❶ 聞到花香是擴散現象嗎
是的
分子擴散定義
簡稱擴散,在濃度差或其他推動力的作用下,由於分子擴散分子、原子等的熱運動所引起的物質在空間的遷移現象,是質量傳遞的一種基本方式。以濃度差為推動力的擴散,即物質組分從高濃度區向低濃度區的遷移,是自然界和工程上最普遍的擴散現象;以溫度差為推動力的擴散稱為熱擴散;在電場、磁場等外力作用下發生的擴散,則稱為強制擴散。
在化工生產中,物質在濃度差的推動下在足夠大的空間中進行的擴散最為常見,一般分子擴散就指這種擴散,它是傳質分離過程的物理基礎,在化學反應工程中也佔有重要地位。此外,還經常遇到流體在多孔介質中的擴散現象,它的擴散速率有時控制了整個過程的速率,如有些氣固相反應過程的速率。至於熱擴散只在穩定同位素和特殊物料的分離中有所應用,強制擴散則應用甚少。
擴散與溫度有關。