地理怎麼炒

A. 牛蒡應該怎麼炒

准備材料：牛蒡1/2根、干辣椒1支、白芝麻少許、清酒1小勺、柴魚精1/2小勺、胡麻油1小勺

製作方法：

1、清水中加入少許醋調成醋水，備用。

2、牛蒡先洗凈再切成5公分長的細條，放入以調好的醋水中浸泡10分鍾去除澀味，再以清水洗凈，撈起瀝干水分，備用。

3、取一炒鍋，倒入胡麻油熱鍋，放入干辣椒略炒一下，待香味出來後再放入瀝乾的牛蒡。

4、翻炒幾次後加入清酒，略炒後再加入醬油、味淋、柴魚精，炒至香味散出後再加入糖炒勻。

5、備一盤子，將炒好的牛蒡放入盤中，撒上一些白芝麻即可。

備註：炒干辣椒時，油溫不要過高，否則辣椒容易變焦黑。

B. 如何炒香郫縣豆瓣

熱鍋冷油，油加熱到六成熱時，加入郫縣豆瓣醬，用中火炒制，炒到油呈紅色時，即是最好程度。
1、郫縣豆瓣，四川省郫縣特產，中國地理標志產品。是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同。
2、香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品，有「川菜靈魂」之稱。其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。

C. 老黃瓜怎麼炒

你好，

炒老黃瓜做法：

1、准備材料：老黃瓜1條、食用油少許、蔥少許、姜、蒜3粒、陳醋適量、酸辣鮮露1小勺、辣椒段5~6粒、鹽2小勺、雞精1小勺。

黃瓜簡介：

黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。望採納，謝謝

D. 老師說地理卷不會做抄十遍，我不會怎麼辦

希望你通過多讀多寫來加深學習的印象。一般來說，只要不是很復雜的東西，通過抄寫十遍，多半記住了。所以希望你能夠理解老師的用心良苦，不會就抄寫十遍吧，這對你的功課沒有壞處，加油吧。希望你通過多讀多寫來加深學習的印象。一般來說，只要不是很復雜的東西，通過抄寫十遍，多半記住了。所以希望你能夠理解老師的用心良苦，不會就抄寫十遍吧，這對你的功課沒有壞處的

E. 牛雜怎麼炒

爆炒牛雜的做法

需要准備一些牛雜，紅椒，花椒，辣椒醬，青椒，八角，生薑末，蒜末，牛雜切成片狀，把青椒切塊，紅椒切塊，鍋裡面加入適量的油燒熱，然後再把八角，生薑片，蒜末放進去，爆炒出香味，再加能入一些紅椒青椒，爆炒兩分鍾左右，加一些自製辣椒醬以及牛雜，翻炒均勻，放一些鹽調味就可以出鍋吃了。

蘿卜牛雜怎麼做，需要准備一些牛雜丁香草果，桂皮香葉，大料，花椒，孜然，干辣椒，砂仁，金蘭，叉燒醬，料酒，老抽，生抽，冰糖油，白蘿卜煮雞蛋，洋蔥，蔥，姜，蒜，先把牛雜放到鍋裡面，用大火煮半個小時撈出來，切成片狀，然後再把牛雜湯保留著，用紗布把香料包好捆緊，另外准備一個鍋子，把蔥姜蒜，洋蔥，香料包，牛雜一起放進去，加一些調味料，加入適量的水，用大火煮開，燉煮一個半小時，煮好以後就可以盛出來裝到碗裡面，蘿卜剪成大小適合的樣子，牛雜也可以稍微煎一下，撒上一些香菜，澆上一些湯汁就可以吃了。
牛雜怎麼做

