雲南十八怪哪些和地理環境有關

㈠ 雲南十八怪指的是什麼

所謂「雲南十八怪」是描述雲南獨特的地理位置民風民俗所產生的一些特有甚至有些奇怪的現象或生活方式。雲南十八怪的版本很多，有的現象已經慢慢消失，有的也還保留著，有的條款是誇張了的。 隨著社會的發展，雲南經濟建設卓見成效，雲南十八怪也有了區別於原來的新雲南十八怪。

雲南十八怪解析如下：
第一怪、雞蛋用草串著賣：當地老鄉為了便於買主攜帶所購買的雞蛋，

雞蛋用草串著賣又不被碰壞，便以竹篾或麥草貼著蛋殼編，每個都隔開，十個為一串，可以掛在墻上，想吃的時候便吃幾個拿幾個。

第二怪、摘下斗笠當鍋蓋：雲南竹林較多，因此許多用具都以竹子為原料，而鍋蓋就形似於內地的斗笠，只是頂略小一點，便於抓拿，而且用此做鍋蓋，透氣保溫，做出來的飯更加清香。
第三怪、三隻蚊子一盤菜：雲南許多地區的天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈裡的蚊子個頭都比較大，故誇張說三隻蚊子一盤菜。
第四怪、火筒能當水煙袋：當地人抽煙所用的煙袋很像內地的吹火筒，只不過吹火筒是往外吹，而它是往裡吸，煙氣經過水過濾，可以減低高慶焦油的濃度，味道更加清涼香醇。
第五怪、糌粑被叫做餌塊：雲南產大稻米，十分香糯，把大米蒸熟舂打後，揉製成長條形的半成品，可戚慶握炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，像內地做的白米粑，當地稱餌塊。
第六怪、背著娃娃談戀愛：當地少數民族期盼人丁興旺，盛婚後數日媳婦便回門了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開始真正的談戀愛。
第七怪、四季服裝同穿戴：雲南地區氣候多變，夏天不熱、冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見，長的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。
第八怪、螞蚱能做下酒菜：雲南許多地區的人都有吃蟲的愛好，變害蟲為佳餚，化昆蟲為美味，所以螞蚱、蝗蟲等，都因為油煎之後，焦脆鮮香，而成為了美味的下酒菜。
第九怪、姑娘被叫做老太：雲南有些地區口音娘娘不分，喊姑娘其實就是指姑與娘，而把姑姑與娘娘喊為老太，所以你問姑娘他說老太，喊老太也就是內地人所稱的小姨。麗江的納西族由老太當家，她們負責料理家務，特別能吃苦耐勞，所以受到大家的尊重。
第十怪、和尚可以談戀愛：雲南與幾個信奉佛教的東南亞國家接壤，而這些佛教國家的男子上寺廟當和尚就像內地上學讀書或服兵役一樣，到時還可以還俗結婚生子，受其影響，邊民也穿和尚服談戀愛。
第十一怪、老太爬山比猴快：雲南多高山深谷，當地的婦女們自幼勤勞無比，爬山越嶺、種地砍柴都習以為常，因此練就了一身矯健的身板與腳勁，七八十歲的老人登山往往如履平地。
第十二怪、新鞋後面補一塊：少數民族婦女在綉花鞋後差橘面，用布巧做鞋曳，上面綉花精心點綴。既美觀又有擋灰擋泥的實用價值。
第十三怪、汽車還比火車快：由於有眾多的高山峽谷，所以雲南境內的鐵路坡度很大、彎道較多，使得火車的速度特慢，形成了火車沒有汽車快的獨特景觀。
第十四怪、腳趾常年都在外：雲南到處崇山峻嶺，行路較不方便，爬山跑路多了會有較多的腳汗，於是就做成淺品淺幫鞋，露出腳趾，能夠感到更加涼爽。
第十五怪、娃娃全由男人帶：這里的漢子愛妻愛兒成為風尚，「模範丈夫優秀爹」在街頭比比皆是。[3]
第十六怪、花生蠶豆數堆賣：舊時滇省民風多純善，喜歡以物易物，恥言商品交易，故花生蠶豆等物品都數堆賣，人心便如稱一般。
第十七怪、這邊下雨那邊曬：這句話是用來形容雲南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。相差十里便會有不同的天氣景象，而同一座山的兩面也是一面艷陽天，一面雨傾蓬。來自東邊冷空氣被阻擋在雲南和貴州間的烏蒙山，鋒面難以進入雲南，使得雲南「四季如春」。
第十八怪、四個竹鼠一麻袋：山區竹林很多，有繁茂的竹筍。食竹筍的鼠多肥碩，形狀與家鼠有很大差異。用這樣的山珍待客真是賽過雞鵝。

