⑴ 骨的物理特徵
骨是由有機物和無機物組成的。
有機物主要是蛋白質,使骨具有一定的韌度。如將骨置於強酸中浸泡,脫除其無機質(脫鈣),該
骨雖仍具原形,但柔軟而有彈性,可以彎曲甚至打結,松開後仍可恢復原狀。有機質約占骨重的1/3。
無機物主要是鈣質和磷質使骨具有一定的硬度。將骨進行鍛燒,去除其有機質,雖然仍可保持原形和硬度,但脆而易碎。無機質約骨重2/3。
人體的骨就是這樣由若干比例的有機物以及無機物組成,所以人骨既有韌度又有硬度,只是所佔的比例有所不同;人在不同年齡,骨的有機物與無機物的比例也不同,以兒童及少年的骨為例,有機物的含量比無機物為多,故此他們的骨,柔韌度及可塑性比較高,而老年人的骨,無機物的含量比有機物為多,故此他們的骨,硬度比較高,所以容易折斷.
化學成分是化學中的一個概念,在純物質及混合物中有不同(但相近的)意義。
純物質的化學成分是指其中各化學元素的比例,用實驗式表示。例如水的化學式是H2O,表示各個分子由二個氫原子(H)及一個氧原子(O)組成。
混合物的化學成分定義為其中各純物質的比例,換句話說,也就是其中各成分的濃度。因為濃度有許多不同的表示方式,混合物的的化學成分也可以有幾種不同的方式表示,例如摩爾分數、體積分數、質量百分濃度、重量摩爾濃度、體積摩爾濃度及當量摩爾濃度。
⑵ 骨的化學成分與物理性質
骨的化學成分主要有有機質與無機質組成。有機質的成分為骨膠原和粘多糖蛋白,其物理特性使骨具有一定彈性與韌性。無機質為無機鹽(主要成分是鹼性磷酸鈣),其物理特性使骨具有較強的硬度。骨的堅硬並具有彈性和韌性的這種物理特性,主要取決於骨的化學脊滾成分。
幼兒時期骨質所含的有機質和無機質各約佔1/2,故彈性好,可塑性大不易骨折,但因硬度小,而易彎曲變形,成年時期骨質中的有機質逐漸減少,無機質逐漸增多,約為2/3,這樣的比例使骨具有很強的硬度和一定彈性與韌性,老年時期骨質中骨膠原纖維老化,無機質相對較多,約佔3/4,同時因激素水平下降,影響了鈣 磷的吸收和沉積,骨質出現多孔性,骨組織的總量也減少,表現粗野粗為骨質疏鬆症,故此時骨質脆性較大,韌性較差,岩鎮易發生骨折,據此點,不同年齡階段的人在參加體育鍛煉與運動同時,在選擇運動項目內容,運動強度的大小上要有區別。
⑶ 骨的化學與物理特性
新鮮骨呈乳白色或粉紅色,乾燥的骨輕而白。骨是體內最堅硬的組織,能承受很大的壓力和張力,並富有彈性。骨的這種物理特性不僅取決於骨的形態和內部結構,還與骨的化學成分有密切關系。骨由有機物和無機物構成,有機物決定其彈性,無機物決定其硬度。有機物的主要成分有膠原纖維、骨粘蛋白和硫酸軟骨素。如用稀鹽酸脫去骨中的無機物,則骨變得柔軟而易彎曲。骨中的無機物又稱骨鹽,主要成分有磷酸鈣和碳酸鈣等,它們以羥磷灰石[Ca5(PO4)3OH]和無定形的膠體磷酸鈣等形式分布於有機物中。如將骨煅燒除去有機物,則骨發脆易碎。骨中的有機物與無機物的含量比例不是一成不變的。成年人骨含有2/3的無機物和1/3的有機物,幼年時有機物含量高,而老年人則相反,易發生骨折。妊娠和泌乳婦女,由於胎兒發育和泌乳的需要,在食物調配不當時,易發生軟骨病。為了預防軟骨症,應注意食物的調配。
