什麼酒比較具有歷史

『壹』 世界上哪種酒的歷史最悠久

世界十大名酒

第一名:BACARDI

自西班牙移民古巴的該品牌創始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調制雞尾酒,口感格外飽滿.

第二名:SMIRNOFF

1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命後,仍為一個家族企業.1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠.

目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都採用此酒.

第三名:ABSOLUT

享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬?苑?丶擁娜鸕涔?疽延幸話俁嗄甑睦??所生產的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質量無與倫比,但其品牌所體現出來的完美和無窮創造力更是為世界所首肯,從而名揚九州.

ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優等質量與獨特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以後,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術領域,例如時裝,音樂與美術.但無論在任何領域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者.

第四名:JOHNNIE WALKER

以卓越酒質享譽全球的尊尼獲加成立於1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和穀物威士忌,調配技術考究並緊隨一九零九年之原創配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調配威士忌的金獎.

尊尼獲加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

<黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,採用四十種優質單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少十二年.<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗.

尊尼獲加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族於一九二零年為慶祝一百周年而創制,當時只供少數貴賓享用.<金牌>採用的天然泉水,源於含金岩層,金光閃閃,使<金牌>酒質醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就.

尊尼獲加<藍牌>極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

<藍牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌.酒質獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選.

第五名:RICARD

茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配製而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用於開胃酒製作,青茴香油多用於利口酒製作.

茴香酒中以法國產品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有 *** ,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾).

第六名:JACK DANIELS 美國威士忌

第七名:芝華士威士忌

享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。

創始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先，創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。

第八名:Moet Chandon

擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon，曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得「Imperial（皇室香檳）」的美譽。

到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯.

第九名:人頭馬

人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌。

它創立於1724年，以創始人Remy Martin的名字命名。

人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。

干邑的每一種香氣與味道都源自庄園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。

若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時間再長也無濟於事。

一切都從水土「Terroir」開始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素，挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區每種葡萄的細微差別.

第十名:馬爹利

許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質，作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發現。

通過幾個世紀的不斷鑽研與探索，馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。

它對釀酒藝術的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。

馬爹利源於男人對生活和事業的勇敢面對和不懈開創，對於他們來說，自信而獨立地挑戰生活和事業上的一個個目標，已經成為了一種毋庸置疑的行為風格。

所以，馬爹利始終倡導領先、自主、創新而不拘一格。

作為一個著名品牌，馬爹利始終堅信一點源於歷史，開創潮流。

『貳』 中國古老八大名酒排名榜

中國古老八大名酒依次是茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。

新中國成立後，中國對白酒共進行過五次的國際級評比，茅台酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。

(2)什麼酒比較具有歷史擴展閱讀:

喝酒的注意事項:

1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)

2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。(據說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃裡形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用)

3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。(不然前面的牛奶就白喝了)

4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則現場直播。

5、酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。

6、酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。

7、嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。

8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。

9、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。

10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃葯，且不可服用止疼葯，因為止疼葯對於胃疼療效勝微。

11、早點可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。

『叄』 中國的八大名酒，哪個歷史最久

第一：汾酒，4000年歷史，最早國酒。
汾酒早在1500年前的南北朝時期，就成為了當時北齊的宮廷御酒並被載入史冊。

第二：西鳳酒，2600年歷史，始於殷商，盛於唐宋。
西鳳酒早在唐朝就被列為珍品，宋朝蘇軾曾有詩雲：花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微。

