① 什麼是物理性傷害
物理性危害主要指食品加工過程中機械操作帶來的雜質,包括金屬、機械碎屑、玻璃、首飾、碎石子、骨頭碎片等。
在食品安全風險評估的危害識別中,相比於化學性安全危害與生物性安全危害,物理性安全危害更容易進行風險分析和預防,通常不作為風險危害評估的重點。
首先,生產廠家要加強自身的職業道德建設,規范員工的行為;
其次,要建立一套完整的食品生產安全機制,制定標准,並且要求員工嚴格的執行;
再次,國家可以制定一系列的食品安全法律法規,加強食品安全的宣傳工作,並加大對食品安全的打擊力度。
(1)物理性損傷包括哪些擴展閱讀
物理性危害的反面是化學性傷害。
食品中的化學污染物可以根據來源分為環境污染、天然污染、人為添加和食品供應過程產生四大類。
對於某些物質來說,這種分類方法並不明確,比如具有致畸致癌性的N-亞硝基化合物,其前體物質亞硝酸鹽和硝酸鹽來自於食品添加劑或礦物燃燒導致的環境污染,另外食品中廣泛天然存在的含氮有機化合物也可以是其直接或間接前體物質。
食品中存在環境污染物。環境污染物可分為無機污染物(如汞、銅、鉛等重金屬及一些放射性物質)和有機污染物(如二惡英、多環芳烴、多氯聯苯等工業化合物及副產物)。無極污染物的主要污染源是工業、采礦、能源、交通、城市排污及農業生產、核泄漏等帶來的。
這些都會通過環境及食物鏈而危及人類健康,並隨著人類環境的持續惡化,食品中的環境污染物可能有增無減,必須採取更有效的對策加強治理。
② 什麼是大腦物理性損傷
個人感覺就是被門夾了,被牛踢了,從十八樓摔下來頭朝下的意思
③ 生物性損傷 化學性損傷 物理性損傷各指什麼意思
生物性是由於機能改變而引起的,屬於自身或者先天,化學式因為葯物引起,物理X光線或者紫外線所引起的
④ 常見的物理性有害因素有哪些
1、設備、設施缺陷(強度不夠、剛度不夠、穩定性差、密封不良、應力集中、外形缺陷、外露運動件、操縱器缺陷、制動器缺陷、控制器缺陷、設備設施其他缺陷等)。
2、防護缺陷(無防護、防護裝置和設施缺陷、防護不當、支撐不當、防護距離不夠、其他防護缺陷等)。
3、電危害(帶電部位裸露、漏電、雷電、靜電、電火花、其他電危害等)。
4、雜訊危害(機械性雜訊、電磁,陛雜訊、流體動力性雜訊、其他雜訊等)。
5、振動危害(機械性振動、電磁性振動、流體動力性振動、其他振動危害等)。
6、輻射(電離輻射,包括X射線、γ射線、α粒子、β粒子、質子、中子、高能電子束等;非電離輻射,包括紫外線、激光、射頻輻射、超高壓電場等)。
7、運動物危害(固體拋射物、液體飛濺物、墜落物、反彈物、土/岩滑動、料堆(垛)滑動、飛流卷動、沖擊地區、其他運動物危害等)。
8、明火。
9、能造成灼傷的高溫物質(高溫氣體、高溫液體、高溫固體、其他高溫物質等)。
10、能造成凍傷的低溫物質(低溫氣體、低溫液體、低溫固體、其他低溫物質等)。
11、粉塵與氣溶膠(不包括爆炸性、有毒性粉塵與氣溶膠)。
12、作業環境不良(基礎下沉、安全過道缺陷、採光照明不良、有害光照、缺氧、通風不良、空氣質量不良、給/排)水不良、涌水、強迫體位、氣溫過高、氣溫過低、氣壓過高、氣壓過低、高溫高濕、自然災害、其他作業環境不良等)。
13、信號缺陷(無信號設施、信號選用不當、信號位置不當、信號不清、信號顯示不準、其他信號缺陷等)。
14、標志缺陷(無標志、標志不清晰、標志不規范、標志選用不當、標志位置缺陷、其他標志缺陷等)。
(4)物理性損傷包括哪些擴展閱讀
保護措施
1、雜訊污染防護
控制雜訊的傳播途徑主要措施有:在城市建設中合理布局,按照不同的功能區規劃,使居住區與雜訊源盡量遠離。在車流量大並且人口密集的交通幹道兩側,建立隔聲屏障,或利用天然屏障(土坡、山丘),以及利用其他隔聲材料和隔聲結構來阻擋雜訊的傳播。應用吸聲材料和吸聲結構,將傳播中的雜訊聲能轉變為物體的內能等。
2、放射性污染防護
防止放射性污染的主要措施有:
核電站(包括其他核企業)一般應選址在周圍人口密度較低,氣象和水文條件有利於廢水和廢氣擴散稀釋,以及地震強度較低的地區,以保證在正常運行和出現事故時,居民所受的輻射劑量最低。
含有α射線的廢物和放射強度大的廢物要進行最終處置和永久貯存。在核企業周圍和可能遭受放射性污染的地區建立監測機構。
3、光污染防護
光污染的防護主要有以下幾個方面:
加強城市規劃和管理,加強對玻璃幕牆和其他反光系數大的裝飾材料的管理,減少其對城市環境的負面影響。改善工廠的照明條件,減少光污染來源。對有紅外線和紫外線污染的場所採取必要的安全防護措施。個人防護。主要是戴防護眼鏡和防護面罩。
4、電磁波污染防護
保持距離;減少接觸;改善環境;少用手機;採用屏蔽物減少電磁波污染。
⑤ 物理性損傷包括哪些
