酒量怎麼比較物理解釋

1. 怎麼判斷酒量大小

酒量的大小從表面上是判斷不出來的。人的酒量的大小，取決於體內含脫氫酶的多少，脫氫酶是參與酒精代謝的重要催化劑。脫氫酶又有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶之分，乙醇脫氫酶可將酒精催化氧化為乙醛，乙醛脫氫酶又將乙醛催化氧化為CO2和H2O，二氧化碳通過呼吸迅速排出體外，水通過毛孔蒸發、呼吸及尿液排出體外。如果人體內這兩種脫氫酶的含量都很大的話，酒精的代謝速度就很快，酒精會迅速地轉化為二氧化碳和水，隨後又被很快排出體外。你看，這種人喝酒比喝水還要多，單純的水也排不了那麼快。相反，如果人體內這兩種脫氫酶的含量不夠大或者只有一個的話，酒精的代謝速度就會大大地減慢，酒精的麻醉作用隨著酒精濃度的積累越來越烈。你看，這種人很快就會醉了。

2. 怎樣衡量一個人的酒量

如何確定一個人的酒量

酒量與人體的代謝頻率，肝臟酶的活性，肌肉、腸道、腎臟排泄功能息息相關。人體代謝率比較高的話，喝酒比較多，也容易消耗掉；代謝率比較低，體內缺少乙醛脫氧酶，自然就不容易分解酒精，容易「臉紅」、「心率快」。

酒量大，並不代表你喝酒就沒有危害，因為人體的代謝是有限度的，喝的量多，即使沒醉、意識清楚，但是酒精對人體肝臟、腸道、內分泌系統已經造成損傷了。

無論哪一種酒，適度飲酒量都是以酒精攝入量為准。世界衛生組織國際協作研究指出，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量應不超過20克，中國現行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過15克，女性攝入量應該更少一些。

飲酒時的注意事項

通常情況下，同等劑量，高度酒對肝臟等器官的損傷要大於低度酒。此外，白酒溫著喝傷害更小。在燙熱過程中，甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，同時乙醇也會揮發一些，使酒的濃度稍有降低。

多喝白開水，可以加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負擔；此外，喝酒前可吃富含澱粉和高蛋白的食物墊底，但不要吃臘肉、咸魚這類食物，它會與酒精發生反應，更傷肝臟。再次，喝酒要慢些，小口喝，猛灌不僅易醉，而且對呼吸道、胃等器官的損傷大。餐後上果盤時，盡量多吃點西瓜，能幫助酒精排出。

一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。

酒這種飲料的特徵之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。進入體內的酒精，大約20%被胃、80%被小腸吸收，溶入血液中被運往全身的各個角落。如果胃中有食物的話，酒精被移往小腸的速度就會減緩，而如果是空腹沒有任何東西覆在胃粘膜上的話，酒精便會在胃中暢通無阻，一路直奔小腸。吸收速度加快，不久血液中酒精濃度便急劇上升。

不要多種酒混合飲，因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。

提醒：飲酒過多對身體傷害大

人體中，95%的酒精由肝臟分解代謝，如果一次過量飲酒，超出肝臟的「解毒」能力，就會對肝造成損害。如果發生嘔吐、右上腹疼痛，或者有黃疸、發燒等症狀，並且發現肝腫大時，就得注意是不是患了急性酒精性肝炎。

而長期過量飲酒，特別是飲用高酒精濃度的酒，對肝臟的傷害則更大。肝細胞就可能發生脂肪變性、脂肪肝、炎症壞死，還有可能發展為肝硬化、肝癌。

不管酒量好不好，因為飲酒後酒精會通過消化道進入血液，除了小部分通過呼吸道和尿液排出，大部分通過肝臟代謝，喝酒對肝臟、心血管等都有不良影響，過量喝酒可導致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等肝病，因此飲酒要限量。

3. 為什麼人的酒量不同

人的酒量有區別的原因如下：
1、和個人身體對酒精的降解代謝能力強弱有關。酒精在人體內的分解代謝主要靠乙醇脫氫酶，和乙醛脫氫酶。這兩種酶一種能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛，一種則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水。
2、和個人喝酒的技巧有關。喝酒前可以適量進食，吃一些植物類護肝片，也可以喝一些酸奶，以及一些類似蘋果醋的酸性飲料，幫助促進身體增加乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。
如果身體有肝臟類疾病，不管酒量的大小，最好不要飲酒。因為酒精進入消化道以後，幾乎9%都進入血液。除少量可以從尿、汗液及呼氣排出外，剩下的9%以上的酒精需在肝臟中代謝。