㈡ 雲南十八怪，是指那些，

雲南十八怪分為很多版本。
版本一：
第一怪、雞蛋用草串著賣：當地老鄉為了便於買主攜帶所購買的雞蛋，又不被碰壞，便以竹篾或麥草貼著蛋殼編，每個都隔開，十個為一串，可以掛在墻上，想吃的時候便彎沒吃幾個拿幾個。
第二怪、摘下斗笠當鍋蓋：雲南竹林較多，因此許多用具都以竹子為原料，而鍋蓋就形似於內地的斗笠，只是頂略小一點，便於抓拿，而且用此做鍋蓋，透氣保溫，做出來的飯更加清香。
第三怪、三隻蚊子一盤菜：雲南許多地區的天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈裡的蚊子個頭都比較大，故誇張說三隻蚊子一盤菜。
第四怪、火筒能當水煙袋：當地人抽煙所用的煙袋很像內地的吹火筒，只不過吹火筒是往外吹，而它是往裡吸，煙氣經過水過濾，可以減低焦油的濃度，味道更加清涼香醇。
第五怪、糌粑被叫做餌塊：雲南產大稻米，十分香糯，把大米蒸熟舂打後，揉製成長條形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，像內地做的白米粑，當地稱餌塊。
第六怪、背著娃娃談戀愛：當地少數民族期盼人丁興旺，盛婚後數日媳婦便回門了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開始真正的談戀愛。
第七怪、四季服裝同穿戴：雲南地區氣候多變，夏天不熱、冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見，長的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。
第八怪、螞蚱能做下酒菜：雲南許多地區的人都有吃蟲的愛好，變害蟲為佳餚，化昆蟲為美味，所以螞蚱、蝗蟲等，都因為油煎之後，焦脆鮮香，而成為了美味的下酒菜。
第九怪、姑娘被叫做老太：雲南有些地區口音娘娘不分，喊姑娘其實就是指姑與娘，而把姑姑與娘娘喊為老太，所以你問姑娘他說老太，喊老太也就是內地人所稱的小姨。麗江的納西族由老太當家，她們負責料理家務，特別能吃苦耐勞，所以受到大家的尊重。
第十怪、和尚可以談戀愛：雲南與幾個信奉佛教的東南亞國家接壤，而這些佛教國家的男子上寺廟當和尚就像內地上學讀書或服兵役一樣，到時還可以還俗結婚生子，受其影響，邊民也穿和尚服談戀愛。
第十一怪、老太爬山比猴快：雲南多高山深谷，當地的婦女們自幼勤勞無比，爬山越嶺、種地砍柴都習以為常，因此練就了一身矯健的身板與腳勁，七八十歲的老人登山往往如履平地。
第十二怪、新鞋後面補一塊：少數民族婦女在綉花鞋後面，用布巧做鞋曳，上面綉花精心點綴。既肢枯美觀又有擋灰擋泥的實用價值。
第十三怪、汽車還比火車快：由於有眾多的高山峽谷，所以雲南境內的鐵路坡度很大、彎道較多，使得火車的速度特慢，形成了火車沒有汽車快的獨特景觀。
第十四怪、腳趾常年都在外：雲南到處崇山峻嶺，行路較不方便，爬山跑路多了會有較多的腳汗，於是就做成淺品淺幫鞋，露出腳趾，能夠感到更加涼爽。
第十五怪、娃娃全由男人帶：這里的漢子愛妻愛兒成為風尚，「模範丈夫優秀爹」在街頭比比皆是。
第十六怪、花生蠶豆數堆賣：舊時滇省民風多純善，喜歡以物易物，恥言商品交易，故花生蠶豆等物品都數堆賣，人心便如稱一般。
第十七怪、這邊下雨那邊曬：這句話是用來形容雲南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。相差十里便會有不同的天氣景象，而同一座山的兩面也是一面艷陽天，一面雨傾蓬。來自東邊冷空氣被阻擋在雲南和貴州間的烏蒙山，鋒面難以進入雲南歷鬧洞，使得雲南「四季如春」。
第十八怪、四個竹鼠一麻袋：山區竹林很多，有繁茂的竹筍。食竹筍的鼠多肥碩，形狀與家鼠有很大差異。用這樣的山珍待客真是賽過雞鵝。
版本二：
一、竹筒當鍋煮飯賣：煮飯用鍋這是千古風俗,但在西雙版納等地區,人們經常可以看到以竹筒代鍋煮制的、呈圓柱形、外表裹著一層白色竹瓤、清香宜人的竹筒飯。
二、牛奶做成扇子賣：位於蒼山腳下洱海之濱的大理洱源鄧川壩子，出產一種用牛奶經過特殊工藝的扇子狀的凝乳薄片，當地俗稱「乳扇」，是雲南千家萬戶喜愛的食品。
三、過橋米線人人愛：雲南過橋米線以米線潔白，配料講究肉菜兼備搭配相家、油而不膩、美味可口為特點，老幼皆宜。滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的構成了雲南最有名的風味：一種「線」，「過橋米線」。
四、草帽當鍋蓋：草帽是雲南各族尤擅的工藝，四處可見草編的坐椅、草墩及草編的簾子、鍋蓋帽子。外地人被草編的世界所眩目，將形狀類似的草帽當成鍋蓋誤以為怪，當然就怪了。
五、米飯粑粑叫餌塊：古代中原就將稻米蒸煮製成餅狀的干糧、點心稱為「餌」便於攜帶即食，別有滋味。說起「餌」真有點像魚餌，但形容成北京的三渣糕更確切（指色和形狀）。
六、雞蛋用草拴著賣：雲南山地佔百分之九十以上，道路坎坷崎嶇，老鄉趕街賣雞蛋，用草裹纏，防止蛋殼破裂，同時方便了出售。
七、三個螞蚱一碟菜：雲南食源在一定歷史條件下，人們食苔蘚，吃菌類、竹蟲、蜂蛹，油炸螞蚱，看著怪異食起香脆可口。品償起來並無蟲類味道，脆脆的。
八、土鍋通洞蒸雞賣：相傳古時候有聰明的廚師為了吹捧縣令大人用通洞的土鍋蒸出香氣馥郁、鮮嫩無比的「汽鍋雞」，並且含有「培養正氣」之意，後在民間廣為流傳，成為滇菜中的一道名品。
九、談情說愛用歌代：雲南少數民族能歌善舞，每逢佳節慶典，歌聲是不可少的，年青人談情說愛往往也是從對歌開始。
十、竹筒做煙袋：雲南竹類資源豐富，竹的利用也廣泛，干欄式竹樓、竹椅、竹笠等。尤以竹煙筒最具特色，煙氣通過蓄水的竹筒，吸時發出有節奏的咕嘟聲，滋潤喉嚨，有聲、有色、有味。
十一、星雲湖裡魚分界：在雲南江川星雲湖與澄江撫仙湖相接處，水雖相連，但兩湖的魚互不來往，東邊撫仙湖的青魚和西邊星雲湖的黃魚以「界魚石」為界，到此就調頭。
十二、新娘要把墨鏡戴：結婚前一天新娘辭別父母要哭嫁，哭嫁要哭的很厲害。所以在結婚當天眼睛會哭腫，帶上墨鏡可以遮住哭腫的眼睛。
十三、娃娃出門男人帶：在漢族眼裡，這是角色顛倒，其實是不懂男女平等。雲南山高坡陡，男人背娃娃不僅安全可靠，而且顯出男人本色。
十四、四季服裝同穿戴：昆明素有「春城」之美譽，年均溫度平均為二十一度和十度之間，「四季亂穿衣」成了昆明的一大特色。在武漢也有這樣的季節，可不是「四季亂穿衣」，而是「二、四、八月（陰歷）亂穿衣」。
十五、大理石頭當畫賣：大理石質地細膩，光滑潤澤，花紋鮮艷。構圖色彩精美的大理石、稱為天然石畫，有較高的藝術欣賞價值，被當作「石畫」出售。
十六、火車沒有汽車快：雲南在准軌鐵路出現前，本世紀初即有米軌鐵路，由於峰壑溝洞多，火車盤山而行，有時甚至沒有牛車快，時速僅三四十公里左右，雲南現存全國唯一一段「寸軌」（七十二厘米）鐵路，直到九十年代初還在使用，相形之下速度更慢。汽車在雲南運輸中大存優勢。看起來還真的感覺有些怪，而且可以說是十八怪里的最怪了。
十七、石頭生在雲天外：在雲南，聳峙在高山峻嶺的奇峰異石隨處可見，千姿百態。
十八、四季鮮花開不敗：雲南的立體氣候和四季充足的陽光，使被稱為「植物王國」的雲南四季鮮花常開。
版本三 新編雲南十八怪：
1、洞經古樂賽天籟
天籟之音，人皆喜聞。在雲南的麗江、建水等地，有一種從古上就傳下來的洞經音樂，其古老的樂器、古樸的樂譜、古稀的演奏人，無不讓人津津樂道。
洞經音樂相傳是從唐宋時期就有，配以經文詠唱，一直流傳至今。歲月流逝，與過去的經樂、禮樂不同，現在它已經融入地方民族文化，聽來卻仍似天籟之音，讓人神往。
2、建水汽鍋神仙愛
炒菜鍋、煮飯鍋、湯鍋，人人見過，但是中間通洞的建水汽鍋，你就不一定見過。中間通洞的汽鍋還能用嗎?你到建水縣看看就知道了。建水汽鍋用上好粘土燒制，中間通洞的嘴嘴隆起，像個小煙囪，高於鍋邊，食物不會從鍋中漏出。有名的建水汽鍋雞，就是將雞放入此鍋中，加上井水和調料，再將汽鍋放到盛有水的圓鍋上，用棉紙著水將兩鍋間的縫隙塞住，用生火蒸。蒸好的雞肉質白嫩，湯色清亮，香味濃郁，味道美極了。
3、翡翠人人身上帶
在德宏州的芒市、瑞麗、盈江等地，滿街都是賣玉石翡翠的。人人都懂三分玉，人人身上都把玉戴。沒有戴的，家裡也有幾塊玉存放著。從幾百元到幾百萬元的玉石首飾，讓人目不暇接。
街上走著，冷不丁會看見路人手上或脖子上戴著的翡翠就價值一套房子，讓人心緒難平。玉出德宏，只因與地球上的唯一翡翠產地緬甸相鄰。
4、赤腳踏火真能耐
火能燒身，是對於常人。當你見到有人光著腳丫在紅彤彤的火炭上行走，定會大感驚奇。這是一些彝族、拉祜族等崇尚火的民族能人，多年練就的本領。自古以來，這些與火結下不解之緣的民族，與火為伴，繁衍生息，每到民族節慶，還能看到赤腳踏火的精彩場面。
5、刀山當做雲梯賽
光著腳丫，在鋒利的刀梯上攀爬。會讓你嚇出一身冷汗。每年的農歷二月初八，是雲南李蘇族人民的「刀桿節」。數十把能輕斷發絲的鋼刀，綁在兩根大竹子上當做梯步，高高得樹立在廣場中央，勇敢的傈僳族姑娘小伙兒，光著腳丫，踩著鋼刀，上下自如，驚險無比。
6、太陽歷法彝家寨
一年只有10個月的歷法，你見過嗎?它就是彝族十月太陽歷，是彝族祖先創制的一種古老的歷法，有萬年以上的歷史，通用於雲南的彝族、白族、哈尼族等民族。它使用12屬相輪回紀日，一個屬相周為12天，輪回3次為一個月，輪回30次為一年。即每年10個月，每月36天共360天，餘下5天用於過年。1989年在楚雄州武定縣又發現古老的18月太陽歷，與印第安部落瑪雅人的18月太陽歷一樣，一年為18個月，一個月為20天，共360天，餘下5天，瑪雅人稱為「禁忌日」。
7、宴席長長擺通街
一個大廳放上幾十桌宴席你見過，排成4公里長的宴席你見過嗎?世界上最長的宴席當屬雲南省紅河州的「長街宴」，是哈尼族10月年「昂瑪突」節的一種傳統習俗。
每到農歷10月10日左右，村名就在街心一家擺上一兩桌。桌桌相連，延綿千餘米，數十道菜，海吃3日。這是一種和諧，這是一種文化、一種風情。
8、民歌小調下酒菜
喝酒不用下酒菜，民歌小調拿來代。在文獻名邦建水，你常能看到幾人圍坐喝酒，卻不見下酒菜。旁邊一人唱著民歌小調，數人邊聽邊唱，邊唱邊喝，甚是歡喜。
現在你到比故宮還古老的建水城門朝陽樓上，就常能看到此情此景，民間也多有此習。
9、燕子窩窩皇帝愛
亞洲最壯觀的溶洞之一——建水燕子洞，盛產燕窩。當地農民常常徒手攀登上50多米高，450米長的洞頂，採集燕窩。
這種用燕子的口水做成的東西，營養價值較高，採集艱難，古代奉為貢品。
10、燒豆腐用玉米數著賣
天下豆腐多的是，唯有建水最奇趣。奇在美味，奇在賣相。半個火柴盒大小的建水燒豆腐，被捂得發臭才拿來賣。架在火上翻來覆去地烤，烤成圓圓的「小乒乓球」就熟了。烤熟的燒豆腐，其香味隔著幾條街都能聞得見。坐在火塘邊，烤熟一個吃一個。一般論個賣，攤主見你吃一個，就放一顆玉米粒在小碗里計數，最後數數玉米粒算賬。
11、草芽當做象牙賣
天下食材豐富萬千，建水草芽，唯獨此間。說來也怪，草芽唯獨建水才有，形如縮小版的象牙，白嫩彎曲，美味鮮甜。可以素炒、葷炒，也可以煮湯，最正宗的雲南過橋米線，草芽是必不可少的主料。
12、披星戴月納西噻
把星星月亮穿戴在身上，你知道是誰嗎?民族服飾數雲南最多，每種民族服飾都有獨特的文化內涵。納西族婦女以勤勞能幹著稱，背著「七星羊皮」以防風雨及勞作時對肩背的傷害。
「七星羊皮」是用一整塊羊皮做成，上方下圓頂部縫著一條黑邊，象徵夜空，下面釘著七個彩綉的圓形布盤，代表北斗七星，頭上還有一圈純銀打造的圓形頭飾，象徵月亮，俗稱「披星戴月」。雨衣納西婦女早出晚歸，勤勞辛苦。
13、北回歸線雙胞寨
有一個地方盛產雙胞胎，喝了這里雙胞井裡的井水，據說就會生雙胞胎，你說奇不奇。更神奇的是地球的北回歸線正好穿過這里，讓人更添了許多遐想。這里的雙胞胎真的很多雙胞胎的出生率遠高於其他地方。
當地政府搞起了「國際雙胞節」，組織本地，邀請外地和國際的雙胞胎到此聚會，從零歲到八九十歲，讓人大開眼界，眼花繚亂，分不清誰是誰，這就是雲南的墨江縣。
14、三步走過五條街
三步走過五條街?建水古城街巷密集，青石小巷幽幽，縱橫交錯，四通八達。位於城東的永善街口，三步便能邁過五條街，新奇之極，自古便成為建水古城一景。
15、百間房子一家在
一家人能住百間房子?其實何止百間。被譽為「中國西南大觀園」的建水朱家花園，位於建水古城的建新街中斷，佔地兩萬多平方米，建築面積5000餘平方米呈「縱四橫三」的布局，共有房屋214間，規模宏大，富麗堂皇。這是清末臨安澄江總兵，滇南王朱朝瑛的私宅。朱朝瑛參與辛亥革命臨安起義獲中將銜後，雲南都督蔡鍔曾題贈：「做事須憑肝膽，為人莫負須眉。」
16、樹葉灑水表示愛
城裡人過節互相請吃送禮，我們這里過節互相潑水，非常節儉環保。這是雲南德宏、西雙版納、紅河等地傣族、德昂族等少數民族的千年傳統節日——潑水節。每年4月中旬左右舉行。
最早的習俗是用樹枝沾水，輕輕灑到肩頭，互相祝福問候，有一些邊遠鄉村還能見到。
現在由於外來因素的融合，潑水方式有了改變，樹枝已經不用了，小盆改成大盆，一秒鍾就能讓你「濕身」。
17、火把節來人人愛
成立放火是違法，在雲南許多地區就不同。雲南許多少數民族以火為神，彝族、白族、納西族、拉祜族等民族都有自己的火把節。它是民族的古老節日，被成為「東方的狂歡節」。
火把節大多是在農歷的六月二十四日左右舉行，火把節上除了燒起高高的巨型火把外，還有專門的火把舞蹈、鬥牛、斗雞、賽馬、摔跤等活動，熱鬧非凡。
18、獨龍紋面古傳代
在雲南滇西北的獨龍族會在臉上紋飾。獨龍族是雲南特有的少數民族中人口最少的民族。
史稱獨龍族為「俅人」、「曲人」，也稱「綉面部落」。
獨龍族女子12歲---15歲時就開始紋面，對於獨龍族婦女為何要紋面，說法不一，有的說是為了美麗，有的說是為了防範外族土司的搶掠，自毀面容，有的說是驅邪避禍，以及認為是成人或氏族的標准。