物理性損傷包括以下四個方面:(1) 機械 性損傷; ⑵溫度性損傷;⑶壓力性損傷;⑷放射性損傷。
⑥ 手機物理性損傷包括哪些
1、機械 性損傷。
2、溫度性損傷。
3、壓力性損傷。
4、放射性損傷。
物理性危害主要指食品加工過程中機械操作帶來的雜質,包括金屬、機械碎屑、玻璃、首飾、碎石子、骨頭碎片等。在食品安全風險評估的危害識別中,相比於化學性安全危害與生物性安全危害,物理性安全危害更容易進行風險分析和預防,通常不作為風險危害評估的重點。
危害
可造成劃傷、割傷等機械損傷。對於放射性物質,其危害主要是通過水及土壤污染農作物、水產品、飼料等,經過生物圈進入食品,並且可通過食物鏈轉移。
放射性核素對食品的污染有3種途徑:一是核試驗的降沉物的污染;二是核電站和核工業廢物的排放的污染;三是意外事故泄漏造成局部性污染。
⑦ 屬於職業危害因素中的物理性有害因素有哪些
根據《職業病危害因素分類目錄》,屬於職業危害因素中的物理性有害因素有
1、雜訊
2、高溫
3、低氣壓
4、高氣壓
5、高原低氧
6、振動
7、激光
8、低溫
9、微波
10、紫外線
11、紅外線
12、工頻電磁場
13、高頻電磁場
14、超高頻電磁場
職業病危害因素可以分為很多種,主要包括:粉塵因素、化學因素(如有機溶劑類毒物,鉛、錳等金屬毒物等)、物理因素、放射性因素(各種放射性物質)、生物因素(如炭疽桿菌、森林腦炎病毒等)和其他因素(金屬煙、井下不良作業條件等)。
(7)物理性損傷包括哪些擴展閱讀:
根據中華人民共和國職業病防治法第二條規定 :職業病是指企業、事業單位和個體經濟組織等用人單位的勞動者在職業活動中,因接觸粉塵、放射性物質和其他有毒、有害物質等因素而引起的疾病。
隨著工業化、城市化、全球化的加速及新材料、新技術、新工藝的廣泛使用,勞動者在職業活動中接觸的職業危害更加多樣、復雜,職業暴露人群日益擴大,職業病新發病例呈明顯上升趨勢。
1998年~2017年,我國共報告職業病病例380449例。自2010年以來,我國職業病報告病例數持續高位波動,2016年全國職業病報告病例數首次超過3萬,每年因職業病造成的死亡人數已超過生產安全事故死亡人數。
在新的職業危害因素不斷出現的背景下,2013年,國家衛生計生委、人力資源社會保障部、安全監管總局、全國總工會四部門聯合發布的《職業病分類和目錄》,將職業病分為10大類132種。
⑧ 職業危害因素中的物理性有害因素有哪些
物理因素:不良的氣象條件(高溫、高濕、低溫等)、異常的氣壓(高氣壓、低氣壓)、輻射(高頻電磁場、微波、紫外線、紅外線、放射線)、雜訊、振動等;
職業危害因素,生產環境中影響人體健康的各種有害因素的統稱。可分三類:
1、生產過程有關的因素。包括物理因素,如不良的氣象條件(高溫、高濕、低溫等)、異常的氣壓(高氣壓、低氣壓)、輻射(高頻電磁場、微波、紫外線、紅外線、放射線)、雜訊、振動等;化學因素,如工業毒物、粉塵等;生物因素,如某些寄生蟲、微生物等。
2、勞動過程中產生的因素。如勞動組織和制度不合理,精神緊張,勞動強度過大、頻度過密等。
3、生產環境中固有的因素。如自然環境中的不良因素、廠房建築不合理等。
(8)物理性損傷包括哪些擴展閱讀
生產環境因素
1、化學因素:在生產中接觸到的原料、中間產品、成品和生產過程中的廢氣、廢水、廢渣等可對健康產生危害的活性因素。凡少量攝入對人體有害的物質,稱為毒物。毒物以粉塵、煙塵、霧、蒸汽或氣體的形態散布於空氣中。
(1)有毒物質:如鉛、汞、苯、氯、一氧化碳、有機磷農葯等。
(2)生產性粉塵:如矽塵、石棉塵、煤塵、水泥塵、有機粉塵等。
2、物理因素:是生產環境的構成要素。
(1)異常氣象條件:如高溫、低溫、高濕等。
(2)異常氣壓:如高氣壓、低氣壓等。
(3)雜訊、振動、超聲波、次聲等。
(4)非電離輻射:如可見光、紫外線、紅外線、射頻輻射、微波、激光等。
(5)電離輻射:如X-射線、γ射線等。
3、生物因素:生產原料和作業環境中存在的致病微生物或寄生蟲,如炭疽桿菌、真菌孢子、布氏桿菌、森林腦炎病毒及蔗渣上的黴菌等;醫務工作者接觸的傳染性病源,如SARS病毒。
⑨ 物理性危險,有害因素有哪些
物理性危險、危害因素(1)雜訊危害(機械性雜訊、電磁性雜訊、流體動力性雜訊、其他雜訊)
(2)振動危害(機械性振動、電磁性振動、流體動力性振動、其他振動)
(3)電磁輻射危害(電離輻射:x射線、丫射線、a粒子、β粒子、質子、中子、高能電子束等。非電離輻射:紫外線、激光、射頻輻射、超高壓電場)
(4)運動物危害(固體拋射物、液體飛濺物、反彈物、岩上滑動、料堆垛滑動、氣流卷動、沖擊地壓、其他運動物危害)
(5)明火危害。
⑩ 什麼是物理性肝損傷
指的是肝臟受來自體外的機械碰撞等擊打導致的損傷。不是器質性損傷。(退休老師為你解答)