4. 酒量大小由什麼決定

酒量與人體的代謝頻率，肝臟酶的活性，肌肉、腸道、腎臟排泄功能息息相關。人體代謝率比較高的話，喝酒比較多，也容易消耗掉；代謝率比較低，體內缺少乙醛脫氧酶，自然就不容易分解酒精，容易「臉紅」、「心率快」。

酒量大，並不代表你喝酒就沒有危害，因為人體的代謝是有限度的，喝的量多，即使沒醉、意識清楚，但是酒精對人體肝臟、腸道、內分泌系統已經造成損傷了。

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飲酒時的注意事項

通常情況下，同等劑量，高度酒對肝臟等器官的損傷要大於低度酒。此外，白酒溫著喝傷害更小。在燙熱過程中，甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，同時乙醇也會揮發一些，使酒的濃度稍有降低。

多喝白開水，可以加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負擔；此外，喝酒前可吃富含澱粉和高蛋白的食物墊底，但不要吃臘肉、咸魚這類食物，它會與酒精發生反應，更傷肝臟。再次，喝酒要慢些，小口喝，猛灌不僅易醉，而且對呼吸道、胃等器官的損傷大。餐後上果盤時，盡量多吃點西瓜，能幫助酒精排出。

5. 人的酒量大小是怎麼回事

按照科學的解釋，人的酒量的大小，取決於體內的醇脫氫酶和醛脫氫酶作用的大小。因為酒中的主要成分是乙醇（酒精），人喝酒後，90％的乙醇通過醇脫氫酶和醛脫氫酶的作用變成水和二氧化碳排出體外。一個人的酒量大，說明他體內的醇脫氫酶和醛脫氫酶功能齊全，從而使乙醇很少在體內積蓄。
酒量小的人，一般來說是體內的醛脫氫酶缺少活力。這種酶只有當乙醛達到一定濃度時，才能緩慢地將其分解成水和二氧化碳。這就使得酒量 小的人在與酒量大的人喝等量酒的情況下，血液中的乙醛濃度要高出正常的若干倍。這些大量積蓄的乙醛導致未梢血管擴張，而體內為了使因末梢血管擴張引起的血壓下降能迅速回升，被迫分泌腎上腺素來促使血管收縮，加快心跳，恢復血壓。這就是有些人在並沒有喝了多少酒的情況下，便臉紅脖子粗，心跳氣短，頭痛頭暈的緣由。
需要說明的是，有的人酒後手腳發涼，臉色發青是末梢血管血流受阻的表現，不要誤以為臉不發紅，能繼續喝。
朋友的Blog上一篇有用文章
摘下獻給自己和像我一樣一杯暈兩杯醉三杯倒四杯追著姑娘到處跑的朋友們.
朋友喝酒傷肝 凡是肝功能好的人喝酒都太菜 你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊 如果你令傷身體不傷感情的話 兄弟倒有點心得 喝酒前喝牛奶 如果你們那裡有葛根的話那就更好 喝得快醉的時候吃一點馬上又能舉杯暢飲
酒量大小 有點遺傳因素 不過平常少喝 可以鍛煉出來 如果量小的人要先多吃東西 不要一口喝太多 慢慢的喝 也許就可以
喝酒傷肝 ，中毒更慘。朋友，只要你不怕死的喝，酒量會大增。
要你不怕死的喝,吐了還上.
1、飲酒前先喝一杯牛奶。2、飲酒前吃兩片肥肉。3、喝酒中不時含點鹽。
喝白酒的時候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時候，要勤上廁所就沒問題。
你可以到中葯店買些葛根在喝酒的時候當茶喝，可提高酒量
其實人的酒量大小很大程度上取決於先天因素，當然，後天的磨練也有一定的影響。這里有個小竅門：一是准備些解酒、醒酒類的葯物或飲品，如醒酒湯、葛類製品等，據說效果不錯。二是在酒桌上耍點小聰明，就不用明講了，相信你會的。不過，凡事不能過量，別為了逞強，而傷了身體。
飲酒算不上是好的嗜好！應盡量少飲為妙，酒量的大小主要原因是；個人的肝臟解毒能力，鍛煉有一定作用，但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。碰上推不開的應酬，最好婉言謝絕！或推託身體不適，並曉之以理勸君也少飲為妙。飲酒會上癮的，過度的依賴飲酒消愁或增加歡樂氣份都是不好的習慣。長期飲酒會造成肝損壞、脂肪肝。大量飲酒還可能引發猝死（酒精中毒）
先小三、五杯，感到不適，馬上去洗手間，吐出來。這一點很重要，一定要吐出來。回來後你裝作像沒事一樣，繼續進行。反復幾次。記住，最後一定要吃點麵食！再以後，你很可能成為有一定水平的酒陪。
擔高酒量：酒醉惡心，十分難受，你可用樟木葛根各一兩，煎水半碗，在喝酒前半小時服下。在吃酒半小前用幾片甘草，一兩白糖兌開水小半碗服下。兩種辦法都可大大提高酒量。
醉酒速醒：用生綠豆一兩研未，加茶葉泡水服下立解酒醉。
千杯不醉：（1）欽酒時口含綠豆乾粉(採摘綠豆之花)曬干研成粉備用可千杯不醉。（2）用硼砂10克,枳殼子10克共為未煉成蜜丸,如姆指大小,欽酒前先服一丸,欽酒當中口內始終含一丸葯何可縱欽不醉。
堅持天天喝一點，三五年之後肯定酒量大增

