1. 建國以來最高豬肉價格
是啊隨便買一點就是幾十了,工資這么低,怎麼活啊
2. 豬肉價歷史最高,你還會繼續吃嗎
2019年9月5日止豬肉中的五花肉飛漲到了50元一公斤,瘦豬肉在60元公斤,豬排骨漲到了70元一公斤,創5000年來高價之最。其它雞蛋和肉食品也跟著漲,這是互聯網信息快,只要一地物品漲價,剎時會傳遍全國各地。市場經濟發展時代,一個糧食,一個肉食品,一個鹽是一個國家政府必管限定價格的鐵定法規,百姓才不會恐慌和安定。
3. 近十年內那一年生豬肉價格最高
小豬仔一般都是300左右 成年豬在1000-2000,具體還要看肉質大小,公母都不一樣。
4. 為什麼豬肉價格會創歷史新高
供應量的減少\成本的上漲,是豬肉價格的雙推手.去年豬肉價格跌得厲害,跌破了成本線,養殖戶家家都虧本.這一跌,把小豬場跌結業了,大豬場不敢盲目投資.今年生豬存欄量受到影響,市場缺口大,就直接影響到價格.前段時間旱澇
5. 一年漲六成突破歷史最高,豬肉價格怎麼了
記者昨日獲悉,蔬菜價格與豬肉價格似乎在「賽跑」,春節期間,「葉子菜貴比豬肉」,最近,豬肉價格又來了一個大翻轉。有資料顯示,五花肉不到一個月每千克就漲了4元,黑豬五花肉每500克甚至達到了29.8元。
記者從國家統計局深圳調查隊拿到一份對比數據,以3月均價來計算,2015年,後腿肉價格為23.58元/千克,2016年則為27.27元/千克;2015年五花肉價格為24.77元/千克,2016年則為30.12元/千克;2015年肋排骨價格為44.61元/千克,2016年則為52.52元/千克;2015年梅肉價格為38.09元/千克,2016年則為40.27元/千克。
國家統計局深圳調查隊新聞發言人伍健銘告訴記者,該隊密切關注深圳豬肉價格,經調查,前兩年生豬養殖戶經歷了嚴重虧損,紛紛減少養殖,導致母豬存欄量和生豬存欄量持續走低。
與以往不同的是,往年春節過後豬肉價格會顯著回落,但是今年3月豬肉均價與2月相比僅回落2.5%,明顯低於去年回落幅度。近期豬肉價格又開始回升,3月25日豬肉價格較20日普遍上漲,其中,後腿肉價格上漲6.5%,五花肉價格上漲4.0%,肋排骨價格上漲2.7%,梅肉價格上漲1.5%。豬肉檔口普遍反映,近期進貨價格上漲是豬肉價格上漲的主要原因。
記者了解到,深圳本土僅有4個廠家養殖豬,不久前還倒閉了一家,這幾家全年的生豬出欄量為5萬頭,其中一個廠家的生豬有一部分要供應香港市場,即使5萬頭生豬全部供應深圳市場,也就夠3至5天的量,深圳市場的生豬99%以上要靠外地市場。去年一季度,生豬出欄時毛豬價格為10.1元/千克,今年一季度,上漲到18.74元/千克。
6. 歷年豬肉價格·最好從2000年以前開始· 能詳細點最好~!
3樓,一樣的豬肉,錢不是一樣的錢了,這十年通貨膨脹就像溫水豬青蛙,很多人意識不到,糧食和生活必需品不是漲價就是減量,如今的一千元也就相當與十年前的一半。在此情況下,肉價的上漲上必然的。
7. 一年漲六成,突破歷史最高,豬肉價格怎麼了
根據農業部的「全國農產品批發市場價格信息網」的數據顯示,3月,全國豬肉零售價格每公斤28.6元,同比上漲35.2%;活豬價格每公斤18.82元,同比上漲54.8%;仔豬價格每公斤40.68元,同比上漲101.3%。那麼是什麼原因導致這輪豬肉價格瘋漲不止?
「豬肉的價格跟炒作有關。」新發地市場宣傳部詹家寶認為,豬肉價格主要是炒起來的,價格炒高之後很多農民和飼養場不願意出手活豬,想把豬養到150斤左右再出手,這是一種「惜售」的心理。在肉價上漲的時候,養豬場一般願意拖後幾日出欄,一方面可以增加毛豬的單重,一方面又因為價格上漲可以增加收入。因此,豬肉價格上漲也摻有人為的因素。
農業部相關人士表示,生豬存欄量低是造成豬價上漲的主要原因。「2014年下半年以來,豬肉價格持續低迷,利潤微薄導致生豬養殖紛紛減少。截至2016年2月,我國生豬存欄量為36671萬頭,較2013年高點的46856萬頭下降約21.7%,較2015年同期的38973萬頭下降約5.9%。」
搜豬網首席分析師馮永輝則認為,目前豬肉價格的上漲確實是由於供應端的供給不足造成的。「2013年至2015年,連續三年整個行業處於虧損狀態,造成了大量養豬場破產和退出,產能大幅下降;同時,由於環保的問題,從2014年初開始拆豬場,進一步造成產能不足。」
除了以上供應鏈的原因,還有一部分自然原因。去年12月,我國大部分地區遭遇「世紀寒潮」,溫度大幅下降,造成仔豬腹瀉嚴重,成活率比較低。這就影響春節以後的肥豬供應,一些屠宰企業甚至遭遇了「斷檔」,收不到豬。
追訪
政府要出手調控這輪豬肉瘋漲?
