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為什麼四川愛吃辣地理

發布時間:2022-12-26 16:46:46

㈠ 為什麼四川人這么喜歡吃辣,是因為氣候原因嗎

四川人是出了名的能吃辣,估計你在街上隨便問一人中國哪個地方的人最能吃辣,十個人裡面有九個會說是四川,有許多人非常好奇,四川人為什麼喜歡吃辣,為什麼這么能吃辣?

據記載,這才的移民長達百年之久,先後有一百多萬湖廣人湧入四川,其中湖南,湖北人佔了一半,而辣椒最先傳入中國的地方就是兩湖地區,這也是為什麼許多湖南人說比四川人能吃辣的原因。

這些移民的到來不僅補充了四川的人口,還帶來了辣椒,大規模的移民也帶來了他們的口味,加上四川的環境因素,辣椒以成為川民中不可缺少的食物調料。

㈡ 四川人愛吃麻辣,從地理的角度來解釋一下原因是什麼

四川地區的氣候是非常的濕熱,人們沒有什麼胃口,麻辣口味的食物能夠激發人們的胃口,讓人們能夠吃得下食物,這個是主觀的需要,另外,四川地區的濕氣比較大,麻辣口味的食物能夠去除掉一部分濕氣,所以說吃麻辣口味的食物對於身體還是有一定好處的。

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