1. 核酸,葡萄糖。核苷酸,麦芽糖那个属于以碳链为骨架的生物大分子
只有核酸是生物大分子
其它都是小分子有机物
2. 糖类都是大分子化合物吗 如题
不是.
糖类可以分为单糖、寡糖和多糖.
单糖如葡萄糖,核糖等
寡糖如麦芽糖,蔗糖(二糖)等
只有多糖才是大分子化合物:如淀粉,纤维素等.
3. 所有的糖类都是生物大分子吗
不是,只有淀粉、纤维素这些多糖,它们的相对分子质量非常大才是。像葡萄糖、果糖、乳糖这些单糖(或二糖)是小分子
4. 果糖和乳糖是生物大分子吗
果糖和乳糖是生物大分子不对哦 。
单糖包括五碳糖和六碳糖 五碳糖包括核糖和脱氧核糖 六碳糖包括葡萄糖果糖半乳糖二糖:乳糖麦芽糖 蔗糖 但是只有单糖能被人体直接吸收~
5. 为什么麦芽糖只存在于植物中
是的,动物没有.麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的主要水解产物,再经麦芽糖酶催化,则被水解成两个d-葡萄糖分子。无机酸如盐酸也可以水解麦芽糖。游离形式的麦芽糖似不存在于细胞中。
麦芽糖是植物特有的,淀粉初步的水解产物也确实是麦芽糖,但进行的场所是在人的消化道内,然而人的消化道对于人体来说,属于人体的外环境,只有内环境才是真正意义上的体内,所以淀粉水解不能说是真正意义上的在体内进行,也就得出了麦芽糖是植物体内独有的
6. 生物中常见的大分子物质有哪些
生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或的有机分子。常见的生物大分子包括蛋白质、核酸、脂类、糖类。
糖类代谢与脂类代谢之间的关系
应该清楚,糖类与脂肪之间的转化是双向的,但它们之间的转化程度不同,糖类可以大量形成脂肪,例如酵母菌放在含糖培养基中培养,细胞内就能够生成脂类,个别种类的酵母菌合成的脂肪可以高在这酵母菌干重的40%;然而脂肪却不能大量转化为糖类,例如某些动物在冬眠的时候,脂肪可以转变成糖类。
糖类代谢与蛋白质代谢的关系
首先使明确必需氨基酸和非必需氨基酸的概念:所谓非必需氨基酸是指在人体细胞中可能合成的氨基酸;所谓必需氨基酸是指在人体细胞中不能合成的氨基酸,人体的必需氨基酸共有8种,它们是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸。
然后应指出糖类与蛋白质之间的转化也可以是双向的:糖类代谢的中间产物可以转变成非必需氨基酸,但糖类不能转化为必需氨基酸,因此糖类转变蛋白质的过程是不全面的;然而几乎所有组成蛋白质的天然氨基酸通过脱氨基作用后,产生的不含氮部分都可以转变为糖类,例如,用蛋白质饲养患人工糖尿病的狗,则有50%以上的食物蛋白质可以转变成葡萄糖。
蛋白质代谢与脂类代谢的关系
蛋白质与脂类之间的转化依不同的生物而有差异,例如人和动物不容易利用脂肪合成氨基酸,然而植物和微生物则可由脂肪酸和氮源生成氨基酸;某些氨基酸通过不同的途径也可转变成甘油和脂肪酸,例如用只含蛋白质的食物饲养动物,动物也能在体内存积脂肪。
糖类、蛋白质和脂类的代谢之间相互制约
糖类可以大量转化成脂肪,而脂肪却不可以大量转化成糖类。只有当糖类代谢发生障碍时才由脂肪和蛋白质来供能,当糖类和脂肪摄入量都不足时,蛋白质的分解才会增加。例如糖尿病患者糖代谢发生障碍时,就由脂肪和蛋白质来分解供能,因此患者表现出消瘦。
7. 葡萄糖和麦芽糖哪个是以碳链为骨架的生物大分子
葡萄糖是糖类组成中最小的单体,麦芽糖是由两分子葡萄糖构成的,这两者都不能称之为生物大分子,生物大分子的质量分数要过万才可以,像淀粉,纤维素哪种
8. 组成麦芽糖的单体
A、组成麦芽糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖,而组成蔗糖的单体是葡萄糖和果糖,A错误;
B、脂质分子中氧的含量少于糖类,而氢的含量更多,这也是脂肪作为储能物质的原因之一,B错误;
C、DNA是细胞生物的遗传物质,细胞核是遗传信息库,真核细胞的DNA主要分布在细胞核,RNA主要分布在细胞质中,C正确;
D、糖类中的多糖、蛋白质和核酸都是生物大分子,都是由许多单体连接而成的,而糖类中的单糖和二糖不是生物大分子,D错误.
故选:C.
9. 下列物质中,不属于生物大分子的是 [ ] A.核酸B.麦芽糖C.蛋白质D.纤维
B、麦芽糖。
解析:
生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子,分子量从几万到几百万以上。生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂。
蛋白质分子是由氨基酸分子以一定的顺序排列成的长链。氨基酸分子是大部分生命物质的组成材料,不同的氨基酸分子有好几十种。生物体内的绝大多数酶就属于蛋白质,是生物体维持正常代谢功能所不可缺少的。纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。
(9)麦芽糖为什么不是生物大分子扩展阅读:
生物大分子的形成:
在原始地球条件下,有两条路径可以达到脱水缩合以形成高分子:其一是通过加热,将低相对分子量的构成物质加热使之脱水而聚合;其二是利用存在于原始地球上的脱水剂来缩合。前者常常是在近于无水的火山环境中进行,后者则可以在水的环境中进行。
生物大分子都可以在生物体内由简单的结构合成,也都可以在生物体内经过分解作用被分解为简单结构,一般在合成的过程中消耗能量,分解的过程中释放能量。
10. 麦芽糖是大分子还是小分子物质
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物,人体不能直接吸收,必须在消化道内在各种消化液的参与下,分解为小分子的、简单的物质后人体才能吸收。
淀粉的消化开始于口腔,胃不能消化淀粉,在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化开始于胃,在小肠内被彻底分解为小分子的、溶于水的人体可以吸收的氨基酸;口腔和胃都不能消化脂肪,脂肪的消化在小肠里进行,小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液,脂肪在小肠里被消化成甘油和脂肪酸