吃飯的筷子到現在多少年歷史

① 我們使用使用筷子多少年了

筷子是中國特有的餐具，有歷史記載的用筷歷史已有3000多年（實際可能更早）。
，古籍《韓非子·喻老》載：「昔者紂為象箸，而箕子怖。」紂王為商代末期的君主，可見早在公元前11世紀我國已出現象牙精工製造的筷子。也就是說，我國有史記載的用筷歷史已有3000多年。此外，民間關於筷子的傳說也不少，一說姜子牙受神鳥啟示發明絲竹筷，一說妲己為討紂王歡心而發明用玉簪作筷，還有大禹治水時為節約時間以樹枝撈取熱食而發明筷子的傳說。

② 中國人發明的筷子可以追溯到什麼時候呢

筷子最早不叫筷子而叫【箸】，考古學家在商代河南安陽殷墟侯家莊出土的【銅箸】與湖南香爐石遺址的【骨箸】。大約到了宋代由【箸】變【筷】，文雅的宋人又在【筷】字後加“子”字變【筷子】。

【箸】的起源

文獻中【箸】的最早記載是《韓非子·喻老》:"昔者,紂為象箸而箕子怖。"另據司馬遷在《宋微子世家》中就有"紂始為象箸"的記載。【象箸】就是象牙筷子。

有出土實物，有文獻記載。所以，商代就有箸應該是毫無疑問的了。但目前出土的最早的箸是江蘇高郵龍虯庄遺址出土的骨箸，有42件之多，時間為距今6600-5500年。

• 骨箸

最後在給大家簡單的總結一下：目前發現的最早的箸是新石器時期的骨箸，文獻中最早的箸是商代的象牙箸，先秦時箸的使用並不廣泛，到了漢代普遍使用。宋代時改【箸】為【筷】，後又改為【筷子】。

③ 筷子應該怎麼使用筷子的歷史有多久

筷子，中國傳統餐具。筷子，在我們的日常生活中非常常見的一種飲食工具。可以製成筷子的材料非常多，有竹、有木、有瓷，也有象牙、金屬等等。筷子，即使我國的一個文化標志之一也就是飲食文化，也是世界最常使用的一種餐具。最早是由我國發明，後來才流傳到了海外，比如朝鮮、日本等等國家。在我國，我們非常習慣使用筷子來夾取食物進食，但是在某些國家比如印度等等他們則是更加習慣直接用手抓取食物。

筷子的使用方法並不唯一。事實上，每個人都有著自己使用筷子的手勢，只是差別不大。筷子有兩根，放在上下兩個地方，然後上面的筷子主要由大拇指、食指以及中指三個手指一起控制。之後只要能夠把下面的筷子固定住，每次動筷子的時候只動到上面的筷子，然後夾取食物的時候，食物可以很穩定的被夾持住，那麼就是正確的使用方法了。

④ 筷子的歷史

中國很早就已經使用餐具，用勺子的歷史大概有8000年，用叉子的歷史約4000年，用筷子的時間上限還不確定，但至少已有3000年歷史，餐叉直到戰國時仍在用。

河南洛陽的戰國墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。戰國以後，餐叉可能被淘汰了，記載和實物較少出現。勺子和筷子在先秦時的分工很明確，勺子用來吃飯，筷子用來吃羹里頭的菜。

筷子在先秦時代稱為「梜」，漢代時已稱「箸」，明代開始稱「筷」。

我國是筷箸的發源地，用箸進餐歷史悠久，我國是筷子的發源地，用箸進餐歷史悠久，在古籍《韓非子·喻老》載：「昔者紂為象箸而箕子怖，」司馬遷在《史記·宗微子世家》亦雲「紂為象箸，箕子嘆曰：彼為象箸，必為玉杯；

為玉杯，則必思遠方珍怪之物而御之，輿馬宮室之漸自此始，不可振也，這雖是對紂王生活奢侈而引起朝臣恐懼的陳述。

但卻從象牙筷所引起的宮廷事件中，為我們追溯箸的誕生與發展提供了最有價值的文字史料，紂為商代末朝的君主，以此推算，我國公元前1144年前後，也就是說我國在三千一百多年前已出現了精製的象牙箸。

(4)吃飯的筷子到現在多少年歷史擴展閱讀：

1、古人的筷子：

首先，筷子必須一頭圓、一頭方，圓象徵天；方象徵地，對應天圓地方，這是中國人對世界基本原則的理解，中國人講究「陰陽兩和」、合二為一」，意求圓滿；

這種暗含「靈與肉」、「理想與現實」相結合的觀念，在筷子上得以顯現，才有了「一雙筷子」的說法，中國筷子形狀近似長方體或圓柱體，較長且厚重，標准長度是七寸六分，象徵人的「七情六慾」。

材質多以木質或竹製，也有用象牙、紅木、金銀等名貴材料製作的工藝品箸，更善運用各雕刻工藝，彰顯典雅，極具古典氣質，為什麼明明是兩根筷子，卻叫一雙筷子呢？這裡面有太極和陰陽的理念。太極是一，陰陽是二，一就是二，二就是一；一中含二，合二為一，這是中國人的哲學。

2、古人對筷子的使用及寓意：

筷子在使用的時候，講究配合和協調。一根動，一根不動，才能夾得穩。兩根都動，或者兩根都不動，就夾不住。

這是中國的陰陽原理，也有西方力學的杠桿原理，筷子還有點穴、按摩和刮痧的作用。舊時人們走江湖，身上只要有一雙筷子，有什麼毛病都能自己搞掂。

即便忘了帶，隨手掰根樹枝或蘆葦，折斷了，在石頭上磨一磨，在水裡洗一洗，也能用。

筷子上的圖案代表不同的寓意：

龍鳳圖案寓意：送新婚夫妻，表達姻緣的珍貴恆久；

梅蘭竹菊寓意：代表了中華民族氣節及君子風范；

獅子圖案寓意：事事如意，辟邪鎮宅；

八仙過海寓意：吉祥、智慧與成與功；

貝殼圖案寓意：凝聚財務，有利正財及事業；

魚的圖案寓意：平步青雲，前程大好；年年有餘、富貴有餘；金玉滿堂，吉慶有餘；

五福臨門寓意：福、祿、壽、喜、財，喜鵲圖案，寓意：喜鵲登梅、喜上眉梢、喜上加喜。