三下鍋有多少年歷史了

A. 邯鄲美食有哪些

一、五百居香腸

五百居香腸是河北省大名縣著名的傳統風味名吃。五百居香腸創業於1812年。色澤純正，條桿勻稱，香味醇厚，肥瘦適宜，甜咸兼備，軟滑利口，食而不膩，越嚼越香，回 味悠長，獨具一格。

而且經久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。五百居香腸製作講究，選料嚴格精細，用六成 瘦的蟬肉，去骨去皮，腸衣不腐爛。

參考資料來源：網路——五百居香腸

參考資料來源：網路——邯鄲郭八火燒

參考資料來源：網路——馬頭天福酥魚

參考資料來源：網路——永年縣驢肉香腸

參考資料來源：網路——老槐樹燒餅

B. 三下鍋的正宗做法

三下鍋

原料：大白菜 1/4 棵、胡蘿卜、白蘿卜各 20 克、干辣椒 6 個、五花肉片、竹筍各50 克、冬菇 3 朵

輔料：A 料：辣豆瓣醬 1 小匙、B 料：米酒 1/2 小匙、高湯 1 碗、糖、雞精各 1/4 小匙、C 料：澱粉水 1 小匙

參考做法：

1、冬菇泡軟、瀝干，切成片；大白菜洗凈，瀝干；胡蘿卜、白蘿卜去皮，切片；竹筍去皮、切片。

2、鍋中倒入 1 杯油燒熱，放入大白菜及胡蘿卜、白蘿卜略為油炸後撈起，鍋中再放入筍片、冬菇炸 10 秒鍾，撈起備用。

3、倒出炸油，鍋中留 1 小匙油燒熱，放入干辣椒和 A 料一起爆香，加入 B 料煮開，再加入炸過的大白菜、筍片、冬菇、胡蘿卜、白蘿卜及五花肉片大火煮開，改小火燜燒 5 ～ 6 分鍾，加 C 料勾薄芡即可。

營養價值：

1、五花肉中含有豐富的蛋白質：五花肉屬於肉類食品的一種，肉類食品含蛋白質是優質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、數量多，而且比例恰當，接近於人體的蛋白質，容易消化吸收。

2、竹筍中含有豐富的植物蛋白、脂肪、糖類，還含有大量的胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、維生素c、鈣、磷、鐵、鎂和16種氨基酸。其中賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸是人體的必需氨基酸，是一種低脂肪、低糖、多纖維素的保健食物。

3、大白菜中富含胡蘿卜素，各種維生素，粗纖維以及蛋白質，脂肪，碳水化合物等。研究表明，經常吃大白菜，可以增強皮膚的抗損傷能力，達到護膚和養顏的效果。大白菜中的粗纖維可以加速腸胃蠕動，達到排毒的效果，還能促進人體對動物蛋白的吸收。除此之外，大白菜還具有一定的抗癌防輻射功效，經常吃對人體十分有益。

