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冬捕有什麼歷史

發布時間:2022-09-12 04:58:33

㈠ 查干湖冬捕,頭魚能拍出300萬天價,本地人卻沒興趣,為何

隨著經濟的發展,現代人的生活也越來越好了,人們也開始喜歡上不同的娛樂方式,旅遊就是其中一種,中國是一個地大物博的地方,旅遊資源也十分豐富,全國各地,有著不一樣的美景,東北地區,是我國最寒冷的地區之一,冬天也成為這里最吸引人的季節。

㈡ 查干湖冬捕頭魚20年間身價翻3000多倍,造成此現象的原因是什麼

每年12月底,在查干湖冰封的湖面上,漁民們會用冰錐在湖面上鑿出上百個冰洞,然後利用穿針引線的原理,根據冰洞之間的連線,圍起幾公里長的漁網,再用馬拉絞車收網捕魚。查干湖冬捕奇觀被列為中國國家級非物質文化遺產。頭魚拍賣是查干湖的傳統。每年捕獲的第一條網魚被頭最大的魚拍賣。自2003年查干湖舉行第一次頭魚拍賣以來,頭魚的價值一直在向上滾動。

㈢ 查干湖冬捕的歷史發展

據史料記載,真正的查干湖冬捕,可以追溯到遼金時代。
據史料記載,遼帝聖達宗喜歡吃「冰魚」,每年臘月,便率領家眷浩浩盪盪來到冰凍的查干湖上扎營。命令僕人將帳篷里的冰層刮薄,直至薄若紙片兒,冰下游動的魚清晰可見。
等看夠了想吃時,便將薄冰輕輕擊破,水中鮮活的魚就會接二連三地跳上冰面,成為案上之物,供君臣歡宴。
歷史上,習慣稱這種捕魚方式叫「春捺缽」。
另外,在查干湖冬季捕魚易於保存運輸,所以,這一古老的冬捕方式延續至今。每年12月中旬到次年1月中旬的壯觀冬捕場面,都會吸引很多國內外遊客前來觀看。 為傳承這一古老的捕魚方式,拉動旅遊經濟發展,查干湖旅遊開發區每年都在12月舉辦冰雪漁獵文化旅遊節,至今已經成功舉辦了十三屆。
2004年,中國城市研究會依據《亞太人文生態價值評價體系》,把查干湖冬捕列入「中華百大美景奇觀」並載入《亞太國際卓具保留價值的生態歷史財富》藍皮書目錄。
2006年,查干湖冰雪捕魚旅遊節還被中國旅遊產業年會評為中國十大生態類節慶。
2008年,查干湖冬捕又被國務院批准確定為國家級非物質文化遺產,查干湖旅遊區也被文化部確定為國家級非物質文化園區。

㈣ 多地迎來一年一度冬捕盛會!為何冬天還能捕魚

每年十二月底到春節著一段時期,都是漁民捕魚的好時機,這種捕魚的方式和時間段都是一個傳統。從歷史發展來看,這種漁獵文化源於史前,盛於遼金,到現在已經有上千年的歷史了,但是這種冬天捕魚的方式在南方很少見,北方特別流行。據我了解每年冬捕都會舉行很隆重的祭祀活動,目的是為了祈求這次捕魚會有一個好的收獲,同時也是表達對自然的一種尊敬方式。

最後,現在科技的發展,捕魚技術也得到了很大的提升,許多問題得到解決。所以冬天還可以捕魚,而且是大捕。

㈤ 冬捕魚:為什麼大冬天來捕魚

冬天湖面才能結冰,才能大規模捕魚,冬季冰上捕魚是北方高寒地區所特有的,這種漁獵文化源於史前,盛於遼金,至今已有上千年的歷史,是一種古老而神秘的技藝。對吉林省鎮賚縣的漁民來說,這種祖先流傳下來的捕魚方式,是他們賴以為生的一種技能,每年的冬捕是當地漁民一年中最最重要的事,冬捕的好壞,關繫到漁民來年一年的生活!

