Ⅰ 物理知識點歸納高中有哪些
高中物理知識點如下:
一、摩擦力內容歸納
1、摩擦力定義:當一個物體在另一個物體的表面上相對運動(或有相對運動的趨勢)時,受到的阻礙相對運動(或阻礙相對運動趨勢)的力,叫摩擦力,可分為靜摩擦力和滑動摩擦力。
2、摩擦力產生條件:①接觸面粗糙;②相互接觸的物體間有彈力;③接觸面間有相對運動(或相對運動趨勢)。說明:三個條件缺一不可,特別要注意「相對」的理解。
3、摩擦力的方向:
①靜摩擦力的方向總跟接觸面相切,並與相對運動趨勢方向相反。②滑動摩擦力的方向總跟接觸面相切,並與相對運動方向相反。
說明:(1)「與相對運動方向相反」不能等同於「與運動方向相反」。滑動摩擦力方向可能與運動方向相同,可能與運動方向相反,可能與運動方向成一夾角。(2)滑動摩擦力可能起動力作用,也可能起阻力作用。
4、摩擦力的效果:總是阻礙物體間的相對運動(或相對運動趨勢),但並不總是阻礙物體的運動,可能是動力,也可能是阻力。
二、其他歸納:
1、等勢面:電場中電勢相等的點構成的面叫做等勢面。
(1)等勢面上各點電勢相等,在等勢面上移動電荷電場力不做功。
(2)等勢面一定跟電場線垂直,而且電場線總是由電勢較高的等勢面指向電勢較低的等勢面。
(3)畫等勢面(線)時,一般相鄰兩等勢面(或線)間的電勢差相等。這樣,在等勢面(線)密處場強大,等勢面(線)疏處場強小。
2、電勢φ:電場中某點的電勢等於該點相對零電勢點的電勢差。(1)電勢是個相對的量,某點的電勢與零電勢點的選取有關(通常取離電場無窮遠處或大地的電勢為零電勢)。因此電勢有正、負,電勢的正負表示該點電勢比零電勢點高還是低。(2)沿著電場線的方向,電勢越來越低。
3、電勢能:電荷在電場中某點的電勢能在數值上等於把電荷從這點移到電勢能為零處(電勢為零處)電場力所做的功ε=qU。
學好高中物理的方法:
1、反復看課本
看課本的目的在於夯實基礎,很多學生會說物理考試的難度與課本知識根本不在一個水平線上,真的如此嗎?
但梵谷中物理學不好的基本上都是基礎知識掌握不牢,基本的概念、定理以及公式是否熟記並理解?
很多同學做不到。所以在反復看課本的時候要做到對基礎知識的深層次理解,不光是熟記,更要理解和運用。
2、做簡單的題
這又是初學高中物理的關鍵一點,也是極容易被學生忽視的,大家會覺得簡單的題目做起來沒有用,其實不然。
做簡單的題目的在於加強對基礎知識的掌握,是看完課本之後再次牢固基礎的重要過程,不要覺得題目簡單就沒有作用,能否吃透這些簡單的題將對你的後期學習有至關重要的影響。
3、多看例題
參考書上的例題量不大,但是具有代表性,難度適中,並且本身附有完整的解答思路,看這些例題的目的在於思索解題的思路,並在實際的運用中融會貫通。
不要只是看甚至是背套路,一定要多想其中的前後因果。
Ⅱ 日常生活中的物理知識有哪些
日常生活中的物理知識有:
1、汽車駕駛室外面的觀後鏡是一個凸鏡利用凸鏡對光線的發散作用和成正立、縮小、虛像的特點,使看到的實物小,觀察范圍更大,而保證行車安全。
2、汽車頭燈里的反射鏡是一個凹鏡它是利用凹鏡能把放在其焦點上的光源發出的光反射成為平行光射出的性質做成的。
3、汽車頭燈總要裝有橫豎條紋的玻璃燈罩汽車頭燈由燈泡、反射鏡和燈前玻璃罩組成.根據透鏡和棱鏡的知識,汽車頭燈玻璃罩相當於一個透鏡和棱鏡的組合體。在夜晚行車時,司機不僅要看清前方路面的情況,還要還要看清路邊持人、路標、岔路口等。
4、轎車上裝有茶色玻璃後,行人很難看清車中人的面孔茶色玻璃能反射一部分光,還會吸收一部分光,這樣透進車內的光線較弱。要看清乘客的面孔,必須要從面孔反射足夠強的光透射到玻璃外面。由於車內光線較弱,沒有足夠的光透射出來,所以很難看清乘客的面孔。
