中國中葯材泡製葯灑有多少年歷史

㈠ 釀酒有多少年歷史了，最早在哪個朝代呢

中國的歷史，是一部酒的歷史。傳說釀酒的起源已有5000年歷史。但也眾說紛紜，尚未定論。
1.始於5000年前：釀造啤酒。陝西省考古研究院在西安市米家崖發現了釀造啤酒的相關器物，闊口罐、漏斗、小口尖底瓶和可移動的灶，出現於公元前3400年到公元前2900年。
2.始於黃帝時期：釀造醴酪。《黃帝內經·素問》記載黃帝和歧伯討論釀酒的情景，還提到一種古老的酒——醴酪，即用動物的乳汁釀成的甜酒。
3.始於夏禹朝：1987年8月23日《新民晚報》刊登「山東莒縣發現5000年前的釀酒器具」，包括陶盉、鬶、高足杯、觚、爵、壺、角等。飲酒器有大量的陶製品和精美的青銅製品。
4.始於商周朝：釀造葯酒。考古發掘和研究成果表明，商王朝時期從王公貴族到黎民百姓，所有的社會活動都受到禮的制約，而這種禮的實質，便是酒。還設有有酒正、酒人之職官，專門負責管理酒的釀造和使用，以保障祭祀燕饗之需。
5.始於漢代：釀造蒸餾酒。出現青銅蒸餾器，由甑和釜兩部分組成。在四川彭縣、新都先後兩次出土了東漢的「釀酒」畫像磚，其圖形為生產蒸餾酒作坊的畫像。
6.始於唐代：有詩詞為證。雍陶「自到成都燒酒熟，不思身更入長安。」，顯然，燒酒即白酒已在唐代出現，而且比較普及。隋唐文物中，還出現了只有15~20mL的酒杯。
7.始於宋代：大麴釀酒。北宋田錫《麴本草》經過2~3次蒸餾，度數較高，飲小量便醉。《宋史》中所指的「臘酒蒸鬻，候夏而出」正是今日大麴酒的傳統方法。
8.始於元代：固態蒸餾酒。李時珍《本草綱目》「用濃酒和糟入甑，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸敗之酒，皆可蒸燒」。蒸餾方法與現在所使用的甑桶固態蒸餾相似。

㈡ 1. 中草葯有多少年歷史 A．1000多年 B.1500多年C.2000多年 D.2500多年 2. 你知道的常用中草葯有哪些（多

c
補氣葯
人參
黨參
太子參
西洋參
黃芪
白術
山葯
黃精
扁豆
大棗
甘草

助陽葯
鹿茸
紫河車
冬蟲夏草
蛇床子
淫羊藿
巴戟天
仙茅
肉蓯蓉
鎖陽
胡桃仁
補骨脂
益智仁
杜仲
續斷
狗脊
菟絲子
海馬
骨碎補

補血葯
熟地
首烏
當歸
白芍
阿膠
桑椹子
龍眼肉
雞血藤

養陰葯
沙參
天門冬
麥門冬
玄參
石斛
玉竹
百合
枸杞子
女貞子
龜板
鱉甲

發散風寒葯
麻黃
桂枝
紫蘇
生薑
荊芥
防風
白芷
羌活
辛夷花
蒼耳子
胡荽
檉柳

發散風熱葯
薄荷
菊花
桑葉
柴胡
葛根
升麻
木賊
蟬蛻
牛蒡子
淡豆豉
浮萍

清熱瀉火葯
石膏
知母
梔子
夏枯草
蘆根
天花粉
竹葉
鴨跖草
寒水石
谷精草
密蒙花
決明子
青葙子
夜明砂

清熱燥濕葯
黃芩
黃連
黃柏
胡黃連
龍膽草
苦參
白蘚皮
秦皮

清熱解毒葯

金銀花
連翹
穿心蓮
魚腥草
蚤休
大青葉
青黛
蒲公英
紫花地丁
紅藤
敗醬草
馬齒莧
白頭翁
鴉膽子
射干
馬勃
山豆根
土茯苓
白蘞
漏蘆
半枝蓮
白花蛇舌草
山慈姑
垂盆草
四季青
地錦草
金蕎麥

