『壹』 橙子和橘子一樣嗎
不一樣。
1、原產地不同
橘子原產地中國;橙子起源於東南亞。
2、果實形態特徵不同
橘子果形種種,通常扁圓形至近圓球形,果皮薄、光滑或厚而粗糙,淺黃色、深紅色或深紅色,易剝皮或稍易剝離,桔子脈多或較少,網狀,易分離,通常柔嫩,大而空,中心柱稀疏而飽滿,7-14瓣漂浮囊,稀較多。囊壁薄或略厚,嫩或硬,果肉酸或甜,或有特殊氣味,種子或多或少。
橘子通常卵形,頂部狹尖,基部圓形,深綠色子葉,淺綠或有點乳白色,多胚,很少單胚。四月至五月開花,十月至十二月結果實。
橙子果扁圓或近似梨形,大小不一,大的徑達8厘米,小的約4厘米,頂部有圓形突起和淺放射槽,有時在花梗處有放射槽,果皮粗糙,凹陷均勻,油胞大,皮厚2-4毫米,淡黃色,易剝,9-11個包囊裂片,厚而堅硬的包囊壁。囊壁厚而韌,果肉淡黃白色,味甚酸,通常苦味或異味。
橙子種子可達40粒,寬卵形,豐滿,平滑,乳白色子葉,單胚或多胚。四月至五月開花,十月至十一月結果實。
(1)橙子和橘子哪個歷史長擴展閱讀:
橙子的營養價值:
1、增強身體抵抗力
鮮橙果富含維生素C、維生素P和有機酸,能保護細胞,增強白細胞活性,抵抗自由基,調節人體代謝,增強機體抵抗力。
2、加快腸道蠕動
橘子富含纖維素和果膠,對促進腸道蠕動有一定的作用,有助於身體疏通腸道和排便,並盡快排出體內有害物質。
『貳』 橙子和橘子的區別聯系
橙子(學名:Citrus sinensis)是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為柳橙、甜橙、黃果、金環、柳丁。橙是一種柑果,它是種植了很久的混合品種,是柚子(Citrus maxima)與橘子(Citrus reticulata)的雜交品種,起源於東南亞。果實可以剝皮鮮食果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果實的另一個重要用途為榨汁。營養學分析,橙子的生命力指數為13.8750,防病指數為132.50,屬於有效范圍。
橘,俗稱桔。是起源很古老的多年生芸香科植物,華夏大地是橘樹主要發源地之一。中國古人食用橘子,並且將野生橘樹進行人工栽培,歷史悠久。橘子有好幾種品種,但是一般常見的還是椪柑。這種橘子果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。富含維生素c。
『叄』 橘子與桔子與橙子之間是什麼關系搞不明白…
.橘子是水果的一個種類,包括橙、檸檬、柑、桔、西柚和柚子等等,是這一類水果的總稱。但現在好像都混為一談了,說橘子時一般就是說桔子!
2.橘 jú 〔名〕(形聲。 從木, 矞(yù)聲。 本義: 橘樹。果實也稱「橘」) 同本義 [orange] 幾種球形或近球形的熱帶或亞熱帶產的果實之一, 實際上是漿果, 有微紅黃色的革質芳香果皮,含有許多油腺, 廣泛應用在糖果、 點心、 蜜餞和烹調方面, 通常有甜味或酸味, 多汁可食的果肉含礦物質和維生素C
桔 jú 〔名〕 「橘」俗作「桔」。 [orange] 桔者小而甘,曰松皮,桔皮紅不粘肉。
3.這是一個繁體一個簡體,南方人愛用「橘」而北方人喜歡用「桔」.
4.桔子是我們小時候吃的薄皮,多汁,脈絡細少,圓潤,飽滿,桔香沁人,經常青綠青綠的就被摘下來,酸甜爽口,綠的特酸,黃的特甜,甭管酸甜,都特有桔子味!
橘子是現在市場上多見的,不知從哪年開始悄無生息的盤踞霸佔了本來桔子小妹的地盤,皮厚的像四十歲的半老徐娘,滿臉褶子還毛孔粗大青春痘坑遍布鼻尖兒,不光沒賣相,更是沒內涵,明明橘絡老的像線繩兒,橘粒兒硬的像塑料,還非不甜裝甜的使勁努,更別提什麼桔子味了 。
『肆』 橙子和橘子
好象都一樣,,我對這個也感興趣,但為了這個問題差點和同學翻臉.因為我分不清它們,來就也弄清楚了.
