章丘鮑庄多少年的歷史

⑴ 章丘的歷史沿革

商代，東、北部為蒲姑國。商末，西部為譚國（都城在今龍山街道城子崖）。
春秋時期，先後為譚國和齊國諸侯封地賴邑、寧邑、台邑、崔邑。戰國，屬田齊。
秦，屬濟北郡。
西漢，屬青州部濟南郡（治東平陵城）。漢景帝四年（前153年），首次置縣稱陽丘（治回軍鎮，今綉惠街道回村）等。
東漢時，中部為陽丘縣，北部為菅縣、猇縣，南部為土鼓縣。後陽丘、猇縣並入東朝陽縣。
魏晉時期，東朝陽縣屬樂安國。
南北朝劉宋，改東朝陽縣為朝陽縣，屬齊郡。
北齊，廢朝陽縣置高唐縣（治回軍鎮）。北齊天保七年（556年），高唐縣遷治女郎山（章丘山）南建城。
隋開皇十六年（596年），「以博州亦有高唐，改為章丘縣」，取縣北山章丘為名。
唐貞觀元年（627年），屬河南道齊州濟南郡。
宋、金，屬濟南府。
元，屬山東東路西南道濟南路總管府。
明、清，皆屬濟南府。
民國初，屬岱北道。民國3年（1914年），改屬濟南道。
1945年8月，劃為章丘、章歷2縣，屬泰山專區。1950年4月，兩縣劃歸淄博專區。1953年9月，章歷縣並入章丘縣（舊治章丘城，今綉惠街道辦事處駐地），劃歸泰安專區。1958年8月，縣治遷明水。同年11月，泰安專區撤銷，屬濟南市。1961年5月，泰安專區恢復，又劃歸泰安專區。1979年1月，復屬濟南市。1992年8月，撤章丘縣設章丘市（縣級）。

⑵ 大蔥怕水淹嗎

水能否淹死大蔥主要看水淹的時間長短，如果是1-2天內被水淹，影響不大；如果是長時間浸泡會使根系發生腐爛，當根系壞死時無法正常提供養分和水分，就會導致大蔥缺水、缺氧而死亡。
大蔥，石蒜科蔥屬二年生草本植物，中國蔥屬蔬菜有一百多種，主要分布在西北、東北以及華北等地區。蔥屬蔬菜在中國蔬菜生產中佔有極其重要的地位，其栽培面積占蔬菜總播種面積的10%，產量占總產量的7%。
關於大蔥原始品種最早的引進，可追溯到戰國齊國名著《管子》中的記載：「桓公五年，北伐山戎，得冬蔥與戎椒，布之天下」，齊桓五年，大致相當於公元前681年，這個時間也就是章丘地區大蔥種植的開始。可以推算出，大蔥種植在章丘地區已經有近三千年的歷史，最早是由西北少數民族地區引進。明朝嘉靖9年（1530年）《章丘縣志》中也有關於大蔥種植的記載，並記有當時農民流傳下來的四句詩歌：「大明嘉靖九年慶，女郎仙蔥登龍庭，萬歲食之贊甜脆，蔥中之王御旨封」，這就說明在明代，章丘大蔥被御封為蔥中之王，大蔥種植在章丘地區已經普遍種植並且作為了當朝貢品。