牛雜火鍋，需要准備一些牛雜，蔥段，生薑末，牛油，大白菜，酒釀豆豉，干辣椒，辣豆以及花椒，牛肉高湯，冰糖，鹽，油糖，放進鍋裡面，加入適量的水用大火煮開，然後拿出來清洗干凈，辣豆瓣，花椒，生薑末，牛油放到鍋裡面，用小火翻炒，然後再加豆豉辣椒繼續翻炒幾分鍾，就可以加入調味料以及牛雜，小火慢慢煮兩個小時，最後再加入一些蔥段以及白菜就可以吃了。

清燉牛雜，准備一些牛雜，白蘿卜，紅蘿卜，胡椒粉，香油，糖，鹽，生薑片，辣椒，蔥，先把紅蘿卜白蘿卜的皮去除，清洗干凈，切成塊狀，蔥切成段，辣椒去頭去尾，牛雜清洗干凈，放到開水裡面焯一下，把血水去除，然後撈出來切成段狀，准備一個鍋，裡面加入開水，把牛雜以及鹵包放進去，煮20分鍾左右，再把胡蘿卜塊，白蘿卜塊，生薑片，辣椒，蔥段，調料放進去煮開，然後再改成中火，大概再煮半個小時，生薑片，辣椒，蔥段撈出來丟掉，然後再把湯盛到碗裡面就可以吃了。

還可以製作紅燒牛雜面，需要准備一些紅蘿卜，牛雜，生薑，白蘿卜，辣椒，蒜頭，蔥，陳皮，鹵包，芹菜，辣椒粉，米酒，醬油，醬油膏以及面條，牛雜放到開水裡面焯一下，把腥味去除，其他的材料全部都清洗一下，改刀切好備用，然後再把米酒，醬油膏，辣椒粉，蒜頭，陳皮，辣椒，生薑，紅白蘿卜牛雜一起放進鍋裡面，加入適量的水用大火煮開，再用小火燉煮一個小時到一個半小時，燉好以後下面，面熟以後就把紅燒牛雜盛到碗裡面，撒上一些蔥花，芹菜末就可以吃了。

還可以製作濃香牛雜，要准備一些豆瓣醬，蔥段，生薑片，陳皮，胡蘿卜，土豆，牛雜，牛雜清洗干凈放進電瓦罐煲裡面，然後加入適量的水，加入蔥段，生薑片，陳皮，胡蘿卜以及豆瓣醬煮30分鍾，然後再加一些調味料調味，就可以再加入土豆，繼續煮15分鍾，這樣就可以吃了，味道是非常不錯的。

牛雜的宜禁人群

牛雜對於一般的人群來說都是可以吃的，如果身體比較虛弱，也可以適當的吃一些，能夠達到補虛效果，對於脾胃虛寒的人最好不要吃牛雜，正在吃一些滋補品或者正在服用人參，那麼也不能吃牛雜。

牛雜裡面的膽固醇含量比較高，有心血管疾病的人最好也不要吃，牛雜沒有那麼容易消化，腸胃消化功能吸收功能不好的人最好也避免，否則會對身體健康造成嚴重危害。

F. 干魷魚怎麼炒好吃

魷魚屬於是海鮮產品，生活在沿海城市的朋友經常可以吃到，但對於內陸地區的朋友來說，因為地理環境原因，很難吃到新鮮的魷魚，因為新鮮的海鮮經過長時間的運輸基本上都不新鮮了，而且容易導致變質，同時也會損失大量的營養成分，口感相對也會變很差

其實市場上除了新鮮的魷魚外，還有冷凍魷魚和風干魷魚。相對於新鮮魷魚，魷魚乾的價格相對高很多，但是風干之後的重量要輕很多
干魷魚的好處就是存放的時間比較長，因為本身的水分已經蒸發的差不多了，在沒有水分的情況下，魷魚基本上不會產生變質的現象，隨時想吃的時候拿出來用水浸泡就可以了

