『壹』 鹵菜店最適合開在哪些地方
你好!賣鹵菜在哪些地方比較適合
1.干凈衛生的周邊環境:店鋪周邊環境會直接影響消費者的就餐心情,店鋪環境比較好的話可以給顧客帶來愉悅的心情,也會給店鋪留下好的印象,因此加盟商要注意將店鋪開在風景宜人、空氣質量好的地方,不可以將店鋪開在靠近裝修地或垃圾站的地方。
2.交通便利:在選擇店鋪位置時加盟商首先要考察店鋪所處地段的路況好不好,這個是比較重要的一點,便利的交通可以方便顧客進店消費,同時對開車前往的消費者來說也是比較有利的。
3.店鋪朝向:店鋪的朝向對店鋪生意也是有一定影響的,加盟商要注意不可以選擇陽光陰暗面以及朝向封閉巷子的店鋪,店鋪環境太過沉悶會讓認心情變得壓抑,會影響消費者的就餐心情。
4.同行聚集:加盟商可以將店鋪開在同行店鋪較多的地方,這樣面向的消費群體更准確。加盟商需要做的就是做好自己的店鋪產品,突出自己的產品特色,這樣可以提升自己產品的競爭力,吸引更多消費者前來消費。
5.迎合消費者喜好:加盟商應該將店鋪開在周邊居民都喜歡吃鹵菜的地方。
以上是小編對開鹵菜要如何選址的大致分析,相信大家在看了之後也有了一定的了解,那麼大家在選址的時候可以參考上述幾點選擇一個適宜的開店位置,希望大家在開店經營後都能夠有一定的收獲。
『貳』 餐飲店鋪如何選擇合適地理位置
餐飲店鋪選擇合適的地理位置,可以關注以下幾點:
第一:客流量大小
客流量的多少是餐飲加盟店成功的關鍵,這里所指的客流量包括了老顧客及需要被挖掘的潛在客戶,因此選擇餐飲加盟地點需要設在潛在顧客流量多的地點,並且可以在各大高校或人流超多的步行街附近,年輕人是餐飲類的高消費群體而且這些地段人流量集中,因此根據店鋪周邊的客流量來選擇地址很重要。
第二:附近其它店鋪的影響
做美食加盟行業的用戶非常多,投資者在選擇餐飲加盟地址時要確定在自己的區域內不會有其它同行業的店鋪影響,特別是同品牌的餐飲店鋪更需要注意不能同時出現在距離非常近的地段,這樣會直接影響到店鋪開業後的顧客流量,因此加盟商要分析區域內的具體情況再做出具體的營業地點選擇。
第三:所選店面裝修廣告空間充足
在選擇加盟店面地址時,投資人要注意看所選擇的餐飲店面地址門店的門頭和周圍環境有沒有留出廣告宣傳的空間,這對於餐飲店面是否更具吸引力是非常重要的,不能展現更清晰明了的廣告效果是不能讓來往的顧客產生對美食的慾望之感,因此需要考慮不僅在店鋪門頭上能展現美食廣告圖片,還能有空間利用指示牌及各種展示架進行大范圍的宣傳推廣。
『叄』 一家鹵三國鹵菜店開在什麼地方好呢
只要是有人的地方熟食小吃的行業就永遠不會衰敗,就肯定會有市場有前景。吃是每個人的最愛,我們忙碌著就是為了自己的生活質量提高,吃也是必須的。
這正是熟食發展的空間。
鹵三國熟食店可開在
菜市場,農貿市場附近;住宅區附近;繁華鬧市街口;入住超市
。這里我們就拿菜市場附近的鹵菜店做具體分析!