㈢ 雲南十八怪是哪十八怪

雲南十八怪：

你說奇怪不奇怪，雲南就有十八怪。

四個竹鼠一麻袋，蠶豆花生數著賣。

袖珍小馬多能耐，背著娃娃再戀愛。

雞蛋用草串著賣，火車沒有汽車快。

四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜。

摘下草帽當鍋蓋，三個蚊子一盤菜。

石頭長在雲天外，這邊下雨那邊曬。

雞蛋用草串著賣，火車沒有汽車快。

小和尚可談戀愛，有話不說歌舞代。

螞蚱當作下酒菜，竹筒當作水煙袋。

鮮花四季開不敗，腳趾常年露在外。

雲南十八怪形成原因：

雲南由於其獨特的地理風貌，特殊的氣候狀況，多彩的民族風情，奇特的風俗習慣，產生了許多不同於其他地方的奇異現象。

隨著遠來的遊人、匆匆的過客們在這片神奇的土地上留下短暫的足跡並離開之後，他們所耳聞目睹的那些奇聞異趣也逐漸流傳開來，並每每被冠以『怪』字，也因而流傳下薯前冊「雲南十八怪」、「雲南二十八怪」、「雲南八十一怪」等說法。

所謂「雲南十八怪」是描述雲南獨特的地理位置民風民俗所產生的一些特有甚至悔埋有些奇怪的現象或生活方式。

雲南十八怪的版本很多，有的現象已經慢慢消失，有的也還保留著，有的條款是誇張了的。 隨著社會的發展，雲南經濟建設卓見成效，雲南十八怪數宏也有了區別於原來的新雲南十八怪。

㈣ 雲南八大怪

雲南不是八大怪而是十八怪共有三個版本具體如下

版本一：

第一怪、雞蛋用草串著賣：當地老鄉為了便於買主攜帶所購買的雞蛋，又不被碰壞，便以竹篾或麥草貼著蛋殼編，每個都隔開，十個為一串，可以掛在墻上，想吃的時候便吃幾個拿幾個。

第二怪、摘下斗笠當鍋蓋：雲南竹林較多，因此許多用具都以竹子為原料，而鍋蓋就形似於內地的斗笠，只是頂略頌襲小一點，便於抓拿，而且用此做鍋蓋，透氣保溫，做出來的飯更加清香。

