二維火掌櫃如何查詢歷史菜單

① 二維火忘記商戶號和密碼怎麼辦只記得注冊郵箱

1、打開手機上的二維火掌櫃（餐飲版），在首頁找到【員工】。

② 二維火掌櫃怎麼查酒水銷售

1、打卡二維火的屏幕點擊數據運行中心。
2、再點報表中心並進入。
3、點擊酒水銷售即可看到所有的酒水銷售情況，可以點擊某個月進行查詢。

③ 二維火報表更新記錄

另外附二維火PC報表系統升級的公告鏈接： 關於二維火PC報表系統升級的公告

1、PC報表超量數據導出支持導出Excel文件

2、桌位統計報表增加欄位「人均消費」

3、菜品銷量報表可按照「菜品名稱」多選搜索

4、菜品銷售匯總分析支持按照「規格名稱」多選搜索

發布時間：2019-03-07

更新內容：

一、連鎖版PC報表首頁改版，支持門店多選，可查看營業額、實收、訂單量、客單價等多項指標的歷史走勢

 二、新上線三張高級報表：

1、菜品銷售匯總分析 

2、堂食外賣佔比表 

3、銷售大類佔比報表

發布時間：2019-02-20

更新內容：

1、PC報表增加了自定義欄位勾選的功能

2、加料統計報表增加了按加料匯總的維度

3、查詢控制項文案的優化

發布時間：2019-01-23

更新內容：

1、報表篩選框增加多選組件。如菜類、付款方式、出品部門等

2、訂單相關報表支持根據賬單號下鑽到賬單詳情

3、部分報表增加多選的搜索框，如菜品名稱等。

4、報表查詢結果，按日期排序功能修復

5、菜類統計報表，增加統計維度：按菜品所屬最上級菜類

發布時間：2019-01-18

更新內容：

報表中的儲值卡贈送金拆分通知：自2019-01-12號開始，含付款方式的報表中，儲值卡消費的本金和贈送金會分別拆分到「儲值卡」和「儲值卡贈送金（不計）」，同時所有報表的「實收」金額將剔除「儲值卡贈送金（不計）」的金額。2019-01-11之前的數據，和原來一樣保持不變。本地收銀機上的的數據需等更新到V5.8.54之後才會拆分，該版本將於2019年1月21號之後陸續發布。未升級收銀客戶端的用戶，不受影響。

含儲值卡付款方式受影響的報表包含：

1、營業概況報表

2、月報表

3、付款統計報表

4、付款明細報表

5、簡要日報表

6、詳細日報表

7、每日實收報表

8、優惠統計報表

發布時間：2018-12-26

更新內容：

本次更新上線了5張運營分析的高級報表： 

1、菜品銷售明細表

2、渠道銷售報表

3、時段銷量報表

4、區域銷售報表

5、月度菜品銷量報表

分別應用與以下場景：

a、可以查詢每個菜品銷售的訂單明細信息，便於商家進行核對和查賬

b、可以區分菜品在堂食和外賣等不同渠道的銷量，便於商家分析堂食外賣比重製定經營策略

c、可以統計每個菜品在不同時間段的銷量，便於商家進行備貨

d、可以統計菜品在不同區域的銷量，便於商家進行分析和提成計算

e、可以統計同一個菜在每個月份的銷量對比，便於商家進行菜單調整和運營分析

發布時間：2018-11-07

更新內容：

1、增加了我的收藏、分類查找、最近使用的報表等便捷查找的功能，取消了原有的報表大全功能

2、PC報表中心常用報表名稱改為我的收藏，收藏的報表增加了對應的分類

3、傳菜統計報表實時性由T+1改為h+1

4、增加沽清報表、退菜原因報表

5、營業概況報表優化，增加了營業額構成、優惠合計等組合。

6、簡要日報表增加了菜品折前金額、外送費、稅費等

更新內容：

1、「贈菜」變更：自收銀版本升級到5825及以上版本時，「贈菜」部分的折前金額由0改為原價，折後金額為0，贈菜的金額將計入折扣，5825以下的版本贈菜金額依舊不計入折扣，以收銀版本升級的時間點為准。

