豬肉歷史最低多少錢

A. 中國07年的豬肉價格

根據商務部發布的全國豬肉批發價，至12月28日，鮮豬肉批發價創下歷史新高，達到21.35元/千克（見圖1），全年豬肉價格同比上漲48.4%。同時，仔豬和毛豬的平均價格也達到了17.91元/千克和15.95元/千克
2007年豬價的上漲，有幾個顯著的階段：第一個是在5月11日，在經過了長時間的13元左右的價格徘徊後，價格沖過了14.37元/千克，並且拉開了豬價的上漲的序幕；僅過了兩周，在5月25日，豬肉價格升至為16.53元/千克；而後雖然沒有了剛開始時的猛烈，但是豬價還在持續上漲，引起政府的高度關注，出台各項扶持養豬生產發展，穩定市場價格的政策，到8月3日，豬肉價格達到20.22元/千克，創下2007豬肉價格飆升期的最高價；之後，開始小幅下滑，到9月28日，豬肉價格降到17.75元/千克，就在人們認為這次豬價上漲的狂潮即將結束的時候，豬價又開始持續的小幅上揚，到12月28日創造了本年度的新高，豬價漲到21.85元/千克，至今仍沒有下降的趨勢。
從5月11日價格開始上漲到8月3日第一次漲價浪潮結束，豬肉價格從14.37元/千克漲到20.22元/千克，13周的時間，豬價平均每周上漲0.45元。第二次漲價從9月28日起到12月28日結束，同樣的13周，肉價每周上漲則為0.28元，較之第一次緩和了許多，這里有政府政策調控的原因，更主要是因為生豬生產有所恢復，市場供需有所緩解所致。然而，由於春節將至，居民豬肉消費量上漲，市場價格還在不斷走高。

B. 歷年豬肉價格數據

「7億頭豬!」這是中國人一年消費的豬肉數量，這樣龐大的規模需要一個穩定的行業保障。然而供過於求導致的中國養豬行業從去年開始陷入虧損，至今仍未結束。中國農業農村部的專家團隊近日預測，隨著新生仔豬數高位回調，飼料成本高位回落等因素的不斷積聚，三季度生豬養殖有望實現扭虧為盈。該判斷讓整個行業似乎看到了曙光。大起大落的行情，讓生豬養殖業者心有餘悸，有養豬戶形容過去一年「像鈍刀子割肉」一樣難熬。過去幾年，養豬戶都經歷了什麼?豬肉價格現在真的到底並開始反彈了嗎?養豬行業如何避免這種大起大落的行情?《環球時報》記者為此采訪了多名養豬戶和專家。

「賣一頭豬虧500塊錢」

據農業農村部監測，截至27日14時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為19.75元/公斤，比26日上升0.5%。此前，農業農村部發布信息稱，截至今年4月中旬，全國生豬價格已經連續3周小幅回升，結束16周連續下跌的趨勢，養殖場和養殖戶虧損有所緩解。

「去年年初以來，豬肉價格迅速下跌，谷底時賣一頭豬就意味著虧500塊錢，非常煎熬的一年。」大北農集團武漢綠色巨農執行副總裁黎龍輝接受《環球時報》記者采訪時稱，「之前一頭豬賺的錢要用來彌補現在兩頭豬的虧空，這一年來大家都在吃老本。」黎龍輝表示，現在吃得差不多了，如果再不賺錢，就真的熬不住了，整個行業都很虛。

不過，大北農作為集團公司，擁有多元化布局的優勢。國內大型企業基本上都是產業鏈條化布局，上下游打通，因此抗擊風險的能力相對較強。

「真正難過的是我們這些存欄幾千頭、沒有上下游配套的企業。上游沒有飼料，下游也沒有加工，我們兩頭受壓。」四川一家生豬養殖場的相關負責人王經理告訴《環球時報》記者說，「價格起起伏伏的，就像鈍刀子割肉，很難受。豬肉價格如果一直在5-6塊錢的成本價以下，3個月、5個月還能扛，時間長了就不抱希望了，只能出局。要麼賣掉養殖場，要麼全部出清轉行」。

數據顯示，養豬企業去年普遍遭遇滑鐵盧。正邦科技最新披露的2021年度業績預告顯示，預計歸屬於上市公司股東的凈利潤虧損為182億元至197億元，虧損額列生豬養殖企業首位。此外，生豬養殖龍頭企業溫氏股份和新希望業績也不佳，營收和凈利潤雙雙下滑。

下半年價格上行?

