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活性生物肽是什么

发布时间:2022-07-01 04:02:00

Ⅰ 什么是活性多肽

活性肽是一千多种肽的总称(如大豆肽,深海鱼皮肽,海参肽等是活性肽中的一种)。

肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,在人体内起重要生理作用,发挥生理功能。具有活性的多肽称为活性肽,又称生物活性肽或生物活性多肽。

活性肽在人的生长发育,新陈代谢,疾病以及衰老,死亡的过程中起着关键作用。活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多或减少,才使人类有了幼年,童年,成年,老年直到死亡的周期。而注射活性肽便打破了生命的这一周期,从而达到延长生命,有效减缓衰老的神奇效果。

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Ⅱ 护肤品里的生物活性肽是什么

生物活性肽,就是一种有机物。
生物活性肽(Bioactive Peptides ,BAP)是对生物机体的生命活动有益或是具有生理作用的肽类化合物,是一类相对分子质量小于6000Da , 具有多种生物学功能的多肽。生物活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能,易消化吸收,有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用,是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。
现代营养学研究发现:人类摄食蛋白质经消化道的酶作用后,大多是以低肽形式消化吸收的,以游离氨基酸形式吸收的 比例很小。进一步的试验又揭示了肽比游离氨基酸消化更快、吸收更多,表明肽的生物效价和营养价值比游离氨基酸更高。这也正是活性肽的无穷魅力所在。
生物活性肽有多种多样的生理功能, 如激素作用、免疫调节、抗血栓、抗高血压、降胆固醇、抑菌、抗病毒、抗癌作用等[2]。这些功能是原蛋白质或组成氨基酸所不具备的独特的生理机能, 且许多活性肽的组成氨基酸并不一定是必需氨基酸,这就为利用蛋白质资源, 特别是那些原本认为生物效价不高的蛋白质资源利用提供了新的机遇,是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。
生物活性肽的分类可按保健功能来划分。按照功能来分有生理活性肽、食品感官肽等多种。

