產業異軍突起，成為莆田市經濟發展的亮點。
莆田市海岸線長343.6公里，湄洲灣、興化灣、平海灣三大海灣，構成了豐富的港口資源優勢。湄洲灣是"中國少有，世界不多"的天然深水良港，位於台灣海峽西岸中部，距台中港僅72海里，水深港闊，風平浪靜，不凍不淤，地質優良，10萬噸級船舶可自由進出，水深10米以上的深水岸線長達30.9公里，可建成萬噸級以上泊位150多個，約佔全國規劃深水泊位的一半。秀嶼港已開辟為國家一類口岸。

Ⅱ 莆田屬於哪個省哪個市哪個區

莆田屬於哪個省哪個市哪個區

福建省莆田市

莆田市，現轄一縣四區兩個管委會（仙游縣、荔城區、城廂區、涵江區、秀嶼區、湄洲島管委會、湄洲灣北岸管委會），陸域面積4200平方公里，海域面積1.1萬平方公里，2019年末戶籍人口數為363.5萬人。莆田，地理優勢明顯，地處福建省沿海中部，北連省會城市福州，南接歷史名城泉州，西依戴雲山，東南瀕臨台灣海峽，與台灣隔海相望，與台中市距離僅72海里。歷史底蘊深厚，史稱「興化」，建制至今已有1500多年，素有「海濱鄒魯」、「文獻名邦」之美稱，自唐以來，涌現出2482名進士、21名狀元，17名宰相。媽祖文化獨特，是「海上和平女神」媽祖聖地，「立德、行善、大愛」的媽祖精神傳承千年，全世界媽祖信眾有2億多；特別是在黨中央、國務院和省委、省政府的關心支持下，2016年11月2日舉辦了首屆世界媽祖文化論壇，擴大了媽祖文化的影響力。基礎設施完善，擁有 「世界不多，中國少有」的湄洲灣深水良港，可建萬噸級以上泊位150多個，已建成49個深水泊位；福廈鐵路、向莆鐵路貫穿全境，湄洲灣港口鐵路支線投入使用；福廈高速、瀋海復線、莆永高速、湄渝高速形成「兩縱兩橫」格局；莆田機場正在謀劃建設。人居環境優越，主城區擁有65平方公里城市生態綠心、6萬畝的荔枝林帶，森林覆蓋率達59.8%；城市內河水系發達，飲用水源地水質達到國家二級標准；空氣質量連續多年居全省前列。莆商實力雄厚，在全國及旅外經商從業的鄉親有220萬人，其中海外僑胞150萬人，分布在85個國家和地區，李文正、黃志強等一批知名莆籍華僑在港澳、東南亞地區具有較大影響力；在國內大約占民營醫療行業的85%、木材市場近70%、金銀珠寶行業的60%、油畫出口佔全國的三分之一。

Ⅲ 莆田地理位置..

莆 田 市
莆田市地理位置優越。位於福建省沿海中部，台灣海峽西岸，北依省會福州市，南靠閩南「金三角」，是沿海經濟開放區之一。全市東起東經119°2』的莆田縣南日群島，西至東經118°27』的仙游縣度尾鎮境內，南自北緯25°2』的湄洲群島，北到北緯25°46』的莆田縣大洋鄉境內。東西長122.4公里，南北寬80.5公里，面積3800平方公里。東北與福清市交界，西北與永泰縣、德化縣毗鄰，西南與永春縣、南安市、惠安縣接壤，東南瀕臨台灣海峽。從東至南有興化灣、平海灣、湄洲灣三大海灣，灣內有南日島、烏土丘島、湄洲島等諸多島嶼，與台灣省隔海相望，距台中港僅70多海里。

釋迦文佛石塔（宋朝）

莆田市有縱橫交織的山脈，波狀起伏的丘陵，錯綜其間的河谷溝渠，廣袤肥沃的平原和寬闊綿長的海域，以及許多半島、港灣和島嶼，形成了復雜多樣的網格狀地形，屬福建東南沿海低山丘陵區。地勢由西北向東南呈梯狀傾斜。西部和北部以山地為主，低山、峽谷、盆地相錯雜其間；中部和東部為沖積平原和海積平原；東南部沿海為半島和丘陵台地，地勢低平，港灣環抱。

