蜜桔有多少年的歷史

『壹』 為什麼說我國柑橘生產歷史悠久，源遠流長

柑桔是由野生桔經人們長期培育而來，我國的柑桔栽培已有四千年的歷史，有關這方面的記載，古籍《周書》（公元前五世紀）、《山海經》（公元前三世紀）、《禹貢》、《呂氏春秋》等均有記述。據公元前三世紀的《禹貢》記載：「揚州厥包桔柚錫貢」，「荊州色匭菁茅」。這里所說的「揚州」就是現在的江蘇、安徽兩省的南部、江西的東部、河南及湖北兩省東部一隅；「荊州」系指今日的湖北、湖南和江西西部地區。所說的包、桔、柚，則是柑桔的不同種類。近年來，先後從湖北隨縣的曾侯古墓（公元前2450年）、湖南長沙馬王堆西漢古墓（公元前2000年）、及廣西貴縣羅泊灣西漢古墓出土的文物中，都發現有保存完好的柑桔種子。從古籍記載到出土文物都說明，遠在公元前兩千年的夏禹時代，我國的南方，特別是長江流域很多地區都有柑桔栽培，並視為珍品，列為貢稅之物獻給帝王。

公元前221-220年的秦漢時期，隨著國家的統一，中央集權的建立，農業生產的發展，柑桔栽種面積有所擴大，分布范圍擴展到四川、陝南等地，當時的不少古籍都有記載。如「蜀、漢、江陵千樹桔，此其人與千戶侯」（《史記·貨殖列傳》），在四川成都平原，「戶有桔柚之園」（《蜀都賦》），在河南的南陽至洛陽一帶「若其園圃，穰橙鄧桔」（《南都賦》），在陝西的長安、戶縣境內也有「盧桔夏熟，黃甘橙榛」的謳歌（《上林賦》），這些都反映了當時長江上、下游，中原遍地呈現出一派橙黃桔綠的艷麗景象。到了唐宋時代，我國柑桔生產進一步發展，特別是浙江、福建、江西、廣東、廣西和四川等省、區。正如唐代詩人張彤贊美浙江一帶種植柑桔盛況時寫道：「凌霜遠涉太湖深，雙卷朱旗望桔林，樹樹籠煙疑帶火，山山照日似懸金。行看採摘方盈手，暗覺馨香已滿襟」（《奉和揀貢桔》），把江南百里桔林歷歷展現。在陝西商洛地區，宋代陳景沂在《全芳備祖》中也有「橙桔家家懸」的描述。

在栽培柑桔的漫長歲月里，我國勞動人民積累了豐富的經驗，選擇了有利的小氣候區栽種柑桔。如「洞庭（指太湖洞庭山）四面皆水也，水氣上騰，尤能避霜，所以洞庭柑桔最佳，歲收不耗，正為此爾」。還全面地總結出山地栽培柑桔宜在南坡，築梯田，焚糞土熏煙防寒，利用天敵——驚蟻防治病蟲害等寶貴經驗。在柑桔分類上，也作了許多科學的闡述。其中，最著名的是，北宋韓彥直著的《桔錄》（公元1178年），首次明確地把我國柑桔區分為柑、桔、橙三大類。然後，再依次將「柑自別為八種」（真柑、生枝柑、海紅柑、洞庭柑、朱柑、金柑、木柑、甜柑）；「桔自別為14種」（黃桔、塌桔、包桔、綿桔、沙桔、荔枝桔、軟條穿桔、油桔、綠桔、乳桔、金桔、自然桔、早黃桔、凍桔）；「橙自別為五種」（橙子、朱欒、香欒、香園、枸桔）；「合有二十有七種」。他基本上對我國古代柑桔進行了科學的分類，這一分類至今仍有重要的參考價值。書中還系統地闡述了柑桔的嫁接、栽培、管理、防治病蟲害以及貯藏加工等問題，被譽稱為世界上第一部柑桔專著。

