豆角有多少年的歷史了

① 豆角的起源

關於豇豆的起源問題，Purseglove (1968)認為可能是熱帶非洲，因為在那裡可以找到野生種。他還認為豇豆在早期是通過埃及和其他阿拉伯國家傳至亞洲及地中海區域的現產於熱帶，而主產地為熱帶非洲及熱帶亞洲，我國種類約僅占本屬種類的1/10強。
但據文獻記載，《廣韻》一書即有「豇」字，此書原在601年成書已佚，歷經重修，現存宋代陸彭年等重修本。北宋《圖經本草》有豇豆的記載；蘇軾有詠豇豆的詩，到明代，自朱橚撰的《救荒本草》以來，《便民圖纂》，《本草綱目》等多種書志都有豇豆的記載，可見明代已廣泛栽培豇豆。在歷史記載中，黃河流域氣候曾較溫暖，根據上古籍記載，可能我國亦為豇豆原產地之一。

② 豇豆是東北的毛豆嗎

不是，毛豆是沒有成熟的大豆（黃豆）。

豇豆是一種長豆角

③ 豆角里的豆子 是什麼，黃豆和毛豆是一回事不

豆角（Vignaunguiculata），又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質等。

④ 豆角是怎麼流傳到中國的

比較一致的看法是在1492年哥倫布發現美洲新大陸後，菜豆屬的2個最主要的種菜豆和萊豆得到廣泛傳播。在此之前菜豆在美洲已廣泛種植。當哥倫布登上美洲大陸時，那裡的土著居民已在栽培菜豆。西班牙販賣奴隸的大帆船攜帶菜豆和萊豆從南美洲到非洲，並攜帶菜豆橫渡太平洋到菲律賓，其後又隨著貿易路線傳到內地。菜豆於16世紀初傳播到歐洲，16世紀和17世紀在歐洲迅速傳播，並同時傳播到亞洲的一些國家，菜豆就是在16世紀傳入中國的，並於1654年由隱元禪師把菜豆帶到日本。多花菜豆也是在16世紀傳入歐洲，16世紀中傳到日本，何時傳入中國不詳。據稱，中國雲南有100多年的栽培歷史。寬葉菜豆在墨西哥被馴化後向中部和南部傳播。