5、鋼琴的發聲原理,在敲擊琴鍵時,會有小錘打在後面的琴弦上,弦上產生駐波,發出聲音.如果敲擊位置在琴弦整數分之一長度處,那麼音色會很難聽,比如擊打琴弦長度1/n處,那麼N次諧波振動會消失.所以通常小錘打在琴弦1/7-1/8長度處。
Ⅲ 物理知識點有哪些
物理知識點:
1、勻速直線運動的速度一定不變。只要是勻速直線運動,則速度一定是一個定值。
2、密度不是一定不變的。密度是物質的屬性,和質量體積無關,但和溫度有關,尤其是氣體密度跟隨溫度的變化比較明顯。
3、平均速度只能是總路程除以總時間。求某段路上的平均速度,不是速度的平均值,只能是總路程除以這段路程上花費的所有時間,包含中間停的時間。
4、天平讀數時,游碼要看左側,移動游碼相當於在天平右盤中加減砝碼。
5、受力分析的步驟:確定研究對象;找重力;找接觸物體;判斷和接觸物體之間是否有壓力、支持力、摩擦力、拉力等其它力。
6、功的定義:在物理學中,把作用在物體上的力和物體在力的方向上移動的距離的乘積。
7、功的公式:W=Fs。W表示功,對應的單位是焦耳(J);F表示力,對應的單位是牛(N);s表示距離,對應的單位是米(m)。
8、功的單位:主單位:焦耳(J)。
9、產生感應電流的條件:導體是閉合電路的一部分、做切割磁感線運動(斜切也行)。
10、感應電流的方向:跟導體運動方向和磁感線方向有關。變其一感應電流方向變,二者皆變感應電流方向不變。
Ⅳ 初中物理知識點有哪些
初中物理知識點有如下:
1、勻速直線運動的速度一定不變,速度一定是一個定值,與路程不成正比,時間不成反比。
2、平均速度不是速度的平均值,只能是總路程除以這段路程上花費的所有時間,包含中間停的時間。
3、密度不是一定不變的。密度是物質的屬性,和質量體積無關,但和溫度有關,尤其是氣體密度跟隨溫度的變化比較明顯。
4、天平讀數時,游碼要看左側,移動游碼相當於在天平右盤中加減砝碼。
5、受力分析的步驟:確定研究對象;找重力;找接觸物體;判斷和接觸物體之間是否有壓力、支持力、摩擦力、拉力,阻力,電磁吸引力等其它力。
6、平衡力和相互作用力的區別:平衡力作用在一個物體上,相互作用力作用在兩個物體上。
7、物體運動狀態改變一定受到了力,受力運動狀態不一定改變。力是改變物體運動狀態的原因。受力也包含受包含受平衡力,此時運動狀態就不變。
8、慣性大小和速度無關。慣性大小隻跟質量有關。速度越大隻能說明物體動能大,能夠做的功越多。
9、慣性是屬性不是力,慣性是物體的固有屬性。不能說受到慣性,只能說具有慣性。
10、物體受平衡力作用,物體處於平衡狀態(靜止或勻速直線運動)。物體受非平衡力:運動狀態一定改變。
11、電動機原理:通電線圈在磁場中受力轉動,把電能轉化成機械能。外電路有電源。發電機原理:電磁感應,把機械能轉化成電能,外電路無電源。
12、月球上彈簧測力計、天平都可以使用,太空失重狀態下天平不能使用而彈簧測力計還可以測拉力等除重力以外的其它力。
13、滑動摩擦力跟壓力有關,但靜摩擦力只跟和它平衡的力有關,拉力多大摩擦力多大。
14、兩個物體接觸不一定發生力的作用。還要看有沒有擠壓,相對運動等條件。
15、摩擦力和接觸面的粗糙程度有關,壓強和接觸面積的大小有關。
16、畫力臂的方法:一找支點(杠桿上固定不動的點,杠桿繞著轉動的點),二畫力的作用線(把力延長或反向延長),三連距離(過支點,做力的作用線的垂線)、四標字母。
17、求作最小動力,力臂應該最大。力臂最大作法:支點到力的動力作用點的長度就是最大力臂。
Ⅳ 高中物理學習哪些知識內容