這里土地肥沃，較大的平原有莆田的南北洋平原和仙游東西鄉平原，面積共816.70平方公里，佔全市土地總面積的20.6％左右。南北洋平原又稱莆田平原或興化平原，地處木蘭溪下游的南北側，由河海泥沙在淺海灣交錯沉積以及人工圍墾而成，海拔僅5至7米。木蘭溪以北的平原統稱「北洋」，以南的統稱「南洋」。南北洋平原東瀕興化灣，西抵九華山麓，南達燕山期花崗丘陵邊緣，北至囊山麓，總面積464平方公里，約占莆田縣土地面積的23.5％，為福建省四大平原之一，僅次於漳州和福州平原，居第三位，是全市最大的糧食、甘蔗、果樹、蔬菜及水產品產區。東西鄉平原由鯉城至賴店盆地以西的「西鄉平原」和「東鄉平原」兩部份組成。總面積352.7平方公里，約占仙游縣土地面積的19.3％左右，是仙游縣主要的糧食、甘蔗產區。全市人口相對集中於這兩個平原區域內。

這里水源充沛，水系發達，具有流程短、流速快、水量豐富、相對落差大等特點。境內河流多數自西北向東、南方向流徑，主要有木蘭溪、延壽溪和?c蘆溪三大溪流水系。木蘭溪發源於德化縣戴雲山支脈的筆架山，入仙游縣西苑鄉黃坑村，橫貫全市中、南部，自西北向東南流經度尾、大濟、鯉城、城東、賴店、蓋尾、華亭、城郊、渠橋、黃石、涵江等地區，至三江口注入興化灣。幹流全長168公里，集雨面積超過2000平方公里，是閩中的最大溪流，為全省八條主要水系之一。木蘭溪水系的較大支流有延壽溪、中嶽溪、大濟溪、溪口溪，龍華溪、松板溪，仙水溪、苦溪等。延壽溪又稱南?c蘆溪，源於仙游縣鍾山鎮林泉安，匯九鯉湖溪、莒溪、長嶺溪、漁滄溪等溪水，進入莆田平原後，分成眾多溝渠，流經常太、城郊和涵江等鄉鎮，注入木蘭溪出海，干、支流總長189公里，集雨面積386平方公里，是木蘭溪最大的支流。?c蘆溪源於永泰縣和莆田縣交界的黃鄉，入仙游游洋鎮馨角山，匯吉宦溪、湘溪、鞏石溪、朱溪、蒜溪等，自東北向東南流經庄邊、白沙、秋蘆、江口等鄉鎮，注入興化灣。?c蘆溪干支流總長150公里，集雨面積709平方公里（莆田市境內662平方公里），居全省第十一位。?c蘆溪翻山越嶺，峽高灘險，水位落差大，庄邊溪底高程137.7米，至江口溪底只有7米，水力資源極為豐富。

莆田，史稱「興安」、「興化」，又稱「莆陽」，「莆仙」。1983年經國務院批准建立省轄市，市內設置仙游縣和 荔城、城廂、涵江、秀嶼四區。全市陸域總面積4200平方公里，人口302萬人，常年有50多萬人在外經商辦企業 ；莆田籍在外鄉親人才濟濟，有5000多位教授以上高職稱的人才遍布全國，其中中國科學院，中國工程院院士13人。旅居在外的僑胞70萬 人左右，港澳台同胞近20萬人，歸僑、僑眷30萬人，是全國重點僑鄉之一。

莆田概況

Ⅳ 莆田風俗、名勝古跡、地理文化

莆田，史稱「興化」，位於福建省沿海中部。現轄荔城區、城廂區、涵江區、
秀嶼區和仙游縣。人口
306.97
萬人，陸域面積
4119
平方公里，海域面積
1.1
萬
平方公里，海岸線總長
534.5
公里。由於三面環山，一面臨海的特使地理環境，
許多的風俗習慣都被傳統的莆田人民所延續下來，
形成了莆仙人特有的精神財富
和文化底蘊。在面臨著新式文明的沖擊下，莆田的這些風土人情地域習俗更應該
被廣泛發揚和傳承。
一、掃巡
莆田話把年前大掃除叫「掃巡」。「掃巡」的時間，各地都沒有統一。有的地方從「
尾牙」

