燒水時冒白氣是什麼物理現象

A. 水燒開會從壺嘴冒出「白氣」，這是什麼現象（氣化還是液化）請詳細解釋

燒開水的壺嘴會冒白氣，是汽化現象，水遇熱變為水蒸氣，但外界溫度較低又由水蒸氣變為小液滴 ；汽化有蒸發和沸騰兩種形式，蒸發是溫度低於沸點時發生在液體表面的汽化過程。

蒸發現象在任何溫度下都能發生。夏天溫度高，水能蒸發，冬天溫度低，水也能蒸發。所以蒸發是液體在任何溫度下都能發生，並非是只在液體表面發生的汽化現象。

溫度越高，82水的汽化和液化實驗器情況。當氣壓上升，物體的沸點則相應上升；反之，當氣壓下降，物體的沸點則相應下降。蒸發越快，表面積加大、通風好也有利於蒸發。沸騰是在液體表面和內部同時進行的劇烈汽化過程。

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汽化過程：

為維持溫度恆定下的汽化系統必須吸熱，這就是汽化熱。汽化分子越來越多的同時，發生部分蒸氣分子重新凝結為液體的逆過程，凝結分子的數目與氣化分子數目成逐步相同；

故在溫度恆定的密閉容器中，經過一定的時間必將建立起一種平衡狀態，此時單位時間里離開液體的汽化分子數目等於凝結分子的數目，無論液體還是蒸氣的量保持恆定不變。

此時的壓強就是飽和蒸氣壓。不難想像，溫度越高，液體中能汽化的分子越多，建立平衡所需的蒸氣數密度也越大，故飽和蒸氣壓隨系統溫度的升高而增長。

B. 燒開水時壺嘴上方冒白氣這是什麼現象

（1）燒開水時壺嘴上方冒「白氣」，是壺嘴冒出的溫度較高的水蒸氣遇到壺嘴周圍溫度較低的空氣凝結成的小水滴，是液化現象； （2）水沸騰時，不斷吸熱，溫度不變； （3）炎熱的夏天，人吹風扇時會覺得涼爽，是因為空氣的流動加快了汗液的蒸發，蒸發吸熱，但是空氣的溫度並不降低； （4）寒冷的冬天，掛在室外冰凍的衣服會也變干，冰由固態直接變成氣態，屬於升華現象． 故答案為：液化；不變；不變；升華．

C. 水沸騰時冒出的白氣是什麼

水沸騰時冒出來的白氣是液化現象。水沸騰會產生水蒸氣，是汽化的過程，水蒸氣離開沸騰的開水，遇冷液化成小水滴，也就是可以看到的白氣。
白氣不是水蒸氣，水蒸氣是看不見摸不著的，看見了就不是水蒸氣，白氣只是一種液化現象而已。
假設用一個透明的帶蓋玻璃壺燒水，水開後，在水面以上的空間存在的是水蒸氣，無色透明．冒出壺蓋以外的白氣已經不是水蒸氣了，而是凝結的細小水滴懸浮在空氣中，就像下霧的現象一樣，空氣中的水蒸氣飽和以後，才會出現這樣的現象。

D. 開水冒白氣，是什麼物理現象

液化現象。

水是液態的，白氣也是液態的。燒開水時水蒸發汽化成了水蒸氣，水蒸氣所處的周圍環境溫度相對水蒸氣的溫度低，所以水蒸氣發生液化，成了我們看到的白氣。這是液化現象。

特別注意：

「白氣」不是水蒸氣，水蒸氣是看不見摸不著的，看見了就不是水蒸氣。下面所列舉的「白氣」都是水蒸氣降低溫度液化形成的小水滴懸浮在空氣中形成的。

1、夏天：冰棒冒白氣 ，空調冒白氣 ，開冰箱冒白氣；

2、冬天：井水冒白氣 冬晨的大霧 冬天呼白氣 冬天湖面上冒白氣；

3、日常：火箭發射時發射塔下冒白氣 炒菜的鍋冒白氣 燒開水冒白氣；

4、兩個房間都把水燒開，可根據白氣判斷房間溫度的高低；

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液化的現象：

1、夏天，自來水管「出汗」；

2、夏天雞蛋「出汗」；

3、把冰飲料倒進杯子里杯子「出汗」；

4、自然界中霧的形成；

5、冬天玻璃上的小水珠；

6、冬天從室外到室內眼鏡上的「白霧」；

7、冬天嘴裡呼出「白氣」；

8、冰箱中取出的冰棒冒「白氣」。

9、燒菜時鍋蓋內面的水珠。