高一物理第一學期學習運動學、力學、牛頓運動定律、共點力平衡。高一物理第二學期學習曲線運動、平拋運動、圓周運動、天體運動、功和能、動量、動量守恆。高二上學期學習電場、恆定電流、磁場、電磁感應、交變電流。高二下學期學習熱學、振動和波、光學、近代物理。
高中物理特點:
1、知識深度,理解加深
高中物理,要加深對重要物理知識的理解,有些將由定性討論進入定量計算,如力和運動的關系、動能概念、電磁感應、核能等。
2、知識廣度,范圍擴大
高中物理,要擴大物理知識的范圍,學習很多初中未學過的新內容,如力的合成與分解、牛頓萬有引力定律、動量定理、動量守恆定律、光的本性等。
3、知識應用,能力提高
高中不僅要學習物理知識,更重要的是提高學習物理知識和應用物理知識的能力,高中階段主要是自學能力和物理解題能力,並學會一些常用的物理研究的方法。
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Ⅵ 初中物理主要學了哪些知識
有的同學感到物理難學,其實,就初中物理而言難度並不大,之所以覺得難學,多是因為沒有掌握學習物理的方法和技巧,如果我們掌握了科學的學習方法,就能減輕學習的負擔,提高學習質量。
一、學好物理首先要重視基礎知識的理解和記憶
基礎知識包括三個方面的內容:即基本概念(定義),基本規律(定律),基本方法。
要理解和掌握好物理概念,就要研究和思考這個概念是怎樣引入的?定義如何?有什麼物理意義?學到什麼程度才能稱為真正理解呢? 理解的標準是對每個概念和規律你能回答出它們「是什麼」「怎麼樣」「為什麼」問題;對一些相近似易混淆的知識,要能說出它們的聯系和本質區別;
能用學過的概念和規律分析解決一些具體的物理問題. 在理解的基礎上,用科學的方法,把學過的大量物理概念、規律、公式、單位記憶下來,成為自己知識信息庫中的信息。前面學過的知識,是後面學習的基礎,。學過的東西記住了,到時才能從大腦信息庫中將信息提取出來。反復自我檢查,反復應用,是鞏固記憶的必要步驟。有人以為,理解了就一定能記住,這是對人的思維和記憶規律的誤解。一個人的一生見過、理解過無數的事物,但只有那極少數(有人統計認為不足5%)經常反復作用在我們頭腦中,而且是反復應用的事物,我們才能記住。所以每次課後的復習,單元復習,解題應用,實驗操作,學期學年復習等,都應有計劃做好安排,才能不斷鞏固自己的記憶。
二、重視常規學習
(1)研讀課本
軍隊不打無准備之仗,學習物理也是如此。新學期的書發下來,希望你能夠拿起物理課本,翻開美如畫的篇章,順著目錄,大致了解本學期的內容;每章、每節上課前,再次提前預習,你心存大量疑惑,等待在課堂上與老師一起揭開謎底;復習時,課本要一遍又一遍地反復復習,「讀書百遍,其義自現」,而且每一次你都會有新發現。
(2)認真聽講
天才不是天生的。無論是新課、實驗課,還是習題課、復習課,每一個「考試狀元」都能充分利用課堂時間,聚精會神聽講,緊跟老師思路,積極思考,不時勾畫出重點,標注仍不清楚的,或者記錄又產生的新疑問,這樣的學習才是高效的。學習是一個過程,不斷鞭策自己,堅定自己的學習信念,堅持不懈,才能到達「會學」和「學會」的境界。
(3)自我督查
習題是鞏固、復習是系統、考試是檢驗。每一次作業、每一次考試,獨立完成,認真審題,仔細計算,精煉結論,全面思考,規范答題;及時訂正,不懂就問,學會歸納,一題多解,舉一反三,多題歸一。
三、掌握科學的思維方法
物理思維的方法包括分析、綜合、比較、抽象、概括、歸納、演繹等,在物理學習過程中,形成物理概念以抽象,概括為主,建立物理規律以演繹、歸納、概括為主,而分析綜合與比較的方法滲透到整個物理思維之中,特別是解決物理問題時,分析綜合方法應用更為普遍,如下面介紹的順藤摸瓜法,發散思維法和逆推法就是這些方法的具體體現.