2、「單品兌換券」變更：從10月1日凌晨2點起，單品兌換券的面額已經由計入實收改成不計入實收，報表數據從9月24號0點開始，實收里就不在包含單品兌換券的金額。

更新內容：

1、積分相關報表全新上線，包括積分統計報表、積分發放明細、積分兌換明細三張報表。

2、之前的積分相關報表下線，如需查看新上線的積分報表請在火掌櫃報表中心右上角的報表大全中進行勾選。

更新內容：

1、增加常用報表的收藏功能

2、需橫向滑動的報表，增加了首列鎖定功能

3、消息中心改造，支持查看詳情

4、登錄選店改造及部分界面優化

5、菜類統計報表：增加按日期展開的篩選項

6、詳細日報表支持按照桌位篩選

7、供應商供貨匯總表增加按照分類匯總

8、商品毛利報表增加產品成本欄位

9、連鎖菜類銷量報表增加了優惠分攤和實收等欄位

10、簡要日報表的子表排序進行了調整

11、新增加料統計報表

12、修復了一些小的bug.

更新內容：

1、報表中心首頁的圖形儀表盤重新上線

2、進一步優化了報表查詢結果的文案提示

3、消息中心的位置移到了頂部導航欄

4、補充了部分報表的幫助說明

5、桌位統計報表，增加了對外賣、零售單等無桌號訂單的統計

6、外賣訂單明細報表：增加了支付方式欄位

7、詳細日報表的詳情彈窗增加了門店、人數、支付方式等欄位

8、退菜報表：增加了下單時間、結賬時間，詳情彈窗增加了退菜金額

9、新增了退菜統計報表

二維火數據中心V1.0.0

發布時間：2018-07-20

1、商家後台全新升級，新後台地址改為 biz.2dfire.com  

2、所有的報表遷移到新的報表中心，您可以通過新後台的「數據中心」進行跳轉訪問，也可以通過收藏  data.2dfire.com 直接訪問

3、新報表中心，本次除了UI上有較大變化，對菜單目錄也進行了優化，支持同時打開多個報表。

發布時間：2018-06-28

報表實時項目三期上線，新增以下 7 張實時報表：

1、今日營業概況報表

2、今日整單打折報表

3、今日單品打折報表

4、今日商品修改報表

5、今日贈品統計報表

6、今日贈品明細報表

7、今日積分兌換報表

發布時間：2018-06-13

1、增加對查詢數據的時間跨度的限制

2、增加了一些提示性文案。

發布時間：2018-05-15

1、增加LOV多復雜級聯

2、表格區域支持排序

3、增加時段篩選的時間控制項

4、支持數據項橫排轉置

5、其他一些小的優化

發布時間：2018-04-20

報表實時項目二期上線，新增以下6張實時報表：

1、今日菜類統計報表

2、今日時段統計報表

3、今日詳細日報表

4、今日付款報表

5、今日撤單報表

6、今日賬單操作報表

發布時間：2018-03-28

菜品&會員實時報表上線，新增以下5張報表：

1、今日菜品銷量報表

2、今日卡充值明細

3、今日卡充值統計

4、今日卡消費明細

5、今日卡消費統計

發布時間：2018-02-02

1、問答中心更新上線，用戶可隨時提交問題和意見，並可以隨時跟蹤問題處理的結果。

2、商家後台掌櫃模塊公告欄的舊版報表入口已取消，供應鏈模塊的公告欄下方依然保留舊版入口。如下圖所示：

若您在供應鏈下方看不到具體的報表，可能是沒有新版供應鏈報表的許可權，請先使用掌櫃管理員賬號登錄到員工中賦權。許可權設置的教程如下： 二維火報表許可權設置教程

發布時間：2018-02-01

1、在時間控制項的日歷彈窗下方，添加使用說明

2、出品部門統計報表，增加下鑽功能，可查看每個分類下的菜品明細。

發布時間：2018-01-18

會員報表實時性升級，由T+1升級為1小時實時，涉及報表如下：

1、卡充值明細

2、卡充值統計

3、卡消費明細

4、卡消費統計

發布時間：2018-01-03

1、超量數據導出功能升級，最多支持200000條

2、解決了公告欄小燈泡擋住表格翻頁按鈕的問題

發布時間：2017-12-12

1、新增PC版《簡要日報表》（需登錄火掌櫃APP，進報表中心的報表大全勾選並賦權後使用）。

2、增加報表下鑽功能：點擊報表中的紅字超鏈接，可以彈窗顯示明細數據。

