哪个东西里有微生物

㈠ 我们平时吃的食物中有哪些微生物

食用菌：包括各种蘑菇、木耳、银耳、虫草等，我们吃的部分（子实体）其实不能算微生物，因为微生物一般是指形体微小的生物，它们在形成子实体之前，菌丝体阶段可以算微生物，但是那个阶段我们不吃。酸奶中的微生物包括：乳酸链球菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌等，都是细菌，肯定是微生物，每毫升酸奶中上亿个这样的细菌，是与酸奶一起喝下去的。还有酵母菌可以制成药片，即酵母片，吃下去帮助消化。还有螺旋藻之类的保健食品，一些微生物菌剂制成的“口服液”，比如：三株口服液、昂立一号口服液等，里面的细菌含量比酸奶中高几个数量级，是直接喝的。问题不是太明白，先回答到这里吧。

㈡ 微生物主要有哪些食物

微生物的“胃口”为什么能如此之好呢？生物界有一个普遍的规律：某一种生物个体越小，它单位体重所消耗的食物越多。例如，有一种体重仅为3克的地鼠，每天要消耗与其体重相等的粮食；而体重不足1克的蜂鸟，每天要吃掉2倍于自身体重的食物。单细胞的微生物个体，相对于地鼠和蜂鸟来说，不知要小多少倍。而且整个细胞表面都具有吸收营养物的功能，这就使得它们的“胃口”变得分外庞大，令人惊讶了。

它们的“胃口”好，食物主要是哪一些呢？我们可以分析微生物细胞的化学组成。我们先测得微生物细胞的湿重和干重，两者之差即为含水量，然后将所得的干物质，在高温炉中烧成灰，所得的灰分是各种无机元素的氧化物。

将灰分进一步分析，得到各种无机元素的含量，以占灰分总重的百分比表示。分析结果表明，微生物细胞的含水量一般都很高，除去水分的细胞干物质，约占鲜重的10%～25%。其中碳、氮、氢、氧4种元素约占全部干重的90%～97%，其余3%～10%为矿质元素。由此可见，微生物所“吃”的营养物质，除需要大量的水以外，还需要碳、氮、无机盐、生长因子等几类。

㈢ 微生物食品有哪些

人造肉、人造鱼、人造面粉、酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酒类等。

1、单细胞微生物制造出来的蛋白质可以制造人造肉、人造鱼、人造面粉等食品。

2、发酵食品具有独特的风味，丰富了我们的饮食生活，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒，甚至还可包括臭豆腐和臭冬瓜。

(3)哪个东西里有微生物扩展阅读

微生物食品的分类：

食品微生物无特殊的分类系统。按照微生物分类系统，可将与食品密切相关的微生物分为细菌、 酵母菌、霉菌和病毒。

细菌有3种不同分类系统,即克拉西里尼科夫氏、伯杰氏和普雷沃氏分类系统。他们的通用分类单位命名法则和高等动植物一样，依次分为界、门、纲、目、科、属、种。

酵母菌为真菌的一部分，采用荷兰人洛德1952年发表的酵母分类系统分类。霉菌也为真菌的一部分，不同的真菌分类学者采用不同的霉菌分类系统，但在“纲”这一级分类意见都一致。

参考资料来源：网络-微生物食品

㈣ 微生物用于食物有哪些

木耳,灵芝,冬虫夏草,平菇香菇双孢菇草菇花菇,杏鲍菇,鸡腿菇,螺旋藻.

㈤ 食品中常见的微生物有哪些

首先了解一下微生物的定义：微生物是包括细菌、病毒、古生菌、真菌以及一些小型的原生动物、显微藻类等在内的生物群体。 最常见是细菌，因为太多太多了，无处不在，一滴牛奶里就含有几十亿个细菌，当然什么细菌都有。 另外，我们平常的许多食物本身就是一个微生物，一说你就明白了，木耳，蘑菇、草菇、香菇、平菇、凤尾菇、金针菇…… 都是微生物中的真菌。蘑菇、平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。

㈥ 微生物的食物有哪些

微生物所以能在地球上最早出现，又延续至今，这与它们持有食量大、食谱广、繁殖快和抗性高等有关。

个儿越小，“胃口”越大，这是生物界的普遍规律。微生物的结构非常简单，一个细胞或是分化成简单的一群细胞，就是一个能够独立生活的生物体，承担了生命活动的全部功能。它们个儿虽小，但整个体表都具有吸收营养物质的机能，这就使它们的“胃口”变得分外庞大。如果将一个细菌在一小时内消耗的糖分换算成一个人要吃的粮食，那么，这个人得吃五百年。

微生物不仅食量大，而且无所不“吃”。地球上已有的有机物和无机物，它们都贪吃不厌，就连化学家合成的最新颖复杂的有机分子，也都难逃微生物之“口”。人们把那些只“吃”现成有机物质的微生物，称为有机营养型或异养型微生物；把另一些靠二氧化碳和碳酸盐自食其力的微生物，叫无机营养型或自养型微生物。

㈦ 哪里还有微生物 除了水里,哪儿还有微生物1

微生物、特别是细菌,是广泛分布的生物.
在水中、空气中、土壤里……很多地方都有存在.即使是火山口,也不能保证没有细菌存在.
若要做到无菌,需要非常苛刻的条件.比如说没有液态水,温度超高或超低,紫外线等杀菌……换句话说,在地球上,一般的环境中都有微生物存在（如细菌）.即使在我们的身上,也有大量的细菌,我们的皮肤上、我们的肠道里、泌尿生殖道中……

㈧ 超市中哪些产品涉及微生物

很多东西都含有微生物的，比如酸奶，啤酒是酵母发酵的，液体调料类，乳制品，可以通过食品标签看出来的

㈨ 食物中有哪些微生物

这个大概想让我从哪个方面回答呢，是从无意中吃掉的细菌真菌还是食用性的。我先按后者理解了哈，如果不对的话就追问一下吧。
食物一般吃的微生物多属于真菌界担子菌亚门
层菌纲(Hymeno—mycetes)，如银耳、木耳、蘑菇、灵芝等。层菌纲中最常见的一类是伞菌类
其他例如腐乳用红曲霉发酵，米酒用酒曲（含曲霉、酵母），果酒为酵母发酵，果醋采用醋酸杆菌，酸奶采用乳酸菌双歧杆菌，这些在加工过程中采用的微生物也可能混在食物中，这一点在酸奶上更明显。
如果其他的微生物被人误食那就一切皆有可能了……