清熱涼血葯
水牛角
生地黃
牡丹皮
赤芍
紫草
地骨皮
白薇
銀柴胡

攻下葯
大黃
芒硝
番瀉葉
蘆薈

潤下葯
火麻仁
郁李仁
蜂蜜

峻下逐水葯
甘遂
大戟
芫花
商陸
牽牛子
巴豆

平肝息風葯
石決明
玳瑁
代赭石
天麻
鉤藤
白蒺藜
蚯蚓
僵蠶
全蠍
蜈蚣
羅布麻
羚羊角

行氣葯
橘皮
青皮
木香
香附
烏葯
枳實
大腹皮
佛手
香櫞
沉香
降真香
檀香
薤白
柿蒂
甘松
荔枝核
臘梅花
玫瑰花

㈢ 保健酒的歷史，從什麼時候開始

保健酒歷史從勁酒提出保健酒的概念開始。給你推薦一款神力源酒，功效性保健酒，功效性不錯，口感也好

㈣ 葯酒在哪個朝代之後出現的

中國的葯酒的主要特點是在釀酒過程中或在酒中加入了中草葯，從葯酒的使用方法上分，可將葯酒分為內服、外用，既可內服又可外用的三大類。
葯酒
滋補酒用葯，講究配伍，根據其功能，可分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等類型。<<博物志>>曾記載道:昔有三人冒霧晨行，一人飲酒，一人飽食，一人空腹。空腹者死，飽食者病，飲酒者健。此酒勢辟惡，勝於他物之故也。"從這則記載可以看到酒對於健康的作用，但更能說明酒與葯之密切關系的內在因素還可從以下幾點得到發掘。
食葯合一：葯往往味苦而難於被人們接受，但酒卻是普遍受歡迎的食物，酒與葯的結合，彌補了葯的苦味的缺陷，也改善了酒的風味。相得益彰。經常服葯，人們從心理上難以接受，但將葯物配入酒中製成葯酒，經常飲用，既強身健體，又享樂其中，卻是人生一太快事。
酒為百葯之長：<<漢書·食貨志>>中說:"酒，百葯之長"。這可以理解為在眾多的葯中，酒是效果最好的葯，另一方面，酒還可以提高其它葯物的效果。酒與葯有密不可分的關系，在遠古時代，酒就是一種葯，古人說「酒以治疾」。"醫"的古文字是"____"，本身就是一種釀造酒。古人釀酒目的之一是作葯用的。可見在古代酒在醫療中的重要作用。遠古的葯酒大多是釀造成的，葯物與酒醪混合發酵，在發酵過程中，葯物成分不斷溶出，才可以充分利用。
遠古時期
殷商的酒類，除了"酒"，"醴"之外，還有"鬯"。鬯是以黑黍為釀酒原料，加入鬱金香草(也是一種中葯)釀成的。這是有文字記載的最早葯酒。鬯常用於祭祀和占卜。鬯還具有驅惡防腐的作用。<<周禮>>中還記載:"王崩，大肆，以鬯"。也就是說帝王駕崩之後，用鬯酒洗浴其屍身，可較長時間地保持不腐。
從長沙馬王堆三號漢墓中出土的的一部醫方專書，後來被稱為<<五十二病方>>，被認為是公元前3世紀末，秦漢之際的抄本，其中用到酒的葯方不下於35個，其中至少有5方可認為是酒劑配方，用以治療蛇傷，疽，疥瘙等疾病。其中有內服葯酒，也有供外用的。
<<養生方>>是馬王堆西漢墓中出土帛書之一，其中共有六種葯酒的釀造方法，但可惜這些葯方文字大都殘斷，只有"醪利中"較為完整，此方共包括了十道工序。
但值得強調的是遠古時代的葯酒大多數是葯物是加入到釀酒原料中一塊發酵的。而不是象後世常用的浸漬法。其主要原因可能是遠古時代的酒保藏不易，浸漬法容易導致酒的酸敗。葯物成份尚未溶解充分，酒就變質了。採用葯物與釀酒原料同時發酵，由於發酵時間較長，葯物成分可充分溶出。