無數歷史表明，自古以來，我國是世界上盛產柑桔的主要國家。但是，自從鴉片戰爭以後的近百年間，由於帝國主義侵入，外國柑桔大量傾銷，充斥市場，加上封建主義和官僚資本主義的殘酷壓迫、剝削，在內外「三大」敵人的摧殘下，許多柑農瀕於破產，柑桔園荒廢，產量急劇下降，柑桔生產處於奄奄一息。解放後，在黨和政府的大力扶植下，我國柑桔生產煥發了青春。老柑桔產區得到迅速恢復和發展，新的柑桔產地像雨後春筍般地建立起來，並初步建設起一批柑桔生產基地，從而使我國柑桔園面積不斷擴大，產量日趨上升。尤其是1978年以後，我國的柑桔生產發展較快，產量從1978年的765.4萬擔增加到1985年的3616.6萬擔，近七年來產量增長3.7倍，平均每年以高於16%的速度增長。這一成績的取得，首先.，是依靠黨的十一屆三中全會以後正確的路線、方針政策的威力。其次，是依靠大力推廣優良品種。如廣東潮汕地區，採用矮化、密化、密植的栽培方法，創造了蕉柑畝產超萬斤的高產紀錄。目前，我國已經成為世界上柑桔生產的主要國家之一，柑桔產量僅次於美國、巴西、日本、義大利、墨西哥、西班牙，居世界第七位。

我國的柑桔生產不僅歷史悠久，而且源遠流長。據考證，遠在一千多年以前，起源於我國的柑桔開始向世界各國傳播。以無核而聞名於世的「溫州蜜桔」，原種就是唐代有一位名叫田中間守的日本和尚來我國浙江天台山國清寺進香時，在那裡嘗到味道好、果核少的柑桔。後來歸國時，他把桔核帶回日本，引種在鹿兒島的長島村，實生變異後經長期的人工選育而成，並遍植日本許多地方。由於來源於浙江溫州，因而日本人稱它為「溫州蜜桔」。現在，它的足跡已走遍了非洲、歐洲等許多國家，並在那裡安家落戶，傳宗接代。但是，它們的始祖，都是當時田中引種的那棵柑桔樹的子孫後代。另外，是目前約佔世界柑桔總產量70%的甜橙，也是公元1520年葡萄牙人從我國台灣島帶到地中海地區去，最先栽種在里斯本花園里，然後在義大利、法國、西班牙等歐洲國家蓬勃發展起來。公元1492年，哥倫布發現新大陸後，甜橙又隨同歐洲移民遷入拉丁美洲和美國。公元1892年，美國又從我國引種椪柑，栽種在加利福尼亞和弗羅里達州，但因1894年冬天遭受歷史上罕見的大凍害，使柑桔樹全部被凍死。直到本世紀初，美國又從我國再次引進柑桔，並終於在弗羅里達半島建立起當今世界上規模最大的柑桔生產基地。在英國，人們稱為「曼達寧」，意思即「珍貴的中國柑」，也是於1912年英國人從我國引入金柑培育而成的。古往今來，柑桔不僅是中華民族繁榮昌盛的象徵，而且也成為我國人民與世界各國人民友好往來的象徵。

『貳』 蜜橘主要產地是哪裡

中國柑橘分布在北緯16°～37°之間，海拔最高達2600米(四川巴塘），南起海南省的三亞市，北至陝、甘、豫，東起台灣省，西到西藏的雅魯藏布江河谷。

但中國柑橘的經濟栽培區主要集中在北緯20°～33°之間，海拔700～1000米以下。全國生產柑橘包括台灣省在內有19個省（市、自治區）。

其中主產柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等10個省（市、區），其次是上海、貴州、雲南、江蘇等省（市），陝西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。