第三怪、三隻蚊子一盤菜：雲南許多地區的天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈裡的蚊子個頭都比較大，故誇張說三隻蚊子一盤菜。

第四怪、火筒能當水煙袋：當地人抽煙所用的煙袋很像內地的吹火筒，只不過吹火筒是往外吹，而它是往裡吸，煙氣經過水過濾，可以減低焦油的濃度，味道更加清涼香醇。

第五怪、糌粑被叫做餌塊：雲南產大稻米，十分香糯，把大米蒸熟舂打後，揉製成長條形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，像內地做的白米粑，當地稱餌塊。

第六怪、背著娃娃談戀愛：當地少數民族期盼人丁興旺，盛婚後數日媳婦便回門了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開始真正的談戀愛。

第七怪、四季服裝同穿戴：雲南地區氣候多變，夏天不熱、冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見，長的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。

第八怪、螞蚱能做下酒菜：雲南許多地區的人都有吃蟲的愛好，變害蟲為佳餚，化昆蟲為美味，所以螞蚱、蝗蟲等，都因為油煎之後，焦脆鮮香，而成為了美味的下酒菜。

第九怪、姑娘被叫做老太：雲南有些地區口音娘娘不分，喊姑娘其實就是指姑與娘，而把姑姑與娘娘喊為老太，所以你問姑娘他說老太，喊老太也就是內地人所稱的小姨。

麗江的納西族由老太當家，她們負責料理家務，特別能吃苦耐勞，所以受到大家的尊重。

第十怪、和尚可以談戀愛：雲南與幾個信奉佛教的東南亞國家接壤，而這些佛教國家的男子上寺廟當和尚就像內地上學讀書或服兵役一樣，到時還可以還俗結婚生子，受其影響，邊民也穿和尚服談戀愛。

第十一怪、老太爬山比猴快：雲南多高山深谷，當地的婦女們自幼勤虛埋勞無比，爬山越嶺、種地砍柴都習以為常，因此練就了一身矯健的身板與腳勁，七八十歲的老人登山往往如履平地。

第十二怪、新鞋後面補一塊：少數民族婦女在綉花鞋後面，用布巧做鞋曳，上面綉花精心點綴。

既美觀又有擋灰擋泥的實用價值。

第十三怪、汽車還比火車快：由於有眾多的高山峽谷，所以雲南境內的鐵路坡度很大、彎道較多，使得火車的速度特慢，形成了火車沒有汽車快的獨特景觀。

第十四怪、腳趾常年都在外：雲南到處崇山峻嶺，行路較不方便，爬山跑路多了會有較多的腳汗，於是就做成淺品淺幫鞋，露出腳趾，能夠感到更加涼爽。

第十五怪、娃娃全由男人帶：這里的漢子愛妻愛兒成為風尚，「模範丈夫優秀爹」在街頭比比皆是。

第十六怪、花生蠶豆數堆賣：舊時滇省民風多純善，喜歡以物易物，恥言商品交易，故花生蠶豆等物品都數堆賣，人心便如稱一般。

第十七怪、這邊下雨那邊曬：這句話是用來形容雲南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。

相差十里便會有不同的天氣景象，而同一座山的兩面也是一面艷陽天，一面雨傾蓬。

來自東邊冷空氣被阻擋在雲南和貴州間的烏蒙山，鋒面難以進入雲南，使得雲南「四季如春」。

第十八怪、四個竹鼠一麻袋：山區竹林很多，有繁茂的竹筍。

食竹筍的鼠多肥碩，形狀與家鼠有很大差異。

用這樣的山珍待客真是賽過雞鵝。

版本二：

一、竹筒當鍋煮飯賣：煮飯用鍋這是千古風俗,但在西雙版納等地區,人們經常可以看到以竹筒代鍋煮制的、呈圓柱形、外表裹著一層白色竹瓤、清香宜人的竹筒飯。

二、牛奶做成扇子賣：位於蒼山腳下洱海之濱的大理洱源鄧川壩子，出產一種用牛奶經過特殊工藝的扇子狀的凝乳薄片，當地俗稱「乳扇」，是雲南千家萬戶喜愛的食品。

三、過橋米線人人愛：雲南過橋米線以米線潔白，配料講究肉菜兼備搭配相家、油而不膩、美味可口為特點，老幼皆宜。

滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的構成了雲南最有名的風味：一種「線」，「過橋米線」。

四、草帽當鍋蓋：草帽是雲南各族尤擅的工藝，四處可見草編的坐椅、草墩及草編的簾子、鍋蓋帽子。

外地人被草編的世界所眩目，將形狀類似的草帽當成鍋蓋誤以為怪，當然就怪了。

五、米野譽兄飯粑粑叫餌塊：古代中原就將稻米蒸煮製成餅狀的干糧、點心稱為「餌」便於攜帶即食，別有滋味。

說起「餌」真有點像魚餌，但形容成北京的三渣糕更確切（指色和形狀）。

六、雞蛋用草拴著賣：雲南山地佔百分之九十以上，道路坎坷崎嶇，老鄉趕街賣雞蛋，用草裹纏，防止蛋殼破裂，同時方便了出售。

七、三個螞蚱一碟菜：雲南食源在一定歷史條件下，人們食苔蘚，吃菌類、竹蟲、蜂蛹，油炸螞蚱，看著怪異食起香脆可口。

品償起來並無蟲類味道，脆脆的。

八、土鍋通洞蒸雞賣：相傳古時候有聰明的廚師為了吹捧縣令大人用通洞的土鍋蒸出香氣馥郁、鮮嫩無比的「汽鍋雞」，並且含有「培養正氣」之意，後在民間廣為流傳，成為滇菜中的一道名品。

九、談情說愛用歌代：雲南少數民族能歌善舞，每逢佳節慶典，歌聲是不可少的，年青人談情說愛往往也是從對歌開始。

十、竹筒做煙袋：雲南竹類資源豐富，竹的利用也廣泛，干欄式竹樓、竹椅、竹笠等。

尤以竹煙筒最具特色，煙氣通過蓄水的竹筒，吸時發出有節奏的咕嘟聲，滋潤喉嚨，有聲、有色、有味。

十一、星雲湖裡魚分界：在雲南江川星雲湖與澄江撫仙湖相接處，水雖相連，但兩湖的魚互不來往，東邊撫仙湖的青魚和西邊星雲湖的黃魚以「界魚石」為界，到此就調頭。

十二、新娘要把墨鏡戴：結婚前一天新娘辭別父母要哭嫁，哭嫁要哭的很厲害。

所以在結婚當天眼睛會哭腫，帶上墨鏡可以遮住哭腫的眼睛。

十三、娃娃出門男人帶：在漢族眼裡，這是角色顛倒，其實是不懂男女平等。

雲南山高坡陡，男人背娃娃不僅安全可靠，而且顯出男人本色。

十四、四季服裝同穿戴：昆明素有「春城」之美譽，年均溫度平均為二十一度和十度之間，「四季亂穿衣」成了昆明的一大特色。

在武漢也有這樣的季節，可不是「四季亂穿衣」，而是「二、四、八月（陰歷）亂穿衣」。

十五、大理石頭當畫賣：大理石質地細膩，光滑潤澤，花紋鮮艷。

構圖色彩精美的大理石、稱為天然石畫，有較高的藝術欣賞價值，被當作「石畫」出售。

十六、火車沒有汽車快：雲南在准軌鐵路出現前，本世紀初即有米軌鐵路，由於峰壑溝洞多，火車盤山而行，有時甚至沒有牛車快，時速僅三四十公里左右，雲南現存全國唯一一段「寸軌」（七十二厘米）鐵路，直到九十年代初還在使用，相形之下速度更慢。