我國醫學典籍<<黃帝內經>>中的<<素問·湯液醪醴論>>專篇曾指出:"自古聖人之作湯液醪醴，以為備耳"。這就說古人之所以釀造醪酒，是專為葯而備用的。
<<黃帝內經>>中有"左角發酒"，治屍厥，"醪酒"治經絡不通，病生不仁。"雞矢酒"治臌脹。
三、漢代至唐代之前的葯酒
採用酒煎煮法和酒浸漬法起碼始於漢代。約在漢代成書的<<神農本草經>> 中有如下一段論述:"葯性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒漬者"。用酒浸漬，一方面可使葯材中的一些葯用成分的溶解度提高，另一方面，酒行葯勢，療效也可提高。漢代名醫張仲景的<<金匱要略>>一書中，就有多例浸漬法和煎煮法的實例。「鱉甲煎丸方"，以鱉甲等二十多味葯為末，取煅灶下灰一斗，清酒一斛五斗，浸灰，候酒盡一半，著鱉甲於中，煮令泛爛如膠漆，絞取汁，內諸葯，煎為丸。還有一例"紅藍花酒方"，也是用酒煎煮葯物後供飲用。<<金匱要略>>中還記載了一些有關飲酒忌宜事項，如"龜肉不可合酒果子食之，""飲白酒，食生韭，令人病增"，"夏月大醉，汗流，不得冷水洗著身及使扇，即成病"。"醉後勿飽食，發寒冷"。這些實用知識對於保障人們的身體健康起了重要的作用。
南朝齊梁時期的著名本草學家陶弘景，總結了前人採用冷浸法制備葯酒的經驗，在<<本草集經注>>中提出了一套冷浸法制葯酒的常規:"凡漬葯酒，皆須細切，生絹袋盛之，乃入酒密封，隨寒暑日數，視其濃烈，便可___出，不必待至酒盡也。滓可暴躁微搗，更漬飲之，亦可散服"。這段話注意到了葯材的粉碎度，浸漬明間及浸漬時的氣溫對於浸出速度，浸出效果的影響。並提出了多次浸漬，以充分浸出葯材中的有效成分，從而彌補了冷浸法本身的缺陷，如葯用成分浸出不徹底，葯渣本身吸收酒液而造成的浪費。從這段話可看出在那時葯酒的冷浸法已達到了較高的技術水平。
東漢順帝漢安元年（126～144在位）時，沛國豐（今江蘇豐縣）人張陵（張道陵）於大邑縣境鶴鳴山倡導正一盟威之道，俗稱五斗米道，亦稱天師道。相傳，張天師在鶴鳴山修道傳教時，恰逢地方瘟疫肆虐，生靈塗炭，十室九空。為拯救蒼生於水火，天師將自創金丹術和極富道教特色的人體醫學思想加以整合，研製出袪病健體的神秘草葯配方。張天師將葯浸於酒中送於百姓，瘟疫得以袪除。百姓病除之後感覺身輕體健，精神煥發強於從前。因葯入酒，酒帶葯行，葯促酒力，使酒醇香甘怡，沁人心脾且功效神妙，百姓感念天師施救蒼生之恩，贊譽此葯酒為「妙沁神酒」，即為當下出名的妙沁葯酒。
熱浸法制葯酒的最早記載大概是北魏<<齊民要術>>中的一例"胡椒酒"，該法把乾薑，胡椒末及安石榴汁置入酒中後，"火暖取溫"。盡管這還不是制葯酒，當做為一種方法在民間流傳，故也可能用於葯酒的配製。熱浸法確實成為後來的葯酒配製的主要方法。
酒不僅用於內服葯，還用來作為麻醉劑，傳說華佗用的"麻沸散"，就是用酒沖服。華佗發現醉漢治傷時，沒有痛苦感，由此得到啟發，從而研製出"麻沸散"。
唐宋時期

