蘋果有多少年的栽培歷史

㈠ 我國種植蘋果有多少年歷史了

我國種植蘋果已有2000多年歷史了，別名有:奈、林檎、里檎、來檎、頻婆果等。栽培的品種有100個左右，適宜沙壤，陽光充足的地方。所以在我國大部分地區都種植，但大部分集中在南方區域。
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胡峻源
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㈡ 我國栽培蘋果多少年歷史了

蘋果是世界「四大水果」望族（葡萄、柑桔、香蕉、蘋果）之冠。我國明代即有栽培，當時稱為「奈」，由於其果肉鬆綿、果汁較少、品質不佳，通稱「綿蘋果」。19世紀末，日本及歐美蘋果品種相繼引入我國。

㈢ 蘋果的栽培歷史是怎樣的

蘋果原產歐洲中部、東南部，中亞細亞至我國新疆。歐洲在紀元前300年，M．P．Coto已記載了蘋果的品種。其後，古羅馬人開始栽培，並用嫁接繁殖。18世紀J．B．蒙氏（1765-1842）及T．A．奈特氏（1759-1838）已利用自然雜交進行實生苗選育，逐步推廣栽培。發現美洲新大陸後，歐洲移民把蘋果傳入美洲，在美洲又培育了不少新品種。日本在明治維新時代，從歐美引入了蘋果，乃傳入亞洲。此後，澳洲、非洲也都相繼引入蘋果。近百年來，世界五大洲都先後有了蘋果栽培。

原產我國的綿蘋果，在漢代已有記載。在魏晉時代已有栽培。賈思勰的《齊民要術》有關於柰和林檎的詳細闡述。柰就是現在的綿蘋果，包括檳子在內；林檎即沙果。故蘋果在我國的栽培歷史已有2000多年，在長期的生產實踐中積累了蘋果的繁殖、栽培和加工等方面的豐富經驗。甘肅河西走廊成為綿蘋果的中心產地。現綿蘋果在陝西、甘肅、青海和新疆仍有廣泛分布，並有100~150年生的老樹。新疆還有蘋果原始森林，它是可供利用的蘋果自然資源。

19世紀中葉以後，國外大蘋果品種通過西方的傳教士引入我國，經過當地群眾的選育、繁殖、推廣，已有一定的規模，盡管栽培歷史短，但發展速度很快。1952年，我國蘋果產量只有11.8萬t；2001年蘋果栽培面積發展到206.62萬km2，產量2001.5萬t，分別佔到我國水果總面積和總產量的25%和33%。1984年國家放開水果市場以後，極大地調動了果農的積極性，1984-1994年10年間，年均增產蘋果80萬t，1994-2000年年均增產蘋果150萬t。

從1997年開始，蘋果生產進入調整階段，非適宜區和適宜區內的老劣品種以及管理技術落後、經濟效益低下地區的蘋果栽培面積大幅度減少，蘋果優生區及經濟效益較高的地區蘋果面積穩定發展。到2001年我國蘋果栽培面積由歷史最高水平1996年的298.68萬km2調減為206.62萬km2，5年間平均每年減少84000km2。蘋果生產開始由數量擴展型向質量效益型轉變，栽培面積漸趨合理。

㈣ 栽培蘋果有多少年歷史

蘋果原產歐洲中部、東南部，中亞細亞乃至我國新疆。歐洲在紀元前三百年，M.P.Cato已記載了蘋果的品種。其後，羅馬人開始栽培，並有嫁接繁殖。十八世紀J.B. 蒙氏及T.A已利用自然雜交進行實生苗選育，逐步推廣栽培。當發現美洲新大陸，歐洲移民把蘋果傳入美洲，在美洲又培育了不少新品種。日本在明治維新時代，從歐美引入蘋果，乃傳入亞洲。此後，澳洲、非洲也都相繼引入蘋果。近百年來，世界五大洲先後有了蘋果栽培。
蘋果在中國已有2000多年的栽培歷史了。相傳夏禹所吃的「紫奈」，就是紅蘋果，可見中國有蘋果已經很久遠了。

㈤ 蘋果栽培的歷史是怎麼樣的

蘋果樹起源地在北緯34°-42°的歐洲中部、東南部和中亞細亞以及我國的新疆一帶。據記載，蘋果在歐洲栽培至今已有3000年的歷史。但是，在紀元前300年時，已知的栽培品種僅有7個。後來，在長期的自然和人工選擇作用下，蘋果的品種變異百出。特別是近代，人們採用雜交育種、芽變選種和輻射育種等先進育種方法，創造了許多新品種。目前，在全世界，蘋果品種已達到1萬個左右。其中，生產上常用的栽培品種有20多個。

