① 農業中起隆是干什麼
農業中的起隆，其實也叫起壟，也就是，壟，是個象形字，下面是土，上面是龍，也就是很長李薯，有脊背，起壟其實就是在種植方面的一種耕作方法，比如種菜，菜地是一壟一壟的，就是中間高拆搏和平，兩邊或者周邊低，那就是叫做溝，起哪御者壟一是有利於排水，二就是有利於鬆土和植物生長。
② 如何起壟種植蔬菜
起壟栽培因其能提高地溫，增加土壤透氣性，促進蔬菜根系生長發育，近年來被菜農廣泛採用。可在蔬菜起壟栽培中，壟究竟多高才合適，菜農大多很茫然。因此，在生產中往往會出現起壟過高或過低的問題。 有的菜農認為壟越高越好，個別菜農甚至將壟高設置在40－60厘米。這種做法是錯誤的，壟過高時，雖能顯著提高地溫和土壤的透氣性，但澆水卻成了問題。澆水過少，則水灌不到雀昌壟上，不能保證蔬菜正常生長所需要的水頃舉扒分；澆水過多則田間積水時間長，容易造成蔬菜漚根和病菌傳播，致使蔬菜爛根死棵。而壟過低時，澆水稍多就會漫過壟頂，把壟頂灌實，使起壟栽培增強土壤透氣性的作用失去意義。可見，壟過高或過低都對蔬菜生產不利。因此，要想使起壟栽培真正發揮其應有效果，則壟高設置要合理。 那麼，在起壟栽培中壟多高才最合理呢？一般情況下，壟高以25厘米左右較為適宜。若大棚內地面向南流水不是很順時，可將壟高增至30厘米，以防壟溝內水面漫過壟頂；若大棚內地面向南流水很順時，則可將壟高降至20厘米，以防溝內水灌不到壟頂，造成壟面過於乾旱，影響蔬菜生答鎮長。總之，應掌握的標準是澆水時水深應達到壟高度的2／3處，這樣起壟栽培才能發揮出應有的效果。