前不久,在各微信群里流傳著一條3月25日儲備肉投放的消息,5省投放總量在1.85萬噸,但是至今沒有得到證實。不論如何,豬肉價格並未得到控制,時至今日,依然維持在高位。
對此,馮永輝表示,即使消息為真,那麼2萬噸對於彌補豬肉市場的缺口來說依然太少了。「儲備豬肉實際上是企業的庫存,一般是4至6個月的輪儲周期。今年的形勢一直不好,所以企業並沒有太多的儲備,說白了就是沒貨,這也是為什麼政府並沒有大規模投放的原因。」
回頭看3月19日國家發改委發布的《豬糧比價進入黃色預警區域建議養殖場戶勿過度補欄》,其中提到,截至3月9日,全國生豬平均出廠價格為每公斤18.62元,同比上漲52.8%;豬糧比價為9.13﹕1,已進入黃色預警區域。「豬糧比價」是指活豬價格與玉米價格的比,它是衡量豬肉價格的一個重要指標。豬糧比價越高,說明養殖利潤高,養殖戶補欄的積極性也越高。同時,這也是政府進行豬肉價格調控的最主要參考因素。據了解,豬糧比價的綠色區域為5.5:1到8.5:1,而近期,生豬價格超過10元一斤,玉米的價格約9角一斤,豬糧比價已經超過10.5:1。
國家有關部門將按照《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》規定,適時啟動調控預案,努力緩解生豬市場價格大幅波動。在這份調控預案中規定,當豬糧比價處於黃色區域時,由發展改革委牽頭會商,提出中央凍豬肉儲備投放計劃,由商務部牽頭組織實施。
關注
瘋漲的豬肉價格何時回落?
馮永輝介紹,現在供應端的補欄開始恢復,但是這需要一個過程,據他預測,傳遞到終端的供應至少還要10個月以上。他預測,今年9月以後,可能會迎來一輪價格的下降。而詹家寶則認為,目前豬肉的價格基本已經達到一個歷史高點了,但是他表示,此次的漲價與往年相比周期性不明顯,其中可能有人為因素,因此無法預測後續價格的波動。
事實上,除了政府投放儲備肉和養殖戶的補欄之外,還有增加進口肉,對低保戶、大學生等群體加大補貼等措施。但是,目前國家還沒有相應的調控政策出台。
與北青報記者在超市中看到的豬肉價格類似,馮永輝表示進口豬肉價格確實便宜,幾乎是國內的一半。但是「全世界沒有哪個國家可以填補中國的缺口,中國的豬肉市場是5000萬噸的規模,而全球的豬肉貿易量才600萬噸」。雖然國家已經在提高進口肉的比例,1月份同比增加了66%,2月份同比增加了110%,但是依舊供不應求。
同時,上述專家表示,在2013年至2015年豬肉價格持續走低的情況下,許多養殖場、屠宰場都處於虧損或薄利狀態,這對於生豬市場是很大的打擊。目前豬肉價格走高,以市場調節的方式刺激養殖戶補欄的積極性,也是好事。此時如果盲目進口,可能會進一步打擊國內養殖戶的積極性,短期內豬肉市場反而難以調節恢復。
財經觀察
不要讓「豬周期」循環上演
在養殖業內,有這樣一個「豬周期」,大致的軌跡是:肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。這個周期通常2到3年循環一次,因此,「一年賺、一年平、一年虧」就成了養殖戶們的「魔咒」。
乍一看,這樣的調節十分符合市場的供需關系規律。但是我們更應看到,在這種帶有「滯後性」的市場調節中,有一部分人付出了沉重的代價,並且這樣的悲劇在周期性地循環上演。
在市場經濟中,市場調節是一種事後調節,也就是說,只有先行出現了價格的波動,經濟活動的參與者才會隨時擴大或減少商品的供應。因此,供求不平衡影響到價格本來就存在時間差,從作出決定再到見效又需要一定的時間。養殖業的特性又決定了從仔豬到肥豬的生長周期很長,導致這一行業的市場調節更加滯後。
2013年到2015年豬肉價格持續低迷之時,許多企業不得不倒閉,這就造成了生豬供應的減少,而現在隨著豬肉價格的持續走高,補欄的養殖戶越來越多,或許會帶來下一輪的價格下跌。但是,我們並不願看到下一個「豬周期」的上演。或許,不讓「豬周期」繼續上演的方式,除了對養殖戶進行市場教育,讓他們認識到不能盲目跟風之外,更為重要的是相關部門也要進行科學的、帶有預見性的宏觀調控
8. 今年豬肉價格最高能漲到多少,
今年7月底8月初時,豬肉價格達到最高價,當時瘦豬肉
的批發價格為21元/公斤,肥豬肉的批發價格為20元/公斤。此後經歷一段時間的高價徘徊後,9月份豬肉價格開始小幅回落,10月份時豬肉價格開始大幅回落,跌破15元/公斤。