什麼歷史人物最喜歡吃零食

A. 中國古代人吃什麼零食

1、蜜餞 宋時有「蜜煎局」，專門製作各種蜜煎糖煎。與今天的蜜餞差不多，都是用花啊果啊一類泡蜜或泡糖。宮中的多個雕花。
2、糖類 直接拿來做成吃食的也可以，可能會做出各種形狀，給小孩子玩。或者加入芝麻、麝香、楊梅、荊芥等。熬稀一點就成膏，比如製成荔枝膏、杏仁膏、薄荷膏等。 雖然蔗糖已經完全壓倒其他糖類，但麥芽或其他糧食製作的膠牙餳還是可以在街頭買到。 也有用糖面來捏人的，捏出甲胄門神模樣，謂之「果食將軍」。
3、糕類 糖和米面可以製作不少東西，糕和團一般就是拿米粉來制。 顧名思義，蜜糕則是用蜜來制，棗糕就是拿棗來制。但雪糕，並非我們今天吃的，而是形容潔白如雪。 到了重陽節的時候，要吃重陽糕，糖面蒸成糕，很奇葩的是上面擺放豬肉、羊肉和鴨子肉絲作為擺設，插小彩旗。還要吃一種獅蠻栗糕，則是拿栗子泥加麝香、糖、蜜和勻，再加上各色的米粉捏成獅子形狀。 《事林廣記》里的高麗栗糕：以栗子不計多少，陰干去殼，搗羅為面，三分之一加糯米粉和勻，以蜜水拌潤，入甑烝熟食用。 《吳氏中饋錄》五香糕方：上白糯米和粳米二、六分，芡實乾一分，人參、白術、茯苓、砂仁總一分。磨極細，篩過，白砂糖滾湯拌勻，上甑。
4、團類 煮的話就是湯圓，可以用豆沙、芝麻、金橘等做餡，也可以就加上山葯和糖一起揉成無餡的元宵。《本心齋疏食譜》這樣形容水團：秫粉包糖，香湯浴之。團團秫粉，點點蔗霜，浴以沉水，清甘且香。 《吳氏中饋錄》煮沙團方：砂糖入赤豆或綠豆煮成一團，外以生糯米粉裹，作大團。蒸或滾湯內煮，亦可。 但也可以有別種製法，比如炸。「圓歡喜」，可能就是我們今天吃的炸麻團，或者麻球，或者煎堆，各地叫法不同。
5、粽子 那時可以叫角黍、粽子、裹蒸，看記載多數是乾果和糖來製作，也不知道有沒有咸粽子。 《西湖老人繁勝錄》記錄當時臨安人善於製作，可以做成諸般形狀：角黍，天下惟有是都城將粽揍成樓閣、亭子、車兒諸般巧樣。開鋪貨賣，多作勸酒，各為巧粽。 《吳氏中饋錄》粽子法：「用糯米淘凈，夾棗、栗、柿干、銀杏、赤豆，以茭葉或箬葉裹之。一法：以艾葉浸米裹，謂之艾香粽子。」 胡三省 注《資治通鑒》曰：「今之裹蒸，以餹和糯米，入香葯、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之，大粗二指許，不勞四破也。」
6、酥餅 用酥油，有些加了麵粉製作的點心。有蜜酥、小蚫螺酥（形狀如鮑魚）、糖蜜酥皮燒餅。 《吳氏中饋錄》雪花酥：油下小鍋化開，濾過，將炒麵隨手下，攪勻，不稀不稠，掇離火。灑白糖末，下在炒麵內，攪勻，和成一處。上桉，捍開，切象眼塊。
7、甜包子 當時饅頭和包子都是有餡的，區別只是皮有沒有發酵和厚薄。有糖餡的，七寶餡的，豆沙餡的。還有一些做成祝壽或者節慶時候的壽桃或者龜的形狀，可能也是甜的。
8、菜餚 當時的肉凍也叫做姜豉，可能是訛字。有一種叫「蜜姜豉」的，其實就是類似今天用吉利丁製作的甜品，羊羹一類。 糯米藕當時沒有，灌藕卻是有的，用的是蜜、麝香和粉調製成糊，灌入藕中，煮熟了切片吃。

B. 哪位歷史人物愛吃零食腦筋急轉彎

當然是袁世凱啦！因為他是臨時(零食)大總統呀！

C. 歷史上的名人有哪些飲食上的嗜好

楊貴妃特別喜歡吃荔枝，有這么一句詩為證：一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
李白特別喜歡喝酒，這個差不多也有一些詩句描寫：天子呼來不上朝，自稱臣是酒中仙。
可見古人跟現在的人一樣，都是有自己的嗜好的。

D. 吃年糕與哪位歷史人物有關

吃年糕習俗與伍子胥有關。

相傳春秋末期伍子胥自刎後，越王勾踐便舉兵伐吳，將吳國都城姑蘇城團團圍住，吳軍困守城中，炊斷糧絕，街巷內婦孺哭聲慘不忍聞。他臨死前對部下說：「如果國家有苦難，百姓斷糧，你們到城牆下挖地三尺可得到糧食。」

伍子胥死後，他的部下被越軍包圍，城中斷糧已餓死不少人，這時有人想起伍子胥的話，就去挖城牆，挖了三尺多深，果然挖到了許多可吃的「城磚」即年糕，結果打了勝仗。原來是當年伍子胥在姑蘇城督造城牆時，已做好了屯糧防飢的准備。從此以後，每逢過年家家戶戶都做年糕，年夜飯就吃年糕湯來紀念伍子胥。

