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旅遊是誰什麼的歷史課

發布時間:2022-07-28 22:11:53

Ⅰ 漢譯英:古跡的意義不僅在於它們是理想的旅遊場所,更重要的是,它們是讓人們學習歷史的課堂

The significance of monuments is not only that they are an ideal places to visit, more importantly, they are classrooms where people can learn about the history。

Ⅱ 余秋雨的游記

余秋雨:行者無疆——瑞士篇
余秋雨
瑞士小,無所謂長途。從伯爾尼到洛桑,本來就不遠,加上風景那麼好,更覺其近。

然而,就在算來快到的時候,卻浩浩盪盪然,彌漫出一個大湖。這便是日內瓦湖,也譯蕾夢湖,它是邊境湖,一小半伸到法國去了,而且又是山圍雪映、波詭雲譎,豐富得讓人們不好意思用一個稱呼把它叫盡。

我和夥伴們看到了湖邊的一座古堡。在歐洲,古堡比比皆是,但一見這座,誰也挪不動步了,於是哐當一聲,槌下如錘,拍板停留。

這古堡真大,猛一看像是五六個城堡擠縮在一起了。一擠便把中間一個擠出了頭,昂挺挺地成了主樓。前後左右的樓體在建造風格上並不一致,估計是在不同的年代建造的,但在色調上又基本和諧,時間一久,櫛風沐雨,更蒼然一色,像是幾個年邁的遺民在劫難中相擁在一起,打眼一看已分不出彼此。

這個古堡最勾人眼睛的地方,是它與岩石渾然一體,又與大湖渾然一體,好像日內瓦從產生的第一天起就擁有這個蒼老的倒影。

我前幾步後幾步地看清楚了古堡與湖光山色之間的各種對比關系,然後繼續後退,從岸上的各個角度打量它。這才發現,岸邊樹叢間有一個小小的售貨部。

與歐洲的其他風景點的售貨部都一樣,這里出售的一切都與眼前的景物直接有關。我看到一本書,封面的標題是CHILLON不知何意,下方的照片正是這個古堡,連忙抽一本英文版出來問售貨部的一位先生,他說這是古堡的名字,按他的發音,中文可譯作希隆,那麼古堡就叫希隆古堡。

全書的大部分,是「希隆古堡修復協會」負責人的一篇長文,介紹了古堡的歷史,此外還附了英國詩人拜倫的一篇作品,叫《希隆的囚徒》。修復協會負責人在文章中說,正是拜倫的這篇作品,使古堡名揚歐洲,人們紛紛前來,使瑞士成了近代旅遊業的搖籃,而這個古堡也成了瑞士第一勝景。

書上說,這個古堡底部有一個地下室,曾為監獄,很多重要犯人曾關押在這里,拜倫《希隆的囚徒》所寫的,就是其中一位日內瓦的民族英雄波尼伐(Bonivard)。

這個地下室氣勢宏偉,粗碩的石柱拔地而起,組成密集的拱頂,壁上、地下卻留有原有的紋脈,氣象森森。這里最重要的景觀是幾根木柱,用鐵條加固於岩壁,扎著兩圍鐵圈,上端垂下鐵鏈,掛著鐵鐐。

拜倫說,波尼伐的父親已為自由的信仰而犧牲,剩下他和弟弟關押在這個地下室里。三人分別鎖在不同的柱子上,互相可以看到卻不可觸摸……

我想,即使是當初讀了拜倫的作品前來希隆古堡的第一批英國讀者,也不是來紀念波尼伐,而是來領略一種由拜倫營造的悲劇現場。有了拜倫的故事,他們知道這湖山的某個角落,有過一雙處於生命極端狀態的眼睛,湖山因這雙眼睛而更顯得珍貴。

許多詩文的後世效果,並非出自作者當初的期盼。但歷史,還是強硬地把它們的某種精神變奏,融進了人們紛至沓來的腳步間。

為此,瑞士應該永遠地感謝拜倫。一個人即便是天生麗質,如果沒有眾多愛憐目光的濡養,也會無覺無明,自生自滅。瑞士也是同樣,如果沒有那麼多旅遊者,它就會美得寂寞,富得枯燥。拜倫不經意地改變了這一切,但瑞士歷來沉靜寡言 ,不太會感謝人,那我們也不必強求,好在拜倫從不在意。

閑話旅遊

日內瓦的一個夜晚,我們在一家木屋用完餐,正想起身回旅館,卻發現屋外已大雨滂沱。餐廳老闆知道這場雨一時過不去便請侍者搬出一支巨大無比的民族樂器長號,讓我們輪著吹。我們憋得臉紅脖子粗也吹不出音,後來漸漸掌握了一點竅門,才發出一點嗚嗚聲。

我和兩位新近趕來與我們一起考察的記者坐在外間的一角聊天,他們問:考察至今,覺得歐洲有哪一些方面最值得中國學習?

