『壹』 抽油煙機能抽凈油煙是利用了氣體流速越快氣壓越大的原理對嗎
a、抽油煙機在工作時,由於轉動的扇葉處氣體的流速大,壓強小,從而在周圍大氣壓的作用下將油煙壓向扇口排出.故錯誤;
b、分子是不斷運動的,噴灑消毒液後,病房裡聞到消毒液的氣味,這是分子運動擴散的原因,故正確;
c、鋁合金密度小,體積相同時,質量小,故錯誤;
d、二氧化碳有支持燃燒,也不能供給呼吸,因此進入久未開啟的菜窖或乾涸的深井之前要進行燈火實驗,驗證二氧化碳的含量,同時看氧氣的含量是否能滿足人的呼吸,故錯誤;
故答案為:b
『貳』 抽油煙機排盡油煙是利用了那個原理謝謝幫助
根據流體力學的基本原理,通過電機帶動風輪轉動,在進風口、風櫃內、出風口產生負壓,實現進風口、風櫃內、出風口產生壓力差,導致空氣的吸排,油煙正是在壓力差的作用實現吸排運動,當油煙經過進風口過濾網時,部分油煙實現冷卻分離,冷卻凝聚的污油沿著導油系統導入油杯排出機體,而其餘部分的污油將在機體內腔凝聚集產生,沿著導油系統排出機體,油煙分離後的煙由出風口外排。
『叄』 抽油煙機工作原理和內部構造
一、油煙機的工作原理:
油煙機的主要工作原理是由其主要組成結構所決定的,油煙機是利用空氣動力學為基礎原理而設計研發的,其原理可以歸結為:負壓,吸入,分離,排出等:
1、電機運轉的同時帶動同軸聯結的葉輪旋轉。
2、葉輪的旋轉攪動使油煙機扇葉產生快速上升氣流。
3、氣流在進風口附近形成渦流負壓區,使油煙氣體快速上升。
4、當油煙徑流至油網時產生旋轉摩擦,使油煙分離。
5、油脂粘附在油網上累積至一定量後,會因重力作用順著導油柱流入油杯。
二、油煙機的主要組成結構:
家用油煙機主要由風機系統,控制系統,濾油裝置,外殼和懸吊裝置組成,其中風機系統是油煙機的心臟,通常由電機和葉輪組成,一台油煙機功率的大小,也是由風機系統決定的,控制系統是煙機最有科技含量的組成部分,有微電路板控制煙機的功率和開關,濾油裝置主要指有網和濾油腔,外殼和懸吊裝置一般採用不銹鋼這樣耐高溫耐腐蝕的材料打造而成。
(3)抽油煙機利用了初中物理的什麼原理擴展閱讀:
油煙機的種類:
1、中式煙機
排煙效果好,比較適合經常煎炒烹炸的中國家庭,但是缺點也比較明顯,外表不美觀,噪音大,容易碰頭,滴油。
2、直吸式煙機
直吸式油煙機在技術上比較成熟,噪音相對較小,隨著技術的升級,吸排能力也有了較大的提升。唯一的缺點是烹飪時可能碰頭。
3、側吸式煙機
側吸式油煙機安裝在牆面一側,由於距離煙源較近且吸煙面積大,吸凈效率較高,油煙在上升擴散之前就能被吸收。烹飪時不易碰頭,但噪音相對較大。
『肆』 我們一般所使用的油煙機的工作原理是什麼
抽油煙機是家庭廚房中用來吸收烹飪過程中產生的油煙的電器。抽油煙機可分為兩類:歐式和中式。歐洲的煙機主要是壁掛式的,還有一些中島高端產品;中國煙機主要採用壁掛式,包括深蓋式和淺蓋式。
4.消費者最好不要擅自拆卸吸油煙機進行清潔,因為一旦沒有安裝電機,吸煙效果就無法保證,噪音也會增加;最好由廠家專業人員清洗。
『伍』 求一些初中物理定律,物理常識。入門用的。越多越好,好的加分。
一、牛頓力學四定律(萬有引力定律也可算入力學定律):
1、牛頓力學第一定律——慣性定律(空間重力場平衡律)。
二、熱力學四定律:
2、熱力學第一定律——能量守恆定律(能量分布空間律)。
房中的物理知識
我們認真觀察廚房裡燃料、炊具,做飯、做菜等全部過程,回憶廚房中發生的一系列變化,會看到有關的物理現象。利用物理知識解釋這些現象如下。
一、與電學知識有關的現象
1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能,都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。
2、排氣扇(抽油煙機)利用電能轉化為機械能,利用空氣對流進行空氣變換。
3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭,插入三孔插座,防止用電器漏電和觸電事故的發生。
4、微波爐加熱均勻,熱效率高,衛生無污染。加熱原理是利用電能轉化為電磁能,再將電磁能轉化為內能。
5、廚房中的電燈,利用電流的熱效應工作,將電能轉化為內能和光能。
6、廚房的爐灶(蜂窩煤灶,液化氣灶,煤灶,柴灶)是將化學能轉化為內能,即燃料燃燒放出熱量。
二、與力學知識有關的現象
1、電水壺的壺嘴與壺肚構成連通器,水面總是相平的。
2、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積,增大壓強。
3、菜刀的刀刃有油,為的是在切菜時,使接觸面光滑,減小摩擦。
4、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋,使接觸面粗糙,增大摩擦。
5、火鏟送煤時,是利用煤的慣性將煤送入火爐。
6、往保溫瓶里倒開水,根據聲音知水量高低。由於水量增多,空氣柱的長度減小,振動頻率增大,音調升高。
7、磨菜刀時要不斷澆水,是因為菜刀與石頭摩擦做功產生熱使刀的內能增加,溫度升高,刀口硬度變小,刀口不利;澆水是利用熱傳遞使菜刀內能減小,溫度降低,不會升至過高。
三、與熱學知識有關的現象
(一)與熱學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現象
1、使用爐灶燒水或炒菜,要使鍋底放在火苗的外焰,不要讓鍋底壓住火頭,可使鍋的溫度升高快,是因為火苗的外焰溫度高。
2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料製成,是因為木料是熱的不良導體,以便在烹任過程中不燙手。
3、爐灶上方安裝排風扇,是為了加快空氣對流,使廚房油煙及時排出去,避免污染空間。
4、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因為砂鍋是熱的不良導體,燙砂鍋放在濕地上時,砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢,砂鍋內外收縮不均勻,故易破裂。
5、往保溫瓶灌開水時,不灌滿能更好地保溫。因為未灌滿時,瓶口有一層空氣,是熱的不良導體,能更好地防止熱量散失。
6、炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱,煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。
7、冬季從保溫瓶里倒出一些開水,蓋緊瓶塞時,常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出,進入一些冷空氣,瓶塞塞緊後,進入的冷空氣受熱很快膨脹,壓強增大,從而推開瓶塞。
8、冬季剛出鍋的熱湯,看到湯面沒有熱氣,好像湯不燙,但喝起來卻很燙,是因為湯面上有一層油阻礙了湯內熱量散失(水分蒸發)。
9、冬天或氣溫很低時,往玻璃杯中倒入沸水,應當先用少量的沸水預熱一下杯子,以防止玻璃杯內外溫差過大,內壁熱膨脹受到外壁阻礙產生力,致使杯破裂。
10、煮熟後滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒,容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮,但它們收縮的程度不一樣,從而使兩者脫離。