Ⅳ 福建蒲田是個什麼樣的地方請概括它的地方風土人情和環境、地理狀況。

莆田，史稱「興化」，位於福建省沿海中部。現轄荔城區、城廂區、涵江區、秀嶼區和仙游縣。人口306.97萬人，陸域面積4119平方公里，海域面積1.1萬平方公里，海岸線總長534.5公里。盛產鰻魚、對蝦、梭子蟹、丁昌魚等海產品，龍眼、荔枝、枇杷、文旦柚「四大水果」馳名中外。文化底蘊深厚，古跡眾多，有風景名勝和文物古跡250多處，留存了以媽祖、莆仙戲、南少林、三清殿為代表的文化遺產，是福建省「歷史文化名城」之一。有湄洲灣、興化灣、平海灣三大海灣。湄洲灣港是「中國少有，世界不多」的天然深水港灣。烏丘原隸屬莆田縣湄洲鄉管轄。

Ⅵ 莆田的地理環境

莆田市地處福建沿海中部，東面台灣海峽與台灣隔海相望，北依省會福州市，南接泉州並與廈門相近，位於東經118°27`-119°39`，北緯24°59`-25°46`，東西長122.4公里，南北寬80.5公里，面積4200平方公里。東北與福清市交界，西北與永泰縣、德化縣毗鄰，西南與永春縣、南安市、惠安縣接壤，東南瀕臨台灣海峽從東至南有興化灣、平海灣、湄洲灣三大海灣，與台灣省隔海相望，距台中港僅70多海里。
莆田市處閩中沿海山地、丘陵帶，地勢由西北向東南傾斜，背山面海，西北部山巒疊嶂，中部丘陵起伏，東南部平原廣闊與逶迤的木蘭溪、延壽溪、秋蘆溪構成了江南水鄉。
西北部多為中低山，海拔500～1800米，有千米以上的山峰43座，其中位於仙游-永泰-德化交界處的石谷解海拔1803米，為市內最高峰。
中部為低山、丘陵、平原與盆谷錯綜其間，地勢較平坦，有興化平原，仙游東、西鄉平原、南方平原、楓江平原等，平原海拔多在60米以下。其中最大的平原是興化平原，俗稱南北洋平原，面積4.64萬公頃，是福建省第三大平原。
莆田境內海岸線長達343.6公里，約占福建省海岸線總長的10.3%，東南部為沿海低丘陵帶，多半島、島嶼和海灣，海岸線曲折，長達233.9千米。擁有湄洲灣、興化灣、平海灣，其中湄洲灣的秀嶼、東吳水深港闊、不凍不淤，三灣之間有埭頭半島、忠門半島、秀嶼半島。有大小島嶼150多個，其中以南日島、湄洲島及烏丘嶼最為著名。 莆田市屬海洋性亞熱帶季風氣候，年平均氣溫18℃-21℃，年均日照時數1995.9小時，無霜期300-350天，年降雨量1000-1800毫米。
莆田市地處北回歸線北側邊緣，東瀕海洋，屬典型的亞熱帶海洋性季風氣候。平均年太陽輻射量達110.41千卡/平方厘米; 年日照時數平均為1995.9小時，年均日照率為45%。日照時間從山區至沿海逐步增多。氣溫由東南沿海向西北內陸山區逐漸降低。各地年平均氣溫在16℃至21℃之間。無霜期年平均達316天至350天之間。全市絕大部份土地, 適宜農業生產上的一年三熟製作物栽培。
全市各地年平均降水量在1000毫米至2300毫米之間，自西北山區向東南沿海遞減。西北部山區達2300毫米以上，中部平原為1200毫米至1600毫米，東南部沿海和島嶼在900毫米至1300毫米。
季風明顯，濱海風大也是莆田氣候的一個特徵。主要的方向有東北風和西南風；東北風有10個月左右控制在沿海地區，山區則以北風或東風居多。冬、夏季風方向隨季節交替而轉換明顯，冬季多為偏北風，夏季多為東南風，而春、秋季為風向轉換季節。

Ⅶ 莆田地理概況

莆田市陸域面積4200平方公里，人口290萬，通行莆仙方言。全市有少數民族30個。境內屬亞熱帶海洋性季風氣候，年平均氣溫18℃—21℃，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，溫和濕潤。
莆田市位於太平洋西岸中國的東海之濱，福建省沿海福廈黃金海岸線中部，位於福建省東部沿海，北緯24°59』—25°46』，東經118°27』—119°40』。北距省會福州市108公里，南離廈門經濟特區190公里，與台灣隔海相望，距台中港僅72海里。
莆田市交通運輸便利。全市公路通車里程為1619公里，境內有324國道、福泉高速公路，三郊線、五秀線、涵滄線等省道通過，已形成了「三縱三橫」的公路主框架。港口目前全市共有海港11個，河港3個，主要碼頭有20個。特別是境內擁有天然深水良港湄洲灣，灣內海域水深寬闊，長年不凍不淤，可開發的岸線30多公里，秀嶼港已辟為國家一類口岸和台輪停靠點，開通了秀嶼至香港集裝箱定期班輪，實現與26個國家和地區41個港口通航。