唐宋時期，葯酒補酒的釀造較為盛行。這一期間的一些醫葯巨著如<<備急千金要方>>，<<外台秘要>>，<<太平聖惠方>>，<<聖濟總錄>>都收錄了大量的葯酒和補酒的配方和製法。如<<備急千金要方>>卷七設"酒醴"專節，卷十二設"風虛雜補酒，煎"專節。<<千金翼方>>卷十六設"諸酒"專節。<<外台秘要>>卷三十一設"古今諸家酒方"專節。
宋代<<太平聖惠方>>所設的葯酒專節多達六處。除了這些專節外，還有大量的散方見於其它章節中。唐宋時期，由於飲酒風氣濃厚，社會上酗酒者也漸多，解酒，戒酒似乎也很有必要，故在這些醫學著作中，解酒，戒酒方也應運而生。有人統計過，在上述四部書中這方面的葯方多達一百多例。
唐宋時期的葯酒配方中，用葯味數較多的復方葯酒所佔的比重明顯提高，這是當時的顯著特點。復方的增多表明葯酒制備整體水平的提高。唐宋時期，葯酒的製法有釀造法，冷浸法，熱浸法。以前兩者為主。<<聖濟總錄>>中有多例葯酒採用隔水加熱的"煮出法"。
元明清時期
元明清時期，隨著經濟，文化的進步，醫葯學有了新的發展。葯酒在整理前人經驗，創制新配方，發展配製法等方面都取得了新的成就，使葯酒的制備，達到了更高的水平。
這一時期，我國已積累了大量醫學文獻，前人的寶貴經驗受到了元明清時期醫家的普遍重視，因而，在元明清時期，出版了不少著作，為整理前人的經驗做出了重要的貢獻。<<飲膳正要>>是我國的第一部營養學專著。共三卷。天歷三年(1330年)刊。
忽思慧為蒙古族營養學家，任宮廷飲膳太醫時，將累朝親侍進用奇珍異饌，湯膏煎造，及諸家本草，名醫方術，並日所必用谷肉果菜，取其性味補益者，集成一書。書中關於飲酒避忌的內容，是很有道理的。具有重要的價值。書中的一些補酒，雖沒有詳細記載，但都是頗為有效的，在<<本草綱目>>中則有詳細記載。
明代偉大的醫學家李時珍寫成了舉世聞名的名著<<本草綱目>>，共五十二卷，萬曆六年(1578年)成書。該書集明及歷代我國葯物學，植物學之大成，廣泛涉及食品學，營養學，化學等學科。該書在收集附方時，收集了大量前人和當代人的葯酒配方。卷25酒條下，設有"附諸葯酒方"的專目，他本著"輯其簡要者，以備參考。
明代朱棣等人的<<普濟方>>，方賢的<<奇效良方>>，王肯堂的<<證治准繩>>等著作中輯錄了大量前人的葯酒配方。明清時期也是葯酒新配方不斷涌現的時期。明代吳旻的<<扶壽精方>>，龔庭賢的<<萬病回春，<<壽世保元>>，清代孫偉的<<良朋匯集經驗神方>>，陶承熹的<<惠直堂經驗方>>，項友清的<<同壽錄>>，王孟英的<<隨息居飲食譜>>等都記載著不少時清時期出現的新方。這些新方有兩個值得提出的特點:1補益性葯酒顯著增多。明代吳__的<<扶壽精方>>葯酒門載葯酒方9首，方雖不多，但集方極精，其中有著名的"延齡聚寶酒"，史國公葯酒等。在<<萬病回春>>和<<壽世保元>>兩書中，記載葯酒近40種，補益為主的葯酒佔有顯著地位，象"八珍酒"，扶衰仙鳳酒，長生固本酒，延壽酒，延壽瓮頭春酒，長春酒，紅顏酒等都是配伍較好的補益性葯酒，有較大的影響。吳，龔二氏輯錄的葯酒方，對於明清時期的補益性葯酒的繁榮起了積極的作用。
在前面所列的清代書目中，也記載著數目可觀的補益性酒，其中的歸圓菊酒，延壽獲嗣酒，參茸酒，養神酒，健步酒等都是較好的補益性葯酒。與明清以前的葯酒相比，這一時期可說是補益葯酒繁榮的時期。2慎用性熱燥熱之葯。唐宋時期的葯酒，常用一些溫熱燥烈的葯物，象烏頭，附子，肉桂，乾薑等。這樣的葯物如果濫用，往往會傷及陰血。金元時期我國醫學界學術爭鳴十分活躍，濫用溫燥葯的風氣受到許多著名醫家的批評。這對明清時期的醫學有深刻的影響。故明清的很多葯酒配方採用平和的葯物以及補甸養陰葯物組成，這樣就可以適用於不同病情和機體狀況，使葯酒可以在更廣泛的領域中發揮作用。
明清時期還出現了一批方論專書，作者著重研究用葯組方的規律，結合優秀方劑，從理論上闡述用葯道理和配伍規律，象明代吳昆的<<醫方考>>，清代汪昂的<<醫方集解>>。這此專著闡述配方時也涉及到葯酒。<<醫方考>>一書中就論述了七種葯酒配方的組方用葯的道理和主治功效，基中包括虎骨酒，史國公酒，枸杞酒，紅花酒，豬膏酒等。這對於促進葯酒配方的研究，指導正確使用起到了一定的作用。明清時期的葯酒在配製方法上，突出表現了在熱浸法的普遍使用上。適當提高浸漬溫度可使植物性葯材組織軟化，膨脹，增加浸出過程中的溶解和擴散速度，有利於有效成分的浸出，而且還可以破壞葯材中的一些酶類物質，增強葯酒的穩定性，因此採用熱浸法對於許多葯物來說具有更好的浸出的效果，是一種科學方法。
民國時期
由於戰亂頻繁，葯酒研製工作和其他行業一樣，也受到一定影響，進展不大。
新中國
中華人民共和國成立以後，政府對中醫中葯事業的發展十分重視，建立了不少中醫醫院，中醫葯院校.開辦葯廠，發展中葯事業，使葯酒的研製工作呈現出新的局面。葯酒釀制，不僅繼承了傳統製作經驗，還吸取了現代科學技術，使葯酒生產趨向於標准化。為了加強質量管理，還把葯酒規范列為國家葯典的重要內容。由於葯酒生產單位與醫療、科研部門進行科研協作，保證了臨床療效的可靠性。尤其是近十多年來，隨著中醫葯工作者和葯酒研究生產人員的共同努力，對中國葯酒的發展歷史，中國葯酒的特點和應用，工藝及質量等方面作了較為全面的歸納和總結，出版發行了不少專著，例如本書《中國葯酒大全》自1991年出版發行以來，共9次印刷，成為中醫葯專著中的一本暢銷書。這些著作的出版發行，反過來又推動了葯酒事業的深層次發展。不但出現一批質量可靠，療效顯著，深受患者和群眾歡迎的葯酒產品，而且在葯酒的毒理研究、葯理研究及質量監測、製作工藝等方面均有迅速發展。
葯酒的發展，不僅逐漸滿足了人民群眾的需要，並且打人了國際市場，博得了國際友人的歡迎。我們相信，在不久的將來，具有中華民族特色和歷史悠久的，又符合現代科學水平的中國葯酒，必然和整個中醫中葯的發展一樣，為人類的健康長壽，作出新的貢獻。