C. 求推薦一些邯鄲美食

俗話說得好：識「食物」者為俊傑！唯美食與酒不可辜負！邯鄲，作為一個小有名氣的文化之都，它的美食也是數不勝數的，下面是我整理的一下：
1、大名二毛燒雞：
創業於清嘉慶十四年（公元1809年），第一代開業人王德興諢號「二毛」，故俗稱「二毛燒雞」。現已傳於第七代傳人王書林。
1966年，周總理視察大名府時，品嘗「二毛燒雞」後贊不絕口。
2、馬頭天福酥魚：
早在魏晉時期即被列為貢品。魏晉名廚李德和他的弟子總結前人的經驗，反復研製而成。是家庭小吃和招待賓朋、饋贈親友的佳品。
3、臨漳臨英扒兔：
是由名師主理，優選生長五六個月的健活獺兔，精心加工而成。
4、臨洺關牌驢肉香腸：
源於清朝末年，已有近百年歷史。又稱「驢灌腸」。
5、大名五百居香腸：
創業於清道光元年（公元1821年），原籍山東濟南府的王湘雲來大名謀生，在城內開設了以香腸、熟肉為業的店鋪，因大名距濟南約500里，故取名「五百居」。由於其香腸味道鮮美，成為當時官府佐餐和宴會上不可或缺的上等食品，行銷省府、道衙中。
6、津津樂老槐樹燒餅：
是邯鄲市飲食總公司經營了半個世紀的風味食品，因經營場地旁有一棵老槐樹而得其名。
7、大名郭八火燒：
創業人郭致忠，大名縣西大韓道村人。曾在北京（原叫順天府）學藝，清光緒二十一年，回到大名，在縣城經營火燒。因他從順天府學藝而來，堂號首取「天」字，並希望買賣興隆，故立店鋪「天興火燒鋪」。因郭致忠小名叫「郭八」，當地人便稱他經營的火燒鋪叫做「郭八火燒鋪」了。後來郭致忠將手藝傳給兒子郭瑞。
1966年，周總理視察大名時，品嘗了「郭八燒餅」。他還風趣地對郭瑞說：「老郭，你打的火燒真不錯！我吃了一個半，謝謝你。」
目前，「郭八火燒」的經營者是其第四代傳人郭衛東。
8、津津樂菊花包：
由天津正宗狗不理傳人第三代高煥章、第五代高淵親傳技藝。在邯鄲市津津樂酒家落戶已50年，2001年獲河北省烹飪大賽風味品種比賽銀獎。
9、叢台區一簍油水餃：
是邯鄲趙國風味小吃。相傳創制人王一香早年與父親在趙國南門外開一肉包子店鋪。有一天，趙國大將廉頗「武靈叢台點兵」路過南門外時，很遠就聞到了肉包子香味。當廉頗購買包子時，包子已賣完了。廉頗說：「你的案板上的不是包子？」王一香說：「那是生的，還得蒸。」廉頗說：「那得幾個時辰？」王一香說：「不到1個時辰。」廉頗一聽心急了，就將案板上的包子統統扔到了開水鍋里，不一會兒，包子全漂了起來。吃了煮熟的水包後，廉頗連聲叫好：「真是一咬一口油，真香。」從此，王一香將包子鋪改為「一口油」水包館，生意更加紅火。後在北宋年間改為「一簍油」，流傳至今。
10、武安拉麵：
特點柔潤、滑爽，是近年來新興的小吃品種。
邯鄲20種風味小吃：
美食林扒雞、磁縣胖妮熏雞、永年廣府牌酥魚、臨漳臨英熏兔、馬頭魏記熏兔、廣府牌五香醬驢肉、廣府牌驢蹄筋、廣府牌精製驢八珍、廣府牌驢板腸、廣平桂月牌繒肘、永年驢油燒餅、涉縣螺絲餅、涉縣金絲小窩頭、津津樂一口香水餃、南城飯店合記包子、武安鍋盔等。
味蕾爆炸流口水了~~你喜歡嗎？

D. 張家界三下的來歷

張家界三下鍋，又名土家三下鍋。是將臘肉、豆腐、蘿卜一鍋燉，做成「合菜」，味道爽口，後來人們把這道菜叫作「三下鍋」
相傳明嘉靖三十三年(1555)，由於朝政腐敗，倭寇在我國東南沿海地區不斷大肆襲擾，朝廷曾多次派大軍抗倭，都慘敗告終。尚書張經上奏朝廷，請征湘鄂西土兵平倭，明世宗准奏，派經略使胡宗憲督辦。永定衛茅崗土司覃堯之與兒子覃承坤及桑植司向鶴峰、永順司彭翼南、容美司(今湖北鶴峰)田世爵等奉旨率士兵出征。時值陰歷年關，覃堯之深知一去難返，決定與親人過最後一個年，於是下令：「蒸甑子飯，切砣子肉，斟大碗酒，提前一天過年再出征。」因時間緊，來不及作許多菜，就來個臘肉、豆腐、蘿卜一鍋燉，叫作「合菜」，吃了好上路。這道菜以後演變成「三下鍋」。士兵上前線後，很快打敗倭寇，收復失地，世宗親賜匾額，上書「東南戰功第—」。志書記下了這段歷史：「於十二月二十九日大犒將士，除夕，倭不備，遂大捷。後人沿之，遂成家風。」這種特殊的土司宴，沿襲到今天，成為當今張家界地區最具特色風味的美味佳餚

E. 張家界春節自駕游

春節已然悄悄臨近，春節放假安排時間表更是早早就出爐了，如果你想你的春節旅遊充滿歡樂而且非常盡興，那麼你現在就該開始規劃安排春節的旅遊計劃了。那麼春節去哪裡旅遊好呢，下面張家界稻草人俱樂部稻家樂為您推薦春節旅遊好去處。