Ⅷ 莆田這座城市的詳細資料（歷史、現狀、人文地理、經濟面貌…）

我是莆田人。我把我知道的告訴你。

莆田，史稱「興安」、「興化」，又稱「莆陽」，「莆仙」。1983年經國務院批准建立省轄市，市內設置仙游縣和 荔城、城廂、涵江、秀嶼四區。全市陸域總面積4200平方公里，人口302萬人，常年有50多萬人在外經商辦企業 ；莆田籍在外鄉親人才濟濟，有5000多位教授以上高職稱的人才遍布全國，其中中國科學院，中國工程院院士13人。旅居在外的僑胞70萬 人左右，港澳台同胞近20萬人，歸僑、僑眷30萬人，是全國重點僑鄉之一。

莆田地屬亞熱帶海洋性季風氣候，終年鮮花爭艷，四季佳果飄香。山海俱得，風光旖旎，有壯觀奇特的高山，有一馬平川的平原，有波光粼粼的海灣，春九鯉，夏湄洲，秋白塘，荔鄉情韻，壺山雨景，蘭溪流水，菜溪 、麥斜、永興三大名岩的風光，廣化寺的千年鍾聲，南少林的武術淵源……風光無限，美不勝收。文壇泰斗郭沫若先生當年游覽莆田， 由衷地贊頌：漫道江南風景好，水鄉魚米亦如之。

別具一格的人文地理，形成了莆田的眾多優勢和特色。區位優勢明顯，位居閩東南沿海中部要沖，與台灣隔海相望，北依省會福州，南接泉州並與廈門相近，是建設海峽西岸 經濟區的重要組成部分。港口資源得天獨厚，擁有湄洲灣，興化灣、平海灣三大海灣。湄洲灣是「中國少有，世界不多」的天然深水港灣，水深港闊，風平浪靜，不凍不淤，10萬噸級船舶可自由進出，可建成萬噸級以上泊位150多個，具有建設大型港口的優越條件 。媽祖文化獨特，國家旅遊度假區湄洲島是四海共仰的媽祖文化發源地，島上的媽祖祖廟被譽為東方「麥加」，歷來以一種獨特的信仰牽系著海峽兩岸同胞，是大陸與台灣經貿合作，文化交流，人員往來的橋梁和紐帶。

改革開放後，特別是莆田建市以來，經濟和社會各項事業建設取得明顯進步，經濟實力不斷增強，建市二十年間，全市國內生產總值按可比價格計算增長了15.4倍。基礎設施建設突飛猛進，建成了一大批水利 、電力、通訊、路網等項目，開通了高速公路，開辟了國家一類對外口岸湄洲灣秀嶼港，構建了以湄洲灣火電廠、福建LNG工程秀嶼接收站、 燃氣電廠、福建抽水蓄能電站、南日石城風力發電場等為代表的能源供應中心雛形。今明兩年將開工建設福廈鐵路莆田段、仙游金鍾水利樞紐工程、湄洲灣多用途碼頭等總投資180多億元的95個重大項目。精神文明建設取得豐碩成果，先後榮獲全國雙擁模範城、田徑之鄉、籃球城市、戲曲之鄉、繪畫之鄉、攝影之鄉等榮譽稱號。

氣候特徵

莆田市地處北回歸線北側邊緣，東瀕海洋，屬典型的亞熱帶海洋性季風氣候。日照充足，溫度適宜是本市氣候的一大特徵。雨量充沛,氣候濕潤又是本市氣候的一大特點。季風明顯，濱海風大也是本市氣候的一個特徵。主要的方向有東北風和西南風。

