生物碱的特点有哪些

❶ 生物碱的名词解释

生物碱是存在于自然界中的一类含氮的碱性有机化合物。生物碱具环状结构，难溶于水，与酸可以形成盐，有一定的旋光性和吸收光谱，大多有苦味。呈无色结晶状，少数为液体。

生物碱有几千种，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而来，是次级代谢物之一，生物碱对生物机体有毒性或强烈的生理作用。

(1)生物碱的特点有哪些扩展阅读：

按照生物碱的基本结构，已可分为60类左右。主要类型有：有机胺类、吡咯烷类、吡啶类、异喹啉类、吲哚类、莨菪烷类、咪唑类、喹唑酮类、嘌呤类、甾体类、二萜类、其它类。

生物碱的存在形式：

1、游离碱：碱性极弱，以游离的形式存在。

2、盐类：与其成盐的有机酸有：柠檬酸、酒石酸等；特殊的酸类：乌头酸、绿原酸等；无机酸：硫酸、盐酸等。

3、苷类：以苷的形式存在于植物中。

4、酰胺：如秋水仙碱、喜树碱等。

5、N-氧化物：植物体中的氮氧化物约一百余种。

此外，还有氮杂缩醛类、烯胺、亚胺等。

❷ 论述生物碱中药天然药物中的分布特点

1、利用有机溶剂加热提取中药成分时，一般选用C.回流提取法
2、下述哪一个不是皂苷类化合物的性质 C.粘膜刺激性
3、F环为五元四氢呋喃环的甾体皂苷是 D.变型螺甾烷醇类
4、生物碱的主要存在形式 B.盐类
5、葡聚糖凝胶层析法在化合物分离过程中，先被洗脱下来的为
C.大分子化合物
6、在糖的纸层析中，固定相是 C.纤维素和水
7、具有升华性的化合物是 C.游离蒽醌
8、Molish试剂的组成是 A.α-萘酚-浓硫酸
9、香豆素的基本母核是 B.苯骈α-吡喃酮
注：答案在《天然药物化学》第四版中均能找到

❸ 论述生物碱在天然药物中的分布特点及药理发展

中药材中提取的生物碱是一类活性较强的化合物,目前已应用到临床治疗,并取得了良好的疗效.为了更充分的利用生物碱这一高效、低毒的天然产物,通过查阅相关文献,对药用植物中生物碱的药理作用及其作用机制进行归纳并得出结论,旨在表明生物碱具有极大的利用价值,为新生物碱的开发和临床应用提供参考资料。

❹ 生物碱在饲料中有哪些应用

生物碱（alkaloids)是生物体内一类含氮有机化合物的总称，有类似碱的性质，能与酸结合成盐。大多数生物碱为结晶形固体、白色、不溶于水，但与酸结合后，易溶于水，所以常以其盐的形式应用。生物碱在畜禽饲料中的应用很早，如胆碱，常常被看作一种维生素，在动物体内发挥着重要作用。
1 胆碱 胆碱是动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物，属于B族维生素，动物体内可以合成，但常需要在饲料中添加，是一种使用量最大的维生素。它在动物体内可以调节脂肪的代谢与转化，可以预防肝脏和肾脏中的脂肪沉积及其组织变性，作为一种甲基供体，可促进氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率。因此胆碱对禽类生产尤为重要。我国已可大量生产氯化胆碱，产品大多是与脱脂米糠、麸皮、无水硅酸等适于饲料用的赋形剂结合成50%氯化胆碱含量的粉剂。在氯化胆碱使用中除防止其吸湿潮解外，最值得注意的问题是它对其他维生素的破坏作用，特别是有金属元素存在时，对维生素A、D、K 的破坏较快。因此在多维制剂中不应加入胆碱，加入氯化胆碱的配合饲料应尽快使用。
2 甜菜碱 甜菜碱是一种季胺型生物碱，因其最早是从甜菜糖蜜中分离出来的，故得名为甜菜碱。它的盐酸盐为白色流动性极好的结晶，在空气中的吸湿潮解性比氯化胆碱低得多，目前在饲料中的应用有几个方面：
2.1 作为水产动物诱食剂 鱼类对甜菜碱有独特的味觉感受，甜菜碱还能增强动物对其它氨基酸的味觉反应。对促进摄食、提高增重、改善饲料报酬、降低死亡率均有效果。
2.2 作为营养性添加剂 甜菜碱在动物机体内用作甲基供体与蛋氨酸的功能类似，在配合饲料中添加甜菜碱替代一部分蛋氨酸可以取得相同的饲养效果，而且较经济。同时与氯化胆碱相比，甜菜碱对其他维生素的破坏作用较小。
2.3 作为动物减肥剂 甜菜碱可以促进脂肪代谢，抑制脂肪在肝脏中蓄积，减少腹脂和降低背膘厚度，改善肉产品品质。
3 肉碱 肉碱在动物组织中普遍存在，也存在于一些植物和微生物中，它在哺乳动物脂肪酸代谢中起重要作用，曾被看作维生素Br。在体内，肉碱是通过赖氨酸的甲基化学合成的，虽然大多数动物可以自身合成肉碱，但出生的动物没有能力合成足够的肉碱以满足自身新陈代谢的需要。因此，饲料厂在以豆粕为基础料的幼龄猪配方中加入肉碱。人类医学上则用肉碱治疗人的酸血症和酸尿症。有关肉碱对畜禽的营养作用的研究还未深入，有研究认为，肉碱在乳仔猪配合饲料中的应用研究表明，添加适量的肉碱对提高断奶仔猪的生长速度和饲料转化率有帮助，在生长肥育猪饲料中添加肉碱则可以增加眼肌面积和降低胴体背膘，最终改善胴体品质，但也有与此相反的实验报道。
4 苦参碱 苦参碱是常用中草药苦参中的有效成分，有时还以氧化苦参碱的形式存在。医学中已经把苦参或苦参碱制成各种剂型应用于临床，如把苦参提制成浸膏片用于治疗急性菌痢。苦参对提高雏鸡的生长速度、增强免疫功能以及防治球虫感染有显着作用；在仔猪饲料中添加苦参及其制品，对防治仔猪痢疾有效果，可提高仔猪增重，但这方面的研究报道不多。
5 其他生物碱 生物碱在中草药中分布很广，与苦参一样，很多中草药的主要有效成份是生物碱。如中草药常山中的生物碱具有很强的抗球虫作用，法国罗素?优克福公司用这种生物碱化学合成生产一种抗球虫药“速丹”，目前已经广泛应用于养鸡业，不仅具有很好的抗球虫性能，而且还保留了中草药所具有不易产生耐药性的特点。其它如小檗碱（黄连素)等在畜禽饲养业上也有应用。 今后，随着有关研究的深入，将会有越来越多的生物碱在饲料中