(2)蜜桔有多少年的歷史擴展閱讀：

主要柑橘砧木品種的特性及適合的接穗品種：

枳樹：冠小、根域小、果中小、品質良耐寒性很強、耐旱性弱，適合粘土，耐鹽性弱，不適合石灰性土壤抗速衰病、線蟲、立枯病，對裂皮病、碎葉病非常敏感。適合穗木品種：寬皮橘、甜橙、金柑。

枳橙：樹冠中、豐產、果實大、品質良耐寒性強、耐鹽性弱，對石灰性土壤以外的土質適應性廣抗速衰病、立枯病，對裂皮病、線蟲敏感。適合穗木品種：寬皮橘、甜橙、葡萄柚、檸檬。

酸橙：樹勢、樹冠中、豐產、果中大耐寒性強、耐鹽鹼性強，過濕則樹勢弱、適合中粘質土對速衰病、線蟲敏感，抗立枯病。適合全部穗木品種。

『叄』 蜜桔和蜜橘一樣嗎

蜜桔和蜜橘是不一樣的，他們都屬於桔子類，但並不是同一種東西。他們的品種不一樣，栽培時間不一樣，含水量以及營養物質都不同。蜜桔是產於亞洲，蜜橘則是屬於外國引進來的品種。

蜜桔和蜜橘一樣嗎

蜜橘含有大量的水分，果肉的營養物質豐富，適合直接吃，或者是作為蛋糕上面的裝飾品。而蜜桔適合做成罐頭食用，蜜桔裡面的籽比較少。

它們的栽培時間也不同，蜜桔在中國有1000多年的歷史，而蜜橘則有4000多年的歷史，它的種類非常多。

大多數的蜜桔成熟時間是在秋冬兩季，10月份和11月份產出的蜜桔更多。蜜桔味道非常好吃，酸甜可口，受人歡迎。

『肆』 蜜桔對生長地域要求很嚴格，中國有哪些地方產蜜桔

1、南豐蜜桔

南豐蜜桔，江西省南豐縣特產，中國國家地理標志產品。南豐縣栽培蜜桔的歷史有1300年以上，在唐朝開元以前就有種植並成為皇室貢品。據專家考證，當年從江西進貢給唐玄宗和楊貴妃享用的乳桔即南豐蜜桔。

2、黃岩蜜桔

黃岩蜜桔，浙江省台州市黃岩區特產，中國國家地理標志產品。黃岩柑桔栽培歷史，有史可據的可以上溯到三國時代。

3、宜昌蜜桔

宜昌蜜桔，湖北省宜昌市特產，全國農產品地理標志。2000多年前，楚國詩人屈原（前340至前278年）就寫下了《桔頌》。

4、資陽蜜桔

四川省資陽市豐裕鎮，是省級柑桔示範基地。日本引入，原產於日本和歌山縣，宮川枝變，系特早熟溫州蜜柑品種。

5、邵陽蜜桔

邵陽市有「桔城」之美譽，是中國聞名的溫州蜜柑生產基地。邵陽蜜桔品種多，其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產的蜜桔最負盛名，被周總理親自命名為「雪峰蜜桔」。

