吃午糕與哪個歷史人物有關

① 吃年糕的習俗，與哪位歷史人物有關

在江浙一帶流傳著一則與年糕有關的傳說。據傳於春秋時代時，吳國大夫伍子胥，被吳王夫差賜劍自刎而死。傳說伍子胥死前囑咐親信：「我死後，如果國家有難，民眾缺糧，你們到象門城牆挖地三尺，就可以得到食糧。」

香港、澳門、廣東、很多地方海外華人的年糕同樣是橙紅色、啡紅、珀色的黏糕，屬甜味，表面有油光，主要由糯米粉、片糖和花生油混合後蒸煮而成，通常食用前先切片再用慢火煎軟，傳統做法也會將年糕沾上蛋漿、太白粉煎至金黃色食用。在拜神時也常會用到年糕來供奉神明。

港式椰汁年糕，以慢火在鍋中煎軟

香港除了黏糕外，有一種「椰汁年糕」，加入椰汁和椰子水，及使用白糖取代片糖，呈現乳白色的外觀[4]，也由此發展出錦鯉造型及比喻「鯉躍龍門」的「錦鯉年糕」[5][6]。

而蘿卜糕和芋頭糕、馬蹄糕等也會被作為賀年的年糕。

② 吃年糕是為了紀念哪位歷史名人

吃年糕是為了紀念伍子胥。
吃年糕是紀念吳國大夫伍子胥名人，由於越王勾踐便舉兵伐吳，將吳國都城團團圍住，伍子胥讓提前備好的糯粉救了全城老百姓。此後，每逢過年，家家戶戶都用糯米粉做「城磚」，(就是年糕樣子的由來)供奉伍子胥，久而久之，便被稱作年糕了。年糕諧音「年高」。過年吃年糕就預示著年年高，表達了在新春之際大家對於新一年的期待以及一份美好的祝願，這是我國很多地方的傳統習俗。

伍子胥曾多次勸諫吳王夫差殺勾踐，夫差不聽。夫差急於進圖中原，率大軍攻齊，伍子胥再度勸諫夫差暫不攻齊而先滅越，遭拒。夫差聽信太宰伯嚭讒言，稱伍子胥陰謀倚托齊國反吳，派人送一把寶劍給伍子胥，令其自殺。伍子胥自殺前對門客說：「請將我的眼睛挖出置於東門之上，我要看著吳國滅亡。」伍子胥死後九年，吳國為越國所滅。

③ 過年吃年糕是為了紀念哪位人物

年糕是從蘇州傳開的，過年吃年糕是為了紀念春秋末期吳國大夫伍子胥。
闔閭命令伍子胥修建闔閭大城，城垣建成之後，吳王認為有了堅固的城池就可以高枕無憂了，伍子胥則看到了它的弊端，他告訴侍從若有一天自己不測，吳國受困，糧草不濟，讓他們去象門城下掘地三尺取糧，後來伍子胥受人陷害自刎而死。越王勾踐乘機舉兵伐吳，吳軍被困在城中，炊斷糧絕，伍子胥的侍從想起了他的囑咐，於是帶人去找到了用糯米做成的城磚，依靠這些糧食，城中百姓度過了難關，後來人們用糯米製成年糕，來祭祀伍子胥。
伍子胥在臨死前對部下說：我死後若 國家有難，民眾沒糧吃，就到城門牆下挖地三尺， 可找到吃的東西。
後來越國進攻吳國，城中軍民斷糧， 伍子胥的部下就帶領軍民 在象門城下挖地， 果然挖出許多可以充飢的「城磚」，原來「城磚」是糯米粉壓成的，這是伍子胥生前設下的「積糧 防急」之計， 吳國軍民就靠這些城磚渡過了難關。此後每逢過年，吳國百姓都要壓制類似「城磚」的年糕，紀念伍子胥。

④ 吃年糕與歷史上哪位人物有關

和伍子胥有關
春秋時，吳國大夫伍子胥，被吳王夫差賜劍自刎而死。傳說伍子胥死前囑咐親信：「如果國家有難，民眾缺糧，就到象門城牆挖地三尺，可以得到食糧。」伍子胥死後，越王勾踐聞知，認為吳國失去主將，就進攻吳國雪恥。夫差連吃敗仗，京城被困，城中糧盡斷絕，軍民紛紛餓死。這時，伍子胥的親信按他生前囑咐，去象門挖地三尺，果然挖到可以充飢的 「城磚」。原來這是當年伍子胥暗地設下的「屯糧防急」之計，他在象門一帶用的城磚，全部是用江米粉蒸制後壓成的，這類江米磚十分堅韌，既可以作磚砌牆，必要時又可充飢。從此以後，每逢過年，當地家家戶戶都要蒸制象城磚樣的江米年糕，以奉祀伍子胥的功績。

⑤ 年糕的起源是什麼吃年糕的習俗與哪位歷史人物有關

吃年糕習俗與伍子胥有關。 相傳春秋末期伍子胥自刎後,越王勾踐便舉兵伐吳,將吳國都城姑蘇城團團圍住,吳軍困守城中,炊斷糧絕,街巷內婦孺哭聲慘不忍聞。他臨死前對部下說:“如果國家有苦難,百姓斷糧,你們到城牆下挖地三尺可得到糧食。 伍子胥死後,他的部下被越軍包圍,城中斷糧已餓死不少人,這時有人想起伍子胥的話,就去挖城牆,挖了三尺多深,果然挖到了許多可吃的“城磚”即年糕,結果打了勝仗。原來是當年伍子胥在姑蘇城督造城牆時,已做好了屯糧防飢的准備。