我們鹵菜熟食店店的選址沒有必要你一定在鬧市區,但人流量卻一定要保證了,這種吃的類型要麼在買菜的菜場邊上,要麼是在在居民住宅區邊上。
菜場邊上人流量肯定是可以保證的,但是在菜市場要注意位置了,許多菜場裡面在門面前面都有私自賣菜的,門面確定的時候要保證你家門面不能被人擋住,靠里的地方不是最好的,客戶不容易注意靠里的地方的,對店面影響較大。
新舊菜場選擇是有區別的,新菜場的選擇是一個不錯的投資,不過要做好開始人流量不大的准備,新菜場人流量的增多是需要一段時間的沉澱的。
老菜場人流量能夠保證,很多的時候會有一家做的比較好的,這個時候你不要非得在人家邊上做,和人家競爭的,做生意講究的還有人情,一個店時間久,老闆經營的好,會有不少老顧客的,這些人比較難讓他們改變來購買你的產品了。
『肆』 我想開賣鹵味熟食店
鹵菜熟食是非常火爆的,很多人紛紛打起來了做鹵菜的念頭,確實做熟食的投資是比較小的,當然想把鹵菜生意做好並不是靠嘴上說說的,鹵菜經營也是需要技巧的,簡單的介紹一下。
1、選對品牌
首先就是要選對品牌和產品,如果說你連這最重要的一點都沒能把握好的話,那也是百搭,那麼這里就需要你去觀察了,品牌的鹵菜產品種類多不多啊,產品的味道如何啊,自己是否能夠學會啊,後期的服務能不能給到位,這些都是你必須要去認真考察的,安徽徽鋪椒麻雞就是一家專門做鹵菜的,不妨去網上了解一下。
2、店面選址
如大的物業小區大門旁邊啊,菜市場里啊,十字路口啊,或者一般的城中村啊,這樣的地方都是比較適合的,還有就是選擇競爭對手相對較少的一些地方。競爭太大的話也不太好做。
3、宣傳營銷
開店你就得會吸引顧客,老顧客那沒話說,對於沒吃過你鹵菜的人,你沒個好的宣傳,怎麼能吸引更多人呢,偶爾的做做活動啊,買多少送啥的,自己算賬,不會虧錢,稍微少賺一點也是沒事,主要是增長人氣。說個故事吧,古時候有個人在街上賣母雞,旁邊放了塊牌子,上面寫了一大段話,說他的雞有多好,可是路過的人就是沒買的,一個老大爺過來就說你的牌子寫的有問題,我給你改一下,然後把他的一大段天花亂墜的話給擦掉了,只在上面寫了大大的兩個字售賣,沒過幾分鍾就賣掉了,這就是營銷的方式。所以我們必須要找准方式。相關推薦:創業需要克服的障礙有哪些
4、服務
服務就是用戶的體感,對你這個店的印象,所謂笑臉迎客,你永遠對著顧客笑,他就是塊石頭都能讓你給捂熱了,和來的顧客攀談啊,閑聊一下啊,這樣都是不錯的。只有你把顧客當做朋友,顧客才能再次消費。海底撈為什麼這么成功,那就是他的服務是其他火鍋無法去比擬的。其實他的火鍋真的沒多大特色,但是他的服務確實能讓你驚嘆。
5、環境
良好的環境給人的第一影響也是很深的,如果你的店面臟兮兮的,鹵菜擺放的也是亂七八糟的話,對於別人來說心裡多少就會不太信任。把環境維護好,健康干凈是現在人們所追求的。
這就是我給大家開鹵菜店提的幾點經營技巧了,可能說起來大家覺得都是很普通的東西,但是有多少人做到了呢。所以很多時候細節就是決定成敗的關鍵了,千萬不要忽視了這些東西。
『伍』 大神們想干個熟食店,什麼位置好
人流量多的地方
『陸』 餐飲店鋪如何選擇合適地理位置
1、市場分析,弄清自身品牌定位
在選址之前,要先搞清楚自身品牌的定位,弄清楚自己的目標消費人群在哪兒。如果沒想清楚就貿然開店,遲早要關店。只有在人流匹配度高的地段開店,滿足了目標顧客群體的剛需,店面才可正常運轉。
2、分析商圈
即把門店看成一個點,分析,以某個十字路口或者某個商場為圓心,以250米,500米,1公里,2公里甚至更遠的半徑畫一個圈,這個圓形面積就是商圈概念。商圈也即有個向心力,圓圈裡面的人是願意到這個圓心消費的。
3、找到商圈的最佳聚客點,確定位置你覺得整體商圈是好的,接下來就應該來分析,具體門店位置了。所謂千分點,就是商圈的最佳聚客點,即為具體地址。
餐飲人正確選擇店址的注意事項
1、交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2、接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點。
3、選擇人口增加較快的地方。企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其更具發展潛力
『柒』 開熟食冷盤店怎麼選址
熟食在市場上的受眾還是很廣泛的,選址並不難,熟食,是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等製作而成的菜餚。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類;全國各地熟食都較為普遍。
熟食的選址要遵循以下的幾個原則就可以:
一般不要開在商業或商業街的附近,開在居民居住區附近為好
不要開在行人匆匆的地鐵口或十字路口,這類人沒有多少的購買意向,加上租金高,不劃算!
不要開在競爭力過大的區域,不然生意會很難做,除非你做的熟食冷盤非常的有特色
不要開在交通不便、店面位置過深以及店面前面有明顯的障礙物的地區。
店面的選址是一個細活,需要從周邊的市場分析中選擇到合適的店面,更需要沉著冷靜、不急不躁,這樣才能把生意做好。
『捌』 烤鴨鹵菜店在哪兒選址好一些
由於你那是縣城,所以應人口不是很多,越6-10萬,烤鴨鹵菜店建議選址本地區(縣城)最大的超市內或者超市附近人流量大的地方,原因是到超市消費的人一般是有一定購買能力而且消費觀念較新的人群,你的產品比較容易推廣,如果合適還可以和超市聯合促銷,但是需要注意是否和超市內熟食同類產品形成競爭,如有競爭則考慮超市是否願意出租鋪面和合作問題,如果不行,建議選擇菜市場,人流大且最好選擇各方向都能看到的地方或者靠近其他類似熟食區形成積聚效應!