(1)順藤摸瓜法 即正向推理法,它是從已知條件推論其結果的方法。這種方法在大多數的題目的分析過程都用到。
(2)發散思維法 即從某條物理規律出發,找出規律的多種表述,這是形成熟練的技能技巧的重要方法。例如,從歐姆定律以及串並聯電路的特點出發,推出如下結論:串並聯電路的電阻是「越串越大,越並越小」,串連電路電壓與電阻成正比,並聯電路電流與電阻成反比。
(3)逆推法 即根據所求問題逆推需要哪些條件,再看題目給出哪些條件,找出隱含條件或過度條件,最後解決問題。
四、重視對所學知識的應用和鞏固,要及時復習鞏固所學知識
對課堂上剛學過的新知識,課後一定要把它的引入,分析,概括,結論,應用等全過程進行回顧,並與大腦里已有的相近的舊知識進行對比,看看是否有矛盾,否則說明還沒有真正弄懂。這時就要重新思考,重新看書學習.在弄懂所學知識的基礎上,要即時完成作業,有餘力的同學還可適量地做些課外練習,以檢驗掌握知識的准確程度,鞏固所學知識。要善於把學到的物理知識運用到實際中去,不注意知識的運用,你得到的知識還是死的,只有通過具體運用,才能擴展和加深自己對知識理解,學會對具體問題具體分析,提高分析和解決問題的能力。
相信同學們的勤奮的汗水+科學的學習方法,一定會取得更優秀的物理成績。
若能給你帶來幫助,請採納或點贊,謝謝
Ⅶ 生活中的物理知識有哪些
1、小小稱砣壓千斤——根據杠桿平衡原理,如果動力臂是阻力臂的幾分之一,則動力就是阻力的幾倍。如果稱砣的力臂很大,那麼"一兩撥千斤"是完全可能的。
2、破鏡不能重圓——當分子間的距離較大時(大於幾百埃),分子間的引力很小,幾乎為零,所以破鏡很難重圓。
3、摘不著的是鏡中月 撈不著的是水中花——平面鏡成的像為虛像。
4、人心齊,泰山移——如果各個分力的方向一致,則合力的大小等於各個分力的大小之和。
5、麻繩提豆腐--提不起來——在壓力一定時,如果受力面積小,則壓強就大。
6、真金不怕火來煉,真理不怕爭辯——從金的熔點來看,雖不是最高的,但也有1068℃,而一半火焰的溫度為800℃左右,由於火焰的溫度小於金的熔點,所以金不能熔化。
7、月暈而風,礎潤而雨——大風來臨時,高空中氣溫迅速下降,水蒸氣凝結成小水滴,這些小水滴相當於許多三棱鏡,月光通過這些"三棱鏡"發生色散,形成彩色的月暈,故有 "月暈而風"之說。
礎潤即地面返潮,大雨來臨之前,空氣濕度較大,地面溫度較低,靠近地面的水汽遇冷凝聚為小水珠,另外,地面含有的鹽分容易吸附潮濕的水汽,故地面反潮預示大雨將至。
8、長嘯一聲,山鳴谷應——人在崇山峻嶺中長嘯一聲,聲音通過多次反射,可以形成洪亮的迴音,經久不息,似乎山在狂呼,谷在迴音。
Ⅷ 物理知識有哪些
物理知識包括有力學,熱學,聲學,電學,光學等知識,非常豐富,初中還是比較簡單,到了高中就特別的難。
Ⅸ 生活中的物理小知識
生活中,有哪些物理小知識是你不知道的呢?下面我給你分享生活中的物理小知識,歡迎閱讀。
生活中的物理小知識一、與電學知識有關的現象
1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能,都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。
2、排氣扇(抽油煙機)利用電能轉化為機械能,利用空氣對流進行空氣變換。
3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭,插入三孔插座,防止用電器漏電和觸電事故的發生。
4、微波爐加熱均勻,熱效率高,衛生無污染。加熱原理是利用電能轉化為電磁能,再將電磁能轉化為內能。
5、廚房中的電燈,利用電流的熱效應工作,將電能轉化為內能和光能。
6、廚房的爐灶(蜂窩煤灶,液化氣灶,煤灶,柴灶)是將化學能轉化為內能,即燃料燃燒放出熱量。
生活中的物理小知識二、聲學方面