我說,中國在近代化過程中脫了很多課,初一看是科學技術上的課,實際更重要的是人文科學和社會科學上的課。但這一路上感受最深的兩點,一在歐洲,傳統文化與創新精神並行不悖,共臻極至;二是在歐洲,個體自由和互相尊重並行不悖,形成公德。相比之下,真不知道我們中國為什麼總是把這些對應性文化范疇看成你死我活的對頭,結果兩敗俱傷。這一傷,幾乎傷及了所有的文化人,使他們全都充滿了沉重失敗感和悲劇感。

對此我們找了很多原因,然後一起感慨:要在這些方面追趕歐洲,將是長期的事情,焦急不得。

「那麼,可以被快速仿效的有哪些事情?能舉出一件嗎?」他們問。

「旅遊。」我回答。

我的這個說法使他們有點吃驚。「旅遊?」他們疑惑地重復著。

所有的旅遊從業人員都知道,各國遊客最嚮往、因此也最有旅遊潛力的地方就是中國。聯合國有關研究部門也已發布了這樣的預測結論。那麼,中國的障礙在哪裡呢?

首先是觀念障礙。雖然中國古人提出過「讀萬卷書,行萬里路」的人生原則,但多數中國人心中仍然存著安土重遷的封閉觀念。中國歷代超穩定的社會生活,確實不主張與外部世界熱情交往,不倡導離家鄉族宗獨自出行。在很多中國人心中,遊山玩水終究是一個不務正業的消極命題。

這便與歐洲產生了明顯的對比。在歐洲,旅遊的要領拓得很寬,即使是那些不發達國家,很多普通家庭都有接待外國旅客的能力。

中國現在星級飯店的設備超過外國同一等級,但最讓外國旅客卻步的因素卻是沿途廁所。他們不理解在勞動力豐裕、管理權力有效的中國,為什麼一直做不好這件小事呢?

中國人歷來好客,即使在貧困年代也會盡力把外賓的衣食住行收拾妥貼,但他們無法想像自己的日常生活場所也可能是人家的游觀對象。當他們終於明白,一個旅遊大國的任何地方都會出現客人自由的腳步,那麼,他們的待客之道也就變成了待己之道,因為惟一的辦法是改變整體生態。這也正是我們對中國旅遊業抱有厚望的原因。

「蔚藍海岸」作為度假勝地的最早起點,是1934年。一位叫布魯厄姆的英國勛爵途經此處去義大利,不巧因霍亂流行邊界封鎖,只能滯留於當時還只是一個漁村的坎城,滯留期間他驚喜地發現此地風景宜人,決定建造別墅。他的這個戲劇性決定引起了英國上層社會的好奇,後來連維多利亞女皇也來了,一時名震歐洲。於是公共設施也逐漸完善起來,在整體吸引力上形成良性循環。可見,作為旅遊勝地,基礎是風景氣候,而關鍵是現代高層度假生態的構建。這種高層度假生態一旦構建,又成為自然風景之外的第二景觀。今天到蔚藍海岸游觀的旅人,目光總是兼及兩邊,一邊是浩瀚無際的地中海,一邊是多采多姿的別墅群,真可謂在領略一種人化自然。站在蔚藍海岸,我們會對歷史古跡在旅遊中的地位,產生更達觀的想法。

中國文化歷來重苦澀而輕愉悅,因此對自然景物也注意於文化學術層面,而不屑分解它們的審美享受功能,這是一種巨大的遺憾。

瑞士成為世界旅遊事業的主要推動者,有以下幾方面的原因:一是山水之勝。二是早早的中立使這兒顯得安全和安靜。三是拜倫、雨果等文人的來訪和傳揚。顯而易見還需要增加一個技術性條件,那就是一批經過嚴格訓練的旅館管理人員。這批管理人員的母校,就是洛桑旅館管理學校。

它已開辦了一百多年,在幾十年間一直居於世界惟一的地位。希爾頓酒店系統總裁說過一句話:「在現今這個領域,擁有洛桑就擁有資本。」這所學校的宗旨是為旅遊者提供最合意的居所,也可以說是為尋找「驚人之美」的人們提供「宜人之美」。要使這種打理成功有效,又必須制定一系列能使各色人等普遍喜悅的標准,對從業人員進行訓練,這便是洛桑的使命。

