油炸檜跟哪個歷史人物有關

Ⅰ 粵語把油條叫做「油炸鬼」和秦檜有什麼關系

經常愛看港片的人會注意到：粵語裡面很多對事物的叫法和普通話是不一樣的。所以學粵語除了學粵語的發音以外，還要學粵語的這些不同叫法，不然你在現實中用粵語和別人交流就會感覺很別扭。

舉個例子吧：普通話裡面說的「油條」，在粵語裡面叫做「油炸鬼」。如果你用粵語發音說油條，人家就會覺得你在說什麼？起碼要反應一下才會聽懂。

第一次是北方的五胡（匈奴、鮮卑、羯、羌、氐）大舉進攻中原王朝，將西晉擠壓到江南的一隅之地，東晉就是在這樣的情況下在建康（今南京）建立的。

第二次是在女真的武力壓迫下，宋朝士族們再次向江南大量遷徙，帶頭的就是南宋高宗趙構。

就這樣，粵語就在南方生了根，直到現在，它們都還保留了很多古老的發音和文化。

Ⅱ 油炸檜的來源是什麼

油條，在民間又被俗稱為「油炸檜」「油炸鬼」等等，如此別致的稱號還要從它的誕生說起了，這是跟南宋最大的奸佞之人秦檜有著千絲萬縷的聯系。在南宋初年的時候，因為投降派的秦檜向宋高宗敬獻讒言，污衊岳飛想要擁兵自重，宋高宗於是連發十二道金牌急招前線作戰的岳飛回京。不久之後，秦檜為了防止岳飛報復殺人滅口，請下了皇帝的旨意，自此發生了歷史上最駭人聽聞的冤案，精忠報國的岳飛岳雲父子被以「莫須有」的罪名殺害於風波亭。只有一個小卒偷偷為他們收了屍，埋葬在河岸邊。

南宋朝廷的老百姓們聽說了這件事情以後，都十分痛恨秦檜這個大奸臣，卻因為自己只是一介平民而無可奈何。有一天晚上，在都城臨安的集市上，一家油炸鋪和一家糕點鋪的老闆收拾東西准備各自回家。他們隨口閑聊著，不知怎麼地，就談到了岳飛被害死在風波亭的事情。糕點鋪的老闆義憤填膺，說的生氣之處把自己手中揉好的面團狠狠砸在了桌子上。油炸鋪的老闆也非常痛恨秦檜，他說道：「要不是這個秦檜，我們早就拿回了燕雲十六州了！岳飛就是我們的大英雄！我恨不得把秦檜扔進油鍋，炸得他稀巴爛！」說完，就把那面團扔進了油鍋里，彷彿這個面團就是那個可以在他們手裡隨意拿捏的秦檜一般。

他們還把另一塊面團看作是出餿主意的秦檜的妻子，將兩塊按在一起扔進油鍋里。他們邊做邊喊著「油炸秦檜！油炸秦檜！」，邊上的人們漸漸圍攏過來，對於他們倆的說法非常贊賞。突然有個人說：「讓我狠狠咬上一口，我恨不得食其肉啃其骨！」，其他的百姓也紛紛要求吃上一口，二人為了製作方便直接將面餅拉成兩根面條揉在一起油炸。自此油條就誕生於世並廣泛傳播開來了。