從2002年至今，中國生豬養殖行業共經歷五輪「豬周期」，每輪周期大概持續3-4年。但是，2018年至今的「豬周期」如過山車一般大起大落，使得這個周期與以往的截然不同。 2019年，受非洲豬瘟以及新冠肺炎疫情影響，國內生豬價格快速上揚，一直到2021年春節前後，肉價迎來最後的「高光時刻」，每公斤價格超過36元。

2021年2月春節一過，需求下降，生豬價格連續5個月下降，6月份全國多地跌破成本價，生豬出欄均價一度跌至每斤5元。整個行業陷入深度虧損中，並徘徊至今年3月下旬。

實際上，這一輪「豬周期」肉價下行的轉折點出現在2020年下半年。歷經2019年和2020年的豬價上漲周期之後，2020年下半年按周期規律應該下行的豬價卻反常上漲，整個行業原本的警惕迅速轉化成一片樂觀情緒。

「每年的8-9月份，我們都要做下一年度經營計劃。2020年，我們預期下半年豬價會下降，但事實是豬價不僅沒降還向上沖了一把，把整個行業的預期全打亂了。我們也在懷疑自己的判斷是不是錯了。」黎龍輝告訴記者。

中國農業農村部當時發布信息，提示整個行業下行周期的到來。但該提示並沒有在行業引起足夠重視。於是，2021年初豬價迅速下跌之前，生豬養殖行業仍在繼續擴產，供過於求疊加玉米、豆粕等飼料成本的大幅上揚，行業的經營和生產全部被打亂。隨著豬價下行周期呼嘯而來，整個行業也迅速陷入虧損之中。

不過，中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員、農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力接受《環球時報》記者采訪時認為，這種狀態快要結束了。「下半年扭虧，我覺得問題不大，」他告訴記者，市場供應會相對減少，加之市場需求轉好，所以下半年豬肉價格會出現一個趨勢性上行衡汪。

「上一個豬周期結束於2018年6月，到現在為止也快4年了。判攔搭4年一個周期，我覺得這輪快結束了，豬價應該向上走。」黎龍輝告訴《環球時報》記者，「我個人還是比較相信農業農村部最新判斷，下半年會迎來一個扭虧的轉折」。

疫情因素和教訓

王祖力告訴《環球時報》記者，實際上，這一輪豬周期的下行階段，也沒有比往常更長，但是確實價格跌得夠深，因為之前價格漲得也夠瘋狂，「周期循掘拿環就是這樣，你有前期高額的盈利，就可能要經歷一輪深度的虧損」。

對於下半年行業扭虧轉折的到來，黎龍輝和王經理都將疫情視為重要的決定因素。黎龍輝說，「疫情會壓制市場需求，如果大家肉吃得不多，價格還是漲不起來」。

而經歷此次豬肉價格大幅波動，養豬業也從中吸取教訓。黎龍輝告訴記者，「2020年下半年，大家都忽略主管部門的提示，經過這一年下跌，大家開始恢復理性」。他表示，希望整個行業都能吸取教訓，科學制訂運行計劃，尊重市場規律，把行業的峰尖削掉，用來填補谷底，使得整個行業運行更為平滑、理性，而不是大起大落、大悲大喜。

C. 豬肉價格一直下跌，今年以來為何豬肉價格持續下跌

豬肉價格一直下跌，最重要的原因就是供大於求。

2020年底，市場上豬肉的價格可以達到50元每公斤，這是北方城市的價格，南方城市豬肉的價格會更高一些。豬肉價格到達歷史新低

我這里市場的豬肉價格是14元每公斤，這也是三年以來豬肉最低的價格了。豬肉價格降低，導致越來越多的人願意多買豬肉囤起來，但人們的購買力是有限的，而且豬肉悔猛也不是餐桌上的必需品。

總體來說，豬肉產能過剩會持續穩定一高手段時間。在這段時間內，會淘汰很多的養豬戶，來達到豬肉市場供需關系穩定。

針對這一現象，國家會進行宏觀調控，所以在豬肉價格偏低的這段時間，喜歡吃豬肉的人可以肆無忌憚的買買買了！

D. 近20年豬肉價格明細

2007年,受藍耳病疫情影響,我國豬肉價格創下歷史新高.國家出台補貼政策,鼓勵規模化養殖. 2008年,隨著大批資金進入養殖行業,豬肉開始出現供過於求的局面,下半年開始,肉價連續下滑. 2009年年中,豬肉價格持續下跌,生豬價格跌至8元/公斤.肉價探底,養殖戶出現大規模虧損,存欄量下跌. 2010年年中,生豬市場的供需缺口逐漸擴大,我國生豬價格進入上漲周期.隨著生豬價格上漲,每頭豬盈利先後突破100元、200元關口,而在2010年11月份期間,每頭豬盈利突破300元. 2011年,生豬養殖盈利情況進一步提高,目前600元/頭的盈利狀況已處於生豬養殖盈利的較高階段.