如果沒有這樣的訓練,旅行過程必將遭遇大量的不適和丑惡。世上有很多美景人跡罕至,原因之一,便是缺少一個安全舒適的呵護系統。但是,到了洛桑就明白,只要用心用力,世間任何地域都可能帶給人群歡快。

我想,在洛桑整理一下由旅遊而伸發的人文理想十分合適,便長時間地坐在這所學校的草坡間出神——讓人和自然更親密地貼近,讓更多年輕人在遭遇人生坎坷前先把世界探詢一遍,讓更多的老年人能以無疆無界的巡視來與世界作一次壯闊的揮別,讓不同的文化群落在腳步間交融,讓歷史的怨恨在互訪間和解,讓我們的路口天天出現陌生的笑臉,讓我們的眼睛獲得實證地理課和歷史課的機會,讓深山美景不再獨自遲暮,讓書齋玄思能與荒草斷碑對應。

那麼被我們一貫看輕的旅遊事業,也真正稱得上宏偉。

Ⅲ 說說游覽美景有哪些好處

旅遊能陶冶情操,放鬆心情,增長見識。當然也要注意安全。
一、旅遊的好處有以下幾點:
1、調整心態,消除煩惱。在旅遊過程中,能夠陶冶情操,對於心情不好,甚至有抑鬱情緒的人來講,在面對名山大川、亭台樓閣、險景勝地的時候,抑鬱、煩躁等不良情緒都會得到緩解,隨風而逝。
2、回歸自然,強身健體。在旅遊的過程中,除了被風光美景所陶醉,使人獲得愉悅的情緒,促進內分泌外,還能通過綜合運動,活動筋骨,疏通氣血,調養精神,呼吸新鮮空氣,沐浴陽光,享受著綠色帶來的恬靜舒適,其身心必將達到最佳狀態。
二、旅遊的注意事項:
1、安全問題:不管是自駕旅遊,還是乘坐其它交通工具,一定要注意安全!
2、飲食問題:旅遊中最需要避免的是引發腸道疾病,所以不要食用不幹凈的食物和飲料。要是旅遊的目的地較遠,旅遊時間長,可以自備食物。

Ⅳ 為什麼說旅行是最好的教育

旅行最大的獲益就是增長見識,認識不同的鄉土人情、見識各地的景物。因為旅行是食住行游購娛一體的,所以在旅行過程中,你可以品嘗異地美食、了解異地風俗文化、景點特色、地質形態、氣候特徵、水果特產、當地人生活娛樂,接觸的人也多。你自己出去旅遊一次就會感到自己性格心境會有變化。書上學到的沒有親自去看只是一個印象,親自去看了,就算沒有提前學也會更加了解。讀萬卷書不如行萬里路。親自體驗一下吧。