⑶ 鮑庄村簡介

1、江蘇省泰州市鮑庄村
鮑庄村位於江蘇省泰州市328國道北側，鳳凰西路、鮑九路交叉貫穿全村，與泰高路、南官河、吳洲路、引江河相連，水陸交通便利。全村共有10個村民小組549戶，總人口2088人，土地總面積2204.7畝，耕地全部被徵用。鮑庄村為原鮑徐集鎮所在地，村民利用沿街門面房開店經營，隨著經濟開發的不斷深入，土地全部被徵用後，村兩委會利用原村辦廠房拆遷置換的土地9.28畝，進行出租建標准廠房，年租金5萬元，村級收入全年達10萬元。
編輯本段2、山東章丘市雙山街道鮑庄村
一、概況：鮑庄村是章丘市雙山街道辦事處的一個行政自然村。它坐落在明水城區西側一公里處，新建的章丘火車站南側，與章丘火車站毗鄰。全村人口1223人，戶數365戶。現經濟來源主要靠土地租賃，富而美的新章丘城鎮市容的改建也為我村勞動力提供了就業的機遇和經濟來源。 二、便利的交通：該村有著便利的交通條件，除上述與章丘火車站毗鄰外，北靠103國道，近期將完工的明埠路從村中南北貫通，隨著匯泉路的開通，火車站廣場和長途汽車站的修建必將為人員的流動、物資的交換提供極大的方便。 三、優美的自然環境：本村東靠有著眾泉噴涌的西麻灣泉群和風景如畫的綉江河風景區，西靠常年碧波盪漾的大站水庫，每當空暇之時，漫步半小時可到達東西兩風景區，每當夏季雨量充沛時，本村古老的綉源街西頭月牙泉的泉水沿著街邊水溝潺潺流淌，更是別有一番情趣。本村飲用的水， 是質地優良、水量充沛的地下水，每天定時地流淌進各家各戶。村外四周皆是平坦的田野，便於修建商鋪、廠房。 四、安定的社會環境：該村在以黨支部書記、村委會主任徐剛的帶領下，村民人心所向，社會秩序安定祥和。本村自解放以來，從未發生過重大刑事案件。

⑷ 章丘有什麼特色美食和特產

黃家烤肉

黃家烤肉是山東章丘名吃，起源於明末清初，由黃氏家族創制，具有300多年歷史。黃家烤肉整豬烤制，以其皮黃酥脆、外焦里嫩、肥而不膩、久放長存聞名於世。發源地為章丘老縣城綉惠鎮黃家灣。早在清朝時期、民國時期就銷往北京、上海、天津等地，享譽全國。黃家烤肉為製法獨特、馳名全國的風味名吃。

傳說早在元朝，章丘市黃家灣有一個姓黃的在朝中做武官，因打了敗仗被貶回原籍。其隨從中有一蒙古人經常點燃樹枝烤羊肉吃，鮮美的味道吸引了很多人。黃家因此受到啟發，也經常烤肉吃，不過，因為此地世代養豬，主要是烤豬肉吃，而且是將豬肉割成塊烤。到明朝末年，終於發展到用特製的爐子烤整豬和以烤肉謀生。因此，自明朝迄今，黃家烤肉已有300多年歷史了。

黃家烤肉與「瑞蚨祥」的創始人—孟洛川、孟覲侯為代表的「孟氏商人」還有一段淵源。第一次鴉片戰爭爆發後，我國的民族工商業漸有發展。「孟氏商人」結交了不少豪門顯貴，也把黃家烤肉這種章丘名吃帶到了宮中。據說慈禧太後吃膩了御膳房製作的各種山珍海味，偶爾品嘗一回「章丘黃家烤肉」，但覺此肉肥而不膩，皮酥肉嫩，異香別具，回味悠長，便重重賞了孟洛川，傳說還御賜給黃家一面銅牌，以資褒獎。

龍山小米

龍山小米產於山東章丘市龍山鎮周圍，為清代全國四大貢品之一。龍山小米粒圓而大，色澤金黃晶亮，出米率高。用其煮成的稀飯，呈金黃色，湯汁粘稠，表面露一層米油，香味濃郁，營養豐富。龍山鎮一帶為山前洪積土，土質肥沃，土壤養分含量高。因其米質優良，暢銷全國。

龍山小米是山東省章丘市的著名特產，全國四大名米之一，龍山「三珍」之首，素有龍米之稱。以其獨特的品質，曾被選為歷代皇室貢品。龍山小米民間俗稱「陰天旱」，因其陰天時葉子捲曲貌似天旱而得名。「龍山小米」集中產於龍山村周圍十里內，全都是旱田春播。

龍山小米香味濃郁、色澤金黃、籽大粒圓、性粘味香，煮成稀飯，表面有一層黃亮的米油，食之醇香可口、實為滋補佳品，是產婦、老人的佳補食品。用龍山小米磨面做粥別具風味，濟南市有名的「八寶粥」「王家甜沫」等，均用龍山小米做原料。《神農本草經》中記述：「（龍山小米）其味咸、微寒、養腎氣、除胃熱、治消渴（糖尿病），利小便，具有很高的營養和葯用價值。

明水香稻

明水香稻，因產於濟南章丘市明水地帶(明水街道和雙山街道)而得名，是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食慾大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱"香米"。具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。