桔子外皮薄是桔紅色,有核(有些沒核),筋絡多而粗,秋天上市多些
橘子是桔子的同一品種和另稱
橙子,一般用於擠汁,皮亮色桔紅,不易剝開,切兩半可以清楚的看到像以前的柯尼卡廣告般的形狀。一般切片吃,或雞尾酒的裝飾。
還有一種是這樣解釋的
橘子的皮最好剝,剛上市的時候味特別酸,而且是青色的,過段時間就會出很甜的橘子,在天氣變冷後就會變得不好吃.橙子聞起來有一種很香的味道,如果直接聞聞不到可以摳開一小塊.橙子底部有一個大的坑的最好,挑的時候要挑這種,最好吃臍橙,臍越大越好.(橙色那種)味比較苦
如果還不是很清楚的話,就問一下賣水果的老闆,我問了,可老闆自己也不清楚,就乾脆送了我幾個回去研究了.呵呵,同類
『伍』 橘子,橙子有什麼關系嗎
橙子和橘子、柑子、柚子、檸檬都是柑橘家族的成員之一,又名黃橙、金橙、金球。鵲殼、黃果、新會橙、廣橘、雪柑、印子柑、廣柑等,為芸香科植物橙類的成熟果實。橙皮較厚,與瓤瓣緊密地連在一起,不易剝離,吃的時候需要用水果刀沿著果心中軸分割切瓣,撕皮取肉,或從中間切開四瓣取肉,這是與柑橘的最大區別。
橙子原產於我國東南部,栽培歷史悠久,至今已有近四千年。在古代文獻記載中,先秦時期就有了關於枳(酸橙)的記載,漢代以後逐步增多。目前世界各熱帶果區均有分布。我國的浙江、江西、四川、貴州、福建、台灣、廣東、廣西、雲南等地均栽培橙子。
橙子分甜橙和酸橙,酸橙又稱缸橙,味酸帶苦,不宜食用,多用於製取果汁,很少鮮食。鮮食以甜橙為主,通常所說橙子也是指甜橙。我國甜橙品種很多。甜橙果實為球形,上下稍扁平,表面滑澤,來成熟前色青,成熟後變成黃色果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一,常作鮮果食用,還能加工成橙汁,也可做成美味菜餚。橙葉、橙皮、橙根、橙核亦可供葯用。
甜橙的可食部分為74%,每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳,水分87.4克,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,膳食纖維0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡蘿卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸33毫克,維生素E0.56毫克,鉀159毫克,鈉1.2毫克,鈣20毫克,鎂14毫克,鐵0.4毫克,錳0.05毫克,鋅0.14毫克,銅0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,還含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油,有七十多種活性物質,主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良葯。
橙子除鮮食外,還可以加工成橙餅、果汁、蜜餞等。
『陸』 橘子到底是桔子還是橙子
橘子俗稱桔子,而不是橙子。
區別:
1、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
2、橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
『柒』 橘子和橙子的區別
一、類別不同
1、橘子:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。
2、橙子:橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實,品種有錦橙、臍橙、甜橙等。
二、功效不同
1、橘子:橘子可以說全身是寶,肉、皮和葉皆可入葯,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉干痛、大便秘結等症。
2、橙子:橙子味甘、酸,性涼,具有清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血、解毒等症。
(7)橙子和橘子哪個歷史長擴展閱讀:
橙子的營養價值:
1、橙子中所富含的維生素對於增強機體抵抗力、提高毛細血管彈性以及降低血液中的膽固醇有著明顯的作用。所以說患有高脂血症、高血壓、動脈硬化等病症的患者可以經常吃一些橙子,對身體是非常有益的。
2、橙子中富含纖維素和果膠物質,它們能夠刺激腸道蠕動,對於清腸通便以及排出體內的有害物質有著明顯的作用。
3、橙子中含量豐富的維生素C和維生素P,能增強毛細血管的彈性,防止微血管出血,降低血液中膽固醇的含量。預防膽結石和心臟病。橙子中的維生素C可抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,減少膽結石的發生。
參考資料:橘子、橙子、柚子 營養差了十萬八千里-人民網
『捌』 橙子和橘子有什麼區別
橘子和橙子的科屬區別
1、橘子:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。
2、橙子:橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實,品種有錦橙、臍橙、甜橙等。
橘子和橙子的形態區別
1、橘子:橘子常為扁圓形,皮色橘紅或朱紅,果皮薄而寬松,容易剝開,摸起來也會軟一些。
2、橙子:橙子常為圓形或長圓形,表皮光滑且較厚,包裹緊實,不容易剝開,一般比橘子大一些。
橘子和橙子的味道區別
1、橘子:橘子味道或甜或酸。
2、橙子:橙子味道酸甜適度,而且汁特別多。
橘子和橙子的功效區別
1、橘子:橘子可以說全身是寶,肉、皮和葉皆可入葯,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉干痛、大便秘結等症。
2、橙子:橙子味甘、酸,性涼,具有清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血、解毒等症。