Ⅲ 活性肽对人体有什么作用

生物活性肽是蛋白质中20个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线形、环行结构的不同肽类的总称,是源于蛋白质的多功能最复杂的化合物。活性肽具有人体代谢和生理调节功能,易消化吸收,有促进免疫、激素、酶抑制剂、抗菌、抗病毒、降血脂等作用,食用安全性及高,是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。 2.活性肽的分类 活性肽的分类可按原料来源和保健功能来划分。 按原料划分的肽类有: 乳肽:主要由动物乳中酪蛋白与乳清蛋白酶解制得,比原蛋白更易溶解于水和人体消化吸收,耐酸、耐热、渗透压底,是活性肽中需求量最大、应用最广的保健功能素材。 大豆肽:由大豆蛋白酶解制得。具有低抗原性、抑制胆固醇、促进脂质代谢及发酵等功能。用于食品能快速补充蛋白质源,消除疲劳和做双歧增殖因子。 玉米肽:由玉米蛋白酶解制得。具有抗疲劳,改善肝、肾、肠胃疾病患者营养的功能,并可促进酒精代谢,用做醒酒食品。 豌豆肽:酶解豌豆蛋白制得。口味温和,价廉,可用于婴儿配方乳粉。 卵蛋白肽:酶解卵蛋白制得。具有易消化吸收、抵抗原。耐热等特点,可用于流动食品、营养食品或糕点中。 畜产肽:牲畜肌肉、内脏、血液中的蛋白经酶解而制得不同的畜产肽。如脱脂牛肉酶解制得牛肉肽,含较高支链氨基酸和肉毒碱,是低热量蛋白质补充剂;新鲜猪肝经酶解、脱色、脱臭、超滤精制得肝肽,可做促铁吸收剂,用于婴儿食品、饮料、糕点等;猪血经酶解制得血球蛋白肽,可用于各类食品。 水产肽:各种鱼肉蛋白酶解制得的肽,如沙丁鱼肽,是血管紧张素转换酶抑制肽,不含苦味,可用于防止高血压的保健食品或制剂。 丝蛋白肽:蚕茧丝蛋白经酶解制得的低肽,具有促进酒精代谢、降胆固醇、预防痴呆等多种功能,可用于醒酒食品和特种保健食品。 复合肽:动植物、水产、畜产等多种蛋白质混合物经酶解制得的复合肽,具有改善脂制代谢等功能,可用于各类保健食品。 按活性肽功能分类有: 易消化吸收肽:主要是二肽、三肽等低肽,比氨基酸消化吸收快,吸收率高,并具有抵抗原性、低渗透压,不会引起过敏、腹泻等不良反应,适用于胃功能低下、消化道疾病患者术后恢复、耐久力运动员、婴幼儿及老人的滋补食品。 抗菌肽:又称抗微生物肽,广泛分布于自然界,在原核生物和真核生物都存在。如植物、微生物、昆虫和脊椎动物在微生物感染时迅速合成而得,也可以用基因克隆技术生产。如乳球菌肽(Nisin)即具有很强杀菌作用。抗菌肽主要用于食品防腐保鲜。 吗啡片肽:源于动物乳中酪蛋白、乳清蛋白、乳球蛋白分离和血红蛋白、植物蛋白酶解制而得,是最早的食品蛋白肽,具有镇痛、调节人体情绪、呼吸、脉搏、体温、消化系统及内分泌等功能。 类吗啡拮抗肽:有牛乳k-酪蛋白经胰蛋白酶作用分离而得,与类吗啡肽相拮抗,具有抑制血管紧张素转换酶与平滑肌收缩活性等功用。 血管紧张素转换酶抑制肽(简称ACEI肽):从天然蛇毒中分离和细菌胶原酶降解胶原蛋白或牛奶酪蛋白、大豆、玉米、沙丁鱼、磷虾蛋白等酶解而制得的ACEI肽,是血管紧张素转换酶抑制剂,具有降血压的显着功效。其低肽易消化吸收,具有促进细胞增殖、提高毛细血管通透性等作用,可用做降压功能食品基料。 抑制胆固醇作用肽:大豆等植物蛋白经胃蛋白酶或胰酶作用而制得,具有高疏水性,能刺激甲状腺素的分泌,促进胆固醇的胆汁酸化,增加胆固醇排泄,用于降胆固醇的保健食品。 促进矿物质吸收肽:主要是动物乳中酪蛋白经胰蛋白酶作用后制得的酪蛋白磷酸肽(CPP),具有促进钙、铁吸收的功能,可用于幼儿、老年食品和耐乳糖过敏的酸奶等产品。 机体防御功能肽:如谷胱甘肽(GSH),系用微生物细胞或酶生物合成,也可用大肠杆菌重组生产,具有多种重要生理功能。 苦味肽:是蛋白质酶解液中的苦味物质,由某些疏水基团和疏水性氨基酸构成,可用活性炭吸附或用某些端肽酶、乳酸菌、酿酒酵母等微生物进一步水解,脱出或减轻苦味后,其必需氨基酸含量比酶解液中更高,营养价值更大,可用做食品营养强化剂。 肝性脑病防治肽:如F值寡肽,系由动物或植物蛋白酶解制得,用于防治肝性脑病药品,和护肝保健食品或抗疲劳食品。其他活性肽:如促进免疫作用肽、成熟肽、促进巨噬细胞作用肽、抑制血小板凝集因子肽、降血压肽……

Ⅳ 生物多肽作用是什么

活性多肽的作用是:参与了人体的生长发育和蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢,正是因为它在体内分泌量的增多或减少,控制着蛋白质的正常合成速度,质量,控制着细胞的正常复制和合成。常见作为细胞内部或细胞间传输化学信号的信使,调控细胞间或器官间的行动。包括神经、免疫、衰老等许多最新的研究方向都与小小的活性肽有关。
常见而重要的活性多肽包括:谷胱甘肽gsh、催产素、脑肽等等。
拓展资料

活性多肽又称活性肽,指在生物体内有着特殊功能的肽。小到只含有两个氨基酸,大到由上百个氨基酸组成。
活性肽广泛分布于生物界。起着许多各种各样的作用。常见作为细胞内部或细胞间传输化学信号的信使,调控细胞间或器官间的行动。包括神经、免疫、衰老等许多最新的研究方向都与小小的活性肽有关。
常见而重要的活性多肽包括:谷胱甘肽gsh、催产素、脑肽等等。

活性多肽是人体内的一种物质,它在人体内发挥着巨大而神奇的作用,它能促进细胞的分裂,调整细胞的新陈代谢,确保基因的表达和复制,保证细胞内蛋白质合成的数量、质量和速度处在正常状态,提高蛋白质的合理利用率。进而控制人体的生长和发育,衰老与疾病。活性多肽,是人体细胞调理的总工程师
有人说,大自然最优美的作品是人的身体,而组成这一作品的是由成千上万的用肉眼看不到的细胞,单个细胞并不存在智慧成分,但它们构成的生命为什么却能做出很复杂的事情呢?在这些数以亿计的细胞之间存在着极其复杂的调控制机制。正是这个调控机制使得人体能够用相对较少的细胞数量,以最佳的细胞搭档和最精确的联络反馈方式演绎着大自然最精彩的乐章,而演奏这个精彩乐章的每一个音符就是有不同分子链组成的成千上万的互相协调工作的活性肽。
在人体内所有的细胞以及由细胞组成的组织、器官都受活性肽的控制。它决定着人的长相和得什么样的疾病。活性肽控制着人体蛋白质的合成,而蛋白质是生命的表现形式。
参考资料:搜狗网络:活性多肽