鮑芹

芹菜分為中國(本芹)類型和歐美(洋芹)類型兩類。洋芹亦稱西芹，為芹菜的一個變種，洋芹與本芹形態上差異很大，本芹葉柄細長多中空、纖維較多、香味濃，主要供炒食或調味用。洋芹(西芹)葉柄肥厚而富肉質，實稈，十分爽脆，香味淡，具甜味，口感不如本芹。主要供生食、也可炒食制汁或加工罐頭。鮑家芹菜因其產地是山東省章丘市辛寨鄉鮑家村而得名。


鮑家芹菜，歷史悠久。據《章丘地名志》和劉、萬二姓《族譜》記載：「元代，鮑姓在此建村，以姓氏命名」，已有一千多年的歷史了。清咸豐五年（1855年），黃河決口入山東奪大清河入海，小清河也遭淤塞，其支流泄洪更為困難；又因從鮑家萬家口，經高家莊、漯河崖到柳塘口段地勢較高，以上河段水大、土沃，適宜種植芹菜。由此可知，到了清代鮑家已大面積種植芹菜了。鮑家村先民在幾百年的「育優汰劣」中，培育出了實心芹菜「大青秸」（現稱鮑芹）。鮑家芹菜植株高大，色澤翠綠，莖柄充實肥嫩，入口香脆微甘，嚼後無絲無渣，芹芯生食，芹香濃郁，爽口生津，回味無窮，是本芹中的稀有品種，適用多種烹飪。更有「鮑芹沒有鮑魚價貴，鮑魚不如鮑芹味美」的美譽，是芹菜中的佼佼者。

趙八洞香椿

趙八洞香椿種植歷史悠久，有據可查的歷史就有400多年。明代大戲劇家李開先曾與明嘉靖二十四年的農歷六月十五日，攜其好友楊尚卿等十餘人同游龍藏洞，並留下「水自石邊流出冷，風從花里過來香」的詩句，可見那時的香椿就已遍植景區內外。趙八洞香椿是章丘市的名優農產品，原產於章丘市南部著名的章丘八大景之一——「龍洞熏風日日清」的趙八洞(原名龍藏洞)而得名，趙八洞「紅芽香椿」色澤艷麗、香氣濃郁、營養豐富、質佳味美被譽為上品。

文祖花椒

章丘種植花椒的歷史悠久，據考證，早在北魏時期就有栽植花椒的記載，明代嘉靖年間已開始大量栽植，之後常種不衰。文祖花椒是章丘市的名優農產品，產地集中於章丘市風景秀麗的南部山區，該區域屬泰沂山脈余脈，周圍群山環抱，空氣清新，山頭綿延起伏，海拔高，晝夜溫差大，非常適宜花椒生長。品種主要以大紅袍、小紅袍兩個品種為主，其中，尤以大紅袍花椒粒大、色艷、味濃、肉厚、外鮮紅、內淡黃，質量最好。

龍山黑陶

龍山文化馳名中外，龍山黑陶是我國新石器時代晚期的一種文化，距今約四—五千年之久。因1928年首次發現於山東章丘龍山鎮城子崖而命名，龍山黑陶其精品蛋殼薄陶「黑如漆、亮如鏡、薄如紙、硬如瓷」，造型典雅，古樸大方、藝術精湛，堪稱東方藝術珍品、世界陶藝之一絕。
龍山黑陶，以其古樸典雅的特色和新穎別致的造型而受青睞，成為對外交往的饋贈的佳品和現代家庭收藏、擺設的藝術珍品，它不僅在藝術天地中佔有一席之地，並在經濟生活中發揮著獨特的作用。 城子崖制陶工藝極為精湛，由於火候的掌握和製作方法不同，不僅可得不同厚度的胎壁，而且可得白、灰、紅、黑、灰紅、黑灰等十幾顏色，其中蛋殼黑陶堪稱上乘，故有「黑如漆、明如鏡、薄如紙、硬如瓷」的贊譽。