汽車在雲南運輸中大存優勢。

看起來還真的感覺有些怪，而且可以說是十八怪里的最怪了。

十七、石頭生在雲天外：在雲南，聳峙在高山峻嶺的奇峰異石隨處可見，千姿百態。

十八、四季鮮花開不敗：雲南的立體氣候和四季充足的陽光，使被稱為「植物王國」的雲南四季鮮花常開。

版本三 新編雲南十八怪：

1、洞經古樂賽天籟

天籟之音，人皆喜聞。

在雲南的麗江、建水等地，有一種從古上就傳下來的洞經音樂，其古老的樂器、古樸的樂譜、古稀的演奏人，無不讓人津津樂道。

洞經音樂相傳是從唐宋時期就有，配以經文詠唱，一直流傳至今。

歲月流逝，與過去的經樂、禮樂不同，現在它已經融入地方民族文化，聽來卻仍似天籟之音，讓人神往。

2、建水汽鍋神仙愛

炒菜鍋、煮飯鍋、湯鍋，人人見過，但是中間通洞的建水汽鍋，你就不一定見過。

中間通洞的汽鍋還能用嗎?你到建水縣看看就知道了。

建水汽鍋用上好粘土燒制，中間通洞的嘴嘴隆起，像個小煙囪，高於鍋邊，食物不會從鍋中漏出。

有名的建水汽鍋雞，就是將雞放入此鍋中，加上井水和調料，再將汽鍋放到盛有水的圓鍋上，用棉紙著水將兩鍋間的縫隙塞住，用生火蒸。

蒸好的雞肉質 *** ，湯色清亮，香味濃郁，味道美極了。

3、翡翠人人身上帶

在德宏州的芒市、瑞麗、盈江等地，滿街都是賣玉石翡翠的。

人人都懂三分玉，人人身上都把玉戴。

沒有戴的，家裡也有幾塊玉存放著。

從幾百元到幾百萬元的玉石首飾，讓人目不暇接。

街上走著，冷不丁會看見路人手上或脖子上戴著的翡翠就價值一套房子，讓人心緒難平。

玉出德宏，只因與地球上的唯一翡翠產地緬甸相鄰。

4、赤腳踏火真能耐

火能燒身，是對於常人。

當你見到有人光著腳丫在紅彤彤的火炭上行走，定會大感驚奇。

這是一些彝族、拉祜族等崇尚火的民族能人，多年練就的本領。

自古以來，這些與火結下不解之緣的民族，與火為伴，繁衍生息，每到民族節慶，還能看到赤腳踏火的精彩場面。

5、刀山當做雲梯賽

光著腳丫，在鋒利的刀梯上攀爬。

會讓你嚇出一身冷汗。

每年的農歷二月初八，是雲南李蘇族人民的「刀桿節」。

數十把能輕斷發絲的鋼刀，綁在兩根大竹子上當做梯步，高高得樹立在廣場中央，勇敢的傈僳族姑娘小伙兒，光著腳丫，踩著鋼刀，上下自如，驚險無比。

6、太陽歷法彝家寨

一年只有10個月的歷法，你見過嗎?它就是彝族十月太陽歷，是彝族祖先創制的一種古老的歷法，有萬年以上的歷史，通用於雲南的彝族、白族、哈尼族等民族。

它使用12屬相輪回紀日，一個屬相周為12天，輪回3次為一個月，輪回30次為一年。

即每年10個月，每月36天共360天，餘下5天用於過年。

1989年在楚雄州武定縣又發現古老的18月太陽歷，與印第安部落瑪雅人的18月太陽歷一樣，一年為18個月，一個月為20天，共360天，餘下5天，瑪雅人稱為「禁忌日」。

7、宴席長長擺通街

一個大廳放上幾十桌宴席你見過，排成4公里長的宴席你見過嗎?世界上最長的宴席當屬雲南省紅河州的「長街宴」，是哈尼族10月年「昂瑪突」節的一種傳統習俗。

每到農歷10月10日左右，村民就在街心一家擺上一兩桌。

桌桌相連，延綿千餘米，數十道菜，海吃3日。

這是一種和諧，這是一種文化、一種風情。

8、民歌小調下酒菜

喝酒不用下酒菜，民歌小調拿來代。

在文獻名邦建水，你常能看到幾人圍坐喝酒，卻不見下酒菜。

旁邊一人唱著民歌小調，數人邊聽邊唱，邊唱邊喝，甚是歡喜。

現在你到比故宮還古老的建水城門朝陽樓上，就常能看到此情此景，民間也多有此習。

9、燕子窩窩皇帝愛

亞洲最壯觀的溶洞之一——建水燕子洞，盛產燕窩。

當地農民常常徒手攀登上50多米高，450米長的洞頂，採集燕窩。

這種用燕子的口水做成的東西，營養價值較高，採集艱難，古代奉為貢品。

10、燒豆腐用玉米數著賣

天下豆腐多的是，唯有建水最奇趣。

奇在美味，奇在賣相。

半個火柴盒大小的建水燒豆腐，被捂得發臭才拿來賣。

架在火上翻來覆去地烤，烤成圓圓的「小乒乓球」就熟了。

烤熟的燒豆腐，其香味隔著幾條街都能聞得見。

坐在火塘邊，烤熟一個吃一個。

一般論個賣，攤主見你吃一個，就放一顆玉米粒在小碗里計數，最後數數玉米粒算賬。

11、草芽當做象牙賣

天下食材豐富萬千，建水草芽，唯獨此間。

說來也怪，草芽唯獨建水才有，形如縮小版的象牙， *** 彎曲，美味鮮甜。

可以素炒、葷炒，也可以煮湯，最正宗的雲南過橋米線，草芽是必不可少的主料。

12、披星戴月納西噻

把星星月亮穿戴在身上，你知道是誰嗎?民族服飾數雲南最多，每種民族服飾都有獨特的文化內涵。

納西族婦女以勤勞能幹著稱，背著「七星羊皮」以防風雨及勞作時對肩背的傷害。

「七星羊皮」是用一整塊羊皮做成，上方下圓頂部縫著一條黑邊，象徵夜空，下面釘著七個彩綉的圓形布盤，代表北斗七星，頭上還有一圈純銀打造的圓形頭飾，象徵月亮，俗稱「披星戴月」。

寓意納西婦女早出晚歸，勤勞辛苦。

13、北回歸線雙胞寨

有一個地方盛產雙胞胎，喝了這里雙胞井裡的井水，據說就會生雙胞胎，你說奇不奇。

更神奇的是地球的北回歸線正好穿過這里，讓人更添了許多遐想。

這里的雙胞胎真的很多雙胞胎的出生率遠高於其他地方。

當地 *** 搞起了「國際雙胞節」，組織本地，邀請外地和國際的雙胞胎到此聚會，從零歲到八九十歲，讓人大開眼界，眼花繚亂，分不清誰是誰，這就是雲南的墨江縣。

14、三步走過五條街

三步走過五條街?建水古城街巷密集，青石小巷幽幽，縱橫交錯，四通八達。

位於城東的永善街口，三步便能邁過五條街，新奇之極，自古便成為建水古城一景。

15、百間房子一家在

一家人能住百間房子?其實何止百間。

被譽為「中國西南大觀園」的建水朱家花園，位於建水古城的建新街中斷，佔地兩萬多平方米，建築面積5000餘平方米呈「縱四橫三」的布局，共有房屋214間，規模宏大，富麗堂皇。

這是清末臨安澄江總兵，滇南王朱朝瑛的私宅。

朱朝瑛參與辛亥革命臨安起義獲中將銜後，雲南都督蔡鍔曾題贈：「做事須憑肝膽，為人莫負須眉。」

16、樹葉灑水表示愛

城裡人過節互相請吃送禮，我們這里過節互相潑水，非常節儉環保。

這是雲南德宏、西雙版納、紅河等地傣族、德昂族等少數民族的千年傳統節日——潑水節。

每年4月中旬左右舉行。

最早的習俗是用樹枝沾水，輕輕灑到肩頭，互相祝福問候，有一些邊遠鄉村還能見到。

現在由於外來因素的融合，潑水方式有了改變，樹枝已經不用了，小盆改成大盆，一秒鍾就能讓你「濕身」。

17、火把節來人人愛

成立放火是違法，在雲南許多地區就不同。

雲南許多少數民族以火為神，彝族、白族、納西族、拉祜族等民族都有自己的火把節。

它是民族的古老節日，被成為「東方的狂歡節」。

火把節大多是在農歷的六月二十四日左右舉行，火把節上除了燒起高高的巨型火把外，還有專門的火把舞蹈、鬥牛、斗雞、賽馬、摔跤等活動，熱鬧非凡。

18、獨龍紋面古傳代

在雲南滇西北的獨龍族會在臉上紋飾。

獨龍族是雲南特有的少數民族中人口最少的民族。

史稱獨龍族為「俅人」、「曲人」，也稱「綉面部落」。

獨龍族女子12歲---15歲時就開始紋面，對於獨龍族婦女為何要紋面，說法不一，有的說是為了美麗，有的說是為了防範外族土司的搶掠，自毀面容，有的說是驅邪避禍，以及認為是成人或氏族的標准。