Ⅳ 如何激活高職旅遊專業歷史課堂教學

改革開放30年來,中國旅遊業從小到大,實現了從旅遊資源大國向世界旅遊大國的歷史性跨越。據世界旅遊組織預測,到2015年,中國將成為世界上第一大入境旅遊接待國和第四大出境旅遊客源國。屆時,預計我國入境過夜旅遊人數可達1億人次,國內旅遊人數可達28億人次,出境旅遊人數可達1億人次,遊客市場總量可達30億人次。與此同時,中國旅遊產業規模不斷擴大。國家旅遊局統計數據顯示,全國旅遊業從業人員約為600萬人,而實際需要專業旅遊人才在800萬以上;這樣人才缺口至少在200萬人以上,平均每年需求約40萬人。中國旅遊業產業規模擴大及對旅遊就業的強勁拉動使旅遊人才需求連年走高,要滿足這樣一個發展迅速、規模龐大的產業的需求,關鍵是加強旅遊教育事業的發展,培養出一大批專業化的高素質人才。
我國的大眾旅遊始於1978年,旅遊教育也隨之起步,目前已走過30年的歷史。在這30年裡,我國的旅遊教育經歷了從無到有、由弱到強、由單到全的快速發展過程。從結構上看,已基本形成了由研究生、本科生、高職高專生和中職生這樣四個層次組成的金字塔式結構,培養了大批旅遊專業人才。據統計,2007年全國共有開設旅遊類本科專業的高校440所,專業點數455個;共有招收高職高專教育旅遊類專業的院校892所,招生專業點1532個。可以說,旅遊高等職業教育已逐漸突起,並成為我國旅遊教育的重要組成部分。
事實顯示目前旅遊業最為缺乏的人才,一類是從事旅遊管理與策劃的高層次人才;另一類就是從事旅遊實務操作的高素質技能型人才,而後者正是適合高職教育培養特點的目標群。至今為止,各類高職院校的旅遊管理專業關於人才培養目標定位上已經基本取得共識,即重點培養21世紀旅遊業所需要的,具有較強的職業能力和較高綜合素質的,能夠從事旅遊行業基層管理部門和各類旅遊企業一線服務與管理的應用技能型人才。這種准確的人才培養目標定位為制定高職旅遊管理專業的教學計劃和課程設置提供了總綱,也就是說,高職旅遊專業的課程設置必須圍繞人才培養目標進行。
一、高職旅遊專業課程設置存在的問題
我國高職旅遊專業基本上是在傳統學科專業,如工商管理、外語、歷史、地理、中文等「母體專業」中脫胎出來的,因此在課程設置上基本沿用了普通高等教育的課程體系,這種課程體系實際上嚴重背離了高職教育的人才培養目標,具體表現在:
1、課程設置結構學科化
課程設置多沿用傳統學科的基礎課、專業基礎課和專業課的三段式結構,主要強調學科知識結構的完整性、系統性和理論性,重點培養學生具有深厚的專業理論基礎知識。表現在教學中,則強調以理論知識教學為中心,忽視實踐教學,造成高職旅遊專業的學生畢業後,理論知識方面比不上研究生和本科生,實踐技能水平比不上中職生的尷尬局面,在實際工作中無法達到崗位能力要求的培養目標。
2、課程設置具有主觀性,缺乏科學性和合理性
很多高職旅遊專業課程的設置不是建立在深入企業展開充分調研的基礎上,也沒有進行充分的旅遊行業職業崗位及職業崗位群的分析和調研,更不是按照實際工作崗位中的工作任務和崗位所需要的能力、知識和素質要求來開設課程。往往是主觀認為旅遊專業的學生應該學習哪些知識,於是就羅列、堆砌一些課程或者照抄照搬其他院校課程設置,從而導致課程設置科目眾多且混雜無序,課程內容交叉重復的現象出現。
3、實踐課程設置形式化,在課程設置中缺乏獨立的課程體系
旅遊專業實踐教學一直被作為「輔助性」課程來設置,形式化明顯,突出表現在不成體系、沒有一個循序漸進的過程。例如,整個課程設置中僅列有「頂崗實習」一項內容。可喜的是,目前很多高職旅遊專業已經意識到這一點,開始摸索並逐步建立實踐課程體系。但是,即使在那些實踐課程體系已經逐步建立起來的高職院校中,還是存在實踐課程形式化的問題。突出表現為實踐課程開設但無法開出或實踐課教授的技能達不到行業標准。
4、教材混雜且職業特色不明顯,地方性特色教材編寫滯後
高職旅遊專業教材多而雜,多脫胎於傳統學科,依然是普通高等學校教材的「翻版」,例如旅遊心理學、旅遊經濟學、旅遊財務、旅遊公共關系等教材都是把旅遊的知識和相關專業的知識編在一起,依然沿用普通高等學校教材的體系、內容、結構,不能滿足旅遊行業崗位知識、能力和素質的要求。一部分教材標明是高職高專教材,其編寫體系、內容、結構雖具有高職高專特點,但是由於編寫者缺乏行業實踐或行業管理經驗,往往是脫離行業崗位知識、能力和素質的需要,實用性差。還存在若干教材中的內容交叉、重復的現象,例如《旅遊學概論》、《旅遊市場營銷學》、《旅遊心理學》、《旅行社經營管理》幾門課程中都能發現很多重復內容。此外,旅遊業是地域性極強的行業,其專業教學必須具有地域性,當前地方性旅遊教材的欠缺嚴重影響了本土化人才的培養。例如,在內蒙古地區,目前還沒有出版關於地方旅遊知識的系列教材,如內蒙古旅遊地理、內蒙古歷史文化、內蒙古民俗、內蒙古旅遊景區景點等教材,導致現在有些高職院校開設的上述課程,其講授內容大多都是任課教師的零散收集和整理而成的,沒辦法給學生以完整的知識。