張家界 「有著泰山之雄，華山之險，黃山之變化，桂林之秀麗」，還是我國首個獲得世界自然保護遺產的地方，那裡一年四季風景如畫，更是文人墨客們的理想去處。還聽說很多電視劇啊、電影啊常常去那裡拍攝外景，去過的人都把她歌頌得如人間仙境早就盼著去張家界了，此間張家界稻草人俱樂部稻草人時尚公寓收集了大量關於張家界自由行的資料，希望我的這篇也能給此後出遊的人提供一點有用的信息。

張家界春節自駕游攻略網以積累的精華旅遊攻略內容為基礎，在此基礎上開發旅遊APP，旨在為自由行愛好者提供全面、真實、靠譜、實用價值高的攻略與旅遊服務。

內容亮點：

真實行程，詳細、靠譜的行程攻略

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玩什麼，知曉目的地亮點玩法

境內外上萬個景點，不再是網路全書介紹，而是推薦一個景點最適合、最具亮點的玩法，保證看到最美的景色。

吃什麼，探尋最有特色的美食

從數不勝數的餐館食肆里精選最正宗最地道最有特色的美食，包羅米其林、街頭小吃、私家菜餚，吃貨的福音。

住哪裡，精選低價精品度假酒店

每個目的地根據價格、位置、交通等多個參數挑選精品度假酒店，保證最低的價格，最適合自由行的人入住。

春節張家界自由行方式

跟團旅遊

隨團旅行最大的好處是省錢省心（特別是全包團），可以獨自一人也可全家大小一起參團，旅途中的吃喝拉撒幾乎不用自己操心，你只需要養好精神一路吃喝玩樂便可。隨團旅遊在費用方面一般比自助旅遊要節省的多，費用幾乎可壓至最低。一般都只要定好自己的旅遊行程和往返時間即可，另外，一般散客隨團旅遊的路線設計的行程一般較為科學合理，選擇景點也以最具有代表性部分或精華部分為基礎，適當增減次要景點，基本上能滿足大多遊客的要求。遊客的主要任務在於選擇最佳旅遊線路和最佳旅行社，張家界光明國旅為您提供專業、高品質的旅遊接待服務。

2.單獨包團旅遊

此方式適合單位，家庭及社會團體，人數在4人以上，單獨包團可以讓旅遊者更好地享受旅遊，品位旅遊，是一種個性化的時尚旅遊方式；旅遊者可以自行選擇旅遊景點，設計旅遊線路，有更充裕的游覽參觀時間，具有很高的自由度；獨立成團由於其產品的針對性和服務的專一性，其產品品質和服務質量遠高於跟團旅遊；唯一不足的地方就是旅遊價格相對較高;如果您是一個人，建議您參加拼團。

3.自駕車旅遊

此方式只是少部分人的選擇，滿足部分具備條件的人，自己駕車輛出外旅遊，樂得更加逍遙自在。自駕車旅行分自備車和租車兩種形式，一般是遊客先到旅行社咨詢情況，問清路線、里程、時間安排及價格之後，自己開車去旅行。自駕車旅行不適合長時間、長距離旅行，因為長途跋涉會使駕駛者過於疲勞增加不安全因素，也容易迷路。自駕車旅行最好有多位持駕照的朋友同行，便於途中交替開車、減少旅途隱患，增加旅途樂趣。

張家界自由行春節旅遊景點資源介紹

張家界旅遊資源種類齊全，山、水、溶洞、漂流、人文景觀、晚會俱全，主要的代表景點有：

張家界的自然景觀：

張家界國家森林公園（門票248元，三日有效；周票301元，一周有效。包含黃石寨、金鞭溪、袁家界、楊家界、大觀台、天子山、十里畫廊等景區。是「世界地質公園」「中國第一個國家森林公園」，也是電影《阿凡達》中哈利路亞山的原型，奇幻的潘多拉世界所在地，一般遊玩二到三天的時間，是來張家界旅遊必玩的景區）。

天門山國家森林公園（門票258元+3元保險。天門山文化底蘊深厚，有「武陵之魂」之稱，更有湘西第一神山的美譽，它兼峰、石、泉、溪、雲、林於一體，集雄、奇、秀、險、幽於一身，被譽為空中原始花園。有亞州最長的天門山索道，雲霧繚繞的天門仙洞，99道彎世界公路奇觀（號稱通天大道）、李娜別墅、鬼谷棧道、鬼谷兵盤、雲夢仙頂、天門山寺、靈泉院、木石之戀等著名景點），此景區可按排大半天的遊玩時間。