『伍』 蜜桔的生產歷史

柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑桔原產中國。
古籍《禹貢》記載 4000 年前的夏朝，我國的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北浙江等地生產的柑桔，已列為貢稅之物。到了秦僅時代，柑橘生產得到進一步發展。《史記·蘇奏傳》（西漢司馬遷著）記載：「齊必致魚鹽之海，楚必致桔柚之園」，說明楚地（湖北、湖南等地）的柑桔與齊地（山東等地）的魚鹽生產並重，《史記》中還提到：「蜀漢江陵千樹桔，…此其人皆與千戶侯等」。可見當時柑桔生產已有相當規模。
「中國蜜桔之鄉」黃岩，是世界寬皮桔的始祖地，已有1700多年栽培歷史。黃岩蜜桔素以「皮薄而味珍，食不留渣，甘逾萍實」的獨特風味而聞名。全區蜜桔栽培面積8.75萬畝，常年產量11.9萬噸，年產值1.5億元。此次被列入國家原產地域保護的品種，包括獨產於黃岩的本地早、早桔、槾桔、乳桔等。
唐宋時代，隨著經濟的發展，柑橘產區域分布與我國現代柑桔分布范圍大致相同。宋代歐陽修等撰著的《新唐書·地理志》中列舉了山南道、江南道、劍南道所棺刪 7 個州府、即四川、貴州、湖北、湖南、廣東、廣西、福建，浙江、江西及安徽、河南、江蘇、陝西的南部，向朝廷納貢柑桔。當時，凡氣候適宜栽培柑桔的地方，戶戶栽桔，人人喜食。
唐代詩人岑參在詩中吟道，「庭樹純栽桔，園畦半種茶」。唐代韋應物有詩雲：「憐君卧病思新桔，試摘猶酸亦未黃」。明清時期，柑桔業已發展到商品生產時代。清代著作《南豐風俗物戶志》記載江西南豐等地，整個村莊「不事農功，專以桔為業」。《閩雜記》（清·施鴻保著）記迷了福州城外，「廣數十畝，皆種柑桔」。《嶺南雜記》（清·吳震方撰）記載：「廣州可耕之地甚少，民多種柑桔以圖利。
湖北宜昌，種植柑桔悠久，早在兩千多年前，偉大愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔碩》名篇。據研究，柑桔起源於我國雲貴高原，途經長江而下，傳向淮河以南。長江下游，直到嶺南地區。經過我國人民長期栽培。選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。 15 世紀，葡萄牙人把我同甜橙帶到地中海沿岸栽培，當地稱為「中國蘋果」。後來，甜橙又傳到拉丁美洲和美國。 1821 年，英國人來我國採集標本，把金柑帶到了歐洲， 1892 年，美國從我國引進椪柑，叫「中國蜜桔」。英語把柑和桔總稱「曼達寧」（Mandarin)，其原意就是」中國珍貴的柑」。溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來我國浙江天台山進香，帶回柑桔種子，在日本鹿兒島、長島栽植，變異選擇而來。柑桔栽培遍及五大洲，而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、義大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非，阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產量居多。
我國古代人民創造的柑桔科學技術，在世界柑橘生產史上也一直處領先地位。
柑桔分類，是栽培和利用柑桔果樹的一項重要的學問和技術，戰國時代（公元前三世紀）就知道桔、香橙、枳是屬同一類的果樹。南北朝時代的古籍《異苑》中分出了「柑、桔、橙、柚」。唐書《本草拾遺》中記載了「朱柑、乳柑、黃柑、石柑、沙柑」等五種柑類和五種桔類：「朱桔、乳桔、塌桔、山橘、黃淡子」，並描述了「嶺南有柚大如冬瓜」。世界第一部柑桔專著——《桔錄》幾乎用了五分之三的篇幅記載了真柑、生枝柑、海紅柑、洞庭柑、朱柑、金柑、木柑、甜柑、橙子、黃桔、塌橘、包桔、綿桔、沙桔、荔枝橘、軟條穿桔、油桔、綠桔、乳桔、金桔、自然桔、早黃桔、凍桔、朱欒、香欒、香圓、枸橘等 27 種柑桔。他從果實大小、形狀，果皮色澤，剝皮難易，囊瓣數目，風味，種子多少，成熟早晚，以及樹冠形態，來描述品種的特性，並指出了命名依據，就是現代，對柑桔品種的描述，也不外乎這些內容。
柑桔的繁殖，是柑桔生產上的關鍵技術。柑桔嫁接，早在戰國時代已載人典籍。南宋韓彥直在《桔錄》中，對柑桔嫁接技術作了詳細地記述：「取朱孿核洗凈，下肥土中，一年而長，又一年木大如小兒之拳，遇春月乃接。取諸柑之佳與桔之美者，經年向陽之枝以為砧。去地尺余，留鋸截之，剔其皮，兩枝對接，勿動搖其根。掬土實其中以防水，藕護其外，麻束之。工之良者，揮斤之間，無不活著」。大多柑桔種子曝曬至干，要喪失發芽力。然而我國古代園丁卻創造了連柑桔皮或剝開皮分瓣植人潤土中，待春暖發芽。柑桔繁殖技術的發明和應用，為現代大規模柑桔生產奠定了基礎。

