生物肥料安全评价是什么

❶ 生物有机肥料有哪些产品质量标准

生物有机肥料执行中华人民共和国农业行标准NY884—2004《生物有机肥料》。标准规定施用的微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。对生物有机肥料成品外观（感官）技术指标的要求是：粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。标准规定了生物有机肥料产品的各项指标。外观和各项技术指标的具体检验方法在GB20287—2006《农用微生物菌剂》中有规定。生物有机肥料产品中的重金属含量指标应符合GB20287—2006《农用微生物菌剂》中的规定。标准规定了生物有机肥料产品加入的无机养分，应标明产品中总养分含量，以氮、磷、钾（N+P2O5+K2O）总量表示。生物有机肥料技术指标要符合中华人民共和国农业行业标准NY884—2004《生物有机肥》，见表6-4。

表6-4生物有机肥料产品技术要求

（1）生物有机肥料产品检验具备下列任何一条款项，均为合格产品：产品全部技术指标都符合标准要求；在产品的外观、pH、水分检测项目中，有1项不符合标准要求，而产品其他各项指标符合标准要求。

（2）生物有机肥料产品检验具备下列任一条款项，均为不合格产品：产品中有效活菌数不符合标准要求；有机质含量不符合标准要求；粪大肠菌群数不符合标准要求；蛔虫卵死亡率不符合标准要求；重金属如砷、镉、铅、铬、汞中任一项含量不符合标准要求；产品的外观、pH、不分检测项目中，有2项以上不符合标准要求。

❷ 有关生物肥料的国家政策

我国在世界上首创微生物肥料标准体系。这为确保微生物肥料质量安全、规范微生物肥料生产和质量监督提供了重要的科学依据。

陈文新院士等专家2004年2月17日介绍说，“目前世界上还没有从菌种、生产、使用、质检、包装、储存等全过程的多层面标准构成的标准体系。”1994年，我国制定了第一个微生物肥料标准。1999年国家着手建设标准体系。

微生物肥料标准体系，是围绕对微生物肥料新产品、新检测方法，菌种安全性及效果评价等方面的系统研究。科研人员构建了由“通用标准”、“使用菌种安全标准”、“产品标准”、“方法标准”和“技术规程”5个层面的18个标准。项目负责人李俊博士说：“有了这个标准体系，菌种和产品安全标准就有了质的提高。”

中国农业科学院土肥所和农业部微生物肥料质检中心完成的“微生物肥料标准体系建立和应用”，所制定的《使用菌种安全分级目录》，收录的菌种从40种增至90多种。使行业的总体质量提高20%%。

生态菌为农业保驾护航

农药和化肥是现代农业中必不可少的两件“利器”，曾为农业的增产增收立下汗马功劳。然而，这种化学农业危害环境却是不争的事实。2004年2月15日,记者在北京举行的“有益微生物暨生态农业专家研讨会”上获悉，北京新纪元伊埃姆生物技术研究所研制开发的世纪生态菌(EM)有望促进化学农业到生态农业的重大转变。

据伊埃姆生物技术研究所所长殷汝新介绍，有益微生物技术源于日本，是由光合菌、乳酸菌和酵母菌等数十种有益微生物按一定比例科学培养的。由于其作用广泛，安全廉价，在生态效益、经济效益和社会效益等方面均有不可替代的优势，因而受到世界各国的普遍关注，现已在全球126个国家和地区得到应用。

中国农业科学院刘以连教授认为，世纪生态菌技术和产品对中国生态农业和环保领域有实质性贡献。这一技术还可以遏制土地和草原的沙化退化，解决人口对耕地的压力，恢复生态农业，使畜禽和农作物在抗病能力、促进增长、提高产量、产品品质等方面发生质的飞跃，对促进化学农业到生态农业的根本转变，确保我国农村经济的持续发展创造一定条件。

❸ 生物有机肥国家标准

生物有机肥的国标是NY 884-2012。

有机质含量应该≥40%。有效活菌数每克大于等于0.2亿。水分含量≤30%。pH值要求在5.5~8.5之间，也就是说不能说强酸强碱性的。粪大肠菌群数每克小于100个。蛔虫卵死亡率大于等于百分之九十五。有效期也就是保质期要在六个月或者六个月以上。