(4)雲南十八怪哪些和地理環境有關擴展閱讀：

雲南由於其獨特的地理風貌，特殊的氣候狀況，多彩的民族風情，奇特的風俗習慣，產生了許多不同於其他地方的奇異現象。

隨著遠來的遊人、匆匆的過客們在這片神奇的土地上留下短暫的足跡並離開之後，他們所耳聞目睹的那些奇聞異趣也逐漸流傳開來，並每每被冠以『怪』字，也因而流傳下「雲南十八怪」、「雲南二十八怪」、「雲南八十一怪」等說法。

所謂「雲南十八怪」是描述雲南獨特的地理位置民風民俗所產生的一些特有甚至有些奇怪的現象或生活方式。

雲南十八怪的版本很多，有的現象已經慢慢消失，有的也還保留著，有的條款是誇張了的。

隨著社會的發展，雲南經濟建設卓見成效，雲南十八怪也有了區別於原來的新雲南十八怪。

雲南十八怪順口溜：

你說奇怪不奇怪，雲南就有十八怪。

四個竹鼠一麻袋，蠶豆花生數著賣；

袖珍小馬多能耐，背著娃娃再戀愛；四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜；

摘下草帽當鍋蓋，三個蚊子一盤菜；石頭長在雲天外，這邊下雨那邊曬；

雞蛋用草串著賣，火車沒有汽車快；小和尚可談戀愛，有話不說歌舞代；

螞蚱當作下酒菜，竹筒當作水煙袋；鮮花四季開不敗，腳趾常年露在外。

㈤ 雲南十八怪分別是什麼

雲南十八怪：

雲南第一怪：雞蛋用草串著賣 ，

雲南第二怪：摘下斗笠當鍋蓋 ，

雲南第三怪：三隻蚊子一盤菜 ，

雲南第四怪：火筒能當水煙袋 ，

雲南第五怪：糌粑被叫做餌塊 ，

雲南第六怪：背著娃娃談戀愛 ，

雲南第七怪：四季服裝同穿戴 ，

雲南第八怪：螞蚱能做下酒菜 ，

雲南第九怪：姑娘被叫做老太。

雲南第十怪：和尚可以談戀愛 ，

雲南第十一怪：老太太爬山比猴快 ，

雲南第十二怪：新鞋後面補一塊 ，

雲南第十三怪：汽車還比火車快 ，

雲南第十四怪：腳趾常年都在外 ，

雲南第十五怪：娃娃全由男人帶 ，

雲南第十六怪：花生蠶豆數著賣 ，

雲南第十七怪：這邊下雨那邊曬 ，

雲南第十八怪：四個竹鼠一麻袋。

雲南，簡稱雲（滇），省會昆明，位於中國西南的邊陲，北回歸線橫貫雲南省南部，屬低緯度內陸地區，東部與貴州，廣西為鄰，北部與四川相連，西北部緊依西藏，西部與緬甸接壤，南部和寮國、越南毗鄰。

雲南是人類文中慧液明重要發祥地之一，生活在距今170萬年碧態前的元謀人，是發現的中國和亞洲最早人類。戰國時期，這里是滇族部落的生息之地。雲南即彩雲之南、七彩雲南，另一說法是因位於「雲嶺之南」而得名。

(5)雲南十八怪哪些和地理環境有關擴展閱讀：

「雲南十八怪」是描述雲南獨特的地理位置民風民俗所產生的一些特有甚至有些奇怪的現象或生活方式。雲南十八怪的版本很多，有的現象已經慢慢消失，有的也還保留著，有的條款是誇張了的。 隨著社會的發展，雲南經濟建設卓見成效，雲南十八怪也有了區別於原來的新雲南十八怪。

雲南十八怪順口溜

你說奇怪不奇怪，雲南就有十八怪。四個竹鼠一麻袋，蠶豆花生數著賣；袖珍小馬多能耐，背著娃娃再戀愛；四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜；摘下草帽當鍋蓋，三個蚊子一盤菜；石頭長在雲天外，這邊下雨那邊曬；雞蛋用草串著賣，火車沒有汽車賣物快；小和尚可談戀愛，有話不說歌舞代；螞蚱當作下酒菜，竹筒當作水煙袋；鮮花四季開不敗，腳趾常年露在外。