希望可以幫助你，如果滿意的話，請採納~~謝謝

㈤ 怎樣泡葯酒

中葯泡酒在我國已有幾千年的歷史，《內經素問》載有「上古聖人作湯液醪醴」，「醪醴」就是治病的葯酒。時至今日，葯酒仍在廣泛使用。

葯酒又名酒劑，系用白酒浸提葯材而得到的澄明液體制劑，多供內服，少數作外用，也有些葯酒內服與外用兼有效。為了矯味，葯酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。

葯酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和迴流熱浸四種方法。民間通常採用冷浸法，即將葯材與白酒共置於密閉的容器內，室溫下浸泡，定期攪拌，一般浸漬30天以上。

由於酒本身有行血活絡的功效，易於吸收和發散，因此葯酒通常用於風寒濕痹，具有祛風活血、止痛散淤的功能。常見的有舒筋活絡酒、胡蜂酒、國公酒、三兩半葯酒、馮了性風濕跌打葯酒等（以上均為《中國葯典》所收載）。此類葯酒嚴禁孕婦服用，即便是外用，也嚴禁塗搽腹部，以免引起流產。

此外，酒精是很好的溶媒，對葯材可以提取出較高比例的成分，民間習慣用貴重葯材浸泡葯酒，用於滋陰補腎、養血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。

值得注意的是，市售的葯酒都有固定配方，符合中醫方葯理論。這一方面，老百姓往往重視不夠，經常隨意調配中葯，浸泡葯酒飲用，配方的不合理會使葯酒失去原有的功效，飲用無益，嚴重的還可能引起中毒。自己浸泡葯酒，應該在醫生或葯師的指導下，調配處方，並按照一定比例添加白酒，一般為1：4—1：30。

浸泡葯酒所用白酒的酒精含量通常為50—60％。因為含有高濃度的酒精，會刺激消化道，加快血行速度，增加心臟負擔，抑制甲狀腺素分泌等，所以葯酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用，也不適合兒童、孕婦服用。另外，服用其他葯物的同時，也應該避免飲用葯酒。
李時珍說：「酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火，此物損益兼行。葯酒亦然。」可見葯酒雖好，但必須適度飲用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜，切不可過量飲用。孫思邈說：「冬服葯酒二三劑，立春即止，此法終身常爾，則百病不生。」說明冬季是飲用葯酒的最佳時節，尤其對於中老年人。

㈥ 中國釀酒有多少年歷史最早在哪個朝代

中國的歷史，是一部酒的歷史。傳說釀酒的起源已有5000年歷史。但也眾說紛紜，尚未定論。

1.始於5000年前：釀造啤酒。陝西省考古研究院在西安市米家崖發現了釀造啤酒的相關器物，闊口罐、漏斗、小口尖底瓶和可移動的灶，出現於公元前3400年到公元前2900年。

2.始於黃帝時期：釀造醴酪。《黃帝內經·素問》記載黃帝和歧伯討論釀酒的情景，還提到一種古老的酒——醴酪，即用動物的乳汁釀成的甜酒。

3.始於夏禹朝：1987年8月23日《新民晚報》刊登「山東莒縣發現5000年前的釀酒器具」，包括陶盉、鬶、高足杯、觚、爵、壺、角等。飲酒器有大量的陶製品和精美的青銅製品。

4.始於商周朝：釀造葯酒。考古發掘和研究成果表明，商王朝時期從王公貴族到黎民百姓，所有的社會活動都受到禮的制約，而這種禮的實質，便是酒。還設有有酒正、酒人之職官，專門負責管理酒的釀造和使用，以保障祭祀燕饗之需。

5.始於漢代：釀造蒸餾酒。出現青銅蒸餾器，由甑和釜兩部分組成。在四川彭縣、新都先後兩次出土了東漢的「釀酒」畫像磚，其圖形為生產蒸餾酒作坊的畫像。

6.始於唐代：有詩詞為證。雍陶「自到成都燒酒熟，不思身更入長安。」，顯然，燒酒即白酒已在唐代出現，而且比較普及。隋唐文物中，還出現了只有15~20mL的酒杯。

7.始於宋代：大麴釀酒。北宋田錫《麴本草》經過2~3次蒸餾，度數較高，飲小量便醉。《宋史》中所指的「臘酒蒸鬻，候夏而出」正是今日大麴酒的傳統方法。

8.始於元代：固態蒸餾酒。李時珍《本草綱目》「用濃酒和糟入甑，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸敗之酒，皆可蒸燒」。蒸餾方法與現在所使用的甑桶固態蒸餾相似。