特產資源

莆田市地理環境優越，特產資源豐富，諸如「四大」名果、興化米粉、松花皮蛋、風味名菜等等名優稀特產品，構成了莆田獨有的特產資源。
「四大」名果指龍眼、荔枝、枇杷、蜜柚。龍眼學名桂元，品種繁多，以「水南」為最，其果肉潔白如冰，純甜無酸，系「果中之王」；「白核龍眼」亦稱「無核龍眼」，其色乳白，質地柔軟，鮮嫩爽口，味甜如蜜，亦是世上稀有良種。龍眼除鮮食外，還可整粒焙製成「桂元干」，成為滋補佳品。明代宋珏賦詩贊龍眼：「外裹黃金色，中懷白玉膚，壁破皆走盤，顆顆夜明珠」。興化荔枝曾作為貢品，譽滿華夏，其中「陳紫」荔枝皮呈鮮紫，肉淡黃色，細脆多汁，味道香甜，焦核（小核）率達95％，是荔枝品種中之良品。荔枝不但鮮食，還可整粒焙製成荔枝幹，鮮味猶存，遠銷海內外。興化枇杷與江蘇、浙江等地所產之枇杷齊名，馳譽全國。枇杷品種品系及單株多達50多種，尤以常太鎮的「解放鍾」為最，其果形如古鍾而得名，果皮黃里透紅，果肉脆嫩，汁多味甜。還有「白梨」枇杷，其果皮薄色白，肉質細嫩，入口融化無渣，味道清甜，也是枇杷中之精品。蜜柚又名「文旦柚」，產於仙游縣度尾鎮。此柚是經過150多年的存優汰劣精心培育而成的良種，具有樹勢壯茂，生長快速，適應性強等特點，每年中秋後成熟。果重一般在500克－1500克左右，果肉細嫩無籽，香甜適口，生津止渴，又稱無籽蜜柚，1983年被認定為省級優良品種之一。興化米粉自北宋以來，一直成為莆田的著名特產，譽滿華夏。興化米粉採用特等大米精製而成，現有銀絲米粉、快熟米粉、細米粉和粗米粉等系列產品。這些產品條細如絲，潔白如銀，富於韌性，質佳味美，煮、炒、炸皆可，具有獨特的地方風味。該產品耐儲藏，便於攜帶，是饋贈親友和宴請賓客的珍品，暢銷海內外。「白鷺」牌興化銀絲米粉，曾榮獲國家「優質產品獎」。

松花皮蛋以仙游縣大濟為最，具有彈性好、松花多、香味濃、色澤光滑、含鉛量少、無苦無辣之特點，並有降低血壓、促進消化等作用。大濟松花皮蛋質量上乘，好蛋率達99.4％，被評為全國第一，榮獲全國首屆食品博覽會銅獎，同時被評為優秀出口產品，譽滿香港、美國等海外市場。

地方特色

莆田市的風味名菜與悠久的歷史相承，具有獨特的文化底蘊，且品種繁多，主要的有久負盛名的炒米粉、「荔枝肉」、燜豆腐、跳魚穿豆腐、干咩（燜）羊肉、蛋白扁食等等。這些風味名菜質優物美，在色、香、味、形、器等方面均有考究，尤重於「味」，故有「一菜一格，百菜百味」之諺。許多風味名菜以味多、味廣、味厚、味濃為特色，又以清鮮淡雅、略帶甜味見長。各種菜餚還講究題目、內容和含義。每道風味名菜，往往都帶有一個吉祥的寓意或美妙的故事，令人品味無窮。在烹調技術上，炸、蒸、燒、鹵、炒等技藝精湛獨到。各種技藝菜和拼盤，巧奪天工，運用堆、擺、刻、雕、塑等藝術手法，以食物的天然色彩進行美化製作，各種花樣，既可觀賞，又可食用，情趣盎然，深受四方食客的歡迎。近年來，為紀念海神媽祖聖跡，莆田市烹調技師王文基根據古老的生活習慣和媽祖的傳說，利用本地豐富的菜餚原料，別出心裁精心製作出色、香、味、形具佳，並帶有宮廷菜系神秘色彩的十二道「媽祖宴菜」，於1987年媽祖升天一千周年紀念日活動時正式定名開宴，備受海內外佳賓的贊譽。