再就是检测到的有毒有害重金属，每公斤中总砷含量≤15毫克、总铅≤五十毫克、总镉≤三毫克、总铬≤150毫克、总汞≤两毫克。

这里面并没有对氮磷钾含量做出规定。一般现在国产有机肥都会在包装袋写≥5%。

备注：具体内容可以到农业部官网查看。主要是规定了规定了这些内容。

❹ 生物肥料指的是什么

狭义的生物肥料，是通过微生物生命活动，使农作物得到特定的肥料效应的制品，也被称之为接种剂或菌肥，它本身不含营养元素，不能代替化肥。广义的生物肥料是既含有作物所需的营养元素，又含有微生物的制品，是生物、有机、无机的结合体它可以代替化肥，提供农作物生长发育所需的各类营养元素。化肥和农药的大量应用对于人类而言利弊并存，为兴利除弊，科学家提出了“生态农业”，逐步实现在农田里少使用或不使用化肥和化学杀虫剂，而使用有机生物肥料和采用微生物方法防治病虫害。

种类

1、生物有机肥料农业和畜牧业的废弃物或有机垃圾经有益微生物发酵、加工而成的有机肥料称为生物有机肥料。生物有机肥料含大量有机质和大量活的有益微生物及微生物代谢产物，兼有微生物接种剂和有机肥料的作用。由于企业的生产技术、菌种来源各不相同，存在的问题也相应较多。生物有机肥料与其它生物肥料（如微生物接种剂、复合微生物肥料等）在使用的菌种、生产工艺等方面各有不同。 首先，在菌种使用方面，微生物接种剂使用的菌种主要是圆褐固氮菌、巨大芽孢杆菌及根际促生细菌芽孢杆菌和假孢菌。但这类菌种基本上没有发酵的功能。其次，在生产工艺上有所不同。生物有机肥料还没有国家、行业或地方标准，农业部生物肥料质量监督检验测试中心正组织有关专家进行生物有机肥料标准的制定工作。企业要生产，应先制定企业标准作为产品生产和质量检验的依据。建议企业在制定标准时，把活菌数定为≥0.2亿个/克，有机质≥35%。

2、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、有机垃圾发酵剂 随着经济的发展，农畜业集约化经营和农业龙头企业的发展，农畜业废弃物和生活垃圾污染环境的现象日益严重，如何处理这些有机废物一直是令环保部门头疼，被农业部关注的问题。一些发达国家开始采用微生物发酵方法处理固体有机废弃物。中国也有一些单位开始对固体有机废物进行试验和应用。

3、微生物接种剂微生物接种剂是指用已知的有益微生物经液体发酵生产而成的液体活菌制品，或菌液经无菌载体吸附而成的固体活菌制品。生物肥料的产品质量不稳定是微生物接种剂生产中存在的最主要问题。其主要原因在于菌种、载体和发酵设备方面。菌种方面主要表现在菌种混杂、菌种退化、菌种组合不合理。微生物生产企业大多规模不大，技术力量和检测能力有限，无法将菌种纯化后再生产，有的企业更是没有发现菌种已污染了杂菌。菌种退化也是企业在生产中经常遇到的难题，一方面是菌种供应方的问题，它希望企业长期购买它的菌种，因此在技术上进行了处理，另一方面是企业购买原种后进行了多次的转接传代，但又没有提纯复壮的技术。解决的方法是提纯复壮和更换菌种。发酵设备不完善，也是微生物接种剂不合格的主要原因，微生物在无杂菌条件下发酵是接种剂生产的必备条件。许多企业采用敞口设备生产，或虽有标准发酵罐但无空气过滤器，都不可能生产合格产品。吸附微生物的载体持水性差、载体偏酸偏碱、载体灭菌不完全和载体中的微量元素过高（主要企业在生产过程中加的）。

4、光合细菌肥料光合细菌肥料发展很快，主要用于畜禽饲养和水产养殖，也可以用于农作物拌种和叶面喷施。

5、复合微生物肥料复合微生物肥料是20世纪90年代的新产品。此类产品的种类较多。复合微生物肥料的产品形式主要有三种。第一种是微生物接种剂与有机物料、无机肥料混合后造粒；第二种是微生物接种剂与有机肥料混合造粒然后与化肥复合肥混合包装；第三种是在有机无机复合肥的包装中附加一袋微生物接种剂，在田间施用前，将接种剂与有机无机复合肥混合。

6、“酵素菌”和“EM ” “酵素菌”和“EM ”均是从日本引进的微生物发酵剂产品。真正以“EM”为名获农业部登记的全国还没有一家，事实上“EM”本身在日本就未获日本政府的登记。发展EM和“酵素菌”，首先要清楚“EM”和“酵素菌”所含的确切菌种类型，菌种的来源无论是自制的、还是从境外购买的都要经过鉴定，而且要鉴定到种。在企业无确切的生产标准，产品无量化指标、无检测方法的情况下，不宜组织大的课题进行研究、推广。