1、汽車喇叭發聲要響,發動機的聲音要盡量消除(發動機上裝配消音器)──這是在聲源處減弱雜訊
2、為減輕車輛行駛時的雜訊對道旁居民的影響,在道旁設置屏障或植樹──可以在傳播過程中減弱雜訊
3、喇叭發聲:電能──機械能
生活中的物理小知識三、與熱學知識有關的現象
(一)與熱學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現象
1、使用爐灶燒水或炒菜,要使鍋底放在火苗的外焰,不要讓鍋底壓住火頭,可使鍋的溫度升高快,是因為火苗的外焰溫度高。
2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料製成,是因為木料是熱的不良導體,以便在烹任過程中不燙手。
3、爐灶上方安裝排風扇,是為了加快空氣對流,使廚房油煙及時排出去,避免污染空間。
4、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因為砂鍋是熱的不良導體,燙砂鍋放在濕地上時,砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢,砂鍋內外收縮不均勻,故易破裂。
5、往保溫瓶灌開水時,不灌滿能更好地保溫。因為未灌滿時,瓶口有一層空氣,是熱的不良導體,能更好地防止熱量散失。
6、炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱,煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。
7、冬季從保溫瓶里倒出一些開水,蓋緊瓶塞時,常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出,進入一些冷空氣,瓶塞塞緊後,進入的冷空氣受熱很快膨脹,壓強增大,從而推開瓶塞。
8、冬季剛出鍋的熱湯,看到湯面沒有熱氣,好像湯不燙,但喝起來卻很燙,是因為湯面上有一層油阻礙了湯內熱量散失(水分蒸發)。
9、冬天或氣溫很低時,往玻璃杯中倒入沸水,應當先用少量的沸水預熱一下杯子,以防止玻璃杯內外溫差過大,內壁熱膨脹受到外壁阻礙產生力,致使杯破裂。
10、煮熟後滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒,容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮,但它們收縮的程度不一樣,從而使兩者脫離。
(二)與物體狀態變化有關的現象
1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的;使用時,通過減壓閥,液化氣的壓強降低,由液態變為氣態,進入灶中燃燒。
2、用焊錫的鐵壺燒水,壺燒不壞,若不裝水,把它放在火上一會兒就燒壞了。這是因為水的沸點在1標准大氣壓下是100℃,錫的熔點是232℃,裝水燒時,只要水不幹,壺的溫度不會明顯超過100℃,達不到錫的熔點,更達不到鐵的熔點,故壺燒不壞。若不裝水在火上燒,不一會兒壺的溫度就會達到錫的熔點,焊錫熔化,壺就燒壞了。
3、燒水或煮食物時,噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴重。因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量(液化熱)。
4、用砂鍋煮食物,食物煮好後,讓砂鍋離開火爐,食物將在鍋內繼續沸騰一會兒。這是因為砂鍋離開火爐時,砂鍋底的溫度高於100℃,而鍋內食物為100℃,離開火爐後,鍋內食物能從鍋底吸收熱量,繼續沸騰,直到鍋底的溫度降為100℃為止。
5、用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是增大了鍋內氣壓,提高了水的沸點,即提高了煮食物的溫度。
