周浦鎮有多少歷史

Ⅰ 上海南匯區周浦跟浦東新區周浦是同一地方嗎

是同一個地方。原南匯區，2009年5月，國務院批復同意，撤銷南匯區，將其行政區域整體並入浦東新區。於2009年8月9日零時正式劃歸浦東新區。

南匯區：

南匯區位於上海市東南，南臨杭州灣，東臨東海，北鄰浦東新區，西鄰奉賢區和閔行區。截止2009年8月9日5前，南匯區轄惠南、康橋、周浦、航頭、新場、宣橋、六灶、祝橋、大團、老港、書院、萬祥鎮、泥城、蘆潮港14個鎮。

歷史沿革

1949年5月16日，被中國解放軍佔領後劃歸蘇南松江公署管轄。

1958年11月，國務院決定將南匯劃歸上海市管轄。

2001年撤縣設區。

2009年5月，國務院批復同意，撤銷南匯區，將其行政區域整體並入浦東新區。8月8日，浦東新區四屆人大一次會議閉幕，選舉產生浦東新區新一屆人大和領導班子。至此，原浦東新區和原南匯區的「兩區合並」工作在法律意義上已經完成，自8月9日零時起，原南匯區在行政層面上已經不再存在。

(1)周浦鎮有多少歷史擴展閱讀

周浦鎮：

周浦鎮，隸屬上海市浦東新區，地處黃浦江東岸，浦東新區南端，南匯縣西北隅，中心位置位於北緯31°07』，東經121°35』。東端為牛橋村，與瓦屑鎮紅橋村接壤，西端為梅林村，與閔行區浦江鎮相連，東西長6.90公里，北端為吳橋村，與康橋鎮為鄰，南端為沈西到漁台一線，與下沙鎮以五灶港為界，南北長6.15公里。鎮中心距上海市人民廣場21公里，北離外環線為3公里，東至浦東國際機場25公里，東南到蘆潮港深水碼頭50公里，距南匯縣縣城惠南鎮27公里。

截止2020年12月，下轄13個街道，計228個社區。

Ⅱ 上海浦東南匯有多少個鎮各叫什麼名字啊謝謝！

截止2019年 南匯區下轄14個鎮。惠南鎮、新場鎮、大團鎮、周浦鎮、航頭鎮、蘆潮港鎮、康橋鎮、宣橋鎮、六灶鎮、祝橋鎮、泥城鎮、書院鎮、萬祥鎮、老港鎮。

1個街道、若干工業區：

街道：申港街道

工業區：康橋工業區、上海南匯工業區、南匯濱海旅遊度假區、上海國際醫學園區、南匯現代農業園區、上海海洋高新開發區。

(2)周浦鎮有多少歷史擴展閱讀：

明洪武十九年（1386年）建「南匯城」，城內為鎮區，城外為鄉村。2003年4月原黃路鎮並入。2009年5月隨南匯區一起被劃入浦東新區。

新場鎮是第四批中國歷史文化名鎮，李安導演的電影《色，戒》中革命青年秘密接頭的「朝陽書店」是在新場大街拍攝外景。

周浦鎮位於浦東新區中部偏西，東與川沙新鎮接壤，南與航頭鎮相接，西與閔行區浦江鎮相連，北與康橋鎮相鄰。原為南匯區所轄，1995年6月原周浦鄉並入。2002年7月，原瓦屑鎮並入。2009年5月隨南匯區一起被並入浦東新區，成為浦東新區下轄的一個鎮。

Ⅲ 農村「老八碗」有哪些菜

老八碗作為傳統佳餚，在20世紀80年代以前，曾是當地農村婚喪宴請餐桌上的必備菜餚。所謂老巴碗，指的是扣三絲、扣白斬雞、扣鹹肉、扣紅燒魚、扣蛋卷、扣三鮮、扣走油肉、肉皮湯八道熱菜，外加一個什錦拼盤，組成一整套本幫菜餚。隨著生活條件改善，「老巴碗」已逐漸淡出正式宴席，但它的農家菜香不但沒有被遺忘，還吸引了絡繹不絕的食客近悅遠來。

民間宴席步入飯堂

「浦東十八鎮，周浦第一鎮」，這是清朝時期就流傳的美譽。周浦鎮擁有1300多年悠久歷史，曾是浦東地區商業、經濟發源地和富饒地，素有「小上海」之稱。據周浦鎮當地人說，老巴碗形成於明清時代，而起步正是在周浦。在《浦東閑話》一書中，浦東「老巴碗」稱為硬八樣：「舊時浦東農村辦喜酒，宴席中有魚、鮮肉、雞、鴨、鹹肉、水筍、三鮮和扣三絲八隻大菜。因沒有冷盆，也沒有熱炒，俗稱『硬八樣』。隨著時代進步，人民的生活水平逐年提高，農村的酒席宴請由全雞、全鴨、全魚、蹄膀『四囫圇』（又稱『四活靈』）取代『老八樣』，另有八隻冷盆，八隻熱炒。 」

追根溯源，上海老巴碗菜餚是宋代金山康城南北文化交流輝煌時期的產物。而從原料上考察，「扣紅燒魚」的輔料木耳，原產地出自我國東北部；熏魚製作的首道方法「炸」，出自中國北方 （南方因魚新鮮以清蒸為主）；老八樣以扣菜為主，而扣菜的鼻祖出自「齊魯」大地；中國最古老的醬油，已傳入康城，老巴碗的幾道紅燒菜就是流行於黃河中下游一帶的社會時象與風俗習慣的外來之物。

老巴碗冷盤大拼素以食材豐富、裝盤簡捷而著稱。過去在人們的婚喪嫁娶中，八仙桌一字排開，一道大拼盤，解決所有的冷盤。原則上，大拼不得少於八樣食材。講排場的主人，大拼食材有時多達十多種。當「別具一閣」的什錦拼盤被端上桌，且不說味道如何，光是一座色彩繽紛的佳餚小山擺在眼前，就頓時令人食慾大開。仔細一看，油爆蝦、白切豬肚、糖醋小排、燜蛋、爆魚、叉燒、三黃雞、白切豬肝等比肩排放整齊，再拌以肉鬆、皮蛋、花生等，「山頂」灑有蛋皮絲和香菜。當你「揀」走幾塊肉後，「小山」底下的酸辣菜或白灼芹菜就顯露出來，葷素搭配，清新爽口。如果結伴而來的食客人數多，這是道必點菜。

什錦拼盤只是「序曲」，老巴碗一上桌就更熱鬧了。燒老巴碗是十分講究刀功和賣相的。如扣走油肉，要把上等肋條肉切成15厘米見方，再出白水、燒熟，約七分熟後撈出，浸在酒釀鹵中（也可用黃酒或紅酒），刻把鍾後取出，放在油鍋里炸，炸至金黃色、皮起皺撈出，回鍋內，放醬油、水、冰糖、黃酒、姜燒酥，最後蒸上2個小時以上。好的師傅能把扣走油肉燒到肥而不膩、酥而不爛。再如扣三絲，先把肉絲、火腿絲、茭白絲切得極細，排得十分整齊，攤在湯盅里，中間則放些大白菜絲之類的「附頭」，底部再放一隻香菇，最後放在籠格里蒸，蒸熟後倒扣在大碗里，三絲色彩鮮艷，香菇烏黑油亮，煞是好看。

「老八碗」所選用的食材和題名也普遍帶有吉祥、喜慶的含義，像「扣紅燒魚」寓意年年有餘，「扣三鮮」寓意三陽開泰，特別值得一提的是，「老八碗」中的絕大多數菜最後都要用大碗扣出來，再端給食客享用。