⑴ 食鹽的形屬於什麼物理變化
A、燒開水過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬於物理變化．
B、瓷碗摔破過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬於物理變化．
C、煤氣燃燒過程中有新物質二氧化碳等生成，屬於化學變化．
D、食鹽結塊過程中沒有新物質生成，屬於物理變化．
故選C．
⑵ 鹹菜曬干後表面會出現白色晶體，這是物理性質還是化學性質
是物理性質而非物理變化！題設中的「會」字很關鍵。提問者的問題准確無誤。
鹹菜中的鹽分在曬干時析出，結晶成NaCl晶體，含少量亞硝酸鈉和其它無機礦鹽。呈白色微透明粉末狀固體。
望採納！
⑶ 什麼是鹽結晶
按化學上來講
鹽結晶就是將鹽溶於水且達到飽和
然後通過加熱或別的條件使鹽結晶出來的，並且使眼分子上帶了結晶水
⑷ 結晶的過程是什麼反應化學物理
結晶是化學反映,因為前後的物質不同
物質溶解於水有的是物理反應有的是化學反應,這要看此物質是否和水發生了反應
⑸ 加熱鹽水使水蒸發，留下了鹽是物理變化還是化學變化
鹽水由於加熱，水分蒸發，鹽水過飽和而析出鹽結晶，最終水分完全蒸發，鹽全部析出，在整個過程中，只有鹽的狀態發生改變，沒有新物質產生，因此是物理變化，就像水從液態變為固態冰，也是一種物理變化。