6、夏天自來水管壁大量“出汗”,常是下雨的徵兆。自來水管“出汗”並不是管內的水滲漏,而是自來水管大都埋在地下,水的溫度較低,空氣中的水蒸氣接觸水管,就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”,說明空氣中水蒸氣含量較高,濕度較大,這正是下雨的前兆。
7、煮食物並不是火越旺越快。因為水沸騰後溫度不變,即使再加大火力,也不能提高水溫,結果只能加快水的汽化,使鍋內水蒸發變干,浪費燃料。正確方法是用大火把鍋內水燒開後,用小火保持水沸騰就行了。
8、冬天水壺里的水燒開後,在離壺嘴一定距離才能看見“白氣”,而緊靠壺嘴的地方看不見“白氣”。這是因為緊靠壺嘴的地方溫度高,壺嘴出來的水蒸氣不能液化,而距壺嘴一定距離的地方溫度低;壺嘴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴,即“白氣”。
9、油炸食物時,濺入水滴會聽到“叭、叭”的響聲,並濺出油來。這是因為水的沸點比油低,水的密度比油大,濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰,產生的氣泡上升到油麵破裂而發出響聲。
10、當鍋燒得溫度較高時,灑點水在鍋內,就發出“吱、吱”的聲音,並冒出大量的“白氣”。這是因為水先迅速汽化後又液化,並發出“吱、吱”的響聲。
11、當湯煮沸要溢出鍋時,迅速向鍋內加冷水或揚(舀)起湯,可使湯的溫度降至沸點以下。加冷水,冷水溫度低於沸騰的湯的溫度,混合後,冷水吸熱,湯放熱。把湯揚起的過程中,由於空氣比湯溫度低,湯放出熱,溫度降低,倒入鍋內後,它又從沸湯中吸熱,使鍋中湯溫度降低。
(三)與熱學中的分子熱運動有關的現象
1、腌菜往往要半月才會變咸,而炒菜時加鹽幾分鍾就變咸了,這是因為溫度越高,鹽的離子運動越快的緣故。
2、長期堆煤的牆角處,若用小刀從牆上颳去一薄層,可看見裡面呈黑色,這是因為分子永不停息地做無規則的運動,在長期堆煤的牆角處,由於煤分子擴散到牆內,所以颳去一層,仍可看到裡面呈黑色。 我們在日常生活、生產中只要細心觀察身邊的物理現象,聯繫到我們學過的物理知識,去分析和解釋這些現象,就能夠提高觀察、分析及解決物理問題的能力。
我們在廚房裡,若留心看一下其中的爐灶、器皿以及做飯、炒菜中出現的一些現象,定會發現很多處要用到物理知識。
一、熱涼粥或冷飯時,鍋內發出”撲嘟、撲嘟”的聲音,並不斷冒出氣泡來,但一嘗,粥或飯並不熱,這是為什麼?
把涼粥或飯燒熱與燒開水是不一樣的。雖然水是熱的不良身體,對熱的傳導速度很慢,但水具有很好的流動性。當鍋底的水受熱時,它就要膨脹,密度減小就上浮,周圍的涼水就流過來填補,通過這種對流,就把鍋底的熱不斷地傳遞到水的各部分而使水變熱。而涼粥或飯,既流動性差又不易傳導熱。所以,當鍋底的粥或飯吸熱後,溫度就很快上升,但卻不能很快地向上或四周流動,大量的熱就集中在鍋底而將鍋底的粥燒焦。因熱很難傳到粥的上面,所以上面的粥依然是涼的。加熱涼粥或飯時,要在鍋里多加一些水,使粥變稀,增強它的流動性。此外,還要勤攪拌,強制進行對流,這樣可將粥進行均勻加熱。
二、用砂鍋煮肉或燒湯時,當湯水沸騰後從爐子上拿下來,則湯水仍會繼續沸騰一段時間,而鐵、鋁鍋卻沒這種現象,這是為什麼?
因為砂鍋是陶土燒製成的,而非金屬的比熱比金屬大得多,傳熱能力比金屬差得多。當砂鍋在爐子上加熱時,鍋外層的溫度大大超過100℃,內層溫度略高於100℃。此時,鍋吸收了很多熱量,儲存了很多熱能。將砂鍋從爐子上拿下來後,遠高於100℃的鍋的外層就繼續向內層傳遞熱量,使鍋內的湯水仍達到100℃而能繼續沸騰一段時間,鐵、鋁鍋就不會出現這種現象(其原因請同學們自己分析)。
三、炒肉中的“見面熟”。逢年過節,人們總要炒上幾個肉菜,那麼怎樣爆炒肉片呢?