我國是蘋果的原產地之一。現在，在新疆新源縣的交託海山區、鞏留縣的莫庫爾山區、霍城縣的大西溝山區等，還分布著大片的野生蘋果林，湖北江陵戰國時代的古墓中還發現了蘋果及其種子，這說明我國蘋果栽培的歷史也相當長久。據古籍記載，原產我國的小蘋果類，如沙果、檳子、海棠等小蘋果和大蘋果中的綿蘋果，早在魏、晉時代已有栽培。在古代，我國人民稱蘋果為「柰」。據公元三世紀《廣志》寫道：「柰有白、青、赤三種，張掖有白柰，酒泉有赤柰」，「西方例多柰，家以為脯，數十百斛，以蓄積，如收藏棗栗」。這表明當時在我國的西北，特別是甘肅河西走廊的張掖、酒泉、武威等地，蘋果栽種已相當盛行。公元六世紀賈思勰著的《齊民要術》一書中也談到「柰」和「林檎」。這里所指的「柰」，就是今天的綿蘋果（包括香果、檳子）；「林檎」就是指現在的花紅（包括秋果、紅檎等）。書中還詳細記述了當時蘋果栽培、繁殖、貯藏和加工等技術。到了明代，《群芳譜》中載有：「柰，一名頻婆，與林檎一類而二種」，「蘋果，出北地燕趙者尤佳，接用林檎體，樹身聳直，葉青似林檎而大，果如梨而圓滑。生青，熟則半紅半白或全紅。光潔可愛玩，香聞數步，味甘松，未熟者食如棉絮，過熟又沙爛不堪食，惟八九分熟者最佳。」還記述著蘋果的收貯方法：「取略熟者收冰窖中，至夏月味尤甘美，秋月切作片曬干，過歲食亦佳。」明代的植物名實圖考中也說：「柰，即蘋果」。從上述可見，我國古籍中所論述的「柰」、「頻婆」等就是今天所說的蘋果。它在我國的栽種歷史，至少已有1600年以上。

現在，我國各蘋果產區所栽培的蘋果樹，除了原產我國的綿蘋果以外，絕大部分是從國外引進的品種。這些品種的栽種歷史，最長的只有百餘年的時間。就地區而言，山東煙台是我國最早引入國外蘋果品種的地區，大約於1871年由美國傳入，最初引種的品種有緋之衣、伏花皮等，後來又引入青香蕉、倭錦、元帥等品種。在當地勞動人民的辛勤培育、繁殖、推廣下，煙台逐步發展成為今天我國蘋果的主產區之一。其次，是青島，於1893年前後由德、日引入，輸入的品種有伏花皮、紅魁、黃魁、紅玉等。再則，是遼寧南部的旅大市，於1905年從日本、朝鮮引入苗木栽植，主要品種為國光、紅玉、雞冠、倭錦等。此外，四川成都栽培的西洋系蘋果，是1920年由英、美、加拿大引進；雲南昆明所栽培的蘋果，是1926年從法國輸入；新疆伊犁地區栽種的大蘋果品種，則是由蘇聯引入。由於西洋系蘋果具有果形美觀，色澤艷麗，風味甜香，特別是易運耐藏的優點，因而傳入我國以後，迅速傳播開來，現已遍及我國東北、華北、西北等廣大地區，成為我國重要的溫帶水果之一。

㈥ 蘋果的歷史有多久

中國是蘋果的起源地之一，在湖北江陵戰國古墓中發現的蘋果種子表明，中國種植蘋果的歷史至少有3000年。蘋果具有補心益氣生津止咳、健胃和脾的功效，對於緩解高血壓眩暈、急性腸胃炎、腹瀉、習慣性便秘、妊娠嘔吐等症狀有明顯效果。
蘋果（Apple），是最常見的水果之一。蘋果樹屬於薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒。其果實球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。

㈦ 我國栽培蘋果有多少年的歷史

蘋果栽培史

中國蘋果即綿蘋果，古稱柰，從有文字記載起，至少已有2200多年的栽培歷史；沙果作為果樹栽培大致也有2000年左右的歷史；海棠栽培則較晚。

一、柰的栽培歷史

柰最早見於西漢司馬相如的《上林賦》(公元前125-前118)中："梈柰厚朴"。其中"柰"多數學者認為就是後來的綿蘋果，即中國蘋果的古稱。據《西京雜記》(公元3-4世紀間)記載：當時"上林苑"中的各種果樹，都是"初修上林苑時，群臣遠方各獻(的)名果異樹……"其中有"柰三：白柰、紫柰、綠柰"。柰既然以名果貢獻，則在原產地的栽培就必然更早了。公元3世紀20年代，曹植有《請白柰表》和《謝賜柰表》，《史記·貨殖列傳》中曾記述當時內地已大面積生產的幾種果樹，但並沒有提及柰。總之，根據漢代以來柰的名稱與內涵的變化，反映了中國綿蘋果也存在一個發展的過程。