第三：古井貢酒，酒中牡丹，色如水晶。
公元196年，曹操曾將老家毫州所產美酒進獻給漢獻帝，那就是古井貢酒。

第四：劍南春，唐時宮廷酒，盛世劍南春。
劍南春在唐朝定型，成為宮廷御酒，也被載入史冊。

第五：茅台，第一國酒。
誕生於八百多年前，醬香型美酒，現在的國宴寵兒。

第六：瀘州老窖，濃香鼻祖，酒中泰斗。

元明時期瀘州老窖大麴酒正式成型，公元1324年第一代瀘州老窖大麴酒出世。

第七：五糧液，陳氏秘方，姚子雪曲。
公元1368年，宜賓人陳氏繼承姚氏產業釀造而成。

第八：董酒，酒中貴族，國家機密。
十六世紀後期，董酒迅速發展成型，到康熙初年已經出現了成熟的小曲酒。

『肆』 哪個牌子的白酒歷史悠久

目前我喝過歷史最悠久的白酒就是王丙乾茅祖壹號了，這個酒到現在已經有很多年的發展歷程，酒廠擁有4口140年歷史的老窖池，也是貴州第一批老字型大小，1915年榮獲巴拿馬金獎，並且多次獲得最具影響力的民族品牌，誠信企業，推薦品牌等榮譽稱號。。我的回答您滿意嗎？滿意的話，請採納

『伍』 中國歷史最久的酒是什麼酒

中國的十大名酒：貴州茅台、五糧液、西鳳酒、雙溝大麴、洋河大麴、古井貢、劍南春、瀘州老窖特曲酒、汾酒、董酒

一、茅台酒
茅台酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝「甘美之」的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍「酒冠黔人國」的贊譽，從1915年「巴拿馬萬國博覽會」金獎到1996年榮獲紀念「巴拿馬萬國博覽會」。
茅台酒系以優質高粱為原料，用小麥製成高溫曲，而用曲量多於原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅台酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅台酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方准裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。
茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。陳毅有詩：「金陵重逢飲茅台，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯。」
二、五糧液
天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，採用傳統工藝，精選優質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處」的獨特風格，是當今酒類產品中出類拔萃的精品。
五糧液酒歷次蟬聯「國家名酒」金獎，九一年被評為中國「十大馳名商標」；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後，1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此，五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。
三、西鳳酒
西鳳酒產於陝西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大麴酒，被人們贊為它是「鳳型」白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰時周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉出產的「秦酒」（即今西鳳酒，因產於秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾後又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。據鳳翔的官方鼎銘文載：周成王時周公旦率軍東征，平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛亂，凱旋後在歧邑周廟（在今與鳳翔畔臨的歧山縣）以秦酒祭祀祖先，並慶功祝捷。史載此酒在唐代即以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長」列為珍品。蘇斌任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有「柳林酒，東湖柳，婦人手（手工藝）」的詩句，後來傳為佳話。
西鳳酒以當地特產高梁為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝採用續渣發酵法，發酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒後，再經3年以上的貯存，然後進行精心勾兌方出廠。
西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融於一體，幽雅、諸味諧調，回味舒暢，風格獨特。被譽為「酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭」。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲後回甘、味久而彌芳之妙。
適時飲用，有活血驅寒，提神祛勞之益。
曾四次被評為國家名酒。
四、洋河大麴
洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 「甜、綿、軟、凈、香」是洋河大麴的特色。現洋河大麴的主要品種有洋河大麴（55度）、低度洋河大麴（38度）、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種 。
五、古井貢酒
該酒產於安徽省亳州市古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。據當地史志記載，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬曆年間，當地的美酒又曾貢獻皇帝，因而就有了「古井貢酒」一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒，具有「色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息」的特點。
六、劍南春
產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。
七、瀘州老窖特曲酒
瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物，譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成，是當今最好的濃香型白酒
八、汾酒
1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章，連續五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後余香，適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。酒度38度、48度、53度。注冊商標：杏花村、古井亭、長城、汾字牌。
九、董酒
董酒產於貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為「董酒」。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年後都被評為國家名酒，董酒的香型既不同於濃香型，也不同於醬香型，而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特，將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。
10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.)