魷魚干做的好不好吃，最關鍵的步驟是泡發，通常情況有兩種方法。一種是在泡發的時候添加小蘇打或者食用鹼，採用這種方法的優點是時間短，發的大，吃起來口感脆嫩，缺點是添加劑有損身體健康
第二種方法是直接用清水泡發，缺點是時間長，發的小，大概要泡發十個小時，而且魷魚干味道咸，所以每隔兩小時左右換一次水，好處是原汁原味，吃起來口感嚼勁十足，而且營養不流失，我通常會採用第二種方法

泡發好的魷魚干有很多種做法，燉湯、紅燒或者搭配輔料清炒都可以。下面我就跟大家分享三種不同口味家常做法，希望朋友們能夠喜歡
【泡椒魷魚卷】

【准備食材】
主料：干魷魚2隻
輔料：泡椒片20克、圓泡椒8個、大蒜頭10粒、香蔥2根、生薑1小塊
調料：食用油20克、糖2克、老抽3克、生抽3克
【具體的操作方法】
1:魷魚干用清水浸泡十小時左右，泡的時候水多一點，每隔三小時換一次水，魷魚干一定要泡透
2:先泡好的魷魚干豎著切成三塊，然後用手把魷魚裡面的筋和外面的皮撕下來，一定要撕干凈，否則魷魚炒出來嚼不動
3；先把魷魚皮朝下平放在砧板上、斜刀四十五度角均勻地改刀，輕輕地切不要把魷魚切斷
4:用上面同樣的方法，改九十度斜切，力度輕一點不要切段，這樣花刀就改好了
5:把改好花刀的魷魚切成大小均勻的三角形狀或者菱形都可以，然後放入冷水中浸泡備用
6:香蔥切成蔥段、生薑切成薑片、大蒜頭過油炸成金黃色備用，我用的泡椒是自己腌制的泡椒條，沒有可以買成品的四川泡椒
7:鍋里倒入適量清水、燒開後倒入魷魚汆燙一分鍾左右撈出
8:汆燙好的魷魚倒入冷水中浸泡沖涼，然後瀝干水分備用
9:鍋留底油燒熱後放入蔥姜蒜、泡椒煸炒出香味、最好是把泡椒的味道煸炒出來
10:把魷魚倒入鍋里加少許黃酒、圓泡椒，大火繼續煸炒片刻，黃酒有去腥的作用、圓泡椒用來配色
11:鍋里加入少許清水、生抽、老抽、糖，大火煸炒至魷魚入味、湯汁收濃，即可出鍋裝盤了
【椒鹽魷魚】

【准備食材】
主料：魷魚干2隻
輔料：香蔥2根、大蒜頭2瓣、干辣椒5個、雞蛋1個、生粉50克
調料：食用油500克、椒鹽少許、胡椒粉少許、黃酒3克、鹽2克
【具體的操作方法】
1:干辣椒剪成小段、香蔥切成蔥花、大蒜頭剁成蒜泥放盤里備用
2:魷魚干用清水浸泡十小時左右，泡的時候每隔三小時換水一次，魷魚干一定要泡透
3:先泡好的魷魚干豎著切成三塊，然後用手把魷魚裡面的筋和外面的皮撕下來，一定要撕干凈，否則魷魚炒出來嚼不動
4:先把魷魚皮朝下平放砧板上、斜刀四十五度角均勻地改刀，輕輕地切不要把魷魚切斷
5:用上面同樣的方法，改九十度斜切，力度輕一點不要切段，這樣花刀就改好了
6:把改好花刀的魷魚切成大小均勻的三角形狀或者菱形都可以，然後放入冷水中浸泡備用
7:鍋里倒入適量的清水，燒開後放入改好花刀的魷魚，大火汆燙片刻，魷魚捲起來即可撈出
8:把汆燙好的魷魚卷倒入冷水中浸泡沖涼後撈出瀝干水分備用
9:把瀝干水分的魷魚卷放入盤里，加一個雞蛋和適量的鹽、胡椒粉、黃酒，攪拌均勻後，再放入適量的水分繼續攪拌，讓每一個魷魚卷都均勻的裹上生粉
10:鍋里倒入適量的食用油，油溫燒至八成熱把魷魚卷放入油鍋
11:等魷魚卷炸至表面焦黃色，即可把魷魚卷撈出油鍋，瀝干油放盤里備用
12:鍋留底油，倒入蔥花、薑末、干辣椒煸炒出香味，倒入炸好的魷魚卷，撒上適量的椒鹽，翻炒均勻即可出鍋了
【芹菜炒魷魚絲】