⑸ 我想查看山東濟南章丘的縣志,省內其他縣的縣志也可以,知道網址的朋友Ö

章丘歷史悠久，公元前153年（漢景帝四年）建陽丘縣，縣治回軍鎮（今境內回村）；公元556年（北齊天保七年），高唐縣遷治女郎山（章丘山）南建章丘城；596年（隋開皇十六年），改高唐縣為章丘縣，縣治舊章丘城。
1503年（明弘治十六年），章丘縣設6個鄉，城周為關廂鄉。民國時期，章丘縣劃為10個區，舊章丘城周圍為一區，回村一帶為二區。
1945年，抗日戰爭勝利後，中共泰山特委將章丘縣西北部，歷城縣東部邊區劃為章歷縣（縣治舊章丘城）轄馬彭、龍山、白雲、舊軍、刁鎮五個區，並建立城關鎮，隸屬馬彭區（區機關駐馬棚村），後馬彭區改為寧家埠區（區機關駐寧家埠）。1949年2月，正式建立城關鎮（鎮治舊章丘城），所轄地域劃歸一區。1953年9月5日，章歷縣撤銷，並入章丘縣（縣治舊章丘城）。重建城關鎮。1955年1月14日。一區東太平鄉並入城關鎮，直屬縣。是年，2月10日，章丘縣撤區並鄉，將全縣14個區、82個鄉（鎮）劃為一個鎮（城關鎮）29個鄉。是年8月，縣志遷往明水，9月，成立人民公社，城關鎮劃歸綉惠人民公社。1963年5月，章丘縣將30處人民公社合並為16處。綉惠公社轄城關、茂李、回村、沙埠4個管理區、60個大隊，360個生產隊。1984年2月28日撤公社，章丘縣設11個區，3個區級鎮（明水、棗園、綉惠），5個鄉級鎮，54個鄉，12個辦事處，870個村委會。1985年9月16日，章丘縣調整區劃，全縣設鎮、鄉各11個。綉惠鎮轄5個辦事處，60個村委會。1989年2月17日，茂李辦事處分為太平、茂李兩個辦事處。1991年1月25日，城關辦事處的寨子村分為寨子、社洪李兩個村。1995年底，綉惠鎮轄城關、太平、茂李、沙埠、回南、回北6個辦事處，61個行政村，65個自然村。
[編輯本段]自然條件
地理環境：舊章丘城東有蜿蜒起伏的長白山，西有肥沃富庶的錦川平原，北有松柏蒼翠的女郎山，南有柳綠花紅的桃花山。071線、綉江公路穿越南北，濟青高速公路橫貫東西。綉江河、漯河、綉惠渠流經境內，水清魚躍，兩岸柳拂溪橋，麥浪飄香，往來「如入畫圖邑」。
地質條件：境內地質構造形式為單斜面岩層，以塊斷為主，褶皺少見。地層依次為：古生代沉積系的二迭系，上部紫色砂頁岩、石英砂岩；下部黃砂岩、頁岩夾煤、鋁土等，總厚1500米。境內3山廣泛分布。中生代沉積岩系的侏羅系，綠色沙頁岩、石英砂岩、礫岩總厚375米。女郎山北坡廣泛分布。境內大部平原屬於新生代沉積岩土系的第四系，廣泛分布的黃土地，自上而下一般為黃土、微紅土、砂質黃土含古河道、洪積扇礫石層數層。
氣候條件：境內處中緯度，屬暖溫帶季風區的大陸性氣候，四季分明，雨熱同季，熱量適宜，雨量次之。春季乾旱多風，夏季雨量集中，秋季溫和涼爽，冬季雨雪少乾冷。年鈞氣溫13℃，≥0℃積溫為4900℃～5000℃；年雨量為600～625毫米，乾燥度為1.2～1.3。全區地勢平坦、土壤肥沃、氣候適宜。水澆面積78％以上，盛產糧食、蔬菜等。
水文 境內屬小清河水系。其主要自然內河是綉江河、漯河，均匯流於小清河。
綉江河：因芹藻浮動，水紋如秀得名，屬長流河，發源於明水東麻灣龍眼泉，又匯百脈等諸水，南由金盤村匯西巴漏河入境，北至大溝崖村出境，分流入白雲湖和小清河。此河流經境內13公里，沿河截流提水灌溉、養殖、置水磨等，頗受其利。其「綉江春漲」為章丘八景之一。
漯河：原名獺河，亦稱楊緒溝，屬常流河。上游系東巴漏河，發源於淄博鎮門峪青龍灣，南由茂李村南入境，北至船北村地東北出境。經刁鎮入芽庄湖，流經境內東部地區4.65公里。此河對東部山區排洪，提高地下水位，沿河提水灌溉起著重要作用。
土壤：境內土壤主要為褐土，土體深厚，熟化程度高，表層質地適中，保肥保水，呈中性至微鹼性反應，耕作和通透性好，適種性廣。該土壤鉀元素養分含量較高，磷元素養分含量低，應增施磷肥及合理配方施肥能提高產量。