『陸』 誰能推薦一些比較有歷史底蘊的酒呢

茅台酒，貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中國國家地理標志產品。茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。該系列酒被收錄與國際著名的品酒師課程WSS國際葡萄酒與烈酒品酒師課程作為教學用酒，可以在中國彥雲葡萄酒學院開設的WSS國際品酒師課程中詳細的學習與品鑒到。

貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」，其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。

『柒』 中國十大名酒是哪些

一：茅台酒

茅台獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮，中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒 「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。

『捌』 什麼酒比較出名

什麼酒比較出名

什麼酒比較出名，中國釀酒最初起源於夏初或夏朝以前的時期，距今已經有四千餘年的歷史了。中國酒文化歷史悠久、源遠流長，全國各地基本都有各自的特產酒，那麼什麼酒比較出名呢？

什麼酒比較出名1

中國酒出名的是白酒，有國酒之稱的茅台，此外還有古井貢酒、五糧液、劍南春、瀏陽河、西鳳酒等等，品牌眾多。

在中國，酒的歷史源遠流長長，這些酒都是非常出名的品牌，有些品牌曾一度獲得中國十大名酒的稱號，它們都是酒文化長河的精粹。

中國最出名的酒有哪些

1.茅台，茅台酒為中國的國酒，獨產於貴州省遵義市茅台鎮，為世界三大蒸餾名酒之一。

2.五糧液，其總部位於四川省宜賓市，該酒源於宋代宜賓姚氏釀制，時稱「雜糧酒」。

3.瀘州老窖，其產於四川省瀘州市，有著「濃香鼻祖，酒中泰斗」之稱。

4.劍南春，該酒產於四川省綿竹市，劍南春至今已有1500多年的歷史。

5.郎酒，該酒產於四川省瀘州市古藺縣二郎鎮，其源於1920二郎灘惠川槽房的生產工藝。

6.洋河大麴，該酒產於江蘇省宿遷市，其在唐代就已享盛名。

7.古井貢酒，該酒產自安徽省亳州市，素有「酒中牡丹」之稱。

8.汾酒，該酒產自山西省汾陽市杏花村，汾酒成名於南北朝時期。

9.西鳳酒，其產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，該酒始於殷商。

10.董酒，該酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，董酒曾三次被列為「國密」。

在中國，白酒是送禮佳品，雖然說白酒太「辣」，但是還是有很多人十分喜歡。以上就是對中國最出名的酒的介紹，你都知道哪些呢？你可以買來自己喝也可以拿來送人都非常好。

什麼酒比較出名2

中國名酒是經過國家有關部門的評酒機構，間隔一定時期經過嚴格的程序評定確定的。中國名酒代表了我國釀酒行業酒類產品的精華。

作為一個有著悠久酒文化歷史的中國人，你知道中國最出名的酒是什麼嗎?下面我們就再來看看中國三大國酒。

中國最出名的酒是茅台

白酒中的名酒是按香型評定的，中國最出名的酒是什麼？國內曾先後五次進行白酒國際級評比，茅台酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。

茅台是醬香型的代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長，空杯存香持久，尤其存放幾年以後，口感更是綿長醇厚。

中國三大國酒

中國三大國酒，是指茅台、五糧液、劍南春，「茅五劍」就是中國高端白酒的代名詞，主要體現在悠久的歷史文化、成熟獨特的釀造工藝、高端的風味品質、品牌影響、科技進步等許多方面。

1.茅台

茅台，茅台酒為中國的國酒，獨產於我國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮，至今已有800多年的歷史，其與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地並稱為世界三大蒸餾名酒。

2.五糧液

五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表，採用傳統工藝，精選優質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成，是當今酒類產品中出類拔萃的精品。

3.劍南春

綿竹劍南春酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。四川的綿竹縣素有「酒鄉」之稱，綿竹縣因產竹產酒而得名。

以上就是中國最出名的酒是什麼的介紹，此外看了這些中國三大國酒介紹，相信你對中國的酒文化也有了一定的了解。那麼現在你搞清楚了咱們中國的三大國酒是什麼嗎?那就是茅台，五糧液，劍南春，千萬記住了哦。