寶峰湖（門票96元，被稱為「世界湖泊經典」，主要景點由寶峰湖和鷹窩寨兩大塊組成。其中寶峰湖、奇峰飛瀑、鷹窩寨、一線天被稱為武陵源「四絕」。是武陵源風景名勝中的精品景點,也是張家界核心景區惟一以水為主的旅遊景點。曾作為2001年張家界國際森林保護節文藝表演的天然布景,在中央電視台、湖南電視台多次亮相,驟然間成為海內外遊人心中勝景。它是一座罕見的高峽平湖，四面青山，一泓碧水，風光旖旎，是山水風景傑作），此景區遊玩時間為二小時。

黃龍洞（門票100元，黃龍洞是張家界武陵源風景名勝中著名的溶洞景點，因享有「世界溶洞奇觀」「世界溶洞全能冠軍」「中國最美旅遊溶洞」等頂級榮譽而名震全球。現已探明洞底總面積10萬平方米；洞體共分四層，洞中有洞、洞中有山、山中有洞、洞中有河。經中外地質專家考察認為：黃龍洞規模之大、內容之全、景色之美，包含了溶洞學的所有內容。黃龍洞以其龐大的立體結構洞穴空間、豐富的溶洞景觀、水陸兼備的游覽觀光線路獨步天下。），此景區遊玩時間為二小時。

猛洞河漂流（門票188元，猛洞河因「山猛似虎，水急如龍，洞穴奇多」而得名，被譽為「天下第一漂」。「張家界看山，猛洞河玩水」已是湖南湘西旅遊精髓），遊玩此景區需按排一天的時間。

鳳凰古城（鳳凰古城城區內有近千家商鋪和數千居民，遊客可以自由逛古城，若要進入景點內參觀，景點不單獨售票，九景票價為148元/人），鳳凰古城是國家歷史文化名城，曾被紐西蘭著名作家路易艾黎稱贊為中國最美麗的小城。這里與吉首的德夯苗寨，永順的猛洞河，貴州的梵凈山相毗鄰，是懷化、吉首、貴州銅仁三地之間的必經之路。作為一座國家歷史文化名城，鳳凰的風景將自然的、人文的特質有機融合到一處，透視後的沉重感也許正是其吸引八方遊人的魅力之精髓。這座曾被紐西蘭作家路易艾黎稱作中國最美麗的小城之一的「鳳凰古城」建於清康熙時，這顆「湘西明珠」是名副其實的「小」，小到城內僅有一條像樣的東西大街，可它卻是一條綠色長廊。此景點離張家界車程為4.5個小時左右，一般遊玩一到二天時間即可。

2. 張家界的人文類景觀

土家風情園（門票120元，集中展示了湘西土家族的宗教、演藝、建築、手工藝、服飾、飲食等文化，是歷代土家族首領所居住的地方，擁有世界上最高的吊腳樓，如果你想感受到燦爛繽紛的湘西土家族非物質文化遺產的魅力，是你到張家界旅遊必須遊玩的第一站），遊玩時間：2小時。

老院子（門票70元。湖南省重點文物保護單位，始建於清雍正初年，其建築風格為四井封火牆式土家建築，融土家園林.土家吊角樓於一體，是典型的畢茲卡（土家族）居民。是整個湘西乃至全國倖存下來，保存最為完好的土家古宅，堪稱土家建築的活化石，被譽為「土家地一宅」。前國務院總理朱鎔基在這里讀書），遊玩時間：2小時。

3．張家界的晚會表演

天門狐仙（門票238元，該劇由山水實景演出創始人梅帥元任總策劃和總導演，由享譽世界的音樂大師、上海世博會文化大使譚盾任音樂藝術總監。體現湖湘文化深厚積淀、充滿濃郁民族文化特色、展現瀟湘大地多彩民俗風情的藝術盛宴從此橫空出世。氣勢磅礴的宏大場面、強烈震撼的視覺沖擊、美輪美奐的舞蹈音樂讓現場觀眾如痴如醉），位於市區不遠處，如您的行程有在市區住一晚，那麼晚上當去看看了。

魅力湘西（門票240元，魅力湘西原是一部土家族記傳史詩，記載了土家族的起源、傳承以及在幾千年的歷史長河中沉澱下來的民俗風情。在這里，可以和純正的土家族人親密接觸，體驗豐富多彩的土家民俗風情，了解湘西趕屍，湘西巫術，辰州符這三大千年古迷的神秘內幕，目睹湘西奇人怪客的神功絕技），位於武陵源鎮，若您的行程有在武陵源住宿，晚上可以看看這場演出，定不會失望而歸的！

