❶ 重慶特產有哪些
1.榮昌摺扇
重慶市榮昌縣四寶之一的榮昌摺扇,經歷代藝人刻苦鑽研、精工創制,逐步發展成為具有獨特風格的中國傳統工藝品,其精雅宜士人,其華燦宜艷女。深受各階層人民喜愛。古人曾有詩贊曰:「開合清風紙半張,隨機舒捲豈尋常;金環並束龍腰細,玉柵齊編鳳翅長,偏稱遊人攜袖裡,不勞侍女執花傍;宮羅舊賜休相妒,還汝團圓共夜涼。
2.梁平柚
梁平柚,重慶市梁平縣特產,全國農產品地理標志。
梁平屬於四川盆地東部暖濕亞熱帶氣候區域。季風氣候顯著,四季分明,氣候溫暖,雨量充沛,日照偏少,縣內主要河流有高灘河、波漩河、新盛河、普里河、汝溪河、黃金河共6條,適宜種植梁平柚。梁平柚果高肩平頂,高扁圓形,果形美觀,色澤橙黃,皮溥光滑,油胞較細,果皮芳香濃郁。單果重800-1500克。梁平柚果肉淡黃色,純甜嫩脆,營養豐富。
2008年7月1日,原中華人民共和國農業部正式批准對「梁平柚」實施農產品地理標志登記保護。
3.黃沙白柚
墊江白柚又名黃沙白柚,從重慶墊江縣黃沙鄉黃沙村曾家灣的實生柚中選出。其主要特點:樹勢健壯,樹冠高大,枝葉茂密;果實倒卵形,單果平均重1200~1300克,大的可達2250克,果面橙黃,具光澤。
果肉黃白色,可食率51.3%,果汁率40.7%,可溶性固形物12%,糖含量10.5克/100毫升,酸含量0.95克/100毫升,維生素C含量66.3毫克/100毫升,有蜜味和香氣,品質佳;果實11月上旬成熟。種子少,每果平均60粒左右,偶有少核。墊江白柚以酸柚作砧木,產量高,成年樹每畝產37~40噸,目前是四川、重慶推廣發展的良種柚。
4.涪陵榨菜
涪陵榨菜(Fuling Zhacai) ,重慶市涪陵區特產,中國國家地理標志產品。
涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭,經獨特的加工工藝製成的鮮嫩香脆的風味產品。與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名腌菜,也是中國對外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。其傳統製作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
「涪陵榨菜」於2000年4月被核准注冊為地理標志證明商標,「Fuling Zhacai」於2006年4月被核准注冊為地理標志證明商標; 「涪陵榨菜」地理標志證明商標於2005年1月21日被認定為「重慶市著名商標」,於2010年1月15日被認定為「中國馳名商標」;「 Fuling Zhacai」地理標志證明商標於2010年12月17日被認定為「重慶市著名商標」。
2004年12月13日,原國家質檢總局批准對「涪陵榨菜」實施原產地域產品保護。
5.合川桃片
合川桃片,重慶市合川區特產,中國國家地理標志產品。
合川桃片是是重慶合川區傳統名點之一,始創於1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精製加工而成。特點為粉質細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味。
2009年05月26日,原國家質檢總局批准對「合川桃片」實施地理標志產品保護。
參考資料網路-合川桃片
網路-涪陵榨菜
網路-黃沙白柚
網路-梁平柚
網路-榮昌摺扇
❷ 重慶特產有哪些土特產
重慶特產的土特產有:
1、重慶火鍋底料
一說到重慶,自然想到火鍋。重慶火鍋底料嚴格採用獨特加工工藝,清鮮中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求層次」,形成了麻、辣、燙、嫩、鮮、香的鮮明特色。受到了各地人們的熱烈追捧。
❸ 重慶都有些什麼可以帶走送人的特產啊
1、城口蜂蜜
城口蜂蜜,重慶市城口縣特產,全國農產品地理標志。源於崇山峻嶺中的野生花蜜,花蜜含多種珍稀植物和名貴中葯材花粉,富含葡萄糖、蛋白質、礦物質、有機酸酶、芳香物質和維生素。
2、奉節臍橙
奉節臍橙,重慶市奉節縣特產,中國地理標志產品。奉節縣柑桔栽培始於漢代,歷史悠久,產區位於三峽庫區,具有「無台風、無凍害、無檢疫性病蟲害」的三大柑桔種植生態優勢。
3、合川桃片
合川桃片,重慶市合川區特產,中國國家地理標志產品。合川桃片,重慶市合川區特產,中國國家地理標志產品。
4、巴山核桃
巴山核桃指重慶巴山所產核桃,核桃仁滋味好,營養豐富,含油量大,富含蛋白質,除此之外,還含有鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素等,是營養價值很高的乾果
5、武隆豬腰棗
武隆豬腰棗,重慶市武隆區特產,全國農產品地理標志。因其果子獨特的形狀和皮溥、肉脆、核小、甜度高、棗香濃郁、VC含量高等特點而聞名。
❹ 重慶特產有哪些呢
重慶特產有石柱黃連、萬州羅田大米、江津廣柑。
一、石柱黃連
石柱黃連,重慶市石柱土家族自治縣特產,中國國家地理標志產品(原產地域產品)。
因產產於該縣黃水森林公園,也稱「黃水黃蓮」。為毛茛科黃連屬植物黃連,葯材商品為「味連」,系常用名貴中葯,石柱縣是黃蓮的原始產區、中國黃蓮之鄉,所產因品質優良,被確定為「國葯」「地道黃蓮」。
2004年10月10日,原國家質檢總局批准對「石柱黃連」實施地理標志產品保護。