若將肉片直接放入熱油鍋里去爆炒,則瘦肉纖維中所含的水分就要急劇蒸發,致使肉片變得干硬,甚至於會將肉炒焦炒糊,大大失去鮮味。為把肉片爆炒得好吃,師傅們往往預先將肉片拌入適量的澱粉,則肉片放到熱油鍋里後,附著在肉片外的澱粉糊中的水分蒸發,而肉片里的水分難以蒸發,仍保持了原來肉的鮮嫩,還減少了營養的損失,肉又熟得快即“見面熟”。用這種方法炒的肉片,既鮮嫩味美,又營養豐富。
四、凍肉解凍用什麼方法最好?從冰箱里取出凍肉、凍雞,如何將其解凍呢?
用接近0℃的冷水最好。因為凍肉溫度是在0℃以下,若放在熱水裡解凍,凍肉從熱水中吸收熱量,其外層迅速解凍而使溫度很快升到0℃以上,此的肉層之間便有了空隙,傳遞熱的本領也就下降,使內部的凍肉不易再吸熱解凍而形成硬核。若將凍肉放在冷水中,則因凍肉、凍雞吸熱而使冷水溫度很快降到0℃且部分水還會結冰。因1克水結成冰可放出80卡熱量(而1克水降低1℃只放出1卡熱量),放出的如此之多的熱量被凍肉吸收後,使肉外層的溫度較快升高,而內層又容易吸收熱量,這樣,整塊肉的溫度也就較快升到0℃。如此反復幾次,凍肉就可解凍。從營養角度分析,這種均勻緩慢升溫的方法也是科學的
Ⅹ 高中物理有哪些知識點
高中物理的內容比較多,但涉及的層次都比較淺,屬於物理學知識的初級階段。下面就是我為大家整理的高中物理有哪些知識點的 經驗 ,希望能夠幫到大家。覺得有用的朋友可以分享給更多人哦!
高中物理知識點
1、運動的描述
1.物體模型用質點,忽略形狀和大小;地球公轉當質點,地球自轉要大小。物體位置的變化,准確描述用位移,運動快慢S比t ,a用Δv與t 比。
2.運用一般公式法,平均速度是簡法,中間時刻速度法,初速度零比例法,再加幾何圖像法,求解運動好 方法 。自由落體是實例,初速為零a等g.豎直上拋知初速,上升最高心有數,飛行時間上下回,整個過程勻減速。中心時刻的速度,平均速度相等數;求加速度有好方,ΔS等a T平方。
3.速度決定物體動,速度加速度方向中,同向加速反向減,垂直拐彎莫前沖。
2、力
1.解力學題堡壘堅,受力分析是關鍵;分析受力性質力,根據效果來處理。
2.分析受力要仔細,定量計算七種力;重力有無看提示,根據狀態定彈力;先有彈力後摩擦,相對運動是依據;萬有引力在萬物,電場力存在定無疑; 洛侖茲力安培力,二者實質是統一;相互垂直力最大,平行無力要切記。
3.同一直線定方向,計算結果只是「量」,某量方向若未定,計算結果給指明;兩力合力小和大,兩個力成q角夾 ,平行四邊形定法;合力大小隨q變 ,只在最大最小間,多力合力合另邊。
多力問題狀態揭,正交分解來解決,三角函數能化解。
4.力學問題方法多,整體隔離和假設;整體只需看外力,求解內力隔離做;狀態相同用整體,否則隔離用得多;即使狀態不相同,整體牛二也可做;假設某力有或無,根據計算來定奪;極限法抓臨界態,程序法按順序做;正交分解選坐標,軸上矢量盡量多。
3、牛頓運動定律
1.F等ma,牛頓二定律,產生加速度,原因就是力。
合力與a同方向,速度變數定a向,a變小則u可大 ,只要a與u同向。
2.N、T等力是視重,mg乘積是實重; 超重失重視視重,其中不變是實重;加速上升是超重,減速下降也超重;失重由加降減升定,完全失重視重零。
4、曲線運動、萬有引力
1.運動軌跡為曲線,向心力存在是條件,曲線運動速度變,方向就是該點切線。
2.圓周運動向心力,供需關系在心裡,徑向合力提供足,需mu平方比R,mrw平方也需,供求平衡不心離。
3.萬有引力因質量生,存在於世界萬物中,皆因天體質量大,萬有引力顯神通。衛星繞著天體行,快慢運動的衛星,均由距離來決定,距離越近它越快,距離越遠越慢行,同步衛星速度定,定點赤道上空行。