春節自由行旅遊攻略

第一點：張家界的吃

張家界屬於湖南西北部，這里常年濕潤，當地的農民用辣椒來驅寒防風濕。勤勞樸素的農民還學會了把山裡的野菜和家裡吃不完的蔬菜製成美味的壇子菜和乾菜。一般很難吃到當地正宗的特色菜。餐館能吃到的且有代表的特色菜就只有：三下鍋，合渣，壇子酸菜了。

三下鍋：張家界春節自駕游攻略網第一個推薦三下鍋，它是一種由三種主料組成的干鍋。三下鍋起源明朝，明朝時期沿海地區倭寇橫行，湘西地區將士收到求助，在臘月25准備出征，但是此去多凶險，與家中親人十分不舍的將士們想到提前與家人吃團圓飯，土家族就有了現在的習俗「過小年」。他們把大口鍋子弄來，燒起大火，把臘肉、白菜、蘿卜放在一起燉來吃，這就是「三下鍋」的雛形了。到了張家界就一定要吃一下當地的三下鍋，很地道，有文化，價格實惠一個人平均20元可以吃得很好。張家界哪些地方才有正宗的三下鍋吃呢？[1]張家界步行街旁邊的一條街全是餐館，其中有兩家就能吃到絕對正宗的三下鍋，「老農村」「銀滿斗」是當地比較有名氣，而且本人親口品嘗過，味道很不錯，兩者緊靠但更推薦「老農村」因為價格相同，環境居上。另外鳳灣大橋橋頭，有一個「龔師傅火鍋店」的餐館也能吃到三下鍋，另外就是「胡師傅三下鍋」可能大家覺得奇怪，胡師傅照說是張家界最有名的，為什麼我最後推薦，因為胡師傅最近的反映不是很好，價格相對高點，位置也相對不太方便。

張家界的住宿：

第二點：張家界的住

1》：市區的住宿：

張家界的旅遊相關酒店接待設施相對完善，主要分為市區、武陵源區、景區、天子山鎮。

2》：景區的住宿

張家界景區內住宿都是客棧，如張家界稻草人時尚公寓無星級之分，有特色的區別。

張家界景區由袁家界景區的下坪住宅區、楊家界的烏龍寨住宅區、大觀台景區的丁香容住宅區、天子山的神堂灣住宅區四個住宅區組成。

第三點：來張家界如何避免上當

答：首先是來張家界前做好充分的了解咨詢工作，這是可以充分的利用網路的力量。其次是出發前訂好計劃，找好張家界當地的旅行社或者自助游導游，但是來張家界旅遊最好是請自助游的導游，因為他們不像大的旅行社那樣進店購物，這樣可以幫你省去很多費用，另外自助游對時間比較緊的遊客是一個非常好的選擇。然後是來到張家界後與你找的張家界後要與當地的自助游俱樂部簽訂協議，明確行程線路、價格、服務標准等。最後在旅遊過程中聽取導游的合理建議，不要輕易相信當地商販。

總之，在旅遊的過程中您要多點心眼，不要相信天下會掉下餡餅來，只有想沾便宜的人才有上當受騙的可能，相信精明的遊客會作出聰明的選則，張家界春節自駕游攻略網祝您在張家界度過一個愉快、充實、放鬆和沒有精神負擔的假期。

張家界的旅遊市場總體而言，還是較為規范的，尤其是張家界市政府為凈化旅遊市場、打擊非法經營與宰客等不良現象取得了一定的成績，但並不就意味著沒有此類不良現象的發生，作為旅遊者做好自身保護工作，避免不愉快的事情發生非常重要。

一、出遊張家界最好選擇一個正規的張家界自助游俱樂部，如張家界稻草人俱樂部，在出發之先雙方就價格及接待事宜談好，抵達之後正式簽立旅遊合同，其餘的則安心旅遊。

二、在您前來張家界的火車上及張家界火車站、張家界機場常常會有一些身著制服（多為冒充）、或掛著某某接待部、或打著某某旅行社名義從事拉客的人，他們會要求您去參加他們的旅行社，或要求為您提供住宿、導游、用車等這樣那樣的服務等。這時您應保持慎重，不要輕易與他們發生往來。對於那種糾纏不休的人，您可向值勤員報告，或撥打110，也可撥打旅遊投訴電話從而得以解決。

