二年級語文蔬菜能吃什麼

⑴ 小學生愛吃的菜有哪些

小學生都愛吃葷菜，不愛吃蔬菜。所以可以多讓他們吃葷素搭配的炒菜。

小學生通常會比較偏愛甜食，因此對於他們不喜歡的蔬菜，可以用捲心菜、菠菜這種本身就帶有甜味的蔬菜。慢慢養成蔬菜習慣後，再用多樣的蔬菜平衡人體營養，比如黃瓜、胡蘿卜、芹菜等。

小學生指正在小學上學的孩子。

課間活動

1．不跳樓梯，不從高處往下跳，不爬欄桿，不滑扶手，不做有危險的活動。

2．上下樓梯不奔跑，開展體育活動、課間游戲要到學校操場。

3．上廁所要避開高峰，高年級同學要照顧低年級同學。

4．雨天路滑要小心，同學之間不推搡。

教室活動安全教育

1．防磕碰。不在教室中追逐、打鬧，做劇烈的運動和游戲，防止磕碰受傷。

2．防摔。需要登高打掃衛生、取放物品時，要請他人加以保護，注意防止摔傷。

3．防墜落。無論教室是否處於高層，都不要將身體探出陽台或者窗外，謹防不慎發生墜樓的危險。

4．防擠壓。教室的門、窗戶在開關時容易壓到手，也應當處處小心，要輕輕地開關門窗，留意是否會夾到他人的手。

5．防火災。不帶打火機、火柴、煙花爆竹、小鞭炮等危險物品進校園，杜絕玩火、燃放煙花爆竹等行為。

6．防意外傷害。不準帶錐、刀、剪等鋒利、尖銳的工具等文具，不能隨意放在桌子上、椅子上，防止有人受到意外傷害。

⑵ 蔬菜哪些部位可以吃

蔬菜作為食物的一個大項，可食用的部位也不同，有些部位因為口味的原因即使可以吃也會被舍棄，有些則是真的不能食用……通過人類發展以來的經驗大家把蔬菜分為可以吃根的，可以吃葉子的，可以吃莖的，可以吃花的以及可以吃果實的，下面就大家常見的簡單舉例：

一、可以吃根的蔬菜

胡蘿卜：

這個蔬菜大家都不陌生，比較它粗大的根可是很多人飯桌上的美食，無論是切絲作為配菜還是煲湯作為調味或者剁餡直接作為包子水餃的主要用料都能看見它的身影，為人體提供豐富的維生素A等。

大自然的神奇賦予了我們可以多樣的選擇，但是，每種蔬菜所蘊含的營養是不一樣的，所以，不要挑事哦，這樣才能身體倍兒棒！

⑶ 春季時令蔬菜 春季吃什麼蔬菜好

春天吃什麼菜好?
1、韭菜
春天特別適合吃一些溫補陽氣的食物，而韭菜就是非常好的選擇，尤其適合初春，春天吃韭菜能夠健脾養胃，補充和保護人的陽氣，還可以殺菌消炎，提高抵抗力。
韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜，否則大量的粗纖維會刺激腸壁，引起腹瀉。
2、春筍
在春天的飲食中，一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療消化不良病症。
食用春筍也有講究，一枝春筍，根據其各個部位鮮嫩程度的不同，可分開食用，各具特色。譬如嫩頭可用來炒食，或作為肉丸、餡心的配料;中部可切為筍片，炒、燒或做配菜;根部質地較老，可供煮、煨以及與肉類、禽類一起煲湯，還可以放在壇子里發酵做成「腌筍」，燉食別有風味。
3、馬齒莧
馬齒菜又叫馬齒莧，含有核黃素、抗壞血酸等營養物質。它的葯用功能是清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度、保持血糖恆定，對預防糖尿病有一定的作用。馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。馬齒莧還含有較多的胡蘿卜素，能促進潰瘍癒合。
馬齒菜的吃法有很多種，焯過之後炒食、涼拌、做餡都可以，如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。
4、菠菜
春天是菠菜最嫩的季節，也是吃法最美的時候。此時的菠菜稱為「春菠」，根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。菠菜礦物質和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。
菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。菠菜炒的時間要短，以免影響口感。
5、槐花
每年四五月份，都是吃洋槐花的最佳季節。此時的槐花花香四溢，陣陣清香沁人心脾，令人心曠神怡。洋槐花的吃法有很多種，但常見的是用粗一點的麵粉拌勻後蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和營養。
需要提醒的是，道路兩邊及公園綠地內的槐花最好不要採摘食用。因為道路兩邊的植物，長期受汽車尾氣影響，花瓣受到了污染，而公園綠地的植物，養護單位則會定期噴灑農葯。食用這些植物可能會對人體有害。
6、蕨菜
春天是採摘蕨菜的最佳時機，這時候的蕨菜碧綠如水洗、形色美麗，味道肥實鮮嫩，清香爽口，營養豐富，南宋著名詩人陸游曾賦詩勝贊蕨菜：「蕨芽珍嫩壓春蔬」。
食用蕨菜前，先將蕨菜用熱水煮一下，然後再用水漂洗4、5道，或者撒以適量草木灰或小蘇打粉，蓋上蓋子放置一夜，再把水倒掉進行烹飪。需要注意的是，烹飪時，必須將蕨菜煮熟煮透。大量的水分滲入，可以減少原蕨苷的含量。在烹飪時，可加入大蒜，陳醋或者辣椒進行調味，這樣可以有利健康。

