『壹』 南昌話翻譯
死 噶貨里(指很三八的人),說你家裡翻斗(說你家翻斗形容你家天翻地覆啊雞犬不寧的什麼的)。。。丟你去死,死三八
你說是哪個、還不是那個,三八(噶撒高指三八的意思),我好嫌的那個。
央卵(不知道什麼意思應該是個臟話的語氣詞),一個死三八, 塞後八駝個寧(塞後後八輪輪子的人)這種人就該早點死不去。
『貳』 被譽為豆中之王的是什麼豆類
被譽為豆中之王的是鷹嘴豆。
鷹嘴豆分布於地中海、亞洲、非洲、美洲等地。中國甘肅、青海、新疆、陝西、山西、河北、山東、台灣、內蒙古等地引種栽培。生長於海拔約2000-2700米。
鷹嘴豆營養成分全,含量高。子粒含蛋白質23.0%,碳水化合物63.5%,脂肪5.3%。此外,還含有豐富的食用纖維、微量元素和維生素。鷹嘴豆可同小麥一起磨成混合粉做主食用,可改善食品的營養價值,又不破壞其風味和物理結構。鷹嘴豆粉加奶粉製成豆乳粉,子粒可以做豆沙、煮豆、炒豆、油炸豆或罐頭食品。鷹嘴豆的青嫩豆粒、嫩葉均可作蔬菜。
『叄』 毛豆其實是年輕的什麼豆
毛豆其實就是青年時期的黃豆。
豆就是黃豆,它們是同一種作物的不同生物階段,物理變化。黃豆和毛豆都是通俗叫法,其實准確都應該叫大豆。
毛豆就是大豆年輕的時候。毛豆是比較鮮嫩的果實,毛豆長大後再經曬制就變成黃豆啦。總的來說,毛豆和黃豆是同種植物上的不同時期的果實。如果毛豆不被採摘下來,再生長個一個月到兩個月的時間,那個時候就會變成黃豆了。毛豆是黃豆「年輕」時候的模樣,而黃豆就是「年老」以後的毛豆。
毛豆
毛豆、青豆、黃豆、大豆都是同一種植物,只是生長的階段不同,加上每一種的用途大不相同,品種篩選的重點也不同。以鮮食的毛豆而言,豆莢大且甜度高是品種的重點。毛豆是大豆果莢里種仁生長至八分熟時採收的鮮果莢,剝掉豆莢就是青豆,兩者都是尚未完全成熟的大豆,以鮮食為主。
『肆』 嫩雪是什麼意思網路用語
形容非常白嫩。嫩雪出自郭沫若的《我的童年》中的第二篇四:」嫩雪的豆花,這和豆腐一樣的製作,只是比豆腐還要簡單,還要好吃「,其主要用來形容物品的白嫩,後被作為網路用語廣為流傳。
『伍』 嫩胡豆是菜還是主食
嫩胡豆有用來做為菜的,我小時候就吃過,只是為了嘗個鮮,等到收獲季節,這硬邦邦的豆子,處理好後基本上就是小孩的零食和男人們的下酒菜,就像花生米,基本沒有用它來做主食的。
『陸』 lol新手。里邊專業用語什麼apc,叫什麼法術攻擊這些的都給我寫上。我看看啥意思。豆表示啥
那個,ad的意思其實是物理輸出的意思,ap就是法術輸出的意思,c就是carry,核心,顧名思義,adc就是團隊核心的物理輸出,開團傷害最高的物理輸出。那apc就是最強的法系輸出了。因為角色的屬性不同,所以魔抗和護甲各不相同,所以adc和apc的位置就變得相當重要了。當然還有別的位置,比如打野,坦克,團控,都是必備的組合。對於豆只能說明你很棒,非常棒,多打幾盤可以逆天了。
『柒』 豆椒排骨怎樣做,外皮有點酥脆,裡面的肉鮮嫩又入味呢
給家人做它吃,煮一煮炒一炒,酥香進味,比牛肉還好吃!我今天跟大家分享這一道豆椒排骨的處理方式,它方法非常簡單,就是將排骨放到鍋中熟,隨後炸一炸,炸得外皮焦香酥脆,最終再加上調味料,放到鍋中翻炒一下,這么做的豆椒排骨。
很吸引住家人的食慾,每次這一道肉製品時,家人都搶著吃!盡管排骨的漲價了,為了能讓家人多吃些,增加抵抗力,價錢再貴也得吃,今天我就把豆椒排骨最詳盡的作法說一下,趕緊了解一下吧!【豆椒排骨的處理方式】:
【需要注意的事項】:直接把排骨放到鍋中焯一下,把下面的殘渣都煮出去,那樣排骨吃著並沒有腥味兒。把排骨放到有香料的鍋中40分鍾,把排骨煮開、煮進味。
下油鍋炸排骨時,不必炸很長一段時間,大概1分鍾,把外皮炸鬆脆就可以,炸時間久了,排骨又老又柴,口味很差勁。這便是豆椒排骨最詳盡的作法,你們都你學會了嗎,排骨是每個人愛吃的一種肉製品,我們都喜歡買點排骨清燉來吃,這種行為太生活中了,比不上做些豆椒排骨,酥香進味
『捌』 豆點嫩了怎麼辦豆腐點嫩了怎麼辦
豆腐腦與豆腐是同一家族,但又有一定的區別,即豆腐是凝固體,豆腐腦是半凝固的流汁。豆腐腦的製作工藝是,先將凈黃豆磨成豆瓣,去皮後放入清水中浸泡4個小時左右,到豆瓣膨漲成發白時撈出,倒入磨漿機或石磨中磨成細豆漿,用布將細豆漿過濾,將取過豆渣的漿汁倒入鐵鍋里,用旺火燒開後,倒入專用桶內,再將熟石膏用清水化開,放入瓦缸內,將桶里豆漿趁熱倒入,約5分鍾,即成豆腐腦。
這是一種做法。
還有一篇文章,上面記載了另一種做法:
豆腐是怎樣做成的呢?把黃豆浸在水裡,泡脹變軟後,在石磨盤里磨成豆漿,再濾去豆渣,煮開。這時候,黃豆里的蛋白質團粒被水簇擁著不停地運動,彷彿在豆漿桶里跳起了集體舞,聚不到一塊兒,形成了「膠體」溶液。
要使膠體溶液變成豆腐,必須點鹵。點鹵用鹽鹵或石膏,鹽鹵主要含氯化鎂,石膏是硫酸鈣,它們能使分散的蛋白質團粒很快地聚集到一塊兒,成了白花花的豆腐腦。再擠出水分,豆腐腦就變成了豆腐。豆腐、豆腐腦就是凝聚的豆類蛋白質。我們喝豆漿,有時就在重復這個豆腐製作過程哩。有人愛喝甜漿。往豆漿里加一匙白糖,豆漿沒有什麼變化。有人愛喝咸漿。在豆漿里倒些醬油或者加點鹽,不多會兒,碗里就出現了白花花的豆腐腦。醬油里有鹽,鹽和鹽鹵性質相近,也能破壞豆漿的膠體狀態,使蛋白質凝聚。這不和做豆腐的情形一樣嗎?
豆漿點鹵,出現豆腐腦。豆腐腦濾去水,變成豆腐。將豆腐壓緊,再榨乾去些水,就成了豆腐乾。原來,豆漿、豆腐腦、豆腐、豆腐乾,都是豆類蛋白質,只不過含的水有多有少罷了。牛奶和豆漿差不多,也是膠體溶液。在新鮮的牛奶里,酪素,也就是蛋白質包裹著奶油,在水裡分散開來,不停地運動礦所以,牛奶總是均勻的乳白色液體。讓牛奶發酵,做成酸牛奶,酪素就聚集攏來,凝結成塊,象豆腐腦似的。興許你挺愛喝我不愛喝的這種酸牛奶。
『玖』 南昌話,黑系哇嫩物理翻逗什麼意思呢
教你說南昌話 形容物理特性: 厚——噠厚 豹—奢薄 輕——飄輕 重——脫重 軟——東軟 硬——殼硬 冷——冰冷 熱——飛滾 松——乓松 脆——博脆 干——焦干 濕——辣濕 圓——糾圓 粘——噠粘 大——託大 歇—嗲子大 胖——噠壯 高——莽 ---------------------------------------...9513
『拾』 古代的「豆」是什麼意思啊
①古代盛食物的器具。形狀像帶高座的盤。
②豆類植物:黃~、綠~。
③形狀像豆粒的東西:花生~、土~。
④姓。
名詞
(象形。甲骨文字形,形似高腳盤,或有蓋。漢字部首之一,從「豆」的字或與食器有關。或與豆類有關。本義:古代一種盛食物的器皿)
同本義。形似高足盤,或有蓋。新石器時代晚期開始出現,盛行於商周時,多陶制,也有青銅制或木製塗漆的。後世也作禮器
豆,古食肉器也。――《說文》
昂盛於豆。――《詩·大雅·生民》
於豆於登。
籩豆大房。――《詩·魯頌·閟宮》
木豆謂之豆,竹豆謂之籩,瓦豆謂之登。――《爾雅》
食一豆肉,中人之食也。――《周禮·考工記》
若所市於人者,將以實籩豆奉祭祀、供賓客乎?――明·劉