二、西洋蘋果栽培歷史

19世紀中葉後，海禁開放，西方文化大量輸入，果樹資源交流更加頻繁。蘋果屬果樹也隨之引入。

1、早期蘋果引進概述 早期引種蘋果的途徑是多方位的。其中以山東最早，據煙台的地方史志記載，1861年美國長老會成員約翰·倪維思(John L.Nevius)受長老會派遣,由上海來山東登州(今蓬萊市)。因倪妻患病，1864年返美。1871年倪氏夫婦重返煙台時，帶來西洋蘋果、洋梨、美洲葡萄、歐洲李及甜櫻桃等果樹品種，在煙台毓璜頂東南山麓建園栽植，取名"廣興果園"。

2、20世紀前半期蘋果引種及生產概況 20世紀初，遼寧、山東蘋果發展較快。1909年旅順最大一處蘋果園(後改為旅順農場)中有國光96株、倭錦550株。日俄戰爭後，旅順、大連的租借權轉歸日本後，1909年在熊岳建立苗圃(1913年改為農事試驗場)，再從日本引進一些主栽品種，1910年引入紅魁、祝光、旭和國光等；1914-1921年間又引入玉霰等3個品種。

3、蘋果生產恢復時期 從1950-1952年，國家採取了一系列休養生息政策，扶持農業生產，對果樹生產發放無息貸款，減免果業稅收，同時還在重點果區建立果樹技術指導機構，通過供銷社組織果品運銷，提高果農收入，促進了果樹業的復甦。在老蘋果產區，殘存的蘋果老樹迅速恢復了樹勢，主要病蟲害得到有效防治，並開始組建第一批國營園藝場(其中北方以蘋果為主)，因此，產量急速回升。

4、50-60年代蘋果業的興起 從l953年起，中國農村互助合作運動興起，大大地鼓舞了農民發展生產的積極性，l955年農業部提出了"以互助合作為中心，大力提高現有果樹的產量和質量，有計劃地積極向山區、荒山擴大墾辟新果園"，新建果園一律免徵農業稅，並相應改善購銷工作。

5、商品基地的建立與發展 從1985年起，由於蘋果收回投資快，效益高，除廣東、廣西、湖南、海南及上海等五地不適於商品生產栽培外，其他地區都把發展蘋果生產作為開發山區、脫貧致富或積累資金支持農業生產的重要手段，其中陝西省發展尤為突出，在渭北地區建立25個優質蘋果基地縣，秦冠、富士等品種佔了絕對優勢，產量也迅速上升，有後來者居上的趨勢。從1992年達到年產8.429×105t，僅次子山東、遼寧。1993年超過了遼寧，居全國第2位。1995年全國各省的面積與產量。

㈧ 蘋果在我國種植歷史有多少年

而在中國，古代蘋果被稱為奈、沙果等，在明代後期，才被統一叫做蘋果，我國人工種植蘋果可以追溯到3000年前，早在西漢文獻中就有記載，漢武大帝在花園中種植蘋果。

蘋果是一種比較古老的植物，在人類出現之前就已經在地球上生存，距今大約2000萬年前，蘋果就廣泛分布於亞歐大陸，歷史十分悠久，其中最主要的起源地在中國的新疆地區，野生蘋果繁衍達到鼎盛時期。

有學者研究研究表明，在伊朗、俄羅斯、義大利、中國都有蘋果果實的碳化標本。

生長習性

蘋果能夠適應大多數的氣候。在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇。蘋果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣。白天暖和，夜晚寒冷，以及盡可能多的光照輻射是保證優異品質的前提。蘋果能抵抗零下40°C的霜凍。

開花期和結實期，如果溫度在－2.2℃至－3.3℃之間，會對產量造成影響。與其它落葉作物相比，蘋果開花較遲。因此減少了遭受霜凍的概率。然而對於某些品種和地區，那裡的霜凍影響則更為明顯，因而一套有效的抗霜凍體制是必要的。最適合pH值6.5，中性，排水良好的土壤。