⑷ 二年級寫話我和媽媽一起到菜市場買菜買了什麼蔬菜

我和媽媽一起到菜市場買菜。
我們買了油菜、包菜、黃瓜、
西紅柿、芹菜、茄子、蒜苔、
菠菜、奶白菜，胡蘿卜。

⑸ 下面是小雪記錄的二年級同學最喜歡吃的疏菜情況

1."略" 2．胡蘿卜, 黃瓜 3. 3 4. 1

⑹ 蔬菜的什麼好吃。

蔬菜的哪一部分好吃

大白菜的心；小白菜的葉；大白蘿卜中間段；半透明狀玫瑰色的胡蘿卜前半段；冬瓜中段靠瓜蒂部位好吃；南瓜只要長到家都好吃；香菇長到直徑有兩個一元硬幣寬是最好吃的時候；藕的第二和第三節好吃；較大的西紅柿由里向外透著紅，放在水中沉底的好吃；青椒中厚皮比薄皮的好吃；大蔥蔥白好吃；洋蔥頭5-6層以內好吃（生吃）；花生同一品種中在收獲時未長到家、曬干後有些皺巴的，炒出來比那些豐滿成熟的要好吃；豆角類不老不嫩的好吃；……

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
蔬菜按食用（產品）器官分類如下：
（1）根菜類：以肥大的根部為產品器官的蔬菜屬於這一類。
①肉質根——以種子胚根生長肥大的主根為產品，如蘿卜、胡蘿卜、根用芥菜、蕪菁甘藍、蕪菁、辣根、 美洲防風等。
②塊根類——以肥大的側根或營養芽發生的根膨大為產品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。
（2）莖菜類：以肥大的莖部為產品的蔬菜。
①肉質莖類—一以肥大的地上莖為產品，有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍（苤藍）等。
②嫩莖類——以萌發的嫩芽為產品，如石刁柏、竹筍、香椿等。
③塊莖類——以肥大的塊莖為產品，如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等。
④根莖類——以肥大的根莖為產品，如蓮藕、姜、襄荷等。
⑤球莖類——以地下的球莖為產品，如慈姑、芋、荸薺等。
（3）葉菜類：以鮮嫩葉片及葉柄為產品的蔬菜
。①普通葉菜類——小白菜、葉用芥菜、烏塌菜、薹菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、番杏、葉用甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜等。
②結球葉菜類——結球甘藍、大白菜、結球萵苣、包心芥菜等。
③辛香葉菜類——大蔥、韭菜、分蔥、茴香、芫荽等。
④鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖，如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等。
（4）花菜類：以花器或肥嫩的花枝為產品，如金針菜、朝鮮薊、花椰菜、紫菜薹、芥藍等。
（5）果菜類：以果實及種子為產品。
①瓠果類——南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。
②漿果類——番茄、辣椒、茄子。
③莢果類——菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蠶豆、毛豆等。
④雜果類——甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。