Ⅳ 生物肽是什么

肽是涉及生物体内多种细胞功能的生物活性物质。生物体内已发现几百种肽,是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。所有细胞都能合成多肽物质,其功能活动也受多肽的调节。 肽涉及人的激素、神经、细胞生长和生殖各领域,其重要性在于调节体内各个系统和细胞的生理功能,激活体内有关酶系,促进中间代谢膜的通透性,或通过控制DNA转录影响特异的蛋白合成。最终产生特定的生理效应,或发挥其药力作用。科学家把超过10个氨基酸的“牵手”称之为多肽,而通过生物技术提取的肽通称“生物活性肽”简称“活性肽”。

Ⅵ 什么是活性肽活性肽有什么用

一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。

肽由氨基酸脱水而成,含有羧基和氨基,是一种两性化合物,一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。

氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就可以组成一个蛋白质分子。

肽对人体的健康作用

抑制——抑制细胞变性,增强人体免疫力。

激活——激活细胞活性,有效清除对人体有害的自由基。

修复——修复人体变性细胞,改善细胞新陈代谢。

促进——促进、维持细胞正常的新陈代谢。


延伸资料:

肽在不同的年龄时期,各种活性肽的分泌量也有很大的差别,按分泌量划分,人的一生一般可分为四个阶段:

1、分泌期充足期(25岁以前的青年期)

这个时期内分泌均衡,免疫功能强劲,人体一般不易出现疾病。

2、分泌不足期(失衡期/30-50岁壮年和中年期)

这一时期如果活性肽不足或失衡会出现各种相关的亚健康状态和轻微疾病症状(40岁以上的人群常见)。

3、分泌匮乏期(严重不足期/50岁以上中年和老年期)

这一时期如果活性肽严重不足和严重失衡,可能出现非常突出的衰老症状。

4、分泌终止期(衰老期)

这一时期很短,由于控制人体内分泌的“司令官”活性肽不分泌或分泌减少,从而导致细胞功能衰退,引发器官功能

Ⅶ 活性肽是什么_

活性肽是一千多种肽的总称(如大豆肽,海参肽等是活性肽中的一种)。它在人的生长发育,新陈代谢,疾病以及衰老,死亡的过程中起着关键作用。
活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多或减少,才使人类有了幼年,童年,成年,老年直到死亡的周期。而服用活性肽便打破了生命的这一周期,从而达到延长生命,有效减缓衰老的神奇效果。
肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,在人体内起重要生理作用,发挥生理功能。具有活性的多肽称为活性肽,又称生物活性肽或生物活性多肽。

Ⅷ 什么是活性肽

肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,在人体内起重要生理作用,发挥生理功能。具有活性的多肽称为活性肽,又称生物活性肽或生物活性多肽。

活性肽是一千多种肽的总称(如大豆肽,海参肽等是活性肽中的一种)。它在人的生长发育,新陈代谢,疾病以及衰老,死亡的过程中起着关键作用。活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多或减少,才使人类有了幼年,童年,成年,老年直到死亡的周期。而注射活性肽便打破了生命的这一周期,从而达到延长生命,有效减缓衰老的神奇效果。

Ⅸ 生物活性肽有什么作用

肽是人体维持生命活动所必须的表现形式,人体吸收蛋白质的形式是以小肽的形式吸收,肽能直接进入细胞膜,和细胞膜结合,形成抗体。提高人体抗病毒的能力

Ⅹ 生物活性肽的功能功效有哪些

生物活性多肽:具有代谢和生理调节、易消化吸收、有促进免疫、调节激素、抑菌等功能。

肽是人体维持生命活动所必须的表现形式,人体吸收蛋白质的形式是以小肽的形式吸收,肽能直接进入细胞膜,和细胞膜结合,形成抗体。提高人体抗病毒的能力。

功效:活性肽具有人体代谢和生理调节功能,易消化吸收,有促进免疫、激素、酶抑制剂、抗菌、抗病毒、降血脂等功效,食用安全性及高,是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。

(10)活性生物肽是什么扩展阅读:

生物活性肽对生物机体的生命活动有益或是具有生理作用的肽类化合物, 是一类相对分子质量小于6000Da , 具有多种生物学功能的多肽。其分子结构复杂程度不一,是介于氨基酸与蛋白质之间的分子聚合物,小至由两个氨基酸组成,大至由数十个氨基酸通过肽键连接而成,而且这些多肽可通过磷酸化、糖基化或酰基化而被修饰。

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