6. 怎麼衡量一個人的酒量

看對方的 身體狀況了
酒不是練出來的。酒量主要由遺傳因素起決定作用。這是因為酒的主要成分是乙醇，乙醇進入體內以後，主要通過肝臟中的乙醇脫氫酶的氧化作用轉變成乙醇，然後再由乙醛脫氫酶催化生成乙酸，最後生成二氧化碳和水。

乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶這兩種酶的活性，主要由遺傳因素決定。如果乙醇脫氫酶的活性很高，進入人體內的酒精立即被分解成大量的乙醛。乙醛在體內堆積可引起交感神經興奮性增高，表現出面紅耳赤、心率加快、皮膚溫度升高等一系列"酒喝多了"的症狀；如果體內的乙醛脫氫酶活性也很高，那麼由乙醇生成的乙醛很快就會被氧化成乙酸，失去對神經系統的毒性，這種人可以喝很多的酒而不出現酒精過量的症狀，人們常說這種人是海量。

由此可見，酒量主要是由遺傳因素決定。平時多飲多練，固然有可能使酒量有所增加，但效果不會很大。一個原本酒量很小的人是很難通過多練而達到海量的。此外，飲酒應該適可而止，否則對身體危害較大量不是練出來的。海量主要由遺傳因素起決定作用。這是因為酒的主要成分是乙醇，乙醇進入體內以後，主要通過肝臟中的乙醇脫氫酶的氧化作用轉變成乙醇，然後再由乙醛脫氫酶催化生成乙酸，最後生成二氧化碳和水。

乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶這兩種酶的活性，主要由遺傳因素決定。如果乙醇脫氫酶的活性很高，進入人體內的酒精立即被分解成大量的乙醛。乙醛在體內堆積可引起交感神經興奮性增高，表現出面紅耳赤、心率加快、皮膚溫度升高等一系列"酒喝多了"的症狀；如果體內的乙醛脫氫酶活性也很高，那麼由乙醇生成的乙醛很快就會被氧化成乙酸，失去對神經系統的毒性，這種人可以喝很多的酒而不出現酒精過量的症狀，人們常說這種人是量不是練出來的。海量主要由遺傳因素起決定作用。這是因為酒的主要成分是乙醇，乙醇進入體內以後，主要通過肝臟中的乙醇脫氫酶的氧化作用轉變成乙醇，然後再由乙醛脫氫酶催化生成乙酸，最後生成二氧化碳和水。

由此可見，酒量主要是由遺傳因素決定。平時多飲多練，固然有可能使酒量有所增加，但效果不會很大。一個原本酒量很小的人是很難通過多練而達到海量的。此外，飲酒應該適可而止，否則對身體危害較大。

7. 怎麼判斷自己的酒量

做酒量測試：

當你感到臉紅身子熱的時候表示你有反應了，當你感到話多的時候表示你初步進入狀態了，當你感到頭有點晃的時候表示你進入狀態了，當你起身如廁的時候腳輕飄飄的時候表示酒精在身體內作用了，當你上廁所時嘔吐的時候表示你喝到差不多了。

當你吐完回到桌上不再多話，沉默不如的話，那你就不要喝了，那就是你的酒量。反之當你吐完回到桌上還能大聲吆喝、粗聲說話的時候表示你還能喝，請繼續喝直到你趴下，讓你朋友記下你喝的酒瓶，再減去一瓶（中間你肯定浪費不少）就是你的酒量。當然喝酒還看身體狀況和你的心情。

酒量基本是天生的，酒量小喝酒次數多，也大不了，酒量大的人喝幾次酒就顯出來了。喝酒次數多了，酒桌上的話也會說了，酒量能比以前大一點，但是變化不會很大。