⑺ 小學生吃什麼蔬菜最健康

1.土豆：因其營養豐富而有「地下人參」的美譽，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。

2.茄子：含有豐富的維生素E和維生素P，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，具有降低膽固醇的功效，茄子中含有龍葵素，對癌症有一定的抑製作用。

3.南瓜：同樣含有豐富的胡蘿卜素，南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等，是維生素A的優質來源。

4.扁豆：豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B和維生素C。

5.菜花：含有一般蔬菜所沒有的維生素K，菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種。

6.西紅柿：西紅柿含有20多種胡蘿卜素，如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約佔80%-90%。可以說，西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。此外，西紅柿還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高寶寶的免疫力。

7.生菜：食用部分所含水分高達94%~96%，生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。

8.胡蘿卜：含有豐富的胡蘿卜素。

⑻ 小學二年級三百字作文寫一種蔬菜

我最喜歡的蔬菜——黃瓜

世界上的蔬菜有很多種，但我最喜歡的蔬菜是黃瓜。你知道為什麼嗎？現在我就告訴你。

我最喜歡的蔬菜是黃瓜，黃瓜的外形有的彎，有的直。黃瓜長成後大約有一尺長，它通身是翠綠色的，尾部比較光滑，剩下的部分有很多小刺刺，摸起來還有點扎手呢！黃瓜的頂部盛開著一朵黃色的小花，花有五個瓣，好像一把小號正歡樂地演奏著。過去我們只能在秋天吃到黃瓜，現在有蔬菜大棚，可以2月栽種，3月搭架，4、5月份就能開花結果，上市銷售了。介紹到這，我想起一個謎語：一條藤爬著行，開黃花，結青龍。你知道是什麼嗎？那我就告訴你正確答案吧，是黃瓜。

通過上網查資料，我知道了黃瓜原名叫胡瓜，最開始產於印度，還是西漢張騫出使西域時把它引入我國的。瞧，黃瓜到中國的土地上也生長了很久了！因為它極受百姓喜歡。把黃瓜洗凈，咬一口，裡面白嫩嫩的，味道清香微甜，有解渴的作用。據分析，黃瓜含水分98％，還含有少量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養素。黃瓜還是「減肥美容佳品」，長久以來一直受到人們的青睞。現代葯理學研究認為，鮮黃瓜中含有一種叫丙酸的物質，它有抑製糖類轉化為脂肪的作用。

黃瓜的做法有很多，比如黃瓜拉皮、小排黃瓜湯、黃瓜餡餃子、刀拍黃瓜……但我最愛吃的是小排黃瓜湯。對了，我還要告訴你，黃瓜不可與西紅柿同吃，因為黃瓜里的維生素C抑制酶可破壞西紅柿里的維生素C營養物質，黃瓜也不可與芹菜同吃呀。

小朋友們，這回你知道我為什麼喜歡黃瓜了吧，你最喜歡的蔬菜是什麼？請告訴我吧！

⑼ 小學二年級適合做哪些菜

一 饅頭和草莓醬、 牛奶(或豆奶)、 煮荷包蛋1個、醬 黃瓜 水果:夏橙或白 蘿卜1個 大米飯、香菇菜 心、糖醋帶魚、 豆腐血旺絲瓜湯 水果拼盤 綠豆粥、白菜豬 肉包子

⑽ 寫三種蔬菜的形狀顏色大小和味道

1、胡蘿卜：長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。吃起來微甜，可以生吃，也可以炒菜。

2、番茄：體高0.6到2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2到5厘米，長3到7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。

3、竹筍：是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹筍味甘、微寒，無毒。

(10)二年級語文蔬菜能吃什麼擴展閱讀：

綠色蔬果中含有豐富的葉酸，而葉酸已被證實為防止胎兒神經管畸形的「靈丹」之一。同時，大量的葉酸可有效地清除血液中過多的同型半胱氨酸而起到保護心臟的作用。

此外，綠色蔬菜也是享有「生命元素」稱號的鈣元素的最佳來源，其蘊藏量較通常認為的含鈣「富礦」牛奶還要多，故吃「綠」被營養學家視為最好的補鈣途徑。

而且綠色蔬菜還含有豐富的維生素C、B1、B2、胡蘿卜素及多種微量元素。對高血壓及失眠者有一定的鎮靜作用，並有益肝臟。綠色蔬菜還含有酒石黃酸，能阻止糖類變成脂肪。