㈥ 「雲南十八怪」的來源。

第一怪 竹筒當煙袋 雲南被譽為"植物王國"，竹資源極為豐富，人們用竹子造竹樓，編竹笠、竹席，甚至還用竹筒來背水、當鍋燒飯、燒菜，尤其以竹做煙袋令人稱蔽念銷奇叫絕。竹煙筒水中過濾過的煙氣既保持了旱煙 的醇香，又消除了煙氣中的焦辣，滋潤了喉嚨，而且還有咕嚕嚕的聲音，用它吸煙，可謂聲、色、味俱全。 第二怪 雞蛋用草串著賣 雲南山高路險，商品在運輸途中的安全問題始終是一個難題。當地人用稻草把雞蛋紮成串來賣，既解決了運輸途中雞蛋容易破損的難題，又便於買賣雙方公平計價，童叟無欺，極為便當。 第三怪 草帽當鍋蓋 雲南各地草木茂盛，人們就用這些原料編織成居家生活必不可少的簾子、帽子、鍋蓋、蓑衣和草墩，以及各種造型別致的工藝品。初到雲南來的外地人往往將外形相似的草帽與鍋蓋混為一物，誤以為雲南人用草帽當鍋蓋。用草編織成的形同草帽的鍋蓋，因為吸濕，沒有蒸汽水下落，具有良好的保溫和透氣功能，既給蒸出來的食物增添了清香，又使飯菜在熱天時不易變壞，極為實用。 第四怪 豆腐長毛才出賣 雲南天氣較熱，不易保存新鮮的食物，許多雲南人愛吃臭豆腐，乾脆就將剛做出來的新鮮豆腐用稻草捂上幾天，直到長毛變成臭豆腐，才拿到街上去賣。據說清朝時康熙皇帝品嘗了雲南臭豆腐後，龍顏大悅，賜名"清方臭豆腐"。因而，滇中、滇南、滇西等地燒豆腐攤遍布城鄉。臭豆腐還可以煎、炸、蒸或腌製成腐乳，是雲南別具風味的地方佳餚。 第五怪 青菜叫苦菜 滇中、滇南一帶氣候溫暖、雨水充沛，四季常青，綠色菜類全年不斷，品種繁多，所以在內地被人稱為青菜宏游的蔬菜不具有識別的特徵，而以口味為識別標准。因此，略帶苦味的青菜都被稱作苦菜。 第六怪 米飯粑粑叫餌塊 雲南盛產稻穀，為便於外出攜帶干糧，雲南人將蒸出來的米飯團舂揉成餅，稱之為"餌塊"。可以炒、煮、煎、炸（參見雲南小吃--大救駕）。 第七怪 蠶豆數堆賣 舊時代雲南商品經濟落後，市場交易不多，散布在全省各地的鄉村市場尤其盛行以物易物的交易方式，買賣雙方很少用秤，農產品都是以堆、以捆為單位出賣，花生、蠶豆等農產品亦不例外，也是數堆賣。 第八怪 三個螞蚱一盤菜 雲南人食物來源極為豐富，人們不僅吃各種不同動物的肉和種類繁多的各種野菜，而且還吃苔蘚、竹蟲、蜂蛹和眾多的野生菌，香脆可口的油炸螞蚱更是餐中常見的下酒好菜。由於雲南螞蚱個大，不多的幾個就可堆成一盤，所以說"三個螞蚱一盤菜"。 第九怪 草繩當腰帶 過去雲南經濟落後，群眾生活貧困，在鄉村地帶草繩當腰帶是十分常見的現象。現在經濟發展了，群眾生活水平有較大的提高，草繩當腰帶早已成為歷史的陳跡。 第十怪 腳趾露在鞋子高飢外 雲南群山連綿，山高路險，而且氣候溫暖，爬山跑路往往要出腳汗。因而，露出腳趾的草鞋和布做的涼鞋由於涼爽方便曾經是雲南人普遍喜愛的鞋履。 第十一怪 松毛扭著賣 在雲南眾多的樹木中，雲南松最為多見，森林中鋪滿了它的落葉。人們將這些落葉摟來扭成松毛鬏，用來生火燒飯，也用來燒烤鴨，別有一番風味。所以，舊時的雲南城鄉市場上隨處可見松毛扭著賣的景象，直到現在個別縣鄉集市上仍有此市景。 第十二怪 這邊下雨那邊曬 在雲南奇異的山川地貌、多樣復雜的氣候環境中，"一山分四季，十里不同天"，"山前下大雨，山後艷陽天"是十分常見的自然景象。特別在秋季，這邊下雨那邊日頭曬也就成了山區的一大自然景觀。 第十三怪 姑娘叫老太 雲南民族眾多，風俗各異，內地人稱妻妹為小姨，在雲南有的地方叫做"姨老太"。 第十四怪 背著娃娃談戀愛 過去雲南少數民族地區婚俗異彩紛呈，除阿注婚、搶婚外，有的民族盛行過婚後回娘家，等到有了娃娃再落夫家的習俗，"背著娃娃談戀愛"也就成了見怪不怪的風景了。 第十五怪 鞋子後邊多一塊 雲南婦女擅長綉花做鞋，為了方便穿鞋和脫鞋，常在布鞋後做一個"鞋拔"，並在鞋拔上精心地綉上一朵花，雲南人稱之為"鞋挹拔"。它既實用，又有裝飾作用，使鞋子更加美觀別致。 第十六怪 四季服裝同穿戴 雲南許多地方是夏無酷暑冬無嚴寒，尤其是昆明，素有"春城"的美稱，其年均溫度１５℃，月均最高溫度和月均最低溫度分別為２１℃和１０℃，無論是春夏秋冬哪一季，昆明街頭隨處可見男女老少身著多姿多彩的四季服裝，"四季亂穿衣"是昆明的一大街景，與北方人的服裝四季分明形成了鮮明的對照。 第十七怪 火車沒有汽車快 雲南在准軌(軌距１．４３５米)火車出現前，早在１９１０年就開通了米軌(軌距１米)火車，但由於高山大川、峰壑溝洞的阻隔，道路崎嶇難行，火車時速僅有二三十公里，根本無法與內地的火車時速相比。此外，雲南還曾有速度更慢的寸軌(軌距０．７２米)火車，在上坡時，連人都跑不過。相比之下，滇境內的汽車速度則比火車快，加上汽車路要比火車路少繞一些道，因此人們出門趕時間辦事，汽車便成了首選的交通工具。 第十八怪 火車不通國內通國外 雲南邊陲山高谷深路難行，雖然在２０００多年前的秦朝時期就修築了五尺道，清朝末年，法國人又在滇境內建成了昆明到越南海防的滇越鐵路，但直到２０世紀５０年代，雲南仍沒有一條與內地相通的鐵路，所以過去進出雲南，多繞道越南而行。就連顯赫一時的雲南都督蔡鍔將軍，１９１５年為了反對袁世凱復辟稱帝，也只能乘火車由滇越鐵路從越南潛回雲南。因而，早年的火車不通國內通國外，也就被人稱之為一怪了。 雲南十八怪 雲南第一怪，雞蛋用草串著買。 雞蛋如此包裝不易破碎，而且恰似一件奇特的藝術品。 雲南第二怪，粑粑餅子叫餌塊。 搗一搗再烤一烤，抹點醬還特別香，這種攜帶方便可口的食品叫「餌塊」。 雲南第三怪，三隻蚊子炒盤菜。 森林裡草溝中，枝葉茂盛，養育出的蚊蟲個頭非同一般。 雲南第四怪，石頭長到雲天外。 石林風光天下絕景，鬼斧神工令人不可思儀。 雲南第五怪，摘下草帽當鍋蓋。 用草編織而成的帽子當鍋蓋不僅捂得嚴，而且還能給食物一種清香。 雲南第六怪，四季衣服同穿戴。 長年溫度不變的氣候造就了人們衣著的多姿多彩。 雲南第七怪，種田能手多老太。 險峻的高原造就了勤勞勇敢的各族人民，其中婦女尤為能幹。 雲南第八怪，竹筒能做水煙袋。 這玩藝頗具科學性，既保持了旱煙的醇香，又用水過濾了其它雜質，而且聲音很好聽，「咕咚，咕咚」。 雲南第九怪，袖珍小馬有能耐。 這里土生土長的牲口個頭小，但是能馱能爬山，本事非凡。 雲南第十怪，螞蚱能做下酒菜。 把螞蚱做成美味，炸得焦黃，張嘴一咬：「咔嚓——」。 雲南十一怪，四季都出好瓜菜。 土地肥沃，氣候溫和，幾乎任何時候都能出產任何蔬菜。 雲南十二怪，好煙見抽不見賣。 雲南人為自己出產的第一流卷煙感到自豪，卻也為在自己家門口買不到而感到困惑。 雲南十三怪，茅草暢銷海內外。 山裡的東西樣樣都是寶，改革開放使它們獲得了新生。 雲南十四怪，火車沒有汽車快。 山高路險，常常使現代化的交通工具有勁使不上。 雲南十五怪，娃娃出門男人帶。 這里的漢子愛妻愛兒成為風尚，「模範丈夫優秀爹」在街頭比比皆是。 雲南十六怪，山洞能跟仙境賽。 近年開發出來的溶洞一個比一個大，一個比一個美。 雲南十七怪，過橋米線人人愛。 滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的構成了雲南最有名的風味：一種「線」，「過橋米線」。 雲南十八怪，鮮花四季開不敗。 呵，美麗的雲南，祖國的邊疆，永遠盛開的鮮花迎接著更燦爛的明天！

㈦ 雲南十八怪中的粑粑餅子叫餌塊反映了當地哪些地理特色

餌塊為雲南者笑塵貴州特有，是騰沖最著名的名特小吃之一，也是雲南和貴州地區四川部分地區常見的傳統食品之一。餌塊系用優質大米加工製成，其製作過程是將大首禪米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉製成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。製作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，風味各異，久食不厭。

雲南餌塊反映出雲南氣候高溫多雨，可以種植水稻的大陸特色。地理環境影響農業生產，農業生產影響人們生活。升凳

㈧ 雲南十八怪是哪些

雲南十八怪
雲南因地處低緯度、高海拔區，受緯度位置和垂直高差雙重影響，氣候類型多樣，南方是熱帶季風區形成的河谷盆地，東部是被形容成"萬紫千紅永不凋"的冬暖夏涼氣候。雲南還是中國少數民族成分最多的省份，除了漢族以外還聚居著有彝、白、壯、傣、納西、藏、瑤族等其他25個民族，佔了全省總人口的近三分之一。正是由於其獨特的地理風貌，特殊的氣候狀況，多彩的民族風情，奇特的風俗習慣，產生了許多不同於其他地方的奇異現象，隨著遠來的遊人、匆匆的過客們在這片神奇的土地上留下短暫的足跡並離開之後，他們所耳聞目睹的那些奇聞異趣也逐漸流傳開來，並每每被冠以怪"字，也因而流傳下"雲南十八怪"、"雲南二十八怪"、"雲南八十一怪"等說法。

