① 加熱白糖的過程包含了幾種變化依據是什麼
包含了兩種變化，在加熱過程中從固體變成液體，物理變化，又脫水變成黑碳，從白色變成黑色，化學變化
② 白糖加熱，會白糖發生了什麼變化
先是熔化，這一步是物理變化；然後再脫水焦化，有碳生成就會產生顏色，而且逐漸加深。這一步是化學變化。
③ 在用蠟燭加熱白糖的過程中,那些物質發生變化這些變化哪些屬於物理變化,哪些屬於化學變化
蠟燭和白糖都發生了變化。蠟燭融化，白糖融化是物理變化；蠟燭燃燒，白糖變褐色、生成氣泡，白糖碳化燃燒是化學變化
④ 白糖加熱過程中發生了哪些變化
白糖融化成液體，變成褐色，產生氣泡。物質的變化有快有慢，有的變化只改變物質的狀態、形狀、大小等，沒有產生新的不同於原來的物質，把這類變化稱為物理變化，有的變化不僅改變了物質的形態，還產生了新的物質，把有新物質生成的變化稱為化學變化。
白糖：
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低於紅糖。烹調中常用。GB 13104-2014中將白砂糖定義為以甘蔗或甜菜為原料，經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶和分蜜等工藝加工製成的蔗糖結晶。綿白糖為粉末狀，適合於烹調之用，甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精製綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白，晶粒細軟，質量較好；後者色澤微黃稍暗，質量較差。
⑤ 白糖加熱過程中有哪些物理變化：（），（），哪
白糖加熱過程中有哪些物理變化：（溶解）、（蒸發），哪些化學變化（碳化）、（分解）
C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O
⑥ 白糖加熱是物理變化還是化學變化
物理變化和化學變化最本質的區別——新物質生成。
白糖加熱到什麼程度？
所以，需要依據是否生成新物質而定。