什麼酒比較出名3

中國最出名的7款白酒，色香味俱全，香醇可口，個個獨具地方特色

白酒是我們中華民族獨有的烈性酒，是在傳承了幾千年的酒文化基礎之上冉冉升起的主流飲品。

發展至今，不論在品牌、香型、口感和內涵上，都非常豐富，是我們中國人引以為傲的酒種。

如今白酒格局逐漸趨於穩固，各梯隊之間的壁壘短時間無法打破，如果你剛好愛酒，那麼一定要了解中國的名酒，一次了解中國酒文化，這才不枉喝酒人。

今天筆者就給大家說說如今國內最出名的7款白酒，色香味俱全，香醇可口，個個獨具地方特色。

1、茅台

第一個要說的自然是白酒行業的龍頭老大茅台，因坐落在貴州茅台鎮而得名，是貴州乃至中國最具代表性的`地理標志性產品。

茅台酒在大多數人心中都是「No.1」，原因有4點：

（1）5次蟬聯中國名酒稱號，名氣居高不下；

（2）精湛絕倫、歷史久遠的釀造工藝；

（3）高水平的勾兌工藝；

（4）極致的管理水平。

茅台酒還有一個特殊性：離開了茅台鎮，就無法釀出純正的茅台酒！

這為茅台酒的發展壯大奠定了基礎。

至於茅台酒的口感和酒質，喝過的都知道，酒液微黃透亮，酒體醇厚協調、豐滿協調，口感柔和細膩，回味悠長綿亘，是地道十足的貴州傳統大麴醬香風味，目前無酒能及。

2、五糧液

濃香酒王國的龍頭老大，雖說每年的營收和茅台差的比較大，但曾經也做過中國白酒的「No.1」，是茅台酒的主要競爭對手。

五糧液是在古代「雜糧酒」的基礎之上發展過來的「五糧濃香型白酒」，為川派多糧濃香型白酒的主要代表。

雖說借鑒了瀘州老窖的部分工藝操作，但最終走出了自己的特色，採用獨創的「跑窖法」釀造。

和單糧濃香相比，香味更加豐富飽滿，層次感更強，給人多層次的感官體驗，是除茅台以外，國人津津樂道的一款名酒。

3、洋河

江淮派型白酒的代表，這一派注重酒的柔順度。

特點：酒體淡雅綿柔、飄逸細膩，入口濃香舒適、醇和協調、綿甜爽凈，喝起來比較舒服。

洋河算是大器晚成的一款名酒，曾多次獲得中國名酒稱號，但早些年並不顯眼。

在近二十年，洋河酒窮追猛打、高歌猛進，先後超過了多款老牌名酒，於2011年擠入白酒前三。

品牌的強勢突圍，看似是好事，但洋河貌似來不及消化，總有酒友反映酒質波動頻繁，筆者猜測是基酒不足的問題。

4、瀘州老窖

當之無愧的濃香酒鼻祖，釀造工藝是它的一項「絕活」。

國內大多數生產濃香型白酒的知名酒企都去瀘州進修過，堪稱「桃李滿天下」。

此外，瀘州老窖底蘊深厚、歷史悠久，坐擁「國寶級窖池群」，百年以上窖池高達1600多個，還有一批可利用的明代窖池群，這也成了瀘州老窖進軍高端市場的「通行證」。

瀘州老窖是典型的單糧原窖型濃香型白酒，重點突出濃郁優雅的窖香味和綿甜爽凈的口感，品質優異，口感一流。

5、劍南春

在唐代便已經聲名鵲起，是詩仙李白心心念念的「佳釀」，當然了如此佳釀宮廷貴族也不會錯過，在古代為御酒。

所以劍南春的底蘊也很足，作用規模龐大的「天益老號」古窖池群，奠定了劍南春白酒的品質基礎。

如今的劍南春借鑒了五糧液的部分釀造工藝，成為四川多糧濃香型白酒的代表。

特點：口感綿柔醇厚、入口甘冽爽凈，喝完余香悠長。

雖說如今從「茅五劍」掉隊了，但畢竟威名還在，它的發展軌跡是偏向穩重型的，不屑於搞貼牌之類的擴張，一直在兢兢業業地釀酒。

曾經掉隊，個人覺得有兩點因素：一是受到了08年地震的影響；二是沒有高端品牌作支撐。