雲南第一怪：

雞蛋用草串著賣：老鄉們為了便於買主攜帶所購買的雞蛋，又不被碰壞，便以竹蔑或麥草貼著蛋殼編，每個都隔開，十個為一串，可以掛在牆上，想吃的時候便吃幾個拿幾個。

雲南第二怪：

摘下斗笠當鍋蓋：雲南竹林較多，因此許多用具都以竹子為原料，而鍋蓋就形似於內地的斗笠，只是頂略小一點，便於抓拿，而且用此做鍋蓋，透氣保溫，做出來的飯更加清香。

雲南第三怪：

三隻蚊子一盤菜：雲南的許多地區，天氣較為炎熱，終年蚊蠅不絕，特別是野地與牲畜圈裡的蚊子個頭都比較大大，故誇張說3個蚊子一盤菜。

雲南第四怪：

火筒能當水煙袋：當地人抽煙所用的煙袋很帶談像內地的吹火筒，只不過吹火筒是往外吹，而它是往裡吸，煙氣經過水過濾，可以減低焦油的濃度，味道更加清涼香醇。

雲南第五怪：

糌粑被叫做餌塊：雲南產大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打後，揉製成長條形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，象內地做的白米粑，當地稱餌塊。

雲南第六怪：

背著娃娃談戀愛：少數民族期盼人丁，盛談行塌婚後數日媳婦便回門了，等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚，開始真正的談戀愛。

雲南第七怪：

四季服裝同穿戴：雲南地區氣候多變，夏天不熱冬天不寒，白天和晚上的溫差較大，可以說是冷熱瞬變，在街上四季服飾隨處可見，長的、短的、厚的、薄的，顏色艷麗，絢麗多彩。

雲南第八怪：

螞蚱能做下酒菜：雲南許多地區的人都有吃蟲的愛好，變害蟲為佳餚，化昆蟲為美味，所以螞蚱、蝗蟲等，都因為油煎之後，焦脆鮮香，而成為了美味的下酒菜。

雲南第九怪：

姑娘被叫做老太：雲南有些地區口音娘娘不分，喊姑娘其實就是指姑與娘，而把姑姑與娘娘喊為老太，所以你問姑娘他說老太，喊老太也就是內地人所稱的小姨。

雲南第十怪：

和尚可以談戀愛：雲南與幾個信奉佛教的國家接壤，而佛教國家的男子上寺廟當和尚就像內地上學讀書或服兵役一樣，到時還可以還俗結婚生子，受其影響，邊民也穿和尚服談戀愛。

雲南第十一怪：

老太太爬山比猴快：雲南多高山深谷，當地的婦女們從小到老都勤勞無比，爬山越嶺、種地砍柴都習以為常，因此練就了一身矯健的身板與腳勁，七八十歲的老人登山往往如履平地。

雲南第十二怪：

新鞋後面補一塊：少數民族婦女在綉花鞋後面，用布巧做鞋曳，上面綉花精心點綴。既美觀又有擋灰擋泥的實用價值。

雲南第十三怪：

汽車還比火車快：由於有許多的高山峽谷，所以雲南境內的鐵路坡度很大、彎道較多，使得火車的速度特慢，形成了火車沒有汽車快的獨特景觀。

雲南第十四怪：

腳趾常年都在外：雲南到處崇山峻嶺，行路較不方便，爬山跑路多了會有較多的腳汗，於是就做成淺幫鞋，露出腳趾，能夠感到更加涼爽。

雲南第十五怪：

娃娃全由男人帶：雲南的婦女們歷來勤勞，所以很多外面的活都由她們來干，而男子們相對來說卻比較清閑，大多都呆在家裡帶孩子。

雲南第十六怪：

花生蠶豆數著賣：舊時滇省民風多純善，喜歡以物易物，恥言商品交易，故花生蠶豆等物品都數堆賣，人心就是秤一桿。

雲南第十七怪：

這邊下雨那邊曬：這句話是用來形容雲南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。相差十里便會有不同的天氣景象，而同一座山的兩含圓面也是一面艷陽天，一面雨傾蓬。

雲南第十八怪：

四個竹鼠一麻袋：山區竹林很多，有繁茂的竹筍。食竹筍的鼠多肥碩，形壯與家鼠有很大差相異。用這樣的山珍待客真是賽過雞鵝。(

㈨ 雲南十八怪 是指雲南因獨特地理和氣候造成的的風俗

雲南是一個具有許多少數民族風情的地區，那裡因為獨特的地理環境和氣候，造成了許多奇特的風俗習慣。一些外來者到雲南的時候，覺得這些習慣很是怪異，傳出後就有了雲南十八怪的說法。“雲南十八怪”、“雲南二十八怪”、“雲南八十一怪”等說法很多，下面來和大家說說幾個版本怪異的習俗。

盤點雲南奇特風俗

1、十八怪社會順口溜

你說奇怪不奇怪，雲南就有十八怪。

四個竹鼠一麻袋，蠶豆花生數著賣；

袖珍小馬多能耐，背著娃娃再戀愛；

四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜；

摘下草帽當鍋蓋，三個蚊子一盤菜；

石頭長在雲天外，這邊下雨那邊曬；

雞蛋用草串著賣，火車沒有汽車快；

小和尚可談戀愛，有話不說歌舞代；

螞蚱當作下酒菜，竹筒當作水煙袋；

鮮花四季開不橋鏈敗，腳趾常年露在外。

2、十八怪版本一

第一怪：雞蛋用草串著賣

第二怪：摘下斗笠當鍋蓋

第三怪：三隻蚊子一盤菜

第四怪：火筒能當水煙袋

第五怪：糌粑被叫做餌塊

第六怪：背著娃娃談戀愛

第七怪：四季服裝同穿戴

第八怪：螞蚱能做下酒菜

第九怪：姑娘被叫做老太

第十怪：和尚可以談戀愛

第十一怪：老太爬山比猴快

第十二怪：新鞋後面補一塊

第十三怪：汽車還比火車快

第十四怪：腳趾常年都在外

第十五怪：娃娃全由男人帶

第十六怪：花生蠶豆數堆賣

第十七怪：這邊下雨那邊曬

第十八怪：四個竹鼠一麻袋

3、十八怪版本二

第一怪：竹筒當鍋煮飯賣

第二怪：牛奶做成扇子賣

第三怪：過橋米線人人愛

第四怪：草帽當鍋蓋

第五怪：米飯粑粑叫餌塊

第六怪：雞蛋用草拴著賣

第七怪：三個螞蚱一碟菜

第八怪：土鍋通洞蒸雞賣

第九怪：談情說愛用歌代

第十怪：竹筒做煙袋

第十一怪：星雲湖裡魚分界

第十二怪：新娘要把墨鏡戴

第十三怪：娃娃出門男人帶

第十四怪：四季服裝同穿戴

第十五怪：大理石頭當畫賣

第十六怪：火車沒有汽車快

第十七怪：石頭生在雲天外

第十八怪：四季鮮花開不敗

4、十八怪版本三

第一怪：洞經古樂賽天籟

第二怪：建水汽鍋神仙愛

第三怪：翡翠人人身上帶

第四怪：赤腳踏火真能耐

第五怪：刀山當做雲梯賽

第六怪：太陽歷法彝家寨

第七怪：宴席長長擺通街

第八怪：民歌小調下酒菜

第九怪：燕子窩窩皇帝愛

第十怪：燒豆腐用玉米數著賣

第十一怪：草芽當做象牙賣

第十二怪：披星戴月納西噻

第十三怪：北回歸線雙胞寨

第十四怪：三步走過五條街

第十五怪：百敏首孫間房子一家在

第十六怪：樹葉灑水表示愛

第十七怪：火把節來人人愛

第十八怪：獨龍紋面古傳代

5、關於十八怪的介紹

因為獨特的地理和氣候，造成了雲南奇特的風俗習慣，讓許多初次去往那裡的人，絕對他們有些習俗特別的怪異。雲南十八怪說法很多，都是一些比較奇異的習俗，有些生活習慣從古傳到金，也有一些已經慢慢消失。隨著社會的發展，雲南新的十八怪也會就怪有了很大差別。

雲南是一個四季如春的地方，早晚的溫度差別比較大，所以芹談走在大街上可以看到各種穿著短、長、薄、厚的衣服。還有就是那裡多森林，氣候十分宜居，各種昆蟲也十分多。雲南許多地方有吃蟲子的喜歡，螞蚱也能當做下酒菜。雲南有許多特殊的風俗美景，感興趣的可以去那裡看看。