⑷ 骨的化學成分和物理特性怎樣
骨的化學成分:
骨是由有機物和無機物組成的,有機物主要是蛋白質,使骨具有一定的韌度,而無機物主要是鈣質和磷質使骨具有一定的硬度。
人體的骨就是這樣由若干比例的有機物以及無機物組成,所以人骨既有韌度又有硬度,只是所佔的比例有所不同。
人在不同年齡,骨的有機物與無機物的比例也不同,以兒童及少年的骨為例,有機物的含量比無機物為多,故此他們的骨,柔韌度及可塑性比較高,而老年人的骨,無機物的含量比有機物為多,故此他們的骨,硬度比較高,所以容易折斷。
骨的物理特性:
保護功能:骨骼能保護內部器官,如顱骨保護腦;肋骨保護胸腔。
支持功能:骨骼構成骨架,維持身體姿勢。
造血功能:骨髓在長骨的骨髓腔和海綿骨的空隙,透過造血作用製造血球。
貯存功能:骨骼貯存身體重要的礦物質,例如鈣和磷。
運動功能:骨骼、骨骼肌、肌腱、韌帶和關節一起產生並傳遞力量使身體運動。
大部分的骨骼或多或少可以執行上述的所有功能,但是有些骨骼只負責其中幾項。
(4)骨具有哪些物理特性擴展閱讀:
骨的化學成分主要由骨質、骨髓和骨膜三部分構成,裡面容有豐富的血管和神經組織。長骨的兩端是呈窩狀的骨松質,中部的是緻密堅硬的骨密質,骨中央是骨髓腔,骨髓腔及骨松質的縫隙里容著的是骨髓。
兒童的骨髓腔內的骨髓是紅色的,有造血功能,隨著年齡的增長,逐漸失去造血功能,但長骨兩端和扁骨的骨松質內,終生保持著具有造血功能的紅骨髓。
骨膜是覆蓋在骨表面的結締組織膜,裡面有豐富的血管和神經,起營養骨質的作用,同時,骨膜內還有成骨細胞,能增生骨層,能使受損的骨組織癒合和再生的作用。
⑸ 骨的物理性質
骨的化學成分和物理性質是事業單位的考點之一,骨是以骨組織(包括骨細胞、膠原纖維和基質等)為主體構成的器官,是在結締組織或軟骨基礎上發育(骨化)形成的。骨具有一定的形態,表面有較厚的緻密結締組織膜即骨膜包被,髓腔及小梁間隙分布有骨髓,骨膜內含豐富的血管、淋巴管及神經,能不斷進行新陳代謝和生長發育,並有修復、再生和改建的能力。經常鍛煉可促進骨的良好發育,長期廢用則出現骨質疏鬆。骨為體內最堅硬的結締組織,體內99%的鈣是以羥基磷灰石形式貯存於骨內,因而骨為體內最大的鈣庫,與鈣、磷代謝關系密切。骨髓具有造血功能。
骨由有機質和無機質組成。有機質主要是骨膠原纖維束和黏多糖蛋白等,構成骨的支架,賦予骨以彈性和韌性。無機質主要是鹼性磷酸鈣,使骨堅硬挺實。脫鈣骨(去除無機質)仍具原骨形狀,但柔軟有彈性;煅燒骨(去除有機質)雖形狀不變,但脆而易碎。兩種成分的比例,隨年齡的增長而發生變化。幼兒時期骨的有機質和無機質各佔一半,故彈性較大,柔軟,易發生變形,在外力作用下不易骨折或折而不斷,稱青枝骨折。成年人骨有機質和無機質的比例約為3:7,最為合適,因而骨具有較大的硬度和一定的彈性。老年人的骨無機質所佔比例更大,脆性增加,但因激素水平下降,影響鈣、磷的吸收和沉積,骨質呈現多孔性,骨組織的總量減少,表現為骨質疏鬆症,此時骨的脆性較大,易發生骨折。