『陸』 南豐傳統文化論文，蜜橘文化

南豐蜜桔是我國名特優果樹品種之一，其原產地和主產區在江西省南豐縣，已有1300多年的栽培歷史。南豐蜜桔以皮薄核少、汁多化渣、色澤金黃、甜酸適口、營養豐富而享譽古今中外。南豐蜜桔源出乳桔。南豐縣四周環山，地處洪洲（今南昌）以南，冬季比洪州暖，夏季比洪洲涼，適宜乳桔生長。唐代開元以前，距今已有1300多年，乳桔落戶南豐，由於獲得優異的生態條件，很快就成為農家主要果樹栽培品種。經過長期繁育，雖出自乳桔，卻具有新的性狀，味更甜美，高糖低酸，香氣濃郁，在桔中獨具特色。人們以其味似蜜便稱之為「蜜桔」，銷往外地冠以產地名稱稱之為「南豐蜜桔」。唐宋以來，南豐蜜桔均被歷代朝庭列為貢品，故有「貢桔」之稱。清末民初是南豐蜜桔生產發展的鼎盛時期，最高年產曾達12萬擔之多。到民國時期，因戰亂和災害的影響，生產由盛趨衰，桔樹被大量砍伐，桔園荒蕪，產量急劇下降，一般年產只有1—2萬擔。到建國前夕，南豐蜜桔面積不到3000畝，年產蜜桔17789擔。南豐蜜桔栽培地區集中在城區及縣城附近的瑤浦、水南、楊梅、茅店等鄉村，離城5公里外則少有栽培。建國後，黨和人民政府十分重視發展蜜桔生產，採取了一系列行之有效的措施，從政策上、技術上、經濟上、管理上幫助和扶持桔農恢復和發展蜜桔生產。縱觀建國後南豐蜜桔的發展，大致可以劃分為五個階段：1、恢復發展階段（1950-1958年）：建國後，經過減租廢債和土地改革，消滅了封建地主所有制，桔農有了自己的桔園。人民政府採取了許多措施，指導桔農科學種桔，使桔農的生產積極性空前高漲。1952年蜜桔總產量上升到108萬余公斤。1954-1955年間冬季受過一次大凍害，蜜桔總產曾降到65萬公斤。此後產量逐年上升，到1958年達到227萬公斤，創建國後第一個高產年。2、低產停滯階段（1959-1972年）：1959年以後，由於片面強調以糧為綱，重糧輕桔，加上三年自然災害，以及隨之而來的「文化大革命」動亂，蜜桔生產出現了連續14年的徘徊局面。1961-1964年4年間，年產量只有100餘萬公斤，不到1958年產量的一半。1970年桔園面積只剩1360畝，成為建國以來桔園面積最少的一年。1972年總產量雖然上升到221萬余公斤，但仍未達到1958年的水平。3、穩定發展階段（1973-1979年）：從1973年開始，南豐蜜桔生產走出低谷，面積增加到5243畝，總產創273萬余公斤的新紀錄。此後每年擴種1000多畝，到1977年已發展到11577畝，為1971年的4倍，1978年以後擴種規模一年比一年快，至1979年，全縣柑桔面積發展到22932畝，總產達574萬余公斤，達到了歷史上最高年產的水平，使南豐蜜桔生產進入一個新的發展時期。4、快速發展階段（1980-1991年）：黨的十一屆三中全會以後，全縣南豐蜜桔發展迅速。產區也由近郊擴展到遠區，由平地到丘陵，由小塊到大片迅速發展。到1982年，全縣桔園面積到39700畝，1983年總產達1040萬公斤，比1979年增加465萬余公斤，4年間平均每年增產115萬公斤。1986年總產達2千餘萬公斤，與1983年比較，增產965萬多公斤，平均每年增產320多萬公斤。1991年全縣蜜桔面積發展到81578畝，總產達4千萬公斤。桔園面積是建國初的27倍，蜜桔產量增加了50倍。5、迅猛發展階段（1992-2001）：1991年冬，南豐縣遭受百年未遇的特大凍害，南豐蜜桔生產遭到了毀滅性的破壞。全縣南豐蜜桔81578畝，凍死65480畝，佔80.26%。凍災後，南豐縣委、縣政府緊急部署，發動和組織全縣人民全力以赴，抗災自救，重建桔園，恢復生產，與此同時，採取了一系列有效措施和發展生產的優惠政策，極大地調動了廣大桔農和群眾開荒建園的積極性，出現了個人、集體、國營一起上的大發展新局面。通過短短幾年的共同努力，全縣南豐蜜桔得到迅速的恢復和發展，發展區域遍布全縣鄉鎮，並涌現出了市山、橋背、白舍、萊溪、洽灣、桑田等一批主產鄉鎮。1999年南豐蜜桔面積達16.8萬畝，年總產量達1.2億斤。面積和產量超過了凍前水平。近幾年來，南豐縣大力普及南豐蜜桔的優質高產栽培技術，著力提高南豐蜜桔品質，創立品牌，推動了蜜桔生產的迅猛發展。至2001年，南豐蜜桔面積達到18.2萬畝，預計今年總產將突破2億斤，創歷史最高水平。