E. 歷年豬肉價格·最好從2000年以前開始· 能詳細點最好~！

3樓，一樣的豬肉，錢不是一樣的錢了，這十年通貨膨脹就像溫水豬青蛙，很多人意識不到，糧食和生活必需品不是漲價就是減量，如今的一千元也就相當與十年前的一半。在此情況下，肉價的上漲上必然的。

F. 豬肉最低跌破8元，便宜豬肉能吃到什麼時候

便宜的豬肉可能吃到夏季，有可能吃到2022年底。

首先我需要強調一下：沒有任何人可以精準預測豬肉的短期行情，這就意味著沒有人知道便宜豬肉能吃到什麼時候的准確時間。豬肉的問題本身關乎豬肉的周期價格，因為豬肉是很多人生活中的必需品，豬肉的價格波動會進一步影響到大家的生活開支問題，所以豬肉的價格會有一定的歷史規律，我會嘗試從規律的角度回答這個問題：

一、豬肉的價格已經跌破了8元。

在豬肉的價格持續下跌兩年之後，雖然有些人認為豬肉的價格會有所反彈，然而隨著各種經濟因素的影響，豬肉這價格反而跌破了8元。在這樣的背景之下，很多養豬戶苦不堪言，即便他們已經承受了重大損失，他們也不得不咬牙堅持下去。這個情況會比較利好消費收入的市民，因為大家可以吃到更為便宜的豬肉。

G. 我想問豬肉多少錢一斤

90年的豬肉配沒價格比較便宜，大多數地區的豬肉價格在1元-3元/斤之間，90年代初期甚至有8毛一斤的豬肉，到90年代末期豬肉價格在2-3元/斤左右，不過90年代的錢也比現在的更「值錢」，從消費水平來看，其實和現在是差不多。三、我敏賣宴們該怎麼辦？去年底及今年初母豬產能仍有小幅去化，四季度生豬出欄壓力不大，加上需求還有季節性小幅提升，整體豬價走勢偏強橋銀。

H. 多地出現「10元肉」，豬肉價格為何會出現持續低迷的現象

引言：豬肉是一個大家都會進行消費的肉食品，所以說豬肉的價格也會受到很多人的關心。但是有很橡扮襲多地方都出現了“10元肉”，豬肉的價格，為什麼會持續的低迷呢？

三、我國的生豬產量

雖然說是畜牧業，但是實際上對於人民的生活是有很大影響的。而且我國的生豬生產一直都有瓶頸，比如說母豬的繁育以及豬品種的開發，現在國內的生豬產能還沒有跟上國民所需要的總產能。所以說未來一段時間可能豬肉的價格還會有一個持續波動，但是梁兄隨著這個行業的發展，價格就會越來越穩定。

I. 豬價弱勢反彈，豬肉價格多少是正常的

我認為豬肉的價格達到15塊錢的水平是最合適的一個價格水平，曾經的價格最低的水平是六塊錢，最高的價格是30塊錢左右，所以我認為平均價格達到15塊錢是非常正常的一個指標，而且是市場當中所能夠接受的價格。

豬肉的價格其實又出現了新斗滑一波的反彈，完全是因為市場當中的需求量的上升和社會當中供給量的不足導致的，社會當中的價格，其實對於老百姓的生活還是有很大的影響的，老百姓對於價格的敏感程度是非常大的。如果豬肉的價格能夠達到一個平穩的空間范圍，那麼對於老百姓的需求來說，也能夠得到滿足的。

我認為在未來的下跌空間其實還是比較大的，因為豬肉的價格一直受到了市場的關注，而且人們的預期價格是15塊錢左右，現如今的市場的價格其實比平均的價格高出很多的，所以有更多的人會去養豬的，到那個時候豬肉的供給量肯定會上漲的所帶來最直接的影響就是豬肉的價格出現大幅度的下跌，所以我認為這是符合經濟學規律。

目前的社會其實物價水平還算是比較高的，CPI出現了比較大幅度的增長，就是因為豬肉價格所佔的比重比較大，豬肉的價格對於老百姓的生活帶來的影響非常大，而且豬肉的價格出現的變動也會在社會上引起很多人考慮的。讓人們的生活變得更好，我認為必須要把豬肉的價格降下去，才能夠保證民生