不過有消息顯示劍南春慢慢擺脫了當年的影響，我們期待它的表現。

6、汾酒

被人們譽為曾經的「國酒」，清香型白酒的龍頭老大，汾酒坐落在山西杏花村，擁有四千年的歷史。

小時候學習的「借問酒家何處有，牧童遙指杏花村」，指的便是汾酒。

特點：清香純正、入口綿、落口甜，口感爽凈，回甘明顯，喝時干凈利索，暢快無比。

汾酒雖然和西鳳酒一樣有些沒落，但同樣底蘊深厚，酒的品質可圈可點，也是5次蟬聯中國名酒稱號的白酒。

沒落的原因想必大家都知道，那就是上世紀的「山西假酒事件」、近幾十年的貼牌策略以及早期沒有高端產品作支撐，讓汾酒的發展受挫，從此跌落神壇。

不過，近些年汾酒痛定思痛，努力調整了品牌方向，先是打造出了自己的高端品牌「青花系列白酒」，後來又向茅台學習，這才穩步向前，排在這里無可厚非。

7、西鳳酒

排在這里，可能爭議比較大，有人說它只能算是地方名酒，覺得名氣大不如以前，而且貼牌酒太多，真假西鳳酒難分。

但不管怎樣，它是早期的四大名酒這個事實無法改變，而且曾經以一己之力撐起「鳳香型」。

而且在陝西，它就是龍頭老大，外省的酒很難打入本地市場，可能當地人已經適應了西鳳酒的獨特口味吧！

西鳳酒採用豌豆制曲，吸收了濃香酒和清香酒的部分操作，以獨特的釀造工藝製成，出酒後還需經過秘制的「酒海」儲存。

所以西鳳酒的香氣馥郁飽滿、口感甘潤挺爽、香味協調，濃而不艷、清而不淡是它的特點。

中國最出名的7款名酒就分享到這了，看完後不知道大家有何想法，歡迎在下方留言。

『玖』 中國十大名酒歷史

第一名、茅台MOUTAI:國家名酒，中國馳名商標，中華老字型大小，大麴醬香型白酒的鼻祖，上市公司，中國貴州茅台酒廠有限責任公司。
第二名、五糧液：已有3000多年的釀制歷史，中國馳名商標，中華老字型大小，行業領導品牌，四川宜賓五糧液集團有限公司。
第三名、國窖1573:源於公元1573年，國家級非物質文化遺產，中國名酒，中國馳名商標，中華老字型大小，四川瀘州老窖股份有限公司。
第四名、洋河大麴：已有四百多年歷史，中國名酒，中國馳名商標，參與國家濃香型白酒新標准制定，江蘇洋河酒廠股份有限公司。
第五名、郎酒：始於1898年，中國馳名商標，中華老字型大小，中國500最具價值品牌，四川名牌，四川郎酒集團有限責任公司。
第六名、劍南春：已有二千四百年的劍南春酒史，中國名酒，中國馳名商標，中華老字型大小，四川劍南春集團有限責任公司。
第七名、汾酒：創立於1949年，中國馳名商標，全國重點文物保護單位，國有獨資公司，山西杏花村汾酒集團有限責任公司。
第八名、水井坊Swellfun:始於元朝，中國名酒，中國馳名商標，大型高品質白酒生產企業之一，中華老字型大小，四川水井坊股份有限公司。
第九名、西鳳酒：至今已有三千餘年釀制歷史，中國馳名商標，中華老字型大小，最具增長潛力白酒品牌，陝西西鳳酒股份有限公司。
第十名、古井貢：距今已有1800多年歷史，中國名酒，中國馳名商標，安徽省著名商標，上市公司，安徽古井貢酒股份有限公司。

『拾』 誰能推薦一些比較有文化內涵和歷史底蘊的酒。

說到歷史底蘊的話羊羔酒應該算得上是其中的代表了，羊羔酒是中國孝文化名酒，起源於堯舜禹，興盛於漢魏，唐宋，元時暢銷海外，而且羊羔酒名字來自於羊羔跪乳，詮釋的是中國五千年來的孝義大道。喝這樣的這樣的酒你一定會被其中深厚的文化底蘊所折服的。