據說年糕是從春秋戰國時期吳國都城（現江蘇省蘇州市）傳遞到四面八方。寧波一帶民間有「年糕年糕年年高，今年更比去年好」的民諺。人們還用年糕印板壓成「五福」、「六寶」、「金錢」、「如意」等等形狀外觀，象徵」吉祥如意」、」大吉大利「；有的則做成「玉兔」、「白鵝」等小動物，構成真正意義上的內容與形式的完美結合。

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年糕作為一種食品，在中國具有悠久的歷史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江寧波餘姚河姆渡遺址（餘姚河姆渡母系氏族社會遺址）中就發現了顆粒飽滿、保存完好水稻的種子，這說明早在七千年前我們的祖先就已經開始種植稻穀。

漢朝對米糕就有「稻餅」、「餌」、「糍」等多種稱呼。漢代揚雄的《方言》一書中就已有「糕」的稱謂，魏晉南北朝時已流行。古人對米糕的製作也有一個從米粒糕到粉糕的發展過程。公元六世紀的食譜 《食次》就載有年糕「白繭糖」的製作方法，「熟炊秫稻米飯，及熱於杵臼凈者，舂之為米咨糍，須令極熟，勿令有米粒……」即將糯米蒸熟以後，趁熱舂成米咨，然後切成桃核大小，晾乾油炸，滾上糖即可食用。

早在遼代，據說北京的正月初一，家家就有吃年糕的習俗。到明朝、清朝的時候，年糕已發展成市面上一種常年供應的小吃，並有南北風味之別。年糕美味、香甜、醇香，具有濃重的歷史氣息。

E. 現在的人都愛吃零食，那古人一般都是吃什麼零食

糖葫蘆用雪裡紅串起來，裹上糖鮮紅透亮，光「色誘」這一點就足以勾起人的饞念，加上那酸甜可口口感，一直是大街小巷人們喜歡的小吃。

古代和現代都吃的零食有花生米，茴香豆，炸排叉，芝麻糖，花生酥還有燒餅。我大概也就列舉出這些吧，美食種類繁多，零食小吃也是多如繁星，自然有很多小吃流傳至今，像冰糖葫蘆、年糕、蜜餞、糖畫、龜苓膏、烤番薯等等，依然很受大家喜愛。

蜜餞 北宋時有「蜜煎局」，就是專門製作各種蜜煎糖煎的鋪子。與今天的蜜餞差不多，都是用花啊果啊一類泡蜜或泡糖。宮中的做的比較精緻，蜜餞上有雕花。在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，它是將野果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，我相信攪攪糖（就是把麥芽糖用小棍兒給攪成一坨）應該是一個，瓜子兒花生麻花兒什麼的應該也是。

其實夏天的冰都是來自在天寒地凍的三九天里，古人為了解暑,在冬季把冰雪儲藏起來,到了夏天,再取出來用於降溫或冰鎮水果和飲品。戰國時著名的詩人屈原就曾經說「挫槽凍飲,酎清涼些」,冬天的時候古人會在結冰的河面上取冰，然後人們會把這些冰塊運到事先挖好的地窖里保存。

F. 你見過哪些很能吃的歷史人物

蘇東坡，歷史上一大吃貨啊，人家被貶謫都是愁眉苦臉想方設法重起東山，他倒好，一到個地兒興高采烈的就奔著吃的去了，想方設法都要找好吃的，還寫了很多關於吃的詩，其中「日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人」（貶謫嶺南寫的）記得特深刻，因為嶺南有荔枝吃而願意長久的做嶺南人。。

G. 歷史上有哪些著名的吃貨名人

商朝的開國功臣伊尹幫助商湯滅了夏朝，在商朝為相五十餘載，是商朝的「五朝元老」。他幼年時寄養於庖人之家，習得烹飪之術，是中原菜系的創始人，被譽為「中華廚祖」。更絕的是他首創的「五味調和說」與「火候論」直接被他用來治國，後來老子總結的「治大國如烹小鮮」就是受到了伊尹的啟發。



關於孔子與吃之間的關系，很多人可能只停留在「食色性也」這句話上。但當時孔子弟子向他交的學費就是四壺酒和「束脩」，所謂「束脩」就是十條綁在一起的干肉。有人統計過，《論語》中出現「政」字共有41次，而「食」字也出現了41次。由此可見，在孔子心中，吃飯和施政是同樣重要的。



漢朝出使西域的張騫，盡管本人不是真正意義上的「吃貨」，但如果沒有他，今天的「吃貨」們恐怕要少許多口福，所以張騫絕對是漢朝的「帶貨」小能手。他從西域帶回了葡萄、核桃、石榴、黃瓜、大蒜、蠶豆、水芹等食物，為漢朝之後民眾餐桌的豐盛程度立下了不朽的功業。對了，很多人討厭的香菜據說也是張騫帶回來的。



如果要在古代「吃貨」中選出一個堪稱「食神」級別的，那一定非蘇軾莫屬。他不僅愛吃，還給食物寫詩，更厲害的是他還能自己發明各種新鮮菜品。除了人盡皆知的東坡肉，已經成為美食代名詞的他對後世的餐飲業影響巨大。據說現在全國各地有近一百種以「東坡」命名的菜餚，盡管有真有假，但論影響力的話，蘇軾一定是首屈一指的。



如果只給陸游加一個標簽的話，絕大多數人應該都會選擇「愛國詩人」。但是不吃飽了哪有力氣愛國呢？在陸游存世的九千多首詩詞中，與吃有關的大概佔一百多，內容包含食品種類、地方特產，甚至飲食習慣、調料和餐具等都無所不包。不過陸遊走的是與蘇軾相反的「素食養生」路線，山葯、薺菜、韭黃、梅乾菜都是陸游的最愛。