㈠ 威海海味特產有哪些
威海海帶
威海海帶,山東省威海市特產。威海是中國最大的海帶養殖基地,受海 域水溫、氣候等特定自然環境影響,與南方沿海地區所產的海帶相比,威海海帶藻體厚實,褐藻膠、甘露醇、碘等成份含量最漏游高,是中國國內制碘業、海藻化工業的消襪首選原料,具有非常顯著的地域優勢。
威海刺參
威海海參,山東省威海市沿海特產,中國地理標志產品。威海的海參屬於刺參,刺參產業一直是威海海產品生產加工的優勢產業。威海沿海岩礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產海參個體肥大,突棘粗大拿搜激,肉質肥厚,鮮嫩可口。「威海野生刺參」獲農業部農產品地理標志產品、國家質檢總局地理標志產品保護,「威海刺參」注冊為「中國地理標志商標」。2010中國農產品區域公用品牌價值評定「威海刺參」品牌價值獲評45.62億元,位列中國農產品區域公用品牌百強第六名。其中,威海海參優秀企業以好當家、宮品、威寶海參等三家海參企業被譽為威海刺參的傑出代表。
㈡ 威海有哪些特產
威海旅遊資源豐富,具有海島風光、海岸沙灘、溫泉、奇山異石、水庫,、湖泊等自然景觀和獨具風格的城市建築、公園、史跡、寺廟,民俗等人文景觀。那你知道威海有哪些特產嗎?
威海特產一:威海海參
威海海參,山東省威海市沿海特產,中國地理標志產品。威海的海參屬於刺參,刺參產業一直是威海海產品生產加工的優勢產業。威海沿海岩礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產海參個體肥大,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩可口。
威海特產二:威海根雕
威海根雕是山東為好的傳統工藝品,是中國傳統雕刻藝術之一,是以樹根(包括樹身、樹瘤、竹根等)的自生形態及畸變形態為藝術創作對象,通過構思立意、藝術加工及工藝處理,創作出人物、動物、器物等藝術形象作品。榮成實用性根雕歷史悠久。
威海特產三:威海對蝦
威海對蝦產於威海,威海地處山東半島的東部,沿岸各大海灣均是對蝦洄遊、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件。威海對蝦產於威海,威海地處山東半島的東部,沿岸各大海灣均是對蝦洄遊、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件賀銀。對蝦年產量為2萬多噸。銷往全國各地,並出口日本、韓國臘告、東南亞等地。
威海特產四:威海清湯
威海清湯是山東威海的特色小吃,又稱魚腐湯,製作方法是將牙片魚肉剁成肉泥,加調味品製成小丸,清水煮熟放在備有香菜的碗內,再把已制好的清湯調好口味沖入碗中,白丸浮上。有鮮嫩的特點。
威海特產五:鮁魚餃子
鮁魚餃子是山東威海的特色小吃,在山東餃子中是出鏡率最高的禪局宴一種餃子。鮁魚水餃,以新鮮鮁魚為原料,加適量五花肉餡、韭菜調制而成,有的人會加牛奶以增加鮁魚的鮮美度。調制鮁魚餃子餡,「攪」力是非常重要的,鮁魚去刺後剁成泥,用筷子朝一個方向攪動,千萬不要換方向,這樣攪出來的鮁魚餡Q彈有力,口感非常棒。鮁魚水餃是非常鮮美的一款餃子。
威海特產六:文登包子
文登包子是山東威海的特色小吃,有著悠久的歷史,發端於清朝末年,系何人所創已無證可考了。文登包子的配料十分講究
,它是用精麵粉作皮,新鮮豬肉和應時蔬菜為主餡,配以上等豆面醬、特級醬油、蔥薑末、花生油、香油、味精等作料,並用雞湯(最好是小公雞湯)作漿。所製作出來的文登包子清香可口,風味獨特,香而不膩,漿汁滿而不外泄。
㈢ 威海有哪些可以帶走的特產
威海旅遊資源豐富,具有海島風光、海岸沙灘、溫泉、奇山異石等美景,到威海一趟,威海有哪些可以帶走的特產呢?
威海特產一:榮成綠茶
榮成綠茶是山東威海的特色名茶,榮成是20世紀60年代就成為山東省「南茶北引」最成功的縣市之一。榮成優越的地理氣候條件,適宜的土壤和降水,為榮成綠茶產業發展提供了理想的自然環境。所沖泡出來的綠茶湯色從嫩綠明亮到黃綠明亮,但不得渾濁;滋味濃醇、無異味;葉底從嫩綠明亮到黃綠明亮。
威海特產二:威檔辯海乾海參
威海海參,山東省威海市沿海特產,中國地理標志產品。威海的海參屬於刺參,刺參產業一直是威海海產品生產加工的優勢產業。威海沿海岩礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產海參個體肥大,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩可口。
威海特產三:文登學酒
文登學酒是山東威海的特色名酒。文登學酒製作非常講究,首先是其嚴密的組織形式及相互配合的工作方式。制曲車間有一「監工」,由公司有經驗的人擔任。制曲工人有嚴密的分工,有人專門量原料和水,有的專門拌料,有的專事搬運。曲面行緩缺裝入木模,由踩曲工踩實,如此繁瑣的工藝,所製作出來的文登學酒飲後回味悠長。
威海特產四:威海蘋果
威海地處山東半島東端,氣候及哪空地理環境都非常適合蘋果生長,有利於蘋果的糖分積淀和上色,從而形成威海蘋果特有的色、型、味、質,具有酸、甜、香、脆等特點。主要品種有:小國光、青香蕉、紅星、金帥等。
㈣ 威海特產有哪些可帶走
有威海無花果、榮成大花生、文登蘋果。
一、威海無花果
威海無花果,山東省威海市特產,中國國家地理標志產品。
威海光照充足、降水適中、無霜期長、晝夜溫差適當。尤為獨特的是,果實生長後期的威海,秋季氣溫下降緩慢,「秋老虎」特徵明顯,滿足了無花果對環境溫度要求較高的需求,生長季遭遇到較嚴重低溫寒害少,導致果實口感異化的比重極低。是無花果最適栽培區。
2010年5月24日,原國家質檢總局批准對「威海無花果」實施地理標志產品保護。
㈤ 威海有哪些水產品
威海的特色水產品有鮑魚、鷹爪蝦、威海海參、威海對蝦、小黃魚、榮成海膽、文登面蛤、威海扇貝、威海蜆蛤、乳山牡蠣。
1、威海海參
威海海參,山東省威海市沿海特產,中國地理標志產品。威海的海參屬於刺參,刺參產業一直是威海海產品生產加工的優勢產業。威海沿海岩礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產海參個體肥大,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩可口。
2、鮑魚
鮑魚,在現代漢語中有多種含義。最常檔歲虧用的是指一種原始的海洋貝類,屬於單殼軟體動物,其只有半面外殼,殼堅厚、扁而寬,鮑魚是中國傳統的名貴食材,位居四大海味之首。被人們稱為「海洋的耳朵」。和古代「用鹽腌制的魚」是兩種東西。
3、小黃魚
黃魚有大小黃魚之分,二者和帶魚行神雀脊一起被稱為中國三大海產。小黃魚體小而鱗片大,嘴尖,主要分布在渤海、黃海和東海,肉嫩且多,肉呈蒜瓣狀,刺少,味鮮美。黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。但黃魚是發物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食。