三、張家界春節自駕游攻略網提醒若您是自帶汽車而來，在進入張家界之前的公安縣、沙市、澧縣、石門、慈利等地或出常張高速路口處，可能有不明身份的人在您加油時停車時、在過路過橋收費站交費時、在您通過岔道問路時、在交警執勤地檢查時會以搭便車且給您免費帶路的方式上車，更有甚者，居然還有假交警上路攔車的人和買通交警或收費站的工作人員讓您停車而讓他們上車的，然後在車上極盡宣傳吹噓其旅遊包價之能事，他們通曉張家界旅遊的許多環節，好像是本事通天，若在車上能成交（或意向性的），則他的任務完成，若客人反感，他們會有接頭人，在抵達景區後由「能力更強」的他們的頭來洽談此筆業務。若他們的這些努力在精明的客人面前還不奏效的話，客人可能是自找酒店入住或在當地找有信譽的旅行社，此時他們可能像蒼蠅一樣盯住你，去找您所入住的酒店（或旅行社）要回扣，聲稱這是他們花了很大精力拉來的客人，酒店（或旅行社）作為一個經營體，若要考慮給「野馬」回扣的話勢必要提高住宿價格，這樣吃虧的還是客人，更主要的是擾亂了正常的旅遊市場秩序。對於這種情況張家界春節自駕游攻略網建議您完全可以有理由拒絕他們，若遇糾纏不休的人可報警

四、假如您需要導游，最好是在網上聯系好信譽好的導游。因為網上的導游一般都比較好，他們不敢欺騙客人。

五、購物，當然，張家界春節自駕游攻略網是不會帶領您去某某商店去購物，然後謀取什麼暴利之類。但是如果您真的自己想帶點張家界的土特產回去，張家界春節自駕游攻略網建議您：要做到貨比三家，善於砍價，善於識假，對那些所謂的山葯、名貴茶葉可不要輕信其所謂神奇的功效。但是最好還是到市區的大型超市裡去買，放心實惠

春節張家界注意事項

1、湖南氣候潮濕，多雨，出發前請注意當地景區的天氣預報;

2、張家界景區多為山，體力消耗較大，請遊客根據自身體力選擇爬山或自費乘坐纜車。

3、張家界為國家級森林公園，請遊客愛護景區環境，不要在景區內隨便吸煙，需吸煙的遊客請到景區內指定的吸煙區。

打字不易，如滿意，望採納。

F. 張家界自助游旅遊攻略

張家界自助游旅遊攻略

許多遊客朋友都是第一次來張家界，在網上查閱了大量的資料和信息，雜、亂、吹、騙，沒找到一個重點和「要害」，對張家界的旅行沒有多少清楚的說明。現在張家界自助游旅遊攻略網陳方平根據多年的接待經驗，寫下這篇希望對您非常有幫助的文章,相信對您一定會有收獲的！

鳳凰古城

隨著鳳凰申報中國歷史文化名城的成功以及湘西擠身於中國十大魅力城市後。湘西鳳凰以自己特有迷幻的山川秀水、古怪的民俗風情、多彩的人文地、豐厚的歷史文化吸引著國內外遊人。而在這些遊人之中幾乎半數都是自己前往遊玩。

1景區：鳳凰古城本身不是很大且民風淳樸，人傑地靈！其鳳凰文化在中國明清以後乃至民國到現代都體現出璀璨靈異的光芒。是遊人尋根探奇的絕佳之地

2人文：鳳凰古城在過去只是一個5000人小鎮，但是在此鎮上駐防的軍隊就達7000多人。因此在鳳凰故去就有一種「五千居民、七千兵」的說法。由此體現了它悲壯的兵戰文化。在清朝的某一個時期短短的百年光景里鳳凰出過如：參將、總兵、提都以上的官員就達70多位。還有中國近代明國總理—熊希齡、鄉土巨匠沈從文、現代畫家黃永玉名人等。除此之外還有被聯合國教科文組織授予名間藝術家稱號的蠟染熊承早、扎染吳花花……用鳳凰宣傳部長的一句話說：「鳳凰有一群聞名世界的人……..」這些足以讓您在鳳凰逗留的光景里回味悠長

3鳳凰印象：一座巍峨南華山、一條彎彎沱江河、一排排吊腳樓群、一條條青青石板路。古樸的風雨橋、絢爛的河邊酒吧、林立奇特的商品店鋪。讓您在古城倘徉時能感受到如水時光…