㈥ 介紹一下關於查干湖冬捕的信息,詳細點的。

查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕魚(或稱漁獵),是一種傳統的漁業生產方式(習俗)。早在遼金時期,查干湖冬捕就享有盛名。雖然歲月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘與神聖依舊。
查干湖冬捕奇觀已被列入吉林省省級非物質文化遺產名錄。
據史料記載,真正的查干湖冬捕,可以追溯到遼金時代。‍
據史料記載,遼帝聖達宗喜歡吃「冰魚」,每年臘月,便率領家眷浩浩盪盪來到冰凍的查干湖上扎營。命令僕人將帳篷里的冰層刮薄,直至薄若紙片兒,冰下游動的魚清晰可見。
等看夠了想吃時,便將薄冰輕輕擊破,水中鮮活的魚就會接二連三地跳上冰面,成為案上之物,供君臣歡宴。
歷史上,習慣稱這種捕魚方式叫「春捺缽」。
另外,在查干湖冬季捕魚易於保存運輸,所以,這一古老的冬捕方式延續至今。
每年12月中旬到次年1月中旬的壯觀冬捕場面,都會吸引很多國內外遊客前來觀看。
為傳承這一古老的捕魚方式,拉動旅遊經濟發展,查干湖旅遊開發區每年都在12月舉辦冰雪漁獵文化旅遊節,至今已經成功舉辦了十三屆。
查干湖冬捕活動過程:
祭湖醒網:
冬捕的祭祀儀式上,盛裝的蒙古族姑娘為漁工們獻上奶干。喇嘛將懷抱的供品逐個遞給「漁把頭」, 「漁把頭」按次序將供品擺放在供桌上,然後將九炷香分別插在三個香爐內點燃,之後率眾喇嘛按順時針方向繞供桌、冰洞和冰雪敖包轉三圈並誦經。之後「漁把頭」站到場地中間端起酒碗,雙手舉過頭,開始朗誦祭湖詞。祭完湖後,「漁把頭」手裡拿著「抄撈子」,在已經鑿好的那眼冰洞里攪了幾下,使勁往上一提,從湖裡撈出了一條活蹦亂跳的胖頭魚來。這叫「開湖頭魚」。
拉網捕魚:
2009年1月3日,吉林省查干湖冬捕以單網出魚量16.8萬公斤,打破了2006年創下的10.45萬公斤的單網產量的世界記錄,創造了新的單網冰下捕撈量最高的吉尼斯世界記錄。
頭魚拍賣,同時還有一些節目錄制等。
2015年,頭魚重39斤左右,起拍價88888元,成交價788888元。

㈦ 傳承幾百年的查干湖冬捕,魚越撈越多,本地人卻說是在騙「傻子」,為何

中國是一個歷史悠久的國家,有著非常多傳統,各地區的傳統,和他們的地理位置,自然環境有著很大關系,而在東北地區有個十分特別的傳統,至今已經傳承了幾百年,直到今天依舊保持著這個傳統。

㈧ 描寫查干湖冬捕的好文

㈨ 打冰鑹、鑿冰眼等捕魚方法被曝出,為何冬天還能捕魚

冬天捕魚其實並不是什麼新鮮事,早在1600年前出土的記錄中就有對於黑龍江地區冬捕的描述,稱其為“鑿冰沒水中,而網取魚鱉 ”,可見冬捕是一種具有悠久歷史的捕魚方式。那麼,冬天那麼寒冷,水面都結冰了,為什麼還能捕魚呢?其實很簡單,因為結冰的只是水面,影響不到水下,而且冬捕出來的魚在肉質上更鮮美,並且也更方便保存。

三、冬天捕到的魚更容易儲存

冬天由於氣溫較低,特別是對於一些水面都結冰的地區來說,這種氣溫就相當於天然的冰箱,也使得魚在上岸後能儲存得更久,不至於壞得那麼快。這一點對於捕魚人來說很關鍵,畢竟辛苦捕上來的魚如果上岸後很快就壞了,那心裡肯定是非常失落的。而冬捕在這方面就恰好有天然的優勢。

總的來說,冬天捕魚是可行的,雖然比起其它季節來說過程要復雜一點,但優勢也非常明顯。

㈩ 查干湖冬捕節是怎麼樣的呢有什麼樣的歷史

我國地大物博,有多不勝數的旅遊景點,美食更是不計其數。隨著國人們的生活水平逐漸提高,很多國人會選擇在節假日出門旅遊,有的驢友喜歡去一些大城市購物,有的喜歡去網紅城市遊玩,有的則是為了一個地方的美食而去當地旅遊。近期有兩個景點的美食也很出名,分別是陽澄湖的大閘蟹以及查干湖的胖頭魚,今天小編就著重跟大家介紹下查干湖。

據漁民描述,一張漁網的容量大概可以容納數十萬斤魚,而且撈上來的魚多數是活蹦亂跳的大魚,沒有什麼小魚。春節將至,不知道小夥伴們對查干湖的冬捕節感興趣嗎?

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