㈦ 如何泡製葯酒

葯酒，不同的配方有不同的功效，不過酒這個東西本身就不是好東西，所以說葯酒也要少喝為好。

釀酒、飲酒到賞酒、論酒，酒已滲透到人類的各個方面，並逐步形成了自身獨特的文化—酒文化。酒與醫素有不解緣，酉者酒也。這大概是因為先祖們無意中食用了發酵後的瓜果汁，發現了它可以治療一些虛寒腹痛之類的疾病，從而讓酒與原始醫療活動結下了緣。

葯酒將葯物置於75%酒精或白酒中浸泡而成，用手蘸葯酒（水）塗於體表而後做手法治療，具有舒經活血、溫通發散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散葯力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。適量飲酒，可以怡情助興，但過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至於殞命。

推薦一本書給你《中國葯酒配方大全》，裡面有幾十種葯酒的配方。

謝謝你的信任。我覺得自己最好不要亂做葯酒，特別是自己不懂得葯理知識的，更不要亂做葯酒。弄的不好會出人命的......

如果你就是喜歡自己弄些葯材來做酒，你也要事先找一個明白人問問，問清楚了再做酒。做好了，要少喝，一次別超過一兩。

中葯葯酒古時稱「酒醴」，也稱「酒劑」，是傳統古老成葯劑型之一。葯酒在我國有著悠久的應用 歷史 。

我國現存最早葯酒記載在馬王堆漢墓出土的醫書《五十二病方》上，記載了大量用酒治療病症和具體服用方法。

《皇帝內經》是現存較早的古典醫學文獻，記載了13首葯方。《素問•湯液醪醴論》篇，專論用湯液醪醴治療疾病。醪和醴都是酒類。

東漢，張仲景的《金匾要略》中稱得上酒劑的是收載的紅藍花酒，治療婦人腹中刺痛。方中所用的酒是米酒，在《金匾要略》中稱為清酒。

唐，孫思邈的《千金要方》和《千金翼方》，總結前代散在民間或醫籍中的酒方和酒劑，應用范圍涉及內、外、婦、五官諸科。

宋代，朱肱的《北山酒經》記載了13種葯曲，當時造酒的曲，應用了許多葯材，曲的製造工藝十分復雜，反映了釀造酒麴的高水平。宋代管修的方劑巨著《太平聖惠方》記載了地黃酒、黃精酒、葡萄酒、丹參酒等酒葯方。

明代，李時珍的《本草綱目.酒》中，列有69種不同功效的葯酒。如五加皮酒、天門冬酒、地黃酒、當歸酒、枸杞酒、人參酒、黃精酒、茴香酒等等。

近代，《中國葯典》中酒劑系指飲片用蒸餾酒提取製成的澄清液體制劑。從功用上講，通常葯酒分為治療性葯酒和滋補 養生 性葯酒兩類。

細數中葯泡酒的小竅門

一、葯材的選擇

葯酒的配方主要根據不同的病證，按照醫生處方配齊所用中葯的種類和劑量。炮製飲片的中葯不必再進行加工,對種子類葯物要砸碎。

動物角質類、骨絡類葯物要製成不規則的小粒,以便於白酒浸透為原則。揀去其中的雜物,然後用水沖洗干凈,瀝干。沖洗時間不能太長,以免損失中葯的有效成分。凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。

二、酒的選擇

泡酒首選白酒或黃酒，通常不選曲酒，因為酒麴香會和葯物的氣味混合，產生怪味。葯材要清洗後放入竹籃，快速過涼水，既可以洗掉葯材表面的浮塵，又可以把葯材濕潤，利於有效成分在酒中緩慢溶解釋放。一般來說,滋補類葯酒宜選用濃度較低的白酒,大約在30一40 ,祛風濕類葯酒宜選濃度較高的白酒,通常在50一60 。

三、泡酒的容器選擇

用瓷罐或玻璃瓶泡葯酒，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應，應密封，置陰涼處貯存。

四、葯酒的浸泡時間

葯酒不是泡得越久越好。配製葯酒的方法較多,有冷浸、熱浸等法由於冷浸法操作簡便,是較適合自製葯酒的方法。冷浸法一般浸漬15一45天,每天振搖1一2次,一周後每周振搖1次。

以上由劉青——荊門市中醫醫院提供答案！

隨著人們的生活水平逐漸提高，注重 養生 的朋友越來越來多，大家都喜歡自己泡製葯酒，一般都是憑借自己的愛好，反復實踐，泡製出適合自己的葯酒，從而達到祛病強身，滋補身體，美容， 養生 延年的目的。

常見泡酒葯材有人參，西洋參主要用於補元氣，精氣不足;海馬，蟲草，枸杞用來補腎;虎骨，鹿茸，鞭，鎖陽主要用來補腎，益精血；蛇，蟾蜍泡酒主要用於出風濕;玫瑰鮮花泡酒來美容等。