❺ 生物碱不具有的特点是

生物碱不具有的特点是：分子中多有苯环。
1、生物碱是存在于自然界中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显着的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性。
2、有些不含碱性而来源于植物的含氮有机化合物，有明显的生物活性，故仍包括在生物碱的范围内。而有些来源于天然的含氮有机化合物，如某些维生素、氨基酸、肽类，习惯上又不属于“生物碱”。
3、大多数生物碱是结晶形固体；有些是非结晶形粉末；还有少数在常温时为液体，如烟碱、毒芹碱等。一般为无色，只有少数带有颜色，例如小檗碱、木兰花碱、蛇根碱、等均为黄色。
4、不论生物碱本身或其盐类，多具苦味，有些味极苦而辛辣，还有些刺激唇舌的焦灼感。

❻ 茶叶中的生物碱有哪些含量最丰富的是哪种

鲜叶中主要的生物碱有三种：咖啡碱、茶叶碱、可可碱，咖啡碱有兴奋中枢神经的作用，就是提神，茶叶碱、可可碱有中和作用，舒缓了纯咖啡碱对心脏的刺激，这就是为什么说茶是最健康的饮料，喝茶比喝咖啡、可可更健康的理由。提纯的生物碱是白色粉末，味苦涩，同茶多酚一起构成了茶的基本滋味—苦涩。绿茶的收敛性就是指喝茶时感觉到的这种苦涩。
生物碱的种类很多,在茶树体中,主要是嘌呤类生物碱,其次也有少量嘧啶类生物碱.茶叶中己发现的嘌呤碱有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、腺嘌呤、乌便嘌呤、黄嘌呤、次黄嘌呤、拟黄嘌呤等,嘧碇碱中有：胞核嘧啶、尿嘧啶、5-甲基胞核嘧啶、胸腺嘧啶等,其结构特点均以嘌呤环为基本骨架.茶叶生物碱中,最重要的是咖啡碱、可可碱、茶叶碱.咖啡碱一般占干物量的2～4％,可可碱约含0.05％,茶叶碱约含0.002％,

❼ 生物碱类天然产物的结构特点是什么如何让提取

你的提问本身就有问题，天然产物里含生物碱的太多。
如：烟草含：尼古丁。
萱草{黄花菜}就含叫：秋水仙素的生物碱。
太多了，，，，，，，

❽ 简述生物碱的特点

生物碱（alkaloid）是存在于自然界（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显着的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性。有些不含碱性而来源于植物的含氮有机化合物，有明显的生物活性，故仍包括在生物碱的范围内。而有些来源于天然的含氮有机化合物，如某些维生素、氨基酸、肽类，习惯上又不属于“生物碱"。
一般为无色。只有少数带有颜色，例如小檗碱（Berberine）、木兰花碱（Magnoflorine）、蛇根碱（Serpentine）等均为黄色。
不论生物碱本身或其盐类，多具苦味，有些味极苦而辛辣，还有些刺激唇舌的焦灼感
大多呈碱性反应。但也有呈中性反应的，如秋水仙碱；也有呈酸性反应的，如茶碱和可可豆碱；也有呈两性反应的，如吗啡（Morphine）和槟榔碱（Arecaadine）。
大多数生物碱均几乎不溶或难溶于水。能溶于氯仿、乙醚、酒精、丙酮、苯等有机溶剂。也能溶于稀酸的的水溶液而成盐类。生物碱的盐类大多溶于水。但也有不少例外，如麻黄碱（Ephedrine）可溶于水，也能溶于有机溶剂。又如烟碱、麦角新碱（Ergonovine）等在水中也有较大的溶解度。
在常压时绝大多数生物碱均无挥发性。直接加热先熔融，继被分解；也可能熔融而同时分解。只有在高度真空下才能因加热而有升华现象。但也有些例外，如麻黄碱，在常压下也有挥发性；咖啡因在常压时加热至180℃以上，即升华而不分解。生物碱大都用于医药治疗及研究。少数品种用于分析[如白路新（Brucine）测定硝酸盐]或作为对比样品。 生物碱一般性质较稳定，在贮存上除避光外，不需特殊贮存保管。