① 如何加強物理污染(異物)的控制
物理性污染是指由物理因素引起的環境污染，如：放射性輻射、電磁輻射、雜訊、光污染等。物理性污染主要指食品被放射性物質污染。放射性物質源於宇宙射線和地殼中的放射性物質。核試驗及和平利用原子能產生的放射性核廢料，如處理不當可污染食品。
食品的放射性污染主要來自放射性物質的開采、冶煉、生產以及在生活中的應用與排放。特別是半衰期較長的放射性核素污染，在食品安全上更為重要。
分類
物理性污染是指由物理因素引起的環境污染，如：放射性輻射、電磁輻射、雜訊、光污染等。從污染源的屬性上來看，環境污染可以分為三大類型：物理性污染、化學性污染、生物性污染。
雜訊污染防護
例如，工廠、工地的雜訊應不超過85分貝～90分貝。居民居住區，白天不能超過50分貝，夜間不能超過40分貝。雜訊是一種聲波，雜訊污染是由雜訊源產生，再通過傳播介質對人產生影響的。雜訊控制包括降低雜訊源的雜訊，控制雜訊的傳播途徑和個人防護幾個方面：
(1)聲源控制運轉的機器設備和各種交通運輸工具是主要的雜訊源，控制它們的雜訊有兩條途徑：
一是改進結構，提高各個部件的加工精度和裝配質量，採用合理的操作方法等，降低聲源的雜訊發射功率。
二是利用聲波的吸收、反射、干涉等特性，採用吸聲、隔聲、減振、隔振等技術，以及安裝消聲器等，控制雜訊的輻射。因此大力發展科學技術，開發新材料、新技術、新工藝，推廣使用低雜訊設備，是控制雜訊污染的長遠戰略。
(2)控制雜訊的傳播途徑主要措施有：
①在城市建設中合理布局，按照不同的功能區規劃，使居住區與雜訊源盡量遠離。
②在車流量大並且人口密集的交通幹道兩側，建立隔聲屏障，或利用天然屏障(土坡、山丘)，以及利用其他隔聲材料和隔聲結構來阻擋雜訊的傳播。
③應用吸聲材料和吸聲結構，將傳播中的雜訊聲能轉變為物體的內能等。
(3)個人防護減少在雜訊環境中的暴露時間，在工廠或工地工作的人可以佩帶護耳器(耳塞、耳罩等)，以減小雜訊的影響。
放射性污染防護
放射性污染的防治：放射性污染的防治，主要是控制放射性物質的來源。放射性物質的來源主要是核試驗與核工業(如核電站以及放射性礦物的開采、提煉、儲存、運輸)。
防止放射性污染的主要措施有：
①核電站(包括其他核企業)一般應選址在周圍人口密度較低，氣象和水文條件有利於廢水和廢氣擴散稀釋，以及地震強度較低的地區，以保證在正常運行和出現事故時，居民所受的輻射劑量最低。
②工藝流程的選擇和設備選型要考慮廢物產生量和運行安全。
③廢氣和廢水需作凈化處理，並嚴格控制放射性元素的排放濃度和排放量。含有α射線的廢物和放射強度大的廢物要進行最終處置和永久貯存。
等等……