【准備食材】
主料：魷魚干1隻
輔料：切菜300克、生薑1片、香蔥3根、大蒜頭2瓣、干辣椒3個
調料：食用油20克、鹽3克、糖1克
【具體的操作方法】
1:魷魚干提前用清水浸泡，最少要浸泡十小時以上，魷魚干味道咸，最好每隔三小時換一次清水把鹹味泡出來
2:先把芹菜的葉子去掉，然後用手撕去芹菜的莖再掐成小長段放入盤里備用
3:大蒜頭剁成碎末、生薑切成小片、香蔥切成蔥段、干辣椒剪成小段備用
4:泡發好的魷魚干撕去外面的皮，再去除掉魷魚裡面的皮和筋，最好改花刀切成小長段放盤里備用
5:鍋里倒入適量的清水，大火燒開後先把魷魚絲放入鍋中汆燙3分鍾左右再倒入芹菜絲稍微汆燙一下立刻撈出來
6把汆燙好的芹菜和魷魚絲倒入冷水中浸泡沖涼後瀝干水分備用
7:鍋燒熱倒入少許食用油，放入蔥姜蒜和干辣椒煸炒出香味
8:把芹菜和魷魚絲倒入鍋里，加少許黃酒和鹽、糖，大火翻炒片刻即可出鍋了。

G. 小四門（地理，政治，歷史，生物）作業可以直接抄答案嗎

答案自然是可以抄的，但是如果你想在會考中考一個好成績的話。建議你不要抄答案，或者抄完答案後把答案擋上自己再做一遍。這樣你既可以記題，又不會讓老師覺得你的成績特別特別差。但是當然這樣會對你考試的時候會有一些影響。我個人還是不建議這樣做的。