自己泡製葯酒首先要明確自己想要達到什麼目的，然後選擇合適的比例，選用50度以上的純糧食酒，泡製一段時間就可以飲用，先試喝一段時間根據實際情況來調整泡製比例和時間。

作為一個葯酒愛好者，由於腎功能不太好，脫發嚴重，我泡製的葯酒選用人參，海馬，枸杞，羊鞭，55度的糧食酒，密封泡製30天左右就可以飲用。飲用一個禮拜就能感覺到效果，洗頭的時候頭發脫落情況明顯減少，腰也感覺有勁了，特別是在房事方面表現良好。

葯酒根據自己的需求，選擇對應的葯材，買葯材的時候咨詢下泡製方法和比例，周期，是一樣有功效的。愛喝酒的朋友們可以根據自己的實際情況，去試試自己泡製葯酒，效果還不錯哦！如需咨詢泡製比例，周期和注意事項，歡迎關注留言咨詢，定當全力解答，共同探討，謝謝！

泡葯酒，主要是指把中葯泡在白酒中形成酒和葯的混合體，飲酒，又服了葯，解了酒癮，又起到了一定的治療作用。一舉兩得。

泡葯酒，不是所有的單味中葯或配方葯都可以製成葯酒，只有補益葯物，活血化瘀葯，通經活絡葯，製成葯酒比較好。且一定要掌握每一味的製法，不然，效果不一定好。如，1，先要將葯物洗干凈，2，在把葯切細，3，加水煮二十到三十分鍾，（水別太少或太多，有的葯煮的時間可能更長），4，待涼以後，葯物和葯水一起裝瓶，5，加入相同高度的六十度白酒，酒最多多10%也可以。這樣泡葯酒，一周後可以食用。或將酒液全部倒出來，葯渣再煮一次，以同樣方法加酒炮製。第二次，葯效低50% 。有朋友用90度醫葯酒精當成酒加入，效果還差一些。所以，不要力求度數高的葯酒就好。

有不少朋友用中葯直接放酒里泡，可能泡的時間更長，且葯效比較低。葯酒配方，我收集的就有三百多種，可能還有很多。但某人某時，適用什麼葯酒，最好找中醫醫師看看，別隨便亂喝葯酒。有不同意見，請評論。 謝謝！

1 10斤 養生 補腎酒

鮮鹿茸一支 鹿鞭一根 枸杞200克 林下參4支 鹿尾一個。

2 鹿茸血酒

純鹿茸血一斤，配50度以上糧食酒3 5斤，搖晃均勻，每天一兩。

3 養生 滋補酒

鹿茸白粉片100克，鹿bian一根，海馬4對，林下參5根，52度左右白酒10斤，浸泡2個月，每天50毫升內。可反復泡酒3次。

4 20斤補腎陽泡酒

鹿茸半臘片200克，鹿鞭一根，海馬6對，枸杞450克，林下參8根，鹿茸血一斤，鹿筋800克。

泡酒注意

選用白酒最好不低於50度。不可貪杯喝醉，適量50毫升以內。泡酒酒壇選用透明的玻璃瓶或者陶瓷製品，不要用塑料製品，泡酒壇要密封保存，隔絕空氣，放在沒有陽光的地方，每隔2周可以攪拌一下。

感謝聘請，如何泡製葯酒？

中葯材泡製葯酒地。中葯很多。要根據你個人愛好。中葯材天麻，人參，鹿茸。瑪卡，枸杞。黃芩，黨參。等等，都能泡製葯酒。將已選好的中葯材用紗布包裹或散放於帶蓋兒的陶瓷罐及帶塞的玻璃等容器中。加入白酒，密封浸泡。浸泡時間一至兩個月。如果在使用過程中葯味兒太大，可以適量。再加少許白酒。白酒要選用度數較高的。

中葯泡酒已有上千年的 歷史 ，中葯泡酒是中醫的一大創舉，在傳統中葯、膏、丹、丸、散等炮製中，泡酒是最最利於保存的方法，所泡葯物通過酒的分解，就可以達到高效吸收的目的，特別是一些保健和傷科葯酒，葯物的活血功能和酒的活血特性相結合，服用後具有事半功倍的效果。

中葯如何泡酒呢？中葯種類很多，有木質類，草本類，動物類，以及礦物類，一般礦物類不泡酒，原因是礦物類在酒中不易溶解。中葯講究處方，處方的目的是根據身體病情，不同葯物的組合達到最佳冶療效果，在古代，方劑中不同的葯物劑量精卻到分，而現在是以克計算，在泡酒中，只有所泡葯物完全分解，在治療中才能達到預期的效果，不同葯物在酒中分解速度不一樣，花草類植物容易分解，一些根莖和木質葯物密度大，分解較慢，只有把它們搗碎，相應浸泡更長時間，這樣才能達到不同葯物的高度溶和，也才能達到預期療效，如果是保健為目的，浸泡一些單品，像人參、三七、鹿茸之類，只須浸泡時間長就行 。