[編輯本段]自然資源
土地資源：根據1989年土地普查情況，境內總面積為55.91平方公里，摺合8.39萬畝。其中耕地5.55萬畝，佔68.4%；果園地917.5畝。佔1.1%；林地1150.3畝，佔1.4%；居民點及礦工用地1.24萬畝，佔14.8%；交通用地2324.2畝，佔2.8%；水域3129.2畝，佔7.8%。1989年，全鎮人口58777人，人均佔有面積1.43畝，比章丘人均佔有面積的一半還要低。據全國土壤普查分級標准，境內土地主要分為6級。其中1級地有2.43萬畝，佔36.8%，主要分布與綉江河東岸、北岸及女郎山西部；2級地有2.43萬畝，佔36.8%，主要分布於茂李辦事處、沙埠辦事處南部和回南辦事處的部分地區；3級地有1.37萬畝，佔20.8%，主要分布與女郎山周圍、桃花山北部及玉皇山西部，其它4、5、6級別地有3720畝，佔5.6%，主要分布在3山之上。
水資源：境內多年平均水資源總量為2799萬平方米，其中可利用量為2362.3萬平方米。占水資源總量的的84.4%。大氣降水：為地表水和地下水形成的重要來源。多年平均降水量為612毫米，最大降水量（1964年）達1121.6毫米；最少降水量（1965年）僅313.4毫米；一般在600~625毫米之間。年均降水總量為3430萬平方米。地表水：境內地表水來源主要是2河3渠（綉江河、漯河、綉惠渠、1乾渠、2乾渠），年均徑流量2500萬平方米。地下水：境內地下水來源主要是將於滲漏與河流水庫滲漏，年均總量約1527.3萬平方米。開發利用：全鎮多年平均總水源量為2799萬平方米，可利用量2369.3萬平方米。已利用量1901萬平方米。其中農業用水1703萬平方米，佔89.6%；工業用水100萬平方米，佔5.3%；其它用水98萬平方米，佔5.1%。
礦產資源：境內礦產資源主要有鋁土、煤、花崗石等。鋁土（粘土） 地質儲量255.7萬噸。主要分布在桃花山一帶。煤地質儲量645萬噸。主要分布在桃花山一帶，其中3層和7層煤有開采價值。花崗石地質儲量較為豐富，主要分布在皇山和女郎山一帶。
動植物資源：境內林果品種較多，有利於林果業生產的發展。林木主要有柏、楊、柳、榆、桐、刺槐、香椿等、果樹主要有蘋果、桃、梨、杏、大棗等。水生動物主要有魚、蝦、蟹、螺、鱉等。水生植物主要有蒲、萍、芹藻及多種浮游植物。野生動物主要有野兔、刺蝟、黃鼠狼等。野生植物主要有酸棗、遠志、茵陳、野菊、生地、香附等。
栽培作物品種資源：糧食作物主要有小麥、玉米、穀子、高粱、大豆、地瓜等；經濟作物主要有芝麻、棉花、山葯、向日葵、油菜籽、麻、煙、草莓、蓖麻等；蔬菜品種主要有大蔥、白菜、芹菜、蘿卜等30餘種，其中章丘大蔥，境內是正宗產地，主要產品是大梧桐。
畜禽品種資源： 主要有豬、牛、騾、馬、驢、羊、兔、貂、雞、鴨、鵝、鴿、貓、狗、蜂等。
[編輯本段]經濟發展
綉恵工業經濟發展迅速，初步形成了以濟南東方管道設備有限公司、重汽濟南建設工程有限公司和濟南沃泰鋁土有限公司為龍頭的機械加工、鑄造鍛打、耐火材料三大主導產業。工業產品顆粒硫酸鋁、含鋯硅酸鋁纖維，填補了國內空白；微晶高鋁纖維針刺毯，填補了省內空白；樂器虎音鑼在全國同行業產品評比中名列第一；玻璃製品黃圓葯瓶榮獲省內同類產品第一名；鋁土、精鑄砂、「珍妮」地毯、被服廠服裝等暢銷國內，外銷美、日、俄、韓和西歐、東南亞、香港等國家和地區。
農業經濟堅持以農民增收為目標，圍繞種植、養殖、服務三大重點，積極進行傳統農業品種改良和新品示範，構建起肉牛、奶牛、生豬等多個養殖小區，培育了大蔥、粉皮等專業協會，形成了王金、北套、小張等一批特色鮮明、優勢明顯的農產品種植加工專業村，進一步拓寬了群眾增收渠道。
[編輯本段]城鎮建設