湄洲島國家旅遊度假區概況

這里，不僅有旖旎的自然風光，更有令人魂牽夢縈的人文景觀。南宋著名文學家劉克庄曾吟詩道：「靈妃一女子，瓣香起湄洲」。湄洲島是聞名遐邇的海上和平女神媽祖的故鄉，媽祖文化的發祥地，是世界上20多個國家和地區近2億媽祖信眾魂牽夢縈、頂禮膜拜的聖地，被譽為「東方麥加」。媽祖林默娘生於宋建隆元年（公元960年）三月廿三，逝於宋雍熙四年（公元987年）九月初九，終生未嫁。生前她蘭心慧質，聰明好學，懂醫術，識氣象，通航海，在她短暫的一生中，為鄰里和過往的海上商賈漁民做了許多好事。後人敬仰她行善積德、救苦救難的精神，在湄嶼峰上為她建祠立廟，這便是媽祖信仰的由來。站在湄洲祖廟山巔，秀峰奇石、幽洞靜林襯托下的媽祖祖廟巍峨壯觀；那巍然屹立的媽祖雕像，面朝大海，雍容慈祥，是一尊永恆的海神，是和平的象徵。媽祖精魂，古今外中無處不在。媽祖信仰在台灣有著廣泛的群眾基礎，台灣媽祖宮廟有1500多座，信眾達1600多萬人。九十年代以來，湄洲島每年接待境內外香客遊人多達百萬人次，其中台胞近10萬人次，是祖國大陸吸引台胞最多、最密集的地方，特別是每年媽祖誕辰和媽祖升天節日期間，朝聖旅遊活動盛況空前，正所謂「宋代坤靈播，湄洲聖跡彰；至今滄海上，無處不馨香」。

湄洲媽祖文化旅遊節
1988年6月，湄洲島被辟為福建省對外開放旅遊經濟區，1992年4月，設立台胞專項旅遊落地簽證，同年10月，設立國家旅遊度假區。從此，台胞朝聖絡繹不絕，旅遊度假方興未艾。十多年來，湄洲島的開發建設取得長足發展，現已建成媽祖祖廟、鵝尾山、黃金沙灘、蓮池沙灘、日紋石景等景區，貫島環島公路、輪渡碼頭、3000噸級對台客運碼頭、跨海供電供水、通信、綠化等50多項基礎設施以及可提供接待床位1600多個的星級酒店、賓館和商場、娛樂中心等服務接待設施，使湄洲島日益成為著名的媽祖文化朝聖中心和東南沿海旅遊度假勝地。這里風景優美，先後被評為國家AAAA級旅遊區、全國綠化百佳縣區、福建省文明風景旅遊區示範點和全省十佳環境優美縣區；這里民風淳樸，熱情好客，來此可扮媽祖妝、吃媽祖宴、品媽祖聖水，可觀瀾日出、漁舟唱晚，祈一帆風順；這里盛產海鮮，可盡享海邊垂釣、海鮮美食、海濱度假之樂趣。

新世紀的媽祖故里——湄洲島，海峽西岸一顆正在崛起的海上明珠！

Ⅸ 福建莆田屬於哪種地理環境和氣候

您好：很高興為您解答各種疑問，以下是個人意見僅供參考。莆田地理 莆田轄境西接德化、永春，東至南日東月嶼，南至湄洲鎮烏丘嶼下嶼，北至大洋鄉科坪村北部。東北，千年以來一直以莆田縣新厝鎮北邊蒜嶺與福清交界，新厝一帶在自從莆田縣成立時就隸屬莆田縣，自古就居住著幾萬莆田人，該地自古就使用莆田話，是莆田話區的一部分。新厝鎮在1956年因為福清要發展工業而被劃給福清。從東到南有興化、平海、湄洲三個海灣，大陸海岸線271.6公里，海島岸線262.9公里隔海同台灣省淡水港相對；西南隔湄洲灣與惠安縣相望，陸地南接惠安，南安，泉州。現在轄境是莆田歷史上最小的。湄洲灣位置適中，航道順直，水深港闊，不凍不淤，避風良好，被譽為「世界不多，中國少有」的天然良港。可建萬噸級以上泊位150多個，大型深水泊位80多個，是目前全國少數幾個能夠建設30 萬噸以上深水泊位的海港之一，預計總吞吐能力可達4億噸以上，建設國際性深水大港條件十分優越。 莆田氣候 莆田地屬亞熱帶海洋性季風氣候，終年鮮花爭艷，四季佳果飄香。山海俱得，風光旖旎，有壯觀奇特的高山，有一馬平川的平原，有波光粼粼的海灣，春九鯉，夏湄洲，秋白塘，冬石牛；荔鄉情韻，壺山雨景，蘭溪流水，九鯉飛瀑，菜溪 、麥斜、永興三大名岩的風光，廣化寺的千年鍾聲，南少林的武術淵源……風光無限，美不勝收。文壇泰斗郭沫若先生當年游覽莆田， 由衷地贊頌：漫道江南風景好，水鄉魚米亦如之。 以上內容來源網路特此申明。