二、高職旅遊專業課程設置改革思路
通過上述問題的分析,我們知道要實現高職旅遊專業的人才培養目標,就必須對課程設置作根本性的變革,具體可以從以下幾方面做起:
1、打破學科型課程結構,建立職業化課程結構
打破學科課程體系,用必修課(包括公共基礎課和專業必修課)和選修課(包括限選課和任選課)重新構建課程體系,即建立符合高職旅遊專業人才培養目標的職業化課程體系。必修課包括公共基礎課和專業必修課,目的在於保證專業人才培養的基本規格,其中公共基礎課重在培養學生的人文素質,專業必修課(應劃分出專業基礎課和專業技能課)重在培養學生掌握專業通用的必備的理論知識和實踐技能。選修課應該在行業工作崗位細分的基礎上,按照工作崗位所需的知識、能力以模塊化的形式來精心設課,重在深化和拓展學生相關專業知識與技能,培養學生的愛好和興趣,發展學生的特長和潛能,突出學生的個體差異。任選課集中拓展和提高學生的綜合素質。總之,在整個課程結構中,打破學科知識結構的完整性、系統性和理論性的傾向,壓減和整合專業理論知識,使其必須和夠用即可,重點強化職業能力的訓練和培養,盡量做到理論和實踐課程設置的比例達到1:1,從而建立起職業化的課程結構。
2、在廣泛開展行業調研的基礎上,依據工作任務和崗位能力來設置課程
高職旅遊管理專業的課程設置,應該在積極深入企業開展廣泛的行業調研的基礎上進行。通過與旅遊行業專家、企業管理人員及基層員工的廣泛交流,分析和調研旅遊行業職業崗位及職業崗位群,明確各工作崗位的主要工作任務,確定行業工作崗位所需要的知識、能力和素質,並依此來開發和設計專業課程。由於旅遊行業發展飛速、競爭日益激烈,人才需求日新月異,因此,要求旅遊專業主管領導和各教研室主任每年必須深入企業進行市場調研,了解旅遊行業職業崗位及職業崗位群的變化,了解各工作崗位的主要工作任務和行業工作崗位所需要的知識、能力和素質的變化,與時俱進,不斷更新教學內容,進行課程設置改革。也就是說,高職旅遊管理專業的教學計劃不應該是一成不變的,而應該不斷進行調整和修改。
3、重視實踐課程(包括實習和實訓課程)設置,構建實踐教學的完整體系
高職旅遊管理專業應該在教學計劃中明確設置實踐課程,作為專業必修課並設置相應學分,同時明確實踐課程的教學目標、編寫實踐課程的指導書、實習實訓教案、規定實踐課程的考核方式。尤其注意的事,在實際授課過程中,一定嚴格按照教學計劃和教學大綱列出時間去執行,做到形式和內容的統一。
高職旅遊管理專業實踐教學應該由旅遊行業認知實習(包括邀請專家和企業相關管理人才進校講座、學生深入旅遊行業實地參觀和考察、指導教師帶領學生熟悉旅遊線路等實踐形式)、旅遊專業基本技能訓練(可採取課堂上分散進行或課外分散實踐的形式)、旅遊線路訓練、旅遊行業綜合實習和頂崗實習等環節構成一個完整體系,形成一個循序漸進的過程,由易到難、由零到整,逐步訓練學生的專業技能,畢業時實現零距離就業。
4、增設區域特色課程,開發地方特色教材
高職旅遊教育培養的人才多是服務於地方旅遊行業,例如呼和浩特職業學院旅遊管理專業主要就是向內蒙古及周邊地區輸送一線旅遊服務人員和旅遊基層管理人員。這就要求在課程設置時要增設符合地方旅遊經濟發展和反映地方或區域旅遊資源特色的課程,即突出地方特色和民族特色,開設了內蒙古旅遊地理、內蒙古景區景點知識與講解、內蒙古民俗、蒙古族餐飲文化與禮儀等課程,使學生具備良好的地區旅遊業發展所需要的知識與技能,提高了人才的區域適應性。此外,在開設具有區域特色的課程的同時,高職旅遊院校應該聯合相關地區的各類旅遊院校、旅遊行業專家、地區知名人士等共同開發具有地方特色的教材,以滿足課程設置的需要和學生學習區域旅遊知識的需要。

Ⅵ 現在學的是旅遊管理專業想跨專業考歷史研究生,不知道會不會很難(不過對歷史很感興趣)

中國古代史 中國近現代史 專門史 世界史(這個今年被評為一級學科,可能會分項招生,要是分應該包括:世界古代史、世界近現代、有的學校會有美國史、日本史等等)、史學理論、文獻學、考古與文博、歷史地理(這個和旅遊管理最接近)。師范大學一般還有歷史課程與教學論。
歷史專業比較好的:北大、南開、北師大、人大、東北師大、復旦、華東師大、陝西師大、川大等等。很多,但是各學校擅長的方向不一樣。
就業的話很多人去當老師,也有的讀完研究生就轉行不幹歷史了,去報社、新聞行業都有,不過還是當老師的比較多,那樣選擇師范院校比較好。當然如果你非常喜歡可以讀博士。

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