城鎮建設堅持高水平規劃、高標准建設、高效能管理，聘請省城鄉規劃設計院重新編制了城鎮建設總體規劃，制定了女郎山、綉江河等重點區域控制性詳規，完善了村莊布點規劃；對中心大街、省道244線等重點道路進行了全面整修改造，啟動了文化路建設，紮起了城區「三橫五縱」的道路框架；組織實施了鋼鐵市場擴建、太西路商業一條街、明綉路綜合開發等一批城建重點工程，城區面積達218.5公頃，常住人口1.6萬。
[編輯本段]特色農業
綉惠鎮堅持以農民增收為目標，圍繞種植、養殖、服務三大重點，大力推進都市農業建設。切實抓好「綉惠牌」綠色大蔥基地建設，發展 1000畝相對聯片的綠色食品大蔥精品園，「 綉惠牌」綠色食品大蔥順利獲得有機食品認證； 實施女郎山觀光農業綜合開發工程， 建設女郎山農業科技示範園，完成了女郎山 農業科技示範園環山路等配套設施建設；依託鎮良種繁育基地，積極引進推廣小麥良種和運作技術，全鎮優質小麥種植面積達到3.2萬畝，達到了高產和優質的統一。
加快農業產業化進程，成功引進和培植濟南雙利、光明肉牛、綉江農業高新技術研究所、魯家園冷藏廠等農業龍頭企業，並依託企業的技術、品種、防疫等優勢，積極帶動群眾散養，提高了農產品加工增值率。 深入實施 「科技入戶」工程，切實發揮大蔥協會、肉牛協會等8個新型農村經濟合作組織推廣科技、交流信息、組織生產、開拓市場的橋梁和紐帶作用，為群眾提供各類產銷和技術服務，提高農民進入市場的組織化程度，努力增加農民收入。發揮農產品綠色品牌作用，引導鼓勵群眾發展大蔥、脆蘿卜、山葯、粉皮等特色農產品，形成 了康陳、北套、花園等 一批特色鮮明、優勢明顯的農產品種植加工專業村 ，推動「一村一品」、「多村一品」盡快形成規模優勢，多渠道增加農民收入。深入實施世行二期項目，完成回北片土地整理項目，全面啟動綉江路以東土地整理項目，全鎮農業生產條件進一步改善，提高了全鎮農業綜合生產能力。
[編輯本段]名優特產
綉恵物華天寶，人傑地靈，素有「金章丘」的美譽。鄒衍、劉敏中、高亦吾、劉廷茂等聞名遐邇；章丘大蔥冠絕中外，黃家烤肉獨樹一幟。
章丘大蔥：章丘大蔥歷史悠久。明代，在女郎山西麓一帶(今喬家、馬家、石家、高家村等地)栽培已很普遍。在我國眾多的大蔥品種中，章丘大蔥 「名」「特」「優」三字兼備，被譽為「蔥中之王」。 主要品種為「大梧桐」。 章丘大蔥有高、長、脆、甜的突出特點。高：章丘大蔥的植株高大魁偉，是當今國內外所有大蔥品種的佼佼者，故有「蔥王」之稱。長：章丘大蔥的蔥白很長、很直，一般50～60厘米，最長80厘米左右，備受人們喜愛。脆：章丘大蔥質地脆嫩，味美無比。甜：章丘大蔥的蔥白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。
章丘大蔥含有豐富的維生素和礦物質。根據北京食品研究所化驗分析：每100克大梧桐產品中，含有維生素A 0.05毫克，維生素C 20.2毫克，蛋白質2.4克，脂肪0.3克，總糖8.6克，碳水化合物9.8克，鈣4.6毫克，磷39毫克，鐵0.1毫克，多種氨基酸0.0298毫克。如果用與前中央衛生研究院營養系測定的《食物分析表》中眾所周知的營養豐富的番茄相比，則章丘大蔥的維生素B1比番茄多185.7%，B2多233.3%，維生素C多94.2%，蛋白質多328.5%，脂肪多7.1%，粗纖維多84.2%，磷多30%。
章丘大蔥有特殊的香味和辛辣味:常食大蔥，不但能增進食慾，並有一定醫療效果。蔥白肥大、細嫩，於淡辣中略帶清甜，耐久藏。生吃、涼拌最佳，炒食、調味、配鍋亦好，堪稱蔥中珍品。為山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥蘸醬就面餅，是地道的山東風味，尤為廣大群眾所喜食。大蔥又是某些山東名菜的主要作料；烤鴨、紅燒肘子、油炸大腸等，都以大蔥調味;蔥燒海參、蔥燒蹄筋、蔥燒肉、蔥扒魚唇等名菜，則以章丘大蔥為主料;還有蔥油泥、蔥椒泥、蔥油、蔥椒紹酒等用蔥製成的調味品。人們常說，「如言山東菜，菜菜不離蔥」。