本期更新下鑽功能的報表清單：

月報表、退菜報表、贈菜明細報表、單品打折報表、整體打折報表、賬單操作報表、商品修改報表、掛賬報表、點退菜統計報表、贈菜統計報表。

3、詳細日報表：第二列「桌位」改為「桌位（或來源）」，可顯示非桌位單的訂單來源。

發布時間：2017-11-9

1、導出功能優化：增加超量數據導出

2、表格寬度調整

3、組織架構控制項優化

4、報表名詞+實時性標識

發布時間：2017-9-20

1、連鎖組織架構級聯

2、連鎖門店與門店相關lov級聯

3、分公司報表

4、連鎖報表分門店許可權查看

5、報表詳情下鑽

6、周期報表下鑽展開

發布時間：2017-8-22

1、維度篩選，支持分門店和時間維度篩選

2、方框組件：營業額、訂單數、客流、客單價四個模塊

3、圖型和表格展示：營業額走勢、訂單來源分布、營業概況報表、付款類型分布、出品部門統計

4、菜類排行榜，支持查看全部及導出

5、熱銷榜：展示top10數量及金額

6、滯銷榜：展示last10數量及金額

發布時間：2017-7-25

1、添加欄位說明

2、添加報表說明

3、營業概況添加自定義欄位

4、為連鎖的門店選項配置多選

5、詳細日報表查詢時間段從1天擴展到7天

6、時間控制項，由本月和下月 改為顯示上月和本月

發布時間：2017-6-30

1、營業概況新增自定義欄位

2、支持圖和表切換

3、門店支持多選

4、部分欄位支持問號幫助說明

5、部分報表支持合並到同一個菜單目錄

6、統計類報表支持彈窗下鑽到明細報表

7、查詢和導出 顯示在篩選條件框最後一行

8、右上角用戶名及圖表移到左上角

9、左側菜單欄支持收縮和展開

10、頂部菜單用戶登錄信息移到左側欄，以彈窗顯示

發布時間：2017-6-20

1、欄位名詞統一

2、點菜統計報表（改為點菜提成報表）

3、菜品排行報表（改為菜品銷量報表）

4、菜品銷量報表

5、菜類統計報表

6、卡消費明細報表

7、付款明細報表

8、付款方式統計報表

9、掛賬報表 （新報表）

10、優惠券統計報表（新報表）

發布時間：2017-5-25

1、詳細日報表

2、營業概況報表

3、加料報表

4、卡充值統計

5、卡充值明細

發布時間：2017-3-22

一、商家管理後台

1、支持手機號登錄和店鋪編碼登錄；

2、支持商品信息導入導出；

3、支持會員信息導入導出；

二、新版PC報表

1、簡要日報表（4張）

a.付款方式統計報表

b.出品部門統計報表

c.菜類統計報表

d.營業概況報表

2、周期報表（5張）

a.周期周報表

b.周期季度報表

c.周期年報表

d.周期星期報表

e.周期月報表

3、訂單報表（10張）

a.付款方式明細報表

b.付款方式統計報表

c.座位統計報表

d.撤單報表

e.整體打折報表

f.月報表

g.訂單來源統計報表

h.詳細日報表

i.賬單操作報表

j.營業日收銀匯總

④ 二維火掌櫃怎麼查看一段時間內贈送的菜品

在二維火火掌櫃→商品→點擊某個商品進去→會員價設置→設置菜二維火收銀系統第一時間為您解答！開店用二維火，線上線下一起火！敬，如對本題還有疑問可追問，Good luck!

⑤ 二維火收銀系統怎麼看會員卡有多少余額

店家查看：進入二維火掌櫃，會員管理模塊，輸入所查會員的卡號或手機號等，即可看到該會員的基本信息，包括余額、積分、消費情況等。
會員自行查看：進入二維火小二APP或者手機掃碼店家二維碼、或者通過二維火公眾號里可以查看並進入到店家頁面，在店鋪信息里可以查看已申領的所有會員卡的會員信息

⑥ 二維火報表許可權設置教程

步驟如下：

1、使用掌櫃或管理員賬號，登錄手機二維火掌櫃APP-功能大全-開店設置-員工

2、查看員工職級：

如您需要給「小王"修改許可權，看到"小王"的職級是「經理」，那麼點擊右側藍色的「職級」按鈕，在右側欄點擊「職級管理」，選擇「經理」職級

4、尋找「許可權設置-掌櫃報表」，點擊下方的「添加許可權」

5、勾選您需要分配許可權的報表（如需全部，也可以點擊右下角的」全選「），然後在右上角點擊「保存」，保存後即可查看對應的報表。