中葯泡酒雖然方便易行，但不是適合所有人群，無論是泡什麼葯酒，最好咨詢一下專業醫生，泡的量和喝的量都是有講究的。

㈧ 葯酒的製作方法，每天喝多少為宜

葯酒每天最多喝二兩

中老年人適合喝葯酒「酒為百葯之長」，有活血、止痛、散寒、助陽的功效，適量飲用，所有的酒都是有一定養生作用的，都可以歸為葯酒、補酒的范疇。不過，我們日常生活中常說的葯酒是從狹義角度講，特指以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，在釀酒過程中或直接在酒中加入中草葯製成的酒，有一定的滋補和醫療作用。各種葯酒有不同的療效：枸杞酒能降壓、補腎、養陽；人參酒能驅寒、舒筋活血、增加機體免疫力；鹿茸酒能滋陰養血；靈芝酒能延年益壽；首烏酒能滋養頭發。我國南方一些地區常在酒中加入蛇、蠍子、螞蟻等動物葯材，取其活血、祛風濕的作用。《黃帝內經》記載，「年過四十，陰氣自半。」由於大多數葯酒都具有養陰、補陽的作用，所以中老年人喝葯酒比較合適。長期飲葯酒者應先請醫生診病情葯酒雖然有一定的保健功效，但畢竟也是酒，屬於燥熱之品，不可過量飲用。消化性潰瘍患者、痛風病人、高血壓患者、酒精過敏的人不適合飲酒，對葯酒最好也退避三舍。喝葯酒得控制，以一天不超過100毫升為宜。由於葯酒有一定刺激性，最好不要空腹喝，可配著飯菜飲用。如果長期飲用葯酒，最好先請醫生診斷病情，根據自己的情況，選擇適合的葯酒，用名貴中葯材配製的葯酒不一定就能強身健體，喝葯酒也得注意其適應症和禁忌症。

配置葯酒最短得一周

葯材浸泡時間的長短和具體的加工工藝，直接影響葯酒的保健效果。一般來說，配製滋補類葯酒，最好選擇黃酒或低度數的白酒作為酒基。將選好的葯材用紗布包裹或散放於帶蓋的陶瓷罐中，按照處方要求的比例加入酒，密封浸泡。浸泡葯酒的第一周要每日晃動或攪拌1次，以後每周振動或攪拌1次。浸泡時間以1個月左右為宜，最短不能低於1周，否則葯材沒有充分溶解在酒中，葯酒的效果就不明顯了。

㈨ 中國歷史上葯酒起源於何時，那個朝代

戰國時就有記載。《黃帝內經》有「湯液醪醴論篇」，專門討論用葯之道。所謂「 湯液」即今之湯煎劑，而「 醪醴」者即葯酒也。顯然在戰國時代對葯酒的醫療作用已有了較為深刻的認識。

按照中醫傳統的習慣，煎煮中葯一般選用砂鍋，這是有一定科學道理的。一些金屬如鐵、銅、錫之類的器皿，煎煮葯物時容易發生沉澱，降低溶解度，甚至器皿本身和葯物及酒發生化學反應，影響葯性的正常發揮。

所以配製葯酒要用一些非金屬的容器，諸如砂鍋、瓦壇、瓷瓮、玻璃器皿等。當然，一些葯酒的製作有其特殊要求，那就另當別論了。

(9)中國中葯材泡製葯灑有多少年歷史擴展閱讀

補益葯酒不僅廣泛應用於各種慢性虛損疾病的防治，還能抗衰老、延年益壽。近代研究證明，我國傳統中葯中有許多補益葯物具有抗早衰、延年益壽的功效。例如：枸杞子，能降低血糖、膽固醇；何首烏，可降低膽固醇，防治動脈硬化；

杜仲，能減少膽固醇的吸收，對中樞神經系統有調節作用；當歸，可抗貧血，能防止肝糖原減少，增加冠狀動脈血流量；地黃，能利水， 降血壓； 黃芪，有抗癌的作用，能提高免疫功能，抗疲勞，擴張血管，改善皮膚血液循環，降低血壓；

人參，能促進蛋白質合成，降低血糖，增強造血功能，提高免疫功能、抗疲勞能力，抑制高膽固血症的發生。選用這些葯物製成的補益葯酒，經常適量飲服，有抗衰老而延年益壽的效果。

㈩ 中國釀酒有多少年歷史最早在哪個朝代

傳說酒是杜康釀造的，到現在已經有兩千多年的歷史了。杜康是漢朝時期的人。