5、機械能與能量
1.確定狀態找動能,分析過程找力功,正功負功加一起,動能增量與它同。
2.明確兩態機械能,再看過程力做功,「重力」之外功為零,初態末態能量同。
3.確定狀態找量能,再看過程力做功。有功就有能轉變,初態末態能量同。
6、電場 〖選修3--1〗
1.庫侖定律電荷力,萬有引力引場力,好像是孿生兄弟,kQq與r平方比。
2.電荷周圍有電場,F比q定義場強。KQ比r2點電荷,U比d是勻強電場。
電場強度是矢量,正電荷受力定方向。描繪電場用場線,疏密表示弱和強。
3.場能性質是電勢,場線方向電勢降。 場力做功是qU ,動能定理不能忘。
4.電場中有等勢面,與它垂直畫場線。方向由高指向低,面密線密是特點。
7、恆定電流〖選修3-1〗
1.電荷定向移動時,電流等於q比 t。自由電荷是內因,兩端電壓是條件。
正荷流向定方向,串電流表來計量。電源外部正流負,從負到正經內部。
2.電阻定律三因素,溫度不變才得出,控制變數來論述,r l比s 等電阻。
電流做功U I t , 電熱I平方R t 。電功率,W比t,電壓乘電流也是。
3.基本電路聯串並,分壓分流要分明。復雜電路動腦筋,等效電路是關鍵。
4.閉合電路部分路,外電路和內電路,遵循定律屬歐姆。
路端電壓內壓降,和就等電動勢,除於總阻電流是。
8、磁場〖選修3-1〗
1.磁體周圍有磁場,N極受力定方向;電流周圍有磁場,安培定則定方向。
2.F比I l是場強,φ等B S 磁通量,磁通密度φ比S,磁場強度之名異。
3.BIL安培力,相互垂直要注意。
4.洛侖茲力安培力,力往左甩別忘記。
9、電磁感應〖選修3-2〗
1.電磁感應磁生電,磁通變化是條件。迴路閉合有電流,迴路斷開是電源。感應電動勢大小,磁通變化率知曉。
2.楞次定律定方向,阻礙變化是關鍵。導體切割磁感線,右手定則更方便。
3.楞次定律是抽象,真正理解從三方,阻礙磁通增和減,相對運動受反抗,自感電流想阻擋,能量守恆理應當。楞次先看原磁場,感生磁場將何向,全看磁通增或減,安培定則知i 向。
10、交流電〖選修3-2〗
1.勻強磁場有線圈,旋轉產生交流電。電流電壓電動勢,變化規律是弦線。
中性面計時是正弦,平行面計時是餘弦。
2.NBSω是最大值,有效值用熱量來計算。
3.變壓器供交流用,恆定電流不能用。
理想變壓器,初級U I值,次級U I值,相等是原理。
電壓之比值,正比匝數比;電流之比值,反比匝數比。
運用變壓比,若求某匝數,化為匝伏比,方便地算出。
遠距輸電用,升壓降流送,否則耗損大,用戶後降壓。
11、氣態方程〖選修3-3〗
研究氣體定質量,確定狀態找參量。絕對溫度用大T,體積就是容積量。
壓強分析封閉物,牛頓定律幫你忙。狀態參量要找准,PV比T是恆量。
12、熱力學定律
1.第一定律熱力學,能量守恆好感覺。內能變化等多少,熱量做功不能少。
正負符號要准確,收入支出來理解。對內做功和吸熱,內能增加皆正值;對外做功和放熱,內能減少皆負值。
2.熱力學第二定律,熱傳遞是不可逆,功轉熱和熱轉功,具有方向性不逆。
13、機械振動〖選修3--4〗
1.簡諧振動要牢記,O為起點算位移,回復力的方向指,始終向平衡位置,
大小正比於位移,平衡位置u大極。
2.O點對稱別忘記,振動強弱是振幅,振動快慢是周期,一周期走4A路,單擺周期l比g,再開方根乘2p,秒擺周期為2秒,擺長約等長1米。
到質心擺長行,單擺具有等時性。
3.振動圖像描方向,從底往頂是向上,從頂往底是下向;振動圖像描位移,頂點底點大位移,正負符號方向指。
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