A. 茅台酒的歷史
王澤履(1858-1931),號王立夫,茅台酒創始人,「榮和酒坊」創立人。貴州省仁懷市茅台鎮人。清朝末年王澤履創立的「榮和酒坊」成為茅台鎮兩大酒坊之一。「榮和酒坊」生產的「茅台燒」俗稱「王茅」。1915年,王澤履以「王茅」參展美國舊金山巴拿馬萬國博覽會榮獲巴拿馬國際金獎。自此,「王茅」奠定了茅台酒成為世界名酒的地位。
B. 茅台多少年歷史
茅台酒已有800多年的歷史。茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。
貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」,其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。