H. 淺談地理教師如何備課

備課，是教師重要的基本功，也是教師的職責和應遵守的規則。即使是一名有經驗的教師也不是隨心所欲地進行教學活動的，因而，作為一名新教師不能不研究如何備課。為使教學工作獲得成功，教師必須認真、充分、精心地備課。教師只有對教材內容、教學對象、教學方法經過深思熟慮，瞭然於胸，才能把課講得妙趣橫生、引人入勝。
初次登上講台，總是忐忑不安，怎樣才能備好課，如何才能吸引學生，讓學生喜歡自己，這些都是新教師忐忑不安的原因。我們都有過做新教師的經歷，可以說新教師的第一節課既是甜蜜的也是苦澀的。歸納起來新教師在課堂上最容易發生的情形有這么幾種問題。
第一種問題是滿堂灌。
總覺得自己講得不夠詳細，害怕學生沒聽懂，結果一堂課下來，自己講得很累，但學生還是不知道這堂課究竟講了些什麼，因為老師講得太多了，當發現效果不好時再來炒夾生飯口味就難改了。
第二種問題是照本宣科。
特別在文科教學中老師把書背得滾瓜爛熟，一堂課幾乎把書本中的知識一點不落地講完，劃字詞談中心，看上去老師功夫下的不少，但這種上法卻失去了上課的意義，效果肯定很差。
第三種問題是不能很好地分配時間與內容的關系。
由於教材的系統性不熟悉，對章、節、單元的知識了解不夠全面，難以准確把握重難點，往往出現一節課下來該講的還沒講。下面我就新教師如何備課、上課談談我個人的看法。
首先，我校為備課設計了專用備課本，包含教學計劃、教學設計。教學計劃中有學情分析、教材分析、計劃安排、計劃調整說明四塊內容。學情分析要求教師在開學一周內根據班級學生實際填寫；教材分析則要在備課前通讀教材，對知識的難點重點做到心中有數，結合前後知識做系統性備課，防止備一課上一課；學期計劃安排是由年級組教師集體討論確定；計劃調整說明一般用於初三年級組根據學生情況和實際教學作部分改動。
一、教學設計如下表
第二，要求教師備課從以下五個方面著手
一、備教材
備課前應通覽全冊教材，閱讀教學參考，注意其章、節、單元內部的系統性、因果性、關聯性，同時注意與相關學科的聯系，從而進行單元、章、節的備課，幫助自己對本學科知識的體系有個大致的了解，了解知識的形成過程，使自己對某些知識點在後繼學習中的作用有所認識，確定學生的認知特點與生活現實的結合，把握有效激發學生主動參與、積極思維的切入點，找出本學科與其他學科的教材內容的「知識鏈」和思想品德教育的「結合點」，設計學科綜合教學活動，進而幫助自己確定現在的教學目標。善於發現教材設計與教學流程上的沖突問題.新教材中經常會提出一些小問題（數學上的「思考」，化學上的「觀察與思考」，物理上的「思考與討論」等）有些問題是起到承上啟下引出新問題的作用。
二、備目標
知識點的講解，應該培養學生什麼樣的情感、態度和價值觀，這就是通常所講的教學目標。當教材所提供的素材還不能完全達到目標要求時，要考慮是否補充材料和重新整合。（如政治、地理學科都出現了看似內容較淺，實則是重要內容，但學生與之相聯系的信息太少的現象）。在分析教材與學生的基礎上，要明確三維目標，加強統整，確定學生學習的主線索。教學目標的表述要具有可操作、可觀察和可檢測性。並在分析學生的基礎上，制定上限目標和下限目標。如初中數學思維的過程，一般經歷直觀感知、觀察發現、歸納類比、空間想像、抽象概括、符號表示、運算求解等是大多數課時的目標。物理教學中動手能力、歸納能力則是常見目標。這些工作，一般是要求教師在暑期中完成。新教師要主動找時間盡快完成。
三、備學生
教學內容和教學方法確定了，這只是做到了「知己」；緊接著還要做到「知彼」，那就是要從學生的角度出發，去重新審視你所選定的教學內容和教學方法。比如本課中某些知識點，可能從我們教學的角度來看，它們既非重點也非難點，但是學生對這些問題有可能非常感興趣，那麼，對於這樣的問題，我們就不能因為它們不是難點重點，就不去准備或少去准備，恰恰相反，我覺得這樣的問題我們應該認真准備。如課後活動，盡管你准備的這些東西不一定都要寫在教案上，也不一定都要在課堂上給所有的學生講，但是你一定得知道，當學生問起時，你能說的很清楚，這是贏得學生對你信任的好辦法。
四、備學法
教學內容、教學方法明確了，學生情況了解了，還要考慮到本課的這些教學內容，就學生的實際情況來看，他們怎樣做才能更好地掌握這些內容。這個過程就是備學法的過程。如學中國歷史，其中有許多不平等條約的內容，按照教學目標的要求，需要學生識記。英語教學時識記單詞是不可少的，化學元素符號的掌握等，那麼，對於這些內容我們就得考慮怎麼樣處理，學生才容易掌握？當然，老師提供給學生的學習方法並不一定對每個學生都適用，但是這種學習方法上的「預設」確是上好一節課的必要前提。如物理課上貫穿的一個重要理念是讓學生感受和學會科學探究的一般思想；提出問題

I. 地理手抄報怎麼做

首先確定主題，然後選擇文章。接下來就是查找與主題相關的圖片，最後就像設計黑板報那樣設計板塊。

J. 酒店裡的地理是做什麼職位

房地理 就是傳菜，菜從廚房到傳菜，傳菜員再拿給服務員、包廂、大廳