1. 1個雞蛋大約是多少克
45克
很多健身愛好者吃東西都是有目的性的，更不要說職業選手，他們每天各種營養的攝入量都是有嚴格規定，很多時候他們的習慣都為了自己的macro服務。先看一看一個雞蛋中蛋白的成分：一個雞蛋蛋白中的全部基本上是4g蛋白質，而雞蛋黃除了3g蛋白質還有5g的脂肪和210mg的膽固醇。很多時候健身愛好者和職業選手需要的都是蛋白質並且他們消耗雞蛋數量會比較多，職業選手每天攝入八個以上的雞蛋都是很平常的，這時候如果他們攝入的是八個全蛋就直接將脂肪攝入提升到了40克，這基本上達到了一天攝入標準的一半甚至更多，另外還有大量的膽固醇。所以為了平衡食譜中的蛋白質/脂肪比，丟掉一部分的蛋黃會是很好的選擇。