章丘大蔥屬耐寒性蔬菜，在-2O℃上下都能生長，對土壤的適應性較強。但要獲得優質高產，理想土壤是富含有機質的粘性土壤。忌連作，常與小麥或非鮮莖類蔬菜輪作。1999年7月，「章丘大蔥」商標注冊成功，成為中國蔬菜類第一件原產地證明商標。根據大蔥產地特點、種植情況和產品特色，不同的生產者、經營者分別注冊了「萬新」「綉惠」「綠蕾」等商標。棗園鎮萬新村的盒裝「富硒」大蔥，在北京、上海等各大市場每公斤價格賣到了5元以上，是普通大蔥的2至3倍。
黃家烤肉：黃家烤肉為製法獨特、馳名全國的風味名吃。由明朝末年舊章丘城（今綉惠鎮）黃家灣一黃姓農家所創制，已有300多年歷史。其特點是皮酥、色黃、肉嫩、味美、鮮香可口，食而不膩，易存放。燴白菜、燉豆腐別具風味。製作方法為：取當年長成的中等瘦型豬，宰殺後，去五臟、除板油，剔去四蹄骨與部分肋骨。用刀往肉里劃出道道小口，用花椒、丁香、桂皮、砂仁、大小茴香、豆蔻、草果末、食鹽等佐料配方，磨成粉狀，揉搓進道道刀口內，然後用秫秸桿把內壁撐開，成半圓拱形，並把火紙沾水貼在易烤化的部位。用燃燒的竹片把爐膛烤紅，除煙後，再把備好的整豬、吊掛在烤爐中密封燜烤。爐溫應控制在100℃—300℃之間。把整豬掛在烤爐內燜烤一個多小時即熟。再用刀刮凈表面的黑焦即可食之。
烤整豬，經山東省食品衛生監督檢驗所檢驗，其蛋白質含量為23.4%，脂肪含量為43.1%，鹽含量為1.3%，水分含量為31.6%。剛出爐的烤肉，異香撲鼻，味飄數百米之外，聞之增食慾，吃之皮脆而酥，肉質鮮嫩，肥肉不膩，瘦肉嚼之回味無窮。烤肉的吃法多種多樣，既可做酒餚又可做飯菜。單吃鮮香可口，不同的部位具有不同的特色。臀部的上頭占整豬的3%左右為蟈蟈肉部分，其特點是肉瘦，鹹淡可口；烤豬中間部分的兩條裡脊是最好部位，其肉色質鮮艷，嫩而好嚼；再向下是腱子肉，其特色是瘦肉為主，有咬嚼，作為酒餚甚佳；胸部，肉瘦無亂絲，質量好，營養高。整個烤豬最珍貴的是「家雀頭」，一頭整豬只有兩個，其重量不過二三兩左右。若把烤肉與白菜或豆腐一起燴制，則更是別具風味。另外，燒餅夾烤肉，單餅卷烤肉，章丘大蔥、甜醬配烤肉等吃法，都深受群眾歡迎。由於整豬經過特製高溫爐燜烤後，水分降低，脂肪減少，蛋白質成份相對增加，且無菌、易貯存，攜帶方便，所以是老幼皆宜的高級營養食品和宴席佳餚。
綉惠煎餅：煎餅是境內民眾主食之一，系粗糧細作。原料主要是玉米，有的加一定比例的小米。將原糧上磨或磨粉碎後，用水浸軟，再用水磨磨成糊糊，上爐鏊攤制而成。分刮煎餅、合煎餅、油煎餅3種。刮煎餅，沫糊中加引酵，發開後上爐鏊刮攤，熟後即食，餅薄如紙，香酥可口，多日存放不壞。合煎餅，原料中加一定比例的大豆（一是攤食不粘鏊，二是吃時香軟），磨糊後不發酵，上爐鏊攤平刮勻，因較厚南熟，在攤第二個時，將第一個合在其上蒸熟，故稱合煎餅。合煎餅即可卷食，又可泡吃，軟而香甜，故又稱甜煎餅。油煎餅，即用合煎餅包菜餡（素餡），疊成方型或長方形，再上爐鏊烙熟，外酥內軟，吃起來別有一番風味。
郎山遠志：郎山遠志是多年生草本科植物，其根之皮為中草葯，主治神經衰弱、心悸、失眠、咳嗽等多種疾病。全國各地均有出產，但因水土、氣候等自然條件所致，以境內女郎山所產遠志葯性特佳。舊《章丘縣志》載：「遠志產於女郎山者佳」。
郎山遠志根生，每年春季發芽生長，針狀葉，開淡藍色小花，其根土黃色，大者筷子粗細，一般長15厘米左右，最長者可達30厘米。晚秋採集，撥其皮，曬干入葯，產量很少。
郎山遠志為葯材名產，與「藏紅花」「川貝母」「高麗參」等名貴中葯齊名。過去，較有名氣的中醫治病處方需遠志葯物時，非「郎山遠志」莫屬。