『柒』 蜜桔和蜜橘有什麼區別

1、品種不同：蜜桔產於亞洲，蜜橘屬於外國引進來的品種。
2、栽培時間不同：蜜桔在中國有1000多年的歷史，而普通的蜜橘有4000多年的歷史，它的種類非常多。
3、食用方法不同：蜜橘含有大量的水分，肌肉的營養物質豐富，適合直接吃，或者是作為蛋糕上面的裝飾品，而裡面的籽比較少，適合做成罐頭食用。
蜜桔：
蜜桔果實內含有多種營養成分，如糖，檸檬酸，維生素C，蛋白質，以及胡蘿卜素，維生素P等多種維生素。其中維生素C含量是蘋果的6-20倍。琴城蜜桔不僅營養豐富，而且色相艷麗，香氣濃烈，甜酸適度，令人聞則思念，望則垂涎，食則甘美。南豐蜜桔是江西傳統名優水果，素以皮薄、核少、味濃、香甜著稱，有1200多年的栽培歷史。新余蜜桔是黃岩本地早的優變品種，11月上旬採摘，中熟偏早品質優、味甜、肉嫩、化渣、果實整齊度高，多年分析測定單果重71.4～86g，固形物含量16.1BX、糖12.31%、酸0.73%、維生素C32.88mg/ml，是鮮食及制罐頭兼優的品種。

『捌』 宜昌蜜桔的種植歷史

15世紀，葡萄牙人把我國甜橙帶到地中海沿岸栽培，當地稱為「中國蘋果」。後來，甜橙又傳到拉丁美洲和美國。1821年，英國人來我國採集標本，把金柑帶到了歐洲，1892年，美國從我國引進椪柑，叫「中國蜜桔」。英語把柑和桔總稱「曼達寧」(Mandarin)，其原意就是」中國珍貴的柑」。溫州蜜柑，是唐代日本和尚田中間守來我國浙江天台山進香，帶回柑桔種子，在日本鹿兒島、長島栽植，變異選擇而來。柑桔栽培遍及五大洲，而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、義大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非，阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產量居多。

『玖』 湖北的蜜桔和陝西蜜桔有啥區別

咨詢記錄 · 回答於2021-11-23