7、乳酸菌有机肥。代表是乳酸屎肠球菌“Anp01"。把含氮有机物喷施屎肠球菌，堆积发酵7-28天，含氮有机质会被酵化，发酵分解率高达40%以上，完全满足有机肥的基本要求。乳酸屎肠球菌“Anp01"是为数不多的耐高温乳酸菌，在堆积发酵高温达到50度时，仍然可以有效繁殖发酵，这是乳酸菌发酵有机肥成功的重要因素。

❺ 复合微生物肥料的产品质量标准是什么

复合微生物肥料的产品执行中华人民共和国农业行业标准《复合微生物肥料》NY/T798—2004。其产品技术指标和无害化指标见表6-2、表6-3。

表6-2复合微生物肥料产品技术指标

表6-3复合微生物肥料产品无害化指标

项目剂型液体粉剂颗粒有效活菌数（cfu）a，亿/克（毫升）≥0.500.200.20总养分（N+P2O5+K2O），%≥4.06.06.0杂菌率，%≤15.030.030.0水分，%≤—35.020.0pH3.0～8.05.0～8.05.0～8.0细度，%≥—80.080.0有效期b，月≥36a含两种以上微生物的复合微生物肥料，有一种有效菌的数量不得少于0.01亿/克（毫升）；b此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时才检测。

参数标准极限粪大肠菌群数，个/克（毫升）≤100蛔虫卵死亡率，%≥95砷及其化合物（以AS计），毫克/千克≤75镉及其化合物（以Cd计），毫克/千克≤10铅及其化合物（以Pb计），毫克/千克≤100铬及其化合物（以Cr计），毫克/千克≤150汞及其化合物（以H克计），毫克/千克≤5。

❻ 农产品安全生产的评价指标有哪些

农产品安全生产的评价指标有：

1、基地选择：选择无污染史、无农药残留、周边环境好、上风头无“三废” 污染源、有井灌条件且耕层肥沃的地块作为无公害农产品生产田。选择无污染的生态环境，基地大气、水体、土壤中的有害物质低于国家允许标准。

2、品种选择：在兼顾高产、优质优良性状的同时，要注意能效及抗性强品种优势的选择，以增强抗病虫和抗逆的能力，发挥品种的作用。

3、肥料的选择：选择的肥料主要有有机肥，系指农家肥料，包括堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆等，含有大量的生物物质、动植物残体、排泄物、生物废弃物等物质。微生物肥料，用特定微生物菌种培养生产的具有活性的微生物制剂。

微生物肥料主要有根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷细菌肥料、硅酸盐细菌肥料和复合菌肥料。无毒、无害、不污染环境，并且通过微生物的生命活动增加植物营养促进植物生长。

叶面肥，以Cu、Fe、Mn、Zn、B、Mo等微量元素配制的微量元素肥料，或用天然有机物提取液配制腐殖酸、藻酸、氨基酸、维生素、糖及其他营养元素制成的植物生长辅助物质肥料。在保护地棚室生产中可推广使用二氧化碳肥。

4、灌溉用水选择：无公害农产品生产用的灌溉水必须用清洁的地下水或无污染的自然水，杜绝污水灌溉，避免形成水污染、土壤污染、作物污染，采用喷灌和滴灌减少用水损失。

❼ 生物菌肥执行什么标准

微生物菌剂和生物有机肥从标准含量都不一样，严格说微生物菌剂更加高级一些。

微生物菌剂，用国家标准GB20287-2006的，菌每克大于2亿每克，没有有机质的要求。

生物有机肥，用国家标准NY884-2012，菌每克大于2000万，有机质大于40，就可以了。

菌肥一般配合有机肥，用在底肥上，微生物菌剂，一般可以全部水溶，苗期或者中后期可以冲施。不过这两年，很多企业也做了很多，菌剂用来做底肥。

两者对改良土壤都有作用。

❽ 生物有机肥怎么才算好

简单的回答：丰富的有机质，营养成分多元化，有生命的土壤！

长一点的回答：

1、改良土壤、培肥地力。有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。

2、增加产量、提高品质。有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。

3、提高肥料的利用率。有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。

以上为有机肥简要分析，希望能帮助你在选购有机肥。

❾ 生物肥料检测包括哪些内容

以生物有机肥为例，检测指标有：
各有效活菌数、有机质含量、氮磷钾养分含量、水分含量、其它产品质量标准规定的物质含量（如腐殖酸、微量元素等）