⑹ 章丘曾經十年間最大降水量是在那一年是多少

章丘1964年降雨量最大，汛期達917.1毫米，就是老百姓說「綉惠城牆上掛雨渣」那次。不知這次雨量是否超過歷史記錄？

⑺ 章丘古城發展歷史與變遷

章丘早在8000多年前，境內即有人類繁衍生息。商代，東、北部為蒲姑國。商末，西部為潭國，都城今龍山鎮城子崖。春秋時期，先後為潭國和齊國諸侯封地賴邑、寧邑、台邑、崔邑。戰國，屬田齊。秦，屬濟北郡。西漢，屬青州部濟南郡（治東平陵城）。漢景帝四年（前153年），首次置縣稱陽縣（治回軍鎮，今綉惠鎮回村）等。東漢時，中部為陽丘縣，北部為管縣、犭虎縣，南部為土鼓縣。後陽丘、犭虎縣並入東朝陽縣。魏晉時期，東朝陽縣屬東安國。南北朝劉宋，改東朝陽縣為朝陽縣，屬齊郡。北齊廢朝陽縣置高唐縣（治回軍鎮）。北齊天保七年（556年），高唐縣遷治女郎山（章丘山）南建城。隋開皇十六年（596年），"以博洲亦有高唐，改為章丘縣"，取縣北山章丘為名。唐貞觀元年（627年）屬河南道齊洲濟南郡。宋、金，屬濟南府。元，屬山東東路西南道濟南路總管府。明、清，皆屬濟南府。
民國初，屬岱北道。民國3年（1914年），改屬濟南府。1945年8月，劃為章丘、章歷2縣，屬泰山專區。
1950年4月，兩縣劃歸淄搏專區，1953年9月，章歷縣並入章丘縣（治舊章丘城，今綉惠鎮駐地），劃歸泰安專區。1958年8月，縣遷明水。同年11月，泰安專區撤銷，屬濟南市。1961年5月，泰安專區恢復，又劃歸泰安專區。1979年1